建(jian)(jian)盞(zhan)產于福建(jian)(jian)省南(nan)平市建(jian)(jian)陽區(qu)(qu)現轄區(qu)(qu)域。建(jian)(jian)盞(zhan)是漢族傳(chuan)統名瓷(ci)。為宋朝皇(huang)室(shi)御用茶具。都用正燒,故口沿釉層較薄,而器內底聚釉較厚;外壁(bi)往(wang)往(wang)施(shi)半釉,以(yi)避免在燒窯中底部產生粘窯。由(you)于釉在高溫中易流動,故有掛(gua)釉現象,俗(su)稱“釉淚”、“釉滴珠”。這是建(jian)(jian)盞(zhan)的特點之(zhi)一(yi)。