榆村,地(di)處(chu)史(shi)德鎮西北方向(xiang),全村總人口(kou)1750人,耕地(di)面(mian)積2800畝(mu)。榆村農民(min)以育(yu)桃為主,桃園占總耕地(di)面(mian)積90%以上,新育(yu)品種(zhong)56個,畝(mu)產5000斤,畝(mu)均收入8000元。已輻射帶(dai)動(dong)了周(zhou)邊云里坊、三姓、李游、薛宅等鮮(xian)桃生產基地(di),形成了強大的氣候和規模。
每到(dao)鮮桃上市(shi)旺季(ji),全(quan)國各地客商云集,車水馬龍(long),浩浩蕩蕩,紅紅火火,村口、地頭、路邊(bian)、場邊(bian),到(dao)處(chu)都(dou)成為交易(yi)市(shi)場,一派鮮桃貿(mao)易(yi)的(de)繁榮景(jing)象。
桃是一種(zhong)果(guo)(guo)實作為水果(guo)(guo)的(de)落葉(xie)小喬木,花可(ke)以觀賞,果(guo)(guo)實多汁(zhi),可(ke)以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也(ye)可(ke)以食用。果(guo)(guo)肉(rou)有白色(se)和黃色(se)的(de),一般在亞洲(zhou)最受歡(huan)迎的(de)品(pin)種(zhong)多為白色(se)果(guo)(guo)肉(rou),多汁(zhi)而甜;歐洲(zhou)、澳(ao)大(da)利(li)亞和北美洲(zhou)的(de)人(ren)則在歷史上喜歡(huan)黃色(se)果(guo)(guo)肉(rou)較(jiao)酸的(de)品(pin)種(zhong)。
桃(tao)的變種有:油(you)桃(tao)、蟠桃(tao)、壽星桃(tao)、碧桃(tao)。 桃(tao)果味道鮮(xian)美,營養豐富,是人們最為喜歡的鮮(xian)果之一。
除鮮食外,還可(ke)加工成(cheng)桃(tao)脯、桃(tao)醬、桃(tao)汁、桃(tao)干(gan)和桃(tao)罐頭。桃(tao)樹(shu)很多(duo)部分還具(ju)有藥用(yong)價值,其根(gen)、葉、花、仁(ren)可(ke)以入藥,具(ju)有止(zhi)咳、活血、通便等功(gong)能,桃(tao)仁(ren)含油(you)量(liang)45%,可(ke)榨取(qu)工業用(yong)油(you),桃(tao)核硬殼可(ke)制活性(xing)炭,是多(duo)用(yong)途的(de)工業原料。
1、桃有補益氣(qi)血,養陰生津的(de)作用,可用于大(da)病之后,氣(qi)血虧虛,面黃肌(ji)瘦,心悸氣(qi)短者;
2、桃仁有活血化淤,潤腸(chang)通便作用(yong),可用(yong)于閉(bi)經(jing)、跌(die)打損(sun)傷等(deng)輔助治(zhi)療;
3、桃仁提取物有抗凝血(xue)(xue)作用,并能(neng)抑制咳(ke)嗽(sou)中樞(shu)而(er)止咳(ke),同時能(neng)使血(xue)(xue)壓下降,可用于高(gao)血(xue)(xue)壓病人的輔助治療(liao);
4、桃的(de)含(han)鐵量高,含(han)鉀(jia)量高,含(han)鈉少,適合缺(que)鐵性貧血的(de)人食用(yong),同(tong)時(shi)也適合水腫的(de)病(bing)人食用(yong)。
平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃(chi)。