2023十大高(gao)鈣牛(niu)(niu)奶品(pin)牌(pai)排行(xing)榜是CN10排排榜技術研(yan)究部門(men)和(he)CNPP品(pin)牌(pai)數據(ju)研(yan)究部門(men)重磅推出的(de)高(gao)鈣牛(niu)(niu)奶十大排行(xing)榜,榜單由(you)CN10/CNPP品(pin)牌(pai)數據(ju)研(yan)究部門(men)通(tong)過資(zi)料收集整理并基于大數據(ju)統計(ji)、云計(ji)算(suan)、人工智能、投票(piao)點(dian)贊以及根據(ju)市場(chang)和(he)參數條件變化專(zhuan)業(ye)測評而得出。旨在引(yin)起(qi)社會(hui)的(de)廣泛關注,引(yin)領行(xing)業(ye)發(fa)展方向,并推動更多高(gao)鈣牛(niu)(niu)奶品(pin)牌(pai)快速發(fa)展,為眾多高(gao)鈣牛(niu)(niu)奶實力企(qi)業(ye)提供充分(fen)(fen)展示自身(shen)實力的(de)平(ping)臺,排序(xu)不分(fen)(fen)先后,僅提供參考(kao)使(shi)用。
1、工藝不同
純牛奶是將原(yuan)奶經過超高溫瞬時(shi)滅菌,再進行無菌灌裝而成(cheng),而高鈣奶可以采(cai)用(yong)同(tong)樣的(de)工藝(yi),也(ye)可能采(cai)用(yong)巴(ba)氏殺菌工藝(yi)制成(cheng)。
2、類型不同
純(chun)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)屬于(yu)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)類(lei),而(er)高(gao)鈣(gai)奶(nai)(nai)(nai)是通(tong)過(guo)人為添加加強牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)中的鈣(gai)含(han)量,以提(ti)高(gao)其營養(yang)價值,屬于(yu)調(diao)制牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)。
3、原料不同
純(chun)牛奶(nai)的原料只有生牛乳(ru)(ru),不添(tian)(tian)加任何添(tian)(tian)加劑,而高鈣(gai)(gai)(gai)(gai)牛奶(nai)除了生牛乳(ru)(ru)外,還(huan)會(hui)加添(tian)(tian)加劑,如碳酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、乳(ru)(ru)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、磷(lin)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、檸檬(meng)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)等。目前,添(tian)(tian)加劑用得比較多(duo)的是(shi)碳酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)和(he)乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。
4、口感不同
純牛奶的口感相對高(gao)鈣奶會更加滑爽(shuang)。