九峰黃金柰(nai)李產地位于(yu)廣東省樂(le)(le)昌市九峰山,柰(nai)李為喬木(mu)植物,樹冠呈(cheng)半圓形,果實(shi)較大(da),果皮黃綠(lv)色,核小肉厚。柰(nai)李是園柰(nai)李的(de)一個變種(zhong),原(yuan)產于(yu)中(zhong)國(guo)福(fu)建,有(you)青柰(nai)和花柰(nai)兩個類型,是一種(zhong)喜濕(shi)、喜肥、喜水的(de)果樹。九峰山具有(you)獨(du)特的(de)地理環境,海拔600米(mi),北緯(wei)25度(du),早(zao)晚溫差大(da),所(suo)產的(de)樂(le)(le)昌九峰山黃金奈(nai)李口(kou)感清脆,爽(shuang)口(kou)無渣。
九峰黃金奈李的(de)核小肉(rou)(rou)厚,質(zhi)脆(cui)致(zhi)密,果(guo)(guo)實心(xin)形似桃,果(guo)(guo)皮(pi)黃綠色(se),果(guo)(guo)肉(rou)(rou)黃色(se),半(ban)(ban)離核;風(feng)味濃(nong)甜(tian),爽口脆(cui)嫩果(guo)(guo)實心(xin)形,果(guo)(guo)皮(pi)黃綠色(se),果(guo)(guo)肉(rou)(rou)黃色(se),半(ban)(ban)離核,質(zhi)脆(cui)致(zhi)密,清香(xiang)可口,含有豐富的(de)維(wei)(wei)生素、果(guo)(guo)酸、氨基酸等營(ying)養成(cheng)分,其含糖(tang)量高。據測(ce)定:每(mei)百克(ke)(ke)含糖(tang)大(da)于(yu)12克(ke)(ke),每(mei)百克(ke)(ke)含維(wei)(wei)生素大(da)于(yu)0.2毫(hao)克(ke)(ke),每(mei)百克(ke)(ke)含果(guo)(guo)酸小于(yu)0.3毫(hao)克(ke)(ke)。
九峰(feng)黃金奈李(li)(li)屬于純甜型李(li)(li)子,黃金奈李(li)(li)的皮(pi)很(hen)薄,核也小,整顆可(ke)食率特別高;果(guo)肉咬起來保留了李(li)(li)子的緊實嫩爽,但基本沒(mei)有酸感,高甜又多汁,吃到嘴里簡(jian)直(zhi)就是(shi)享(xiang)受。
九峰(feng)山黃金奈李(li)的成(cheng)熟(shu)上市時間在(zai)7月-8月,果期(qi)特別短,且產(chan)量稀少。
1、清肝利水
奈李中含(han)有多種有利于肝(gan)的營養元素,奈李肉中含(han)多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等(deng),生食之于治(zhi)療肝(gan)硬化腹水有幫助。
2、清熱解毒
中醫認為,奈(nai)李(li)性平,味酸(suan),具有(you)清熱去火(huo)(huo)的(de)作用,主入胃、肝(gan),生食奈(nai)李(li)對胃火(huo)(huo)和(he)肝(gan)火(huo)(huo)上(shang)炎引起的(de)上(shang)火(huo)(huo)癥和(he)口腔潰瘍有(you)很好(hao)的(de)治療效果,具有(you)較(jiao)好(hao)的(de)清熱解毒的(de)作用。
3、促進消化
奈李的(de)膳(shan)食纖(xian)維含量高,同時(shi)其味酸,食用能(neng)促進胃酸和胃消化酶的(de)分泌,有增(zeng)加(jia)腸胃蠕動的(de)作用,幫助消化,增(zeng)加(jia)食欲。同時(shi)還(huan)可改善便秘(mi)問題,是腸胃保(bao)健的(de)好水果(guo)。
4、美容養顏
奈李中含(han)有(you)豐富的(de)維生素,和多種微(wei)量(liang)元素,且有(you)一(yi)定的(de)抗氧化作(zuo)用,食用對美(mei)容、抗衰老、抗輻射等方面都(dou)有(you)一(yi)定的(de)效果。
5、止咳祛痰
奈李核仁中含苦杏仁甙和大(da)量(liang)的(de)脂(zhi)肪(fang)油,藥理證實,它(ta)有(you)顯(xian)著的(de)利水降壓作(zuo)用(yong),并可加快腸道(dao)蠕(ru)動(dong),促進干燥(zao)的(de)大(da)便排出(chu),同(tong)時也具有(you)止咳祛痰的(de)作(zuo)用(yong)。