一、食品烘干機的用途
1、做磨牙零食
用干(gan)(gan)(gan)果(guo)(guo)機(ji)可(ke)以制作多(duo)種多(duo)樣(yang)的零食,如(ru)水果(guo)(guo)干(gan)(gan)(gan):紅薯干(gan)(gan)(gan)、香蕉干(gan)(gan)(gan)、芒(mang)果(guo)(guo)干(gan)(gan)(gan)、菠(bo)蘿干(gan)(gan)(gan)、蘋(pin)果(guo)(guo)干(gan)(gan)(gan);肉(rou)干(gan)(gan)(gan):牛(niu)肉(rou)干(gan)(gan)(gan)、雞肉(rou)干(gan)(gan)(gan)..;除此(ci)之(zhi)外,還(huan)能做(zuo)原味瓜子(zi)、面包干(gan)(gan)(gan)等等。
2、做花果茶
干果機可以烘干檸檬、桂花(hua)、玫瑰(gui)花(hua)、野菊花(hua)…,自己稍微搭配(pei)一下,就能做出一杯DIY花(hua)果茶飲了。
3、做菜干
干(gan)果(guo)機還能夠烘干(gan)豆角、花菜(cai)、咸菜(cai)、筍干(gan)、梅干(gan)菜(cai)等,不僅(jin)能讓(rang)蔬菜(cai)易于儲(chu)存,而且做出(chu)來(lai)的菜(cai)肴別具一番風味。
4、做寵物小食、干貨防潮
除(chu)了上(shang)面的那(nei)些(xie)功能,干(gan)果機還可以給(gei)寵(chong)物做小肉干(gan)、磨(mo)牙棒、消(xiao)臭(chou)餅干(gan)或(huo)者用來(lai)給(gei)堅果、茶葉、藥材(cai)、干(gan)菜等隨時驅潮(chao)烘干(gan)。
二、干果機食譜的做法大全
(一)蘋果干
1、蘋果(guo)洗清切(qie)片(切(qie)片后可用鹽(yan)水泡一下,以防氧(yang)化)。
2、蘋果片平(ping)整擺放在干果機上。
3、干(gan)果機烘干(gan)8小時左右即可。
(二)菠蘿干
1、菠蘿(luo)去(qu)(qu)皮去(qu)(qu)小黑點。
2、鹽水(shui)浸泡清洗干凈,切片。
3、一片(pian)一片(pian)擺平在干果機盤內。
4、經過8小時候的(de)烘干,即可成菠蘿干。
(三)芒果干
1、芒果去皮去核,切成條。
2、擺入干果機(ji)盤內。
3、開(kai)啟最大功率,12小時左右即可,如果想干的快也可以切(qie)薄一點。
4、芒果水份(fen)多,烘干時間會稍(shao)長一點(dian)哦!
(四)檸檬片
1、檸(ning)檬(meng)用鹽巴洗去表皮污漬。
2、清水沖洗干凈。
3、去(qu)兩頭切成(cheng)片。
4、摘去檸檬籽平整(zheng)放入干果機內。
(五)香蕉干
1、香蕉去皮切條或片(pian)。
2、把(ba)切好(hao)的香蕉直接放入干果機內風干即可。
(六)豬肉脯
1、豬肉(rou)洗凈切成片(pian)。
2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉攪拌。
3、加入(ru)生抽、老(lao)抽、胡椒粉等配料攪拌均勻(根據自己(ji)喜(xi)歡調料)。
4、放冰(bing)箱冷2小時(shi)左(zuo)右入味。
5、拿出(chu)一片一片擺平在(zai)干果(guo)機盤內。
6、烘干適合的(de)程度即(ji)可。
三、如何選擇干果機
1、內腔和網架的材質
塑料的(de)網(wang)架材(cai)質(zhi)用久了容易變形和(he)產生異味,做出來的(de)食材(cai)會很不安(an)全(quan)。所以選(xuan)擇(ze)干果機內腔和(he)網(wang)架材(cai)質(zhi)的(de)時(shi)候(hou),應避(bi)免塑料的(de)制作,盡量選(xuan)擇(ze)安(an)全(quan)的(de)材(cai)質(zhi),這樣(yang)烘出來的(de)食材(cai)才(cai)安(an)全(quan)放心。
2、密封性
密(mi)(mi)封(feng)性差的(de)(de)(de)機(ji)器(qi)在制作(zuo)的(de)(de)(de)時候容易吸引(yin)灰塵進(jin)入(ru)機(ji)器(qi)內部,且(qie)散發的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物味道,也會(hui)吸引(yin)蒼蠅蚊蟲(chong)(chong)進(jin)入(ru),導致(zhi)做出(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材(cai)不衛生。密(mi)(mi)封(feng)好(hao)的(de)(de)(de)機(ji)器(qi)不會(hui)吸引(yin)灰塵和蚊蟲(chong)(chong),更不會(hui)減少熱量的(de)(de)(de)流失,烘出(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材(cai)效果(guo)好(hao),也能(neng)鎖住(zhu)食(shi)(shi)物新鮮。
3、風道設計
風(feng)(feng)道(dao)的(de)(de)設(she)計(ji)直接決定了機器(qi)(qi)內(nei)部的(de)(de)同一批食(shi)物風(feng)(feng)干(gan)(gan)程(cheng)度(du)是(shi)否均勻。最好選(xuan)擇采用3D循環風(feng)(feng)道(dao)系統的(de)(de)干(gan)(gan)果機,能使(shi)機器(qi)(qi)內(nei)的(de)(de)食(shi)材同時被烘干(gan)(gan),受熱均勻,效果好。而采用單一右風(feng)(feng)道(dao)或后風(feng)(feng)道(dao)設(she)計(ji)的(de)(de)干(gan)(gan)果機,食(shi)材受熱不均勻,效果不好。
4、溫控
采用電子探頭(tou)控溫控制的干(gan)果機(ji),能保持(chi)機(ji)器內部長(chang)時間發熱穩定,風(feng)干(gan)出(chu)來的食物口感好,純正有(you)味。
5、功能
一臺功能(neng)齊(qi)全的干(gan)(gan)果(guo)機(ji)用處(chu)非(fei)常(chang)多,可以做果(guo)干(gan)(gan)、肉干(gan)(gan)、蔬(shu)菜(cai)干(gan)(gan)、花果(guo)茶、酸奶;烘干(gan)(gan)家里一些發(fa)潮、發(fa)霉的茶葉(xie)、藥(yao)材;還能(neng)給(gei)寵物做各種小零食等(deng),一機(ji)多能(neng),非(fei)常(chang)強大(da),會(hui)給(gei)生(sheng)活帶來很多方(fang)便。
6、品牌
品牌干果機無論是(shi)(shi)在質量還是(shi)(shi)細節(jie)上都(dou)比(bi)雜(za)牌(pai)(pai)更勝一(yi)籌,使(shi)用(yong)起來更安全舒適。且品(pin)牌(pai)(pai)的干果(guo)機根(gen)據(ju)多年的銷(xiao)售經(jing)驗,積累(lei)了一(yi)套完善的售后服務體系(xi),所(suo)以售后服務很(hen)到位,不(bu)用(yong)擔(dan)心因(yin)質量問題(ti)(ti)而(er)無法(fa)保修的各種問題(ti)(ti)。