延(yan)長酥(su)梨(li)(li)產(chan)地(di)位(wei)于陜西省延(yan)安(an)市(shi)延(yan)長縣(xian)。延(yan)長縣(xian)土壤肥厚,又(you)靠近(jin)黃河,日照時間長,晝(zhou)夜溫差(cha)大(da),被聯(lian)合(he)國世行項目(mu)有關專家認(ren)定為(wei)“酥(su)梨(li)(li)適產(chan)區(qu)”,從20世紀90年代開始,延(yan)長縣(xian)先后在佛光塬附近(jin)種(zhong)植酥(su)梨(li)(li)10.5萬畝(mu),成為(wei)該縣(xian)重要的(de)農林(lin)特產(chan)之一。
延長酥梨,色(se)澤金亮,果面清雅潔凈,皮薄、質細(xi)、多汁、味(wei)甜,食之清香爽口,營養豐富(fu),并(bing)具有保健功效。“生者(zhe)能(neng)清六腑之熱,熟者(zhe)能(neng)滋五臟之陰”,可以(yi)潤肺(fei)清心,消痰(tan)止咳,清熱解毒,是人們(men)喜(xi)食水果之一(yi)。
延長酥梨(li)(li)全市種植4萬(wan)余畝(mu),現年產(chan)量(liang)約萬(wan)噸,惟延長和宜(yi)川兩縣(xian)種植面積較(jiao)廣。從(cong)宜(yi)川縣(xian)城(cheng)至壺(hu)口瀑布景區沿線,梨(li)(li)園(yuan)成片成林,春(chun)天梨(li)(li)花飄香(xiang),秋(qiu)天果實累累,游客可入(ru)園(yuan)邊吃(chi)邊購(gou),隨心所欲,樂(le)之(zhi)陶(tao)(tao)陶(tao)(tao),又(you)成一景。