朝(chao)陽白(bai)酒(jiu)以凌塔白(bai)酒(jiu)和泉(quan)盛河酒(jiu)最(zui)為有名。
凌塔白酒
凌塔白酒(jiu)是(shi)朝(chao)陽特產,歷史悠久,誕生于清(qing)朝(chao)順(shun)治年(nian)間。
凌塔白酒采用四百多(duo)年古傳(chuan)秘方釀造,酒質無色(se)清(qing)亮(liang)透明,想(xiang)起清(qing)雅純(chun)正,綿甜(tian)醇(chun)和(he),酒體協調,余味爽(shuang)凈。凌塔白酒無色(se)或微黃,清(qing)亮(liang)透明、無懸浮物,無沉淀(dian),具(ju)有(you)乙(yi)酸(suan)乙(yi)酯和(he)乳酸(suan)乙(yi)酯為(wei)主體的復(fu)合香(xiang)氣,清(qing)香(xiang)略帶陳(chen)香(xiang),酒體豐滿、柔和(he),綿甜(tian)醇(chun)厚(hou),余味悠長(chang)有(you)陳(chen)味,具(ju)有(you)本品突(tu)出風格。
凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產酯酵母為糖化發酵劑制作而成,貯存期為一年。
泉盛河酒
泉盛河(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史悠久,始于請康(kang)熙年間,分為高度酒(jiu)(jiu)(jiu)和低度酒(jiu)(jiu)(jiu)兩大類,產品(pin)無色或微(wei)黃、清亮透明(ming)、無懸浮物,無沉淀雜質,高度酒(jiu)(jiu)(jiu)具有(you)明(ming)顯(xian)的(de)高粱酒(jiu)(jiu)(jiu)陳香香氣,酒(jiu)(jiu)(jiu)體協調、陳香明(ming)顯(xian)、余(yu)味悠長。
1、白酒辛溫發散,有利于寒氣(qi)散發。因此(ci),白酒具有散寒氣(qi)的功效,可(ke)以(yi)用于緩解風寒感冒等病癥。
2、白酒具(ju)有(you)活(huo)血(xue)通脈的(de)功效(xiao),可以用于緩解跌打(da)損傷所致的(de)瘀血(xue)腫脹以及風濕所致的(de)風濕痹痛(tong)、四肢麻木(mu)、關(guan)節不利(li)等(deng)病(bing)癥。