芒果视频

歷史溯源

保(bao)安人打制腰刀(dao)的歷(li)史久遠(yuan)，保(bao)安腰刀(dao)的出現與元代的軍事活動密切相關。

1227年成吉思汗東征時，把部(bu)分來自(zi)中亞的(de)(de)(de)(de)官兵(bing)和(he)工匠(jiang)(jiang)留(liu)在(zai)青海同仁地(di)區(qu)。這(zhe)部(bu)分色目(mu)人與當地(di)蒙、漢、回、藏(zang)、土等(deng)各族(zu)人民(min)相(xiang)鄰而居，互通共融，逐步形成了(le)保(bao)(bao)安(an)民(min)族(zu)。在(zai)保(bao)(bao)安(an)城定居以(yi)后(hou)，他(ta)們(men)中有(you)許多人從事手工業生產，出現了(le)鐵(tie)匠(jiang)(jiang)、金(jin)銀(yin)匠(jiang)(jiang)、木匠(jiang)(jiang)、鞋(xie)匠(jiang)(jiang)等(deng)行(xing)業。當時的(de)(de)(de)(de)鐵(tie)匠(jiang)(jiang)主要制作土槍(qiang)、弓箭等(deng)，一脈相(xiang)通的(de)(de)(de)(de)冶鐵(tie)技術使他(ta)們(men)具(ju)備了(le)雄厚(hou)的(de)(de)(de)(de)制刀(dao)(dao)(dao)資質。　保(bao)(bao)安(an)族(zu)遷徙到大河家(jia)以(yi)后(hou)，受生活條(tiao)件的(de)(de)(de)(de)影響，他(ta)們(men)自(zi)己制作的(de)(de)(de)(de)腰(yao)刀(dao)(dao)(dao)在(zai)用以(yi)自(zi)衛的(de)(de)(de)(de)同時也具(ju)有(you)了(le)商品的(de)(de)(de)(de)性質，于是(shi)保(bao)(bao)安(an)族(zu)開始用腰(yao)刀(dao)(dao)(dao)交換牧民(min)的(de)(de)(de)(de)牛羊和(he)其他(ta)日(ri)常用品。從此，保(bao)(bao)安(an)族(zu)腰(yao)刀(dao)(dao)(dao)和(he)經濟發展(zhan)緊密聯(lian)系在(zai)一起(qi)。

著名品種

保安腰(yao)刀(dao)(dao)(dao)種(zhong)類(lei)繁多，各(ge)具特色，比較著(zhu)名的(de)(de)腰(yao)刀(dao)(dao)(dao)有：“什(shen)樣(yang)(yang)錦”、“什(shen)樣(yang)(yang)錦雙刀(dao)(dao)(dao)”、“雅王其”、“波日季”、“一刀(dao)(dao)(dao)線”、“雙落(luo)”、“滿把”、“扁鞘”、“蒙古刀(dao)(dao)(dao)”、“哈薩(sa)克刀(dao)(dao)(dao)”、“魚刀(dao)(dao)(dao)”等(deng)等(deng)。規(gui)格(ge)多為5寸(cun)(cun)、7寸(cun)(cun)、10寸(cun)(cun)三種(zhong)。刀(dao)(dao)(dao)面(mian)上(shang)，分(fen)別鐫刻著(zhu)手、龍、梅花等(deng)各(ge)種(zhong)圖(tu)案(an)。其中，最漂(piao)亮(liang)的(de)(de)還數“什(shen)樣(yang)(yang)錦”。這種(zhong)腰(yao)刀(dao)(dao)(dao)刀(dao)(dao)(dao)柄均用什(shen)樣(yang)(yang)錦鑲嵌而(er)成，圖(tu)案(an)協(xie)調華麗。金黃、翠綠、湛(zhan)藍(lan)、黛(dai)黑、銀白(bai)、桃紅……五(wu)彩繽(bin)紛，并夾(jia)有朵朵梅花。銀白(bai)色的(de)(de)刀(dao)(dao)(dao)鞘，包著(zhu)三道棗紅色的(de)(de)銅箍，分(fen)外璀璨奪目(mu)。刀(dao)(dao)(dao)鞘上(shang)端有個小(xiao)孔(kong)，掛有別致的(de)(de)紫(zi)銅環(huan)子。拔刀(dao)(dao)(dao)出鞘，刀(dao)(dao)(dao)鋒閃閃發亮(liang)，寒光(guang)逼人。

制作工藝

保(bao)安腰刀(dao)(dao)(dao)鋒利無比。削(xue)(xue)鐵(tie)，刀(dao)(dao)(dao)口(kou)不(bu)缺，刀(dao)(dao)(dao)刃不(bu)卷。削(xue)(xue)發(fa)，只要把(ba)頭發(fa)放在刀(dao)(dao)(dao)刃上用口(kou)輕(qing)輕(qing)一(yi)吹，頭發(fa)立即就斷(duan)。傳統的(de)制(zhi)作工藝十分(fen)復(fu)雜，工序多者達80多道，少者也有(you)30-40道。一(yi)般是(shi)先(xian)把(ba)擇好(hao)的(de)鐵(tie)反復(fu)鍛打(da)，然后(hou)劈開(kai)加(jia)鋼(gang)(gang)，最后(hou)淬(cui)火而成。其(qi)中(zhong)制(zhi)坯時的(de)加(jia)鋼(gang)(gang)、煉燒(shao)后(hou)的(de)淬(cui)水至關重要，恰到好(hao)處的(de)處理能保(bao)證刀(dao)(dao)(dao)具剛韌(ren)相濟。 僅(jin)制(zhi)作刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)(bing)一(yi)項，就要對黃銅(tong)(tong)片(pian)、紅銅(tong)(tong)絲(si)、白鐵(tie)絲(si)、牛角、塑(su)料(liao)等不(bu)同材(cai)料(liao)分(fen)別進行加(jia)工，然后(hou)將其(qi)巧妙疊合(he)膠(jiao)鉚而成，雕(diao)繪上種(zhong)種(zhong)栩(xu)栩(xu)如(ru)生(sheng)的(de)精美圖(tu)(tu)案(an)，拋(pao)光打(da)磨完畢，頓生(sheng)五光十色，耀人(ren)眼目。刀(dao)(dao)(dao)面(mian)上刻有(you)七顆星(xing)、五朵梅、一(yi)條龍、一(yi)把(ba)手等圖(tu)(tu)紋，紋飾精細(xi)；刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)(bing)由紅、黃銅(tong)(tong)片(pian)和鋁片(pian)、牛角等材(cai)料(liao)疊合(he)鉚成，打(da)磨后(hou)色澤(ze)艷麗，猶(you)如(ru)彩錦；刀(dao)(dao)(dao)鞘多為鐵(tie)鞘銅(tong)(tong)箍(gu)，配以裝插的(de)鋼(gang)(gang)制(zhi)鑷子，既增添了刀(dao)(dao)(dao)鞘式樣(yang)的(de)美觀，又可以防止刀(dao)(dao)(dao)體從鞘中(zhong)滑出。 　每戶保(bao)安人(ren)家都有(you)鐵(tie)匠，每位鐵(tie)匠都有(you)自己的(de)特(te)定刀(dao)(dao)(dao)面(mian)圖(tu)(tu)案(an)。有(you)的(de)圖(tu)(tu)案(an)是(shi)某位鐵(tie)匠的(de)標志代(dai)號，有(you)的(de)圖(tu)(tu)案(an)蘊含(han)著(zhu)一(yi)個美好(hao)的(de)傳說(shuo)，或(huo)記載(zai)著(zhu)一(yi)個悲壯的(de)故事。

傳承意義

保安腰刀(dao)造型(xing)優美，線條明快，裝潢(huang)考究，工藝精湛(zhan)。它不僅是生活用具，也是別致的(de)裝飾(shi)品(pin)(pin)和饋親贈友的(de)上乘禮品(pin)(pin)。因此，深受(shou)西北各族人民的(de)歡迎(ying)，在阿拉(la)伯國家也頗有名氣。

保安(an)腰刀(dao)制(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)不(bu)僅鞏固了(le)保安(an)族(zu)(zu)的(de)(de)(de)文化根基(ji)，也豐(feng)富(fu)了(le)中國(guo)(guo)金(jin)屬工(gong)藝(yi)(yi)的(de)(de)(de)內容。周恩來(lai)總理(li)曾將保安(an)腰刀(dao)作為禮(li)物饋贈給外賓。1987年，保安(an)腰刀(dao)獲國(guo)(guo)家(jia)民委(wei)、國(guo)(guo)家(jia)輕工(gong)部優質(zhi)產品稱(cheng)號，1991年獲北京國(guo)(guo)際博覽會金(jin)獎。 　打制(zhi)腰刀(dao)素(su)來(lai)是保安(an)族(zu)(zu)主要的(de)(de)(de)經濟活動之一(yi)。在改革開(kai)放(fang)的(de)(de)(de)浪潮中，能工(gong)巧匠(jiang)(jiang)們帶(dai)著(zhu)各自的(de)(de)(de)絕招，在一(yi)起不(bu)斷切磋打刀(dao)技(ji)藝(yi)(yi)，對(dui)于造刀(dao)的(de)(de)(de)復雜工(gong)藝(yi)(yi)過程，像設計(ji)、鍛打、淬火、鑲嵌、砸鉚等都有了(le)新的(de)(de)(de)突破，品種也不(bu)斷豐(feng)富(fu)。市場開(kai)放(fang)給保安(an)腰刀(dao)打開(kai)了(le)銷路，給這一(yi)歷史悠久的(de)(de)(de)民族(zu)(zu)工(gong)藝(yi)(yi)注(zhu)入了(le)新的(de)(de)(de)活力，保安(an)人相繼建起多家(jia)民族(zu)(zu)刀(dao)具廠(chang)，集中技(ji)藝(yi)(yi)較高的(de)(de)(de)工(gong)匠(jiang)(jiang)，添置新的(de)(de)(de)設備，組織批(pi)量生產。然而，在這種情況下，傳(chuan)統技(ji)藝(yi)(yi)由(you)原先的(de)(de)(de)手工(gong)操作漸向半機(ji)械化發展(zhan)，傳(chuan)統技(ji)藝(yi)(yi)出(chu)現了(le)傳(chuan)承危機(ji)。