淇河黃(huang)小(xiao)米(mi)(mi)碾(nian)制精細，勿需淘洗，蒸煮皆宜，米(mi)(mi)粥(zhou)清香綿(mian)甜(tian)，回(hui)味(wei)悠長(chang)，米(mi)(mi)飯(fan)風(feng)味(wei)獨特，老(lao)少皆宜，是(shi)四季食用的營養佳品。
“淇河”牌(pai)黃(huang)小米(mi)產(chan)于淇縣太(tai)行山，空(kong)氣新鮮，土(tu)壤清潔，不施化肥和農藥，沒有任何污染，屬純天(tian)然綠色食品。
經國家谷(gu)物檢測(ce)中心鑒定：淇河黃小米除有大量淀粉(fen)、蛋白質、脂肪、可溶性糖外，還(huan)含有18種人體必須的(de)氨基(ji)酸。據《本草綱目》記載，具(ju)有生津止渴、補血降(jiang)壓、抗(kang)衰駐顏、延年益壽的(de)食療功效，是河南(nan)淇縣著(zhu)名特產(chan)。
從明(ming)朝(chao)嘉慶(qing)年間到清朝(chao)各代，一直是宮廷貢品。
溫暖·生(sheng)活家
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