一、乳鐵蛋白是什么
乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)是乳(ru)(ru)汁中(zhong)一種(zhong)(zhong)(zhong)重要的(de)(de)非血紅(hong)素鐵結合糖(tang)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai),中(zhong)性粒細胞顆粒中(zhong)具有殺菌活性的(de)(de)單體糖(tang)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)。其分(fen)子(zi)量為80kDa,主要由乳(ru)(ru)腺上(shang)皮(pi)細胞表(biao)達(da)和分(fen)泌。1939年Sorensen等(deng)人(ren)在分(fen)離乳(ru)(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)時(shi)得到(dao)一種(zhong)(zhong)(zhong)紅(hong)色蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai),Polis等(deng)人(ren)在分(fen)離Lp時(shi)也得到(dao)部分(fen)純化(hua)的(de)(de)紅(hong)色蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai),但(dan)至(zhi)1959年Groves用色譜得到(dao)純的(de)(de)紅(hong)色物(wu)質(zhi)后,才確認這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)紅(hong)色物(wu)質(zhi)是一種(zhong)(zhong)(zhong)與鐵結合的(de)(de)糖(tang)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai),稱之為乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai),很多奶粉中(zhong)就含有這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)成分(fen)。
乳鐵蛋白不(bu)僅參與鐵的轉運,而(er)且具有廣譜抗(kang)菌(jun)、抗(kang)氧化、抗(kang)癌、調節免疫系統等(deng)強大生物(wu)(wu)功(gong)能,被認為(wei)是(shi)一種新(xin)型抗(kang)菌(jun)、抗(kang)癌藥(yao)物(wu)(wu)和(he)極具開(kai)發潛力的食品和(he)飼料添加劑(ji)。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的(de)免(mian)疫力,一旦寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)身體(ti)內乳(ru)鐵蛋白充(chong)足,就(jiu)能刺激到淋巴細胞,調節體(ti)內抗(kang)體(ti)的(de)生產和分(fen)泌,增(zeng)強寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)抗(kang)病毒的(de)能力,降(jiang)低寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)腸胃炎(yan)等呼吸道疾病的(de)發(fa)生幾率。
2、促(cu)進(jin)腸(chang)道(dao)(dao)對營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)的(de)(de)消(xiao)化和吸(xi)(xi)(xi)收,一般來說寶(bao)寶(bao)吃母乳(ru)(ru)的(de)(de)話,是比(bi)較容易消(xiao)化的(de)(de),寶(bao)寶(bao)一般不會(hui)有腸(chang)道(dao)(dao)問(wen)題。但給寶(bao)寶(bao)吃配方奶(nai)粉(fen)的(de)(de)話不一定(ding),很多寶(bao)寶(bao)會(hui)出現(xian)腸(chang)胃(wei)吸(xi)(xi)(xi)收異常,比(bi)如出現(xian)腹瀉或者消(xiao)化不良(liang)等(deng)問(wen)題,而含有乳(ru)(ru)鐵蛋白的(de)(de)配方奶(nai)粉(fen),能促(cu)進(jin)身體對營(ying)養(yang)的(de)(de)消(xiao)化和吸(xi)(xi)(xi)收,對腸(chang)道(dao)(dao)發育也(ye)有幫助。
3、促(cu)(cu)進對鐵(tie)(tie)的吸收,還(huan)能預防寶(bao)寶(bao)有缺鐵(tie)(tie)性貧血問題,因為(wei)乳鐵(tie)(tie)蛋白和鐵(tie)(tie)就(jiu)像(xiang)維生素D和鈣一(yi)樣,都(dou)是前者有促(cu)(cu)進作用,能減少鐵(tie)(tie)對腸(chang)道刺激(ji)。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶寶來(lai)(lai)說,乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋白的主要來(lai)(lai)源是媽媽的乳(ru)(ru)(ru)(ru)汁,母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋白含(han)量最多。在(zai)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong),乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋白的含(han)量為(wei)6-8克(ke)/升(sheng),正常(chang)母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)含(han)量2-4克(ke)/升(sheng)。牛初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋白的含(han)量1克(ke)/升(sheng),牛常(chang)乳(ru)(ru)(ru)(ru)含(han)量0.02-0.35克(ke)/升(sheng)。母(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋白濃(nong)度高出牛乳(ru)(ru)(ru)(ru)20倍。
由此可(ke)見,寶寶得到乳鐵蛋(dan)(dan)白的最好(hao)途徑就是(shi)母(mu)乳喂養(yang)。吃母(mu)乳的寶寶不用考慮該(gai)補充(chong)多少乳鐵蛋(dan)(dan)白,因(yin)為(wei)母(mu)乳中有(you)充(chong)足的乳鐵蛋(dan)(dan)白,而(er)且都容易被(bei)寶寶吸收。
在無法堅(jian)持母(mu)乳喂(wei)養時(shi),要(yao)(yao)為寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)選擇接近母(mu)乳的(de)嬰兒配方奶粉,里(li)面所含的(de)營養物(wu)質(zhi)也足(zu)可以滿(man)足(zu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)生長需要(yao)(yao),所以沒有必(bi)要(yao)(yao)再單獨添加乳鐵(tie)蛋白補充劑。
早(zao)(zao)產(chan)兒(er)最需要乳(ru)鐵(tie)蛋白,所以(yi)母乳(ru)對(dui)早(zao)(zao)產(chan)兒(er)非常重要,而且早(zao)(zao)產(chan)兒(er)的配方奶都特別添加了乳(ru)鐵(tie)蛋白,不同于(yu)一(yi)般的嬰兒(er)配方奶粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其實在(zai)寶寶到六個月(yue)左(zuo)右的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)添加乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)了,因(yin)為在(zai)嬰兒(er)六到八個月(yue)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候是(shi)貧血(xue)的(de)(de)(de)高發期(qi),缺鐵(tie)(tie)的(de)(de)(de)可(ke)(ke)能性會更高一點,在(zai)此期(qi)間,寶寶從(cong)母體當中(zhong)帶的(de)(de)(de)抵抗力已經開始(shi)大大的(de)(de)(de)降低(di),如果在(zai)這(zhe)個年齡段,孩(hai)子的(de)(de)(de)食欲不是(shi)很好,可(ke)(ke)以(yi)適當的(de)(de)(de)添加輔(fu)食,在(zai)輔(fu)食里面添加適當的(de)(de)(de)乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白(bai),可(ke)(ke)以(yi)有效的(de)(de)(de)預防孩(hai)子貧血(xue)的(de)(de)(de)現象(xiang)。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可(ke)以(yi)增強孩子(zi)對(dui)免疫力的(de)(de)吸收,可(ke)以(yi)促進造血(xue)功能,對(dui)于一些體制比較差的(de)(de)寶寶而言,口服(fu)乳鐵蛋白(bai)還是有(you)相當給力的(de)(de)效果的(de)(de)。
與此同時,乳鐵蛋白還(huan)能(neng)(neng)和各種(zhong)維(wei)生素(su)和抗病毒的藥(yao)物(wu)共同使用,降低抗生素(su)或者(zhe)抗病毒藥(yao)物(wu)對人(ren)體(ti)(ti)的各項(xiang)技(ji)能(neng)(neng)造成(cheng)的損傷,還(huan)能(neng)(neng)增強(qiang)人(ren)體(ti)(ti)內微生物(wu)對藥(yao)物(wu)的敏(min)感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因為(wei)乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)一(yi)(yi)般是(shi)六個月(yue)以(yi)(yi)上三歲(sui)以(yi)(yi)下的(de)孩(hai)子(zi)來服用(yong)(yong),所以(yi)(yi),建議(yi)在(zai)(zai)吃(chi)的(de)時候把握好(hao)服用(yong)(yong)時間,最好(hao)是(shi)選擇飯后(hou)或者是(shi)喂(wei)奶以(yi)(yi)后(hou)一(yi)(yi)個小(xiao)時以(yi)(yi)內用(yong)(yong)溫水沖兌給孩(hai)子(zi)服用(yong)(yong),這(zhe)樣能(neng)夠降低對孩(hai)子(zi)胃部(bu)的(de)刺激,同時也能(neng)夠起到補充維(wei)生(sheng)素c的(de)效果,可以(yi)(yi)確保乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)更好(hao)的(de)被身(shen)體所吸收。因為(wei)乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)在(zai)(zai)初乳(ru)里面含量比較多,所以(yi)(yi),建議(yi)孩(hai)子(zi)在(zai)(zai)六個月(yue)以(yi)(yi)內最好(hao)不要使用(yong)(yong),以(yi)(yi)免出現乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)過剩(sheng)的(de)情況。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)一(yi)(yi)般(ban)需(xu)要連續(xu)服(fu)用兩個(ge)月(yue)到三個(ge)月(yue)左(zuo)右(you)才能夠(gou)(gou)確保好的(de)(de)(de)效果,但是,這(zhe)并不表示需(xu)要一(yi)(yi)直服(fu)用,原則(ze)上來(lai)講連續(xu)服(fu)用不能夠(gou)(gou)超(chao)過六個(ge)月(yue),服(fu)用者在服(fu)用的(de)(de)(de)時候可以(yi)連續(xu)服(fu)用六個(ge)月(yue)以(yi)后(hou)間隔一(yi)(yi)段時間再服(fu)用,這(zhe)樣(yang)可以(yi)確保滿足身(shen)體對乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)(de)(de)需(xu)求,同時也能夠(gou)(gou)避免因為使用乳鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)過剩而給自己(ji)的(de)(de)(de)身(shen)體帶來(lai)不好的(de)(de)(de)影響(xiang)。