萱(xuan)(xuan)草(cao)(學名(ming):Hemerocallis fulva),是百(bai)合科萱(xuan)(xuan)草(cao)屬的一種多年生宿根(gen)草(cao)本。具短根(gen)狀(zhuang)莖(jing)和粗壯的紡(fang)錘形(xing)肉質根(gen)。萱(xuan)(xuan)草(cao)別名(ming)眾多,有“金(jin)針”、“忘憂草(cao)”、“宜男草(cao)”、“療愁”、“鹿(lu)箭”等名(ming),英文中(zhong)稱萱(xuan)(xuan)草(cao)為(wei)“虎百(bai)合”(Tiger Lily,這(zhe)也是卷(juan)丹的英文名(ming))。當食用時,多被(bei)稱為(wei)“金(jin)針”(golden needle)。其葉形(xing)為(wei)扁(bian)平狀(zhuang)的長線型,與地下莖(jing)有微量的毒,不(bu)可直接食用。花(hua)(hua)形(xing)則是于開花(hua)(hua)期會長出細長綠色的開花(hua)(hua)枝(zhi),花(hua)(hua)色橙黃、花(hua)(hua)柄(bing)很(hen)長、呈(cheng)為(wei)像百(bai)合花(hua)(hua)一樣的筒狀(zhuang)。結出來的果子有翅。全(quan)國各(ge)地常見(jian)栽培,秦嶺以南各(ge)省區有野(ye)生的。
萱草(cao)類(lei)花(hua)(hua)卉(hui)雖原主產中(zhong)國(guo),但長期以來(lai)改良(liang)不多。1930年代以后,美國(guo)一些(xie)植(zhi)(zhi)物(wu)園、園藝(yi)愛好者收(shou)集中(zhong)、日等國(guo)所(suo)產萱草(cao)屬植(zhi)(zhi)物(wu),進行雜交育種,現品種已達(da)萬種以上(shang),成為重要的觀(guan)賞(shang)及切花(hua)(hua)花(hua)(hua)卉(hui),也是百合科花(hua)(hua)卉(hui)中(zhong)品種最多的一類(lei)。
萱(xuan)草的(de)品種繁多(duo),日(ri)常(chang)較常(chang)見(jian)的(de)有黃花萱(xuan)草、黃花菜、大(da)苞萱(xuan)草等(deng)。
黃花(hua)萱草(cao)別名(ming)(ming)為金針菜,葉片為深綠顏色,呈現細長(chang)的(de)(de)狀態,葉片的(de)(de)長(chang)度在30~60厘(li)米(mi)之間,花(hua)開為漏斗形(xing)狀,呈現金黃色,花(hua)莖的(de)(de)長(chang)度是在9厘(li)米(mi)左右(you),花(hua)蕾是著(zhu)名(ming)(ming)的(de)(de)黃花(hua)菜,是可以(yi)直(zhi)接(jie)進(jin)行食用的(de)(de)。
黃花(hua)菜(cai)也是萱草的一個品種(zhong)(zhong),葉(xie)片比較寬,葉(xie)長(chang)(chang)通常是在(zai)75厘(li)米左右,花(hua)序(xu)上可以(yi)長(chang)(chang)有(you)30朵花(hua),顏色(se)絢(xuan)麗,花(hua)序(xu)的下(xia)苞片為三(san)角形,觀賞能力是比較高,目前此品種(zhong)(zhong)在(zai)我國各地均有(you)種(zhong)(zhong)植,我國也是黃花(hua)菜(cai)的原產地。
大(da)苞萱草也是萱草品種其中之一,葉片的長度是在(zai)30~45厘米之間(jian),花序(xu)生長2~4朵花,花色(se)為黃(huang)色(se),芳香四溢,花瓣的長度則是在(zai)8~10厘米之間(jian),每(mei)年(nian)的7月份大(da)片的大(da)苞萱草盛開,場面十分巡絢麗。
童(tong)氏萱草與其他的(de)(de)品種不同,花(hua)開為杏黃(huang)色,呈現短漏斗形(xing),芳香濃郁,花(hua)葶的(de)(de)高(gao)度(du)則是在120厘米(mi)左(zuo)右,頂端(duan)開有12朵左(zuo)右的(de)(de)花(hua)朵,觀(guan)賞能力比較高(gao),適合(he)栽種在庭(ting)院之中,能夠有很(hen)好的(de)(de)裝(zhuang)飾效果。
z300萱草(cao)的(de)高度通(tong)常是(shi)在(zai)30~35厘米之間,花(hua)(hua)期時間是(shi)在(zai)5~10月份,花(hua)(hua)開顏色(se)(se)為艷紅(hong)色(se)(se),生(sheng)命力比(bi)較頑(wan)強(qiang),對(dui)以土(tu)質(zhi)的(de)適應能(neng)力是(shi)比(bi)較高的(de),并(bing)且此品(pin)(pin)種(zhong)還具有抗病蟲的(de)能(neng)力,在(zai)冬季(ji)零下30℃的(de)環境中依然可(ke)以存活,是(shi)優良的(de)萱草(cao)品(pin)(pin)種(zhong)。
橙(cheng)花萱草花開為橙(cheng)色,花期時間是在5~10月份,株型的(de)(de)(de)高度通常是在30~35厘米之間,植(zhi)株是喜光植(zhi)物,在養殖的(de)(de)(de)過(guo)程中不能長(chang)期缺(que)少光照,對于(yu)土質可以選(xuan)擇疏松以及透氣的(de)(de)(de),有(you)利于(yu)根系的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)。
萱草品種中的(de)小黃花(hua)(hua)(hua)菜根部(bu)比較細,一般(ban)生長在海拔2300米以下(xia)的(de)草地或上坡下(xia)。小黃花(hua)(hua)(hua)菜一般(ban)頂端(duan)只能開出(chu)1至2朵花(hua)(hua)(hua),很少(shao)數會(hui)開出(chu)3朵,花(hua)(hua)(hua)朵呈淡黃色(se),顏色(se)非常艷麗。常分(fen)布于內蒙古東(dong)部(bu)、陜西和(he)甘肅(su)東(dong)部(bu)等。
海爾(er)范萱草原(yuan)產于荷蘭,后(hou)來由北京植物(wu)園(yuan)引(yin)進,這(zhe)種(zhong)海爾(er)范萱草高大(da)約30cm,它的花瓣(ban)直徑大(da)約10cm。頂端(duan)可開出7~8朵(duo)(duo)花朵(duo)(duo),花瓣(ban)尖端(duan)向外稍微彎曲,花朵(duo)(duo)的顏色(se)非常美麗,常常適用(yong)于園(yuan)林美觀(guan)和各類花壇等造型。
紅色海(hai)盜萱草,顧(gu)名思義,它(ta)的花朵(duo)(duo)就是(shi)呈紅色的,它(ta)整株都沒(mei)有毛,根莖(jing)也比(bi)較短。紅色海(hai)盜萱草的花期為每年的5~10月(yue),花期算得上是(shi)很長(chang)的品(pin)種,一般頂端可以開出10~15朵(duo)(duo)花。
性(xing)(xing)強(qiang)健,耐(nai)(nai)寒(han),華北可露(lu)地越冬,適(shi)(shi)應性(xing)(xing)強(qiang),喜(xi)濕潤(run)也耐(nai)(nai)旱(han),喜(xi)陽(yang)光又耐(nai)(nai)半蔭。對土(tu)壤選擇性(xing)(xing)不強(qiang),但以富含(han)腐殖質,排水良好(hao)的濕潤(run)土(tu)壤為宜。適(shi)(shi)應在海拔300-2500米生長。
原產于(yu)中國、西伯利亞、日本和(he)東南亞。
多年(nian)生(sheng)(sheng)草本,根狀(zhuang)莖粗短(duan),具肉(rou)質纖維根,多數膨大呈窄(zhai)長(chang)(chang)紡錘形(xing)。葉(xie)基(ji)生(sheng)(sheng)成叢,條(tiao)狀(zhuang)披針形(xing),長(chang)(chang)30~60cm,寬約(yue)2.5cm,背面被白粉。夏(xia)季開橘(ju)黃(huang)色(se)大花(hua)(hua),花(hua)(hua)葶長(chang)(chang)于葉(xie),高達1m以上;圓(yuan)錐花(hua)(hua)序(xu)頂生(sheng)(sheng),有(you)(you)花(hua)(hua)6~12朵,花(hua)(hua)梗長(chang)(chang)約(yue)1cm,有(you)(you)小的披針形(xing)苞片;花(hua)(hua)長(chang)(chang)7~12cm,花(hua)(hua)被基(ji)部粗短(duan)漏斗狀(zhuang),長(chang)(chang)達2.5cm,花(hua)(hua)被6片,開展,向外(wai)反卷,外(wai)輪(lun)3片,寬1~2cm,內輪(lun)3片寬達2.5cm,邊緣稍作(zuo)波狀(zhuang);雄(xiong)蕊6,花(hua)(hua)絲長(chang)(chang),著生(sheng)(sheng)花(hua)(hua)被喉部;子房上位(wei),花(hua)(hua)柱細長(chang)(chang)。
土壤
萱草生(sheng)(sheng)長強健,適應(ying)性強,對土壤的選擇性不強,在干旱,潮濕,貧瘠的土壤中均能生(sheng)(sheng)長,但(dan)是生(sheng)(sheng)長發育(yu)不良(liang),開花小而少,以富含腐殖質,排水良(liang)好的濕潤土壤為宜。
光照
萱草(cao)喜光(guang)又耐(nai)半陰(yin),盆(pen)栽養(yang)護除(chu)了夏季(ji)需要適當(dang)遮光(guang)外,其它季(ji)節(jie)可(ke)以(yi)全日光(guang)曬著,光(guang)照充足有利于植株積累養(yang)分,為(wei)后期(qi)的生長開花做準(zhun)備。地栽可(ke)以(yi)將萱草(cao)種在(zai)林蔭處(chu)。
溫度
最適合萱草(cao)的(de)生(sheng)長溫(wen)度在(zai)15-25℃,盆(pen)栽冬(dong)(dong)天可(ke)以將萱草(cao)搬入室內(nei)(nei)養護,室內(nei)(nei)供暖溫(wen)度高(gao)的(de)話(hua),萱草(cao)還能緩(huan)慢(man)生(sheng)長。地栽冬(dong)(dong)天不(bu)用去(qu)管,萱草(cao)的(de)根(gen)系凍不(bu)死,次(ci)年(nian)春天又(you)能重新(xin)生(sheng)長。
澆水
春(chun)秋兩季(ji)是萱草的(de)生長旺季(ji),要保濕(shi)盆(pen)土濕(shi)潤,可以(yi)觀察土表變白發干澆透(tou)水(shui)。夏季(ji)氣溫(wen)(wen)高(gao),可勤向植株周圍噴水(shui)增濕(shi),冬季(ji)溫(wen)(wen)度低(di),可以(yi)掂量(liang)著盆(pen)土的(de)重量(liang),感覺明顯變輕澆透(tou)水(shui)。
施肥
在(zai)栽種萱(xuan)草的時候,可于盆底土壤中混入底肥(fei),比如雞糞、餅肥(fei),在(zai)春(chun)季(ji)萱(xuan)草旺盛生長(chang)的時期,可以追施(shi)氮磷(lin)鉀均衡(heng)的液肥(fei),在(zai)萱(xuan)草孕蕾期可以追施(shi)磷(lin)鉀肥(fei),促進(jin)植株(zhu)開花(hua)。
覆土
地栽的(de)萱(xuan)(xuan)草(cao)種下(xia)后更(geng)偏(pian)向于放養,等到秋季隨著氣溫逐漸(jian)降(jiang)低,萱(xuan)(xuan)草(cao)地上的(de)葉子會陸續枯萎,不過萱(xuan)(xuan)草(cao)的(de)根系(xi)凍(dong)不死,次(ci)年(nian)春天(tian)還能重新發(fa)芽。萱(xuan)(xuan)草(cao)的(de)根系(xi)生長旺盛(sheng),而且每年(nian)都會向地表移動,所(suo)以在(zai)每年(nian)秋冬(dong)交替(ti)之際,要給萱(xuan)(xuan)草(cao)覆蓋一層土(tu)壤(rang)才行(xing)。
1.養殖前最好對土壤進行消(xiao)毒處理(li),以免土壤內含有病菌蟲卵,可以用高錳酸鉀灌溉或放(fang)在太陽底(di)下暴曬。
2.澆水時切忌讓土(tu)壤內出現漬水,雨季注(zhu)意土(tu)壤濕潤情況(kuang)。
3.在上盆的(de)時候加(jia)(jia)入(ru)足夠(gou)的(de)農家肥(fei)(fei),在春(chun)秋兩季(ji)每(mei)個(ge)月(yue)給它(ta)施(shi)加(jia)(jia)一次稀(xi)薄的(de)液(ye)肥(fei)(fei),它(ta)對(dui)養分的(de)需求(qiu)不是很高,需要注意(yi)的(de)是要少量施(shi)加(jia)(jia),施(shi)肥(fei)(fei)過多的(de)話會出現肥(fei)(fei)害。
繁(fan)殖(zhi)方法以分(fen)(fen)(fen)株(zhu)繁(fan)殖(zhi)為主,育(yu)種(zhong)時(shi)用(yong)播種(zhong)繁(fan)殖(zhi)。分(fen)(fen)(fen)株(zhu)繁(fan)殖(zhi)于葉枯萎(wei)后(hou)或早春萌發(fa)前進(jin)行,將根(gen)株(zhu)掘起剪去枯根(gen)及過多的須根(gen),分(fen)(fen)(fen)株(zhu)即(ji)可(ke)(ke)。一次分(fen)(fen)(fen)株(zhu)后(hou)可(ke)(ke)4~5年后(hou)再(zai)分(fen)(fen)(fen)株(zhu),分(fen)(fen)(fen)株(zhu)苗(miao)當年即(ji)可(ke)(ke)開花(hua)。種(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi)宜秋播,一般播后(hou)4星期(qi)左右(you)(you)出苗(miao)。夏秋種(zhong)子(zi)采下后(hou)如立即(ji)播種(zhong),20天左右(you)(you)出苗(miao)。播種(zhong)苗(miao)培(pei)育(yu)2年后(hou)開花(hua)。
萱草常見的病(bing)害(hai)有(you)(you)葉斑(ban)病(bing)、葉枯(ku)病(bing)、銹病(bing)、炭(tan)疽(ju)病(bing)和莖(jing)枯(ku)病(bing)等;蟲害(hai)主要(yao)有(you)(you)紅蜘蛛、蚜蟲、薊(ji)馬、潛(qian)葉蠅等。
防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)病蟲害:首先要搞好農業防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),在萱草(cao)采摘完(wan)后,地上(shang)部隨即枯(ku)死(si),應及時(shi)割蔸并運離萱草(cao)地外,以(yi)減少菌(jun)(jun)源(yuan)、蟲源(yuan);搞好萱草(cao)的追肥、冬培(pei)工(gong)作,以(yi)增強抗病能力;適時(shi)更新復壯老蔸;選用(yong)抗病品種等。適時(shi)用(yong)藥防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),病害可用(yong)75%的百菌(jun)(jun)清(qing)800倍(bei)液(ye)噴霧防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi),蟲害可用(yong)艾(ai)美樂3000倍(bei)噴霧防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)。
藥用價值
功能主(zhu)治:清熱利尿,涼血(xue)止血(xue)。用(yong)(yong)于腮腺(xian)炎,黃疸(dan),膀胱炎,尿血(xue),小便不利,乳汁缺乏,月經不調,衄(nv)血(xue),便血(xue)。外(wai)用(yong)(yong)治乳腺(xian)炎。
利(li)水,涼血。治水腫,小(xiao)便不利(li),淋濁,帶下,黃(huang)疸,衄血,便血,崩漏,乳(ru)癰。
①《本草(cao)拾遺》:治沙淋,下(xia)水氣,主酒(jiu)疸黃色(se)通身者(zhe),搗絞汁服。
②《本草衍義》:研汁(zhi)一盞(zhan),生姜汁(zhi)半盞(zhan)相和,時(shi)時(shi)細呷,治大(da)熱衄血(xue)。
③《滇南本草》:治(zhi)乳(ru)(ru)結(jie)紅腫硬痛,乳(ru)(ru)汁不通,乳(ru)(ru)癰,乳(ru)(ru)巖,攻癰瘡,漢中產者(zhe),其(qi)性補(bu)陰血,止腰疼,治(zhi)崩漏,止大腸下血。
④《本草蒙(meng)筌》:咀和酒(jiu)煎,為(wei)破腦傷風要(yao)藥。
⑤《本草正》:治(zhi)帶濁。
⑥《本草(cao)從新》:小便不通,煎水頻飲甚良;遍身水腫亦效。
⑦《分類草(cao)藥性》:滋陰(yin)補神氣(qi),通女子血氣(qi),消腫,治(zhi)小兒咳嗽。
⑧《天寶本草》:治膀胱疝氣,氣火瘰疬(li)。
⑨《貴(gui)州(zhou)民(min)間方藥集》:通(tong)經(jing),治婦女月經(jing)不(bu)調(diao),紅崩(beng)白帶,月經(jing)來時腰酸腹痛,又可健胃補(bu)脾。
毒性
萱草根(gen)(gen)對(dui)宿主具有(you)強烈的毒(du)性,對(dui)小白鼠所引起(qi)的病(bing)(bing)理變化(hua)(hua),主要表現為(wei)腦、脊髓白質(zhi)部和(he)視神經纖維索(suo)普(pu)遍軟化(hua)(hua)和(he)髓鞘脫(tuo)失,灰(hui)質(zhi)部的病(bing)(bing)變一(yi)般均較輕微(wei);此外,肝、腎(shen)細(xi)胞有(you)不(bu)同程度的濁(zhuo)腫,肺部有(you)郁(yu)血(xue)或(huo)斑狀(zhuang)出血(xue);家兔、犬中毒(du)癥狀(zhuang)表現為(wei)瞳孔散大,對(dui)光反射消失、失明、后肢癱瘓和(he)膀胱潴尿等而致死亡;家兔在萱草根(gen)(gen)中毒(du)時出現尿蛋白,但無膽紅素,血(xue)清(qing)轉氨酶也(ye)正常,說明受損害(hai)者(zhe),主要為(wei)腎(shen),而未傷及肝,從出現尿糖及葡(pu)萄糖耐量降低(di),看出糖代謝異常。
萱(xuan)草(cao)的(de)(de)毒(du)(du)性主(zhu)要集(ji)中于(yu)根(gen)中,其毒(du)(du)性因產地不(bu)同而有很(hen)(hen)大(da)差異,加(jia)熱60℃以上可(ke)使毒(du)(du)性減(jian)(jian)弱,甚(shen)至完(wan)全破壞。萱(xuan)草(cao)根(gen)在體(ti)內有很(hen)(hen)大(da)的(de)(de)蓄積作用(yong),感染(ran)血(xue)吸(xi)蟲的(de)(de)動物(wu)對萱(xuan)草(cao)根(gen)的(de)(de)耐受較未感染(ran)者低(di),用(yong)米泔水泡制(zhi)不(bu)能減(jian)(jian)低(di)藥物(wu)的(de)(de)毒(du)(du)性,黃連、黃柏可(ke)部(bu)分解除它的(de)(de)毒(du)(du)性。
觀賞價值
花色(se)鮮(xian)艷,栽培容易,且春季萌(meng)發早,綠葉(xie)成叢極為美(mei)觀(guan)。園林中多叢植(zhi)(zhi)或于花境、路旁栽植(zhi)(zhi)。萱草(cao)類(lei)耐半蔭,又可(ke)做疏林地被植(zhi)(zhi)物。
其他價值
萱(xuan)草(cao)(cao)在現代化學染(ran)(ran)料(liao)(liao)出現之(zhi)前,還是一(yi)種常用的(de)染(ran)(ran)料(liao)(liao)。另(ling)外,萱(xuan)草(cao)(cao)對(dui)氟(fu)十分敏感(gan),當空氣受到(dao)氟(fu)污(wu)(wu)染(ran)(ran)時,萱(xuan)草(cao)(cao)葉子的(de)尖端就變成紅褐色,所以常被用來監測環境是否受到(dao)氟(fu)污(wu)(wu)染(ran)(ran)的(de)指針植物(wu)。
中國母親花
早(zao)在康乃馨成為母(mu)愛的象征之前,我國也有一種母(mu)親之花(hua)(hua),它就(jiu)是(shi)萱草花(hua)(hua)。
萱草花語
萱(xuan)草(cao)所富(fu)含的(de)花(hua)語寓意(yi)非常(chang)豐富(fu),其中(zhong)一(yi)個花(hua)語是(shi)愛的(de)忘卻(que),寓意(yi)忘記之(zhi)前的(de)情緒和情感。還有(you)一(yi)個花(hua)語是(shi)隱藏起(qi)來的(de)心情,寓意(yi)不輕易表露自(zi)己的(de)情緒。萱(xuan)草(cao)的(de)別名也叫(jiao)忘憂草(cao),花(hua)語是(shi)放下憂愁,寓意(yi)忘記之(zhi)前不開心不快樂的(de)事情。萱(xuan)草(cao)是(shi)中(zhong)國的(de)母親之(zhi)花(hua),花(hua)朵的(de)寓意(yi)是(shi)永遠愛你(ni),母親,象征著偉大的(de)母愛。
歷史記載
萱草(cao)(cao)在中國(guo)有幾千年載(zai)(zai)培(pei)歷史(shi),萱草(cao)(cao)又名諼草(cao)(cao),諼就(jiu)是(shi)忘(wang)的意(yi)思。最早文字記載(zai)(zai)見之(zhi)于《詩經·衛(wei)風·伯兮》:"焉(yan)得諼草(cao)(cao),言樹之(zhi)背(bei)"。朱(zhu)熹注曰:"諼草(cao)(cao),令人(ren)忘(wang)憂;背(bei),北(bei)堂也。"
另(ling)一(yi)稱(cheng)號忘(wang)憂(忘(wang)憂草(cao)(cao)(cao)),來自《博物(wu)志》中:"萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao),食之(zhi)令人好歡(huan)樂,忘(wang)憂思,故曰忘(wang)憂草(cao)(cao)(cao)。《詩(shi)經疏稱(cheng):"北(bei)堂(tang)幽暗,可以種(zhong)萱(xuan)(xuan)(xuan)";北(bei)堂(tang)即(ji)代(dai)表母(mu)親之(zhi)意。古時候當(dang)游(you)子(zi)要(yao)遠行(xing)時,就會先在北(bei)堂(tang)種(zhong)萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao),希望(wang)減(jian)輕母(mu)親對孩子(zi)的(de)思念,忘(wang)卻煩憂。唐朝孟郊《游(you)子(zi)詩(shi)》寫(xie)道:"萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao)生(sheng)堂(tang)階,游(you)子(zi)行(xing)天涯;慈(ci)母(mu)倚堂(tang)門,不見萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao)花。王冕《偶書》"今朝風(feng)日(ri)好,堂(tang)前萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao)花。持杯為(wei)母(mu)壽,所喜無喧嘩。"歷代(dai)文人也常以之(zhi)為(wei)詠吟的(de)題材,曹(cao)植(zhi)為(wei)之(zhi)作(zuo)(zuo)頌,蘇(su)東(dong)坡(po)為(wei)之(zhi)作(zuo)(zuo)詩(shi),夏侯湛為(wei)之(zhi)作(zuo)(zuo)賦,一(yi)一(yi)的(de)點(dian)出萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao)在生(sheng)活中的(de)地(di)位。萱(xuan)(xuan)(xuan)草(cao)(cao)(cao)又名‘宜男(nan)草(cao)(cao)(cao)’,《風(feng)土記》云(yun):‘妊婦佩其草(cao)(cao)(cao)則(ze)生(sheng)男(nan)’,故稱(cheng)此名。