一、乳鐵蛋白是什么
乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)是乳(ru)汁(zhi)中一(yi)(yi)種重要的(de)(de)非血紅(hong)(hong)素鐵結(jie)(jie)合(he)糖蛋(dan)(dan)白(bai)(bai),中性粒細胞顆(ke)粒中具有殺菌活性的(de)(de)單(dan)體糖蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)。其(qi)分子量為80kDa,主要由(you)乳(ru)腺上皮細胞表達和分泌。1939年Sorensen等(deng)人在(zai)分離(li)(li)乳(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)時得(de)(de)(de)到一(yi)(yi)種紅(hong)(hong)色(se)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai),Polis等(deng)人在(zai)分離(li)(li)Lp時也得(de)(de)(de)到部(bu)分純(chun)化的(de)(de)紅(hong)(hong)色(se)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai),但至1959年Groves用色(se)譜得(de)(de)(de)到純(chun)的(de)(de)紅(hong)(hong)色(se)物質(zhi)后,才確認這種紅(hong)(hong)色(se)物質(zhi)是一(yi)(yi)種與鐵結(jie)(jie)合(he)的(de)(de)糖蛋(dan)(dan)白(bai)(bai),稱之(zhi)為乳(ru)鐵蛋(dan)(dan)白(bai)(bai),很多奶粉(fen)中就(jiu)含有這種成(cheng)分。
乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白不僅參與(yu)鐵(tie)(tie)的(de)轉運,而(er)且具有(you)廣譜抗(kang)菌、抗(kang)氧化、抗(kang)癌(ai)、調節免疫系統等(deng)強大生物功能,被(bei)認為是一種新型抗(kang)菌、抗(kang)癌(ai)藥物和極(ji)具開發潛力(li)的(de)食品和飼料添加劑。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高(gao)寶(bao)寶(bao)的免疫力,一旦(dan)寶(bao)寶(bao)身體(ti)內乳鐵蛋白充足,就能刺激到淋巴細胞(bao),調節體(ti)內抗(kang)體(ti)的生(sheng)產和分泌(mi),增(zeng)強寶(bao)寶(bao)抗(kang)病毒的能力,降(jiang)低寶(bao)寶(bao)腸胃炎(yan)等呼(hu)吸道疾病的發生(sheng)幾(ji)率。
2、促(cu)進(jin)腸道對(dui)營養物質的(de)(de)消(xiao)化(hua)(hua)和(he)(he)吸(xi)收(shou)(shou),一(yi)般來說寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)母乳的(de)(de)話,是(shi)比(bi)較容易消(xiao)化(hua)(hua)的(de)(de),寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)一(yi)般不會(hui)有(you)(you)(you)腸道問題(ti)。但給寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)配方奶(nai)粉的(de)(de)話不一(yi)定,很(hen)多寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)會(hui)出現腸胃(wei)吸(xi)收(shou)(shou)異常,比(bi)如出現腹瀉或(huo)者消(xiao)化(hua)(hua)不良等問題(ti),而含有(you)(you)(you)乳鐵蛋白的(de)(de)配方奶(nai)粉,能促(cu)進(jin)身體對(dui)營養的(de)(de)消(xiao)化(hua)(hua)和(he)(he)吸(xi)收(shou)(shou),對(dui)腸道發育也有(you)(you)(you)幫助。
3、促進對鐵(tie)(tie)的(de)吸收,還(huan)能(neng)預防寶寶有(you)缺鐵(tie)(tie)性貧血問(wen)題,因為(wei)乳鐵(tie)(tie)蛋白和(he)鐵(tie)(tie)就(jiu)像維生(sheng)素D和(he)鈣一(yi)樣,都是(shi)前者有(you)促進作用(yong),能(neng)減(jian)少鐵(tie)(tie)對腸道刺激。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶寶來說,乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)的主(zhu)要來源是(shi)媽(ma)媽(ma)的乳(ru)(ru)(ru)(ru)汁,母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)含(han)(han)量最多。在母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong),乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)的含(han)(han)量為6-8克(ke)(ke)(ke)/升,正常母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)含(han)(han)量2-4克(ke)(ke)(ke)/升。牛初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)的含(han)(han)量1克(ke)(ke)(ke)/升,牛常乳(ru)(ru)(ru)(ru)含(han)(han)量0.02-0.35克(ke)(ke)(ke)/升。母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)濃度高出牛乳(ru)(ru)(ru)(ru)20倍。
由此可(ke)見,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)得到乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai)的最(zui)好(hao)途徑就是(shi)母乳(ru)(ru)喂養。吃母乳(ru)(ru)的寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不(bu)用考慮該補充(chong)(chong)多(duo)少乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai),因為母乳(ru)(ru)中(zhong)有充(chong)(chong)足的乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白(bai),而且都容易被寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸收。
在無(wu)法堅持(chi)母(mu)乳喂養時,要為寶寶選(xuan)擇接近(jin)母(mu)乳的嬰兒配方奶粉,里面所含的營養物質也足(zu)可(ke)以(yi)滿足(zu)寶寶的生長需(xu)要,所以(yi)沒有必要再單(dan)獨添加乳鐵蛋(dan)白補充劑。
早(zao)產(chan)兒最需要(yao)乳鐵蛋白,所以(yi)母乳對早(zao)產(chan)兒非常重(zhong)要(yao),而(er)且早(zao)產(chan)兒的(de)配(pei)方(fang)奶都特別添加了乳鐵蛋白,不同于一般(ban)的(de)嬰兒配(pei)方(fang)奶粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其實在寶(bao)寶(bao)到六個月(yue)左右的(de)(de)時候就(jiu)可以(yi)(yi)添(tian)加(jia)乳鐵蛋白了,因為在嬰兒六到八個月(yue)的(de)(de)時候是貧血(xue)的(de)(de)高發期(qi)(qi),缺鐵的(de)(de)可能(neng)性會更高一點,在此期(qi)(qi)間,寶(bao)寶(bao)從母體當(dang)(dang)(dang)中帶(dai)的(de)(de)抵抗力已經開始大大的(de)(de)降低,如果在這個年齡段(duan),孩子的(de)(de)食欲不(bu)是很好,可以(yi)(yi)適當(dang)(dang)(dang)的(de)(de)添(tian)加(jia)輔(fu)(fu)食,在輔(fu)(fu)食里面添(tian)加(jia)適當(dang)(dang)(dang)的(de)(de)乳鐵蛋白,可以(yi)(yi)有(you)效的(de)(de)預(yu)防孩子貧血(xue)的(de)(de)現(xian)象。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可以(yi)增強孩子對(dui)(dui)免疫(yi)力的吸(xi)收(shou),可以(yi)促進(jin)造(zao)血功能,對(dui)(dui)于一些體(ti)制比較(jiao)差(cha)的寶(bao)寶(bao)而言,口(kou)服乳鐵蛋白還是有相當給力的效果的。
與此同(tong)時,乳鐵蛋白還能(neng)和(he)各(ge)種(zhong)維生素和(he)抗(kang)(kang)病毒的藥物共同(tong)使用,降低(di)抗(kang)(kang)生素或者抗(kang)(kang)病毒藥物對人(ren)體(ti)的各(ge)項技能(neng)造成的損(sun)傷,還能(neng)增強人(ren)體(ti)內(nei)微生物對藥物的敏感性(xing)。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因為乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白一般是六個(ge)月以(yi)上三歲(sui)以(yi)下(xia)的孩(hai)(hai)(hai)子來服用(yong),所以(yi),建議(yi)在(zai)(zai)吃的時(shi)候(hou)把握好(hao)服用(yong)時(shi)間(jian),最好(hao)是選擇飯(fan)后(hou)或者是喂(wei)奶以(yi)后(hou)一個(ge)小時(shi)以(yi)內(nei)用(yong)溫水沖兌給(gei)孩(hai)(hai)(hai)子服用(yong),這樣(yang)能(neng)夠降低(di)對孩(hai)(hai)(hai)子胃部的刺激(ji),同時(shi)也能(neng)夠起到補充維生素(su)c的效果,可以(yi)確保乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白更好(hao)的被身體所吸收。因為乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白在(zai)(zai)初乳(ru)里面含量比較多(duo),所以(yi),建議(yi)孩(hai)(hai)(hai)子在(zai)(zai)六個(ge)月以(yi)內(nei)最好(hao)不要使(shi)用(yong),以(yi)免出現乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白過剩的情況(kuang)。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白一般需(xu)要連(lian)續服(fu)用(yong)(yong)(yong)兩個(ge)月(yue)到(dao)三個(ge)月(yue)左右才能夠(gou)確保(bao)好的效(xiao)果,但是,這并不表示需(xu)要一直服(fu)用(yong)(yong)(yong),原則(ze)上來講連(lian)續服(fu)用(yong)(yong)(yong)不能夠(gou)超過(guo)(guo)六個(ge)月(yue),服(fu)用(yong)(yong)(yong)者在服(fu)用(yong)(yong)(yong)的時(shi)候可(ke)以(yi)(yi)(yi)連(lian)續服(fu)用(yong)(yong)(yong)六個(ge)月(yue)以(yi)(yi)(yi)后間隔一段時(shi)間再服(fu)用(yong)(yong)(yong),這樣可(ke)以(yi)(yi)(yi)確保(bao)滿足身體(ti)對乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白的需(xu)求,同時(shi)也(ye)能夠(gou)避免(mian)因為使用(yong)(yong)(yong)乳鐵(tie)(tie)蛋(dan)白過(guo)(guo)剩而給自己的身體(ti)帶(dai)來不好的影響。