涼(liang)州核桃的營養價值也十(shi)分高(gao),在現代都市生活(huo)中,人們(men)常(chang)常(chang)處于高(gao)度的工(gong)作壓(ya)力(li)與快(kuai)節(jie)奏的生活(huo)方式中,人們(men)對自身健(jian)康的重視程度也越來(lai)越高(gao),而(er)涼(liang)州核桃就可以很好地滿(man)足(zu)人們(men)的健(jian)康需求。
涼州核桃中不僅(jin)含(han)有非常豐富的(de)蛋(dan)白質(zhi)、維生素(su)E、膽固醇等(deng)營養元素(su),并(bing)且人們將這些元素(su)的(de)吸收效果最大化,極(ji)大地提高了(le)核桃的(de)營養價值。
涼州區將核桃種植與旅游業相結合,通過構建現代化的核桃林和林下農旅產品展示中心,使得游客們不僅可以觀(guan)賞到涼州(zhou)核桃(tao)神奇(qi)的(de)(de)生長(chang)過程,還(huan)能夠(gou)親(qin)手采(cai)摘(zhai)涼州(zhou)核桃(tao),保持(chi)新(xin)鮮、健康、有益的(de)(de)食用習慣,并通(tong)過農(nong)家旅館住宿、地(di)道(dao)美(mei)食體驗等方(fang)式,感受到涼州(zhou)獨特的(de)(de)風貌與(yu)文化氣息。
涼州核(he)桃的(de)(de)果(guo)仁飽滿且肉質(zhi)細膩,外殼(ke)堅硬且顏色呈深棕色,味道香甜可口,營養豐富,含有豐富的(de)(de)蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪、碳水化合物、維(wei)生素等,被譽為“硬殼(ke)里的(de)(de)軟黃金”。
涼州核(he)桃生長(chang)在天然的(de)(de)條帶狀綠洲(zhou)沙漠(mo)中,經歷了(le)漫(man)長(chang)的(de)(de)自然生長(chang)過程(cheng),其品(pin)質獨特,受(shou)到人(ren)們廣泛的(de)(de)青睞,成為(wei)了(le)國內外(wai)市場上備受(shou)追捧(peng)的(de)(de)高(gao)端休閑零(ling)食。
甘肅武威市涼(liang)州區(qu)城東有一大片(pian)核桃園,總面(mian)積65公頃,975畝,是(shi)這座城市難得(de)的一塊生態休閑(xian)園。
該園以百年薄皮(pi)核桃(tao)樹(shu)(shu)和梨樹(shu)(shu)為主,種(zhong)(zhong)植各(ge)(ge)類苗木100多萬(wan)株,森(sen)林覆蓋率達80%以上,現有蘋果、梨、核桃(tao)各(ge)(ge)種(zhong)(zhong)樹(shu)(shu)木2萬(wan)余株,是武威市(shi)城(cheng)區內的綠色寶(bao)地。
游(you)客(ke)來(lai)核(he)桃園的主要目的是休閑。核(he)桃園區利用核(he)桃樹和(he)梨(li)樹高大(da)(da)茂密和(he)遮陰面(mian)積大(da)(da)的特性,建(jian)成(cheng)了武威最大(da)(da)的休閑茶園,核(he)桃樹區和(he)梨(li)樹區均分(fen)割成(cheng)四百家茶座,周圍用布幔(man)圍起來(lai),攤(tan)主為客(ke)人(ren)沏茶倒水,提供(gong)(gong)麻將,象棋,撲克供(gong)(gong)客(ke)人(ren)娛樂。
此外,攤主也(ye)為(wei)客(ke)(ke)人提供飲食,以(yi)大盤雞,水煮(zhu)雞,清燉(dun),爆炒羊肉為(wei)主,再配一(yi)兩個素材,一(yi)人來一(yi)碗面,興致好的客(ke)(ke)人還(huan)會喝(he)些(xie)啤酒,所以(yi)核桃園內酒香飯香彌(mi)漫,猜拳行令聲不絕于耳,形(xing)成(cheng)了獨(du)具特色的露天(tian)茶園飲食文化(hua)。