黑(hei)墾友誼西瓜產區(qu)包括黑(hei)龍江(jiang)省農(nong)(nong)墾紅興(xing)隆管理局所轄(xia)友誼農(nong)(nong)場管轄(xia)內的十(shi)一個農(nong)(nong)業管理區(qu)。
地理坐(zuo)標為東經(jing)132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″。
黑墾友(you)誼西(xi)瓜果(guo)實為橢圓形(xing)、皮薄個大(da),瓜色基本均勻一致為深綠色,果(guo)肉鮮紅(hong)率98%以(yi)上,果(guo)品色澤鮮艷(yan),果(guo)肉紅(hong)色,肉質(zhi)松脆、果(guo)汁多、香味濃(nong)、味甜可口。
黑(hei)(hei)墾友誼西(xi)(xi)瓜產地友誼農(nong)場位于黑(hei)(hei)龍江(jiang)三江(jiang)平原腹(fu)地,地勢走向為西(xi)(xi)南(nan)(nan)高、東北低,地勢由西(xi)(xi)南(nan)(nan)向東北傾斜。三江(jiang)平原腹(fu)地西(xi)(xi)南(nan)(nan)部多山坡(po)(po)丘陵,黑(hei)(hei)墾友誼西(xi)(xi)瓜的種植(zhi)區域(yu)主要(yao)集中在西(xi)(xi)南(nan)(nan)部,耕地坡(po)(po)降(jiang)較大(da),排水條件較好,排水溝配套(tao),且土質多為沙壤土,土壤肥力(li)較好,適(shi)合西(xi)(xi)瓜種植(zhi)。
黑墾(ken)友誼西瓜(gua)產地友誼農場氣候屬中寒溫帶大(da)陸性季風氣候,常年大(da)于(yu)10℃有效積溫在(zai)2170℃~2700℃之間,西南部積溫高于(yu)東北(bei)部,年平均氣溫在(zai)3℃左右,無霜期(qi)120~135天,平均日照時(shi)數為2730小時(shi),年平均降雨量500毫米。
降水充沛,晝夜溫差大,適宜西瓜的(de)生長與糖分(fen)的(de)合成。
黑墾友誼西(xi)瓜的維生素(su)C大(da)(da)于50毫克/千克,瓤肉(rou)含糖量(liang)一般為8~12%,包(bao)括葡萄(tao)糖、果糖和蔗(zhe)糖,甜度隨成熟(shu)后期蔗(zhe)糖的增(zeng)加(jia)而(er)增(zeng)加(jia),西(xi)瓜含水量(liang)大(da)(da)于90%。
黑墾友誼(yi)西瓜的種(zhong)植區(qu)域主要選擇在產區(qu)西南部的沙壤(rang)土地,土壤(rang)中有機養分(fen)含量高(gao),病菌(jun)少、生(sheng)產中基本不用藥、靠自然生(sheng)長(chang),合理輪作、循環種(zhong)植、8年一(yi)次。
黑墾(ken)友誼西瓜選(xuan)用的是東北地(di)區(qu)耐(nai)寒(han)、抗病的品種:中(zhong)野(ye)晨露182,中(zhong)野(ye)晨露188、林豐(feng)666、林豐(feng)999等。
組織措施
2013年(nian),北(bei)大荒(huang)股份友誼分(fen)公司被農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)墾局批準為“農(nong)(nong)墾農(nong)(nong)產品質量追溯項目建設單位”,開展了從田間到餐(can)桌的全(quan)程可追溯系統建設。
技術措施
推廣(guang)應用大(da)棚(peng)育(yu)苗(miao);苗(miao)期進行(xing)科學的(de)(de)肥水(shui)、溫(wen)、光和通風(feng)管理,防治病(bing)蟲害(hai),應用先進實用的(de)(de)技術(shu),控制病(bing)蟲害(hai)的(de)(de)發(fa)生和蔓延,做到對癥下(xia)藥(yao),
適期用(yong)(yong)藥(yao);推(tui)廣(guang)農(nong)業防(fang)治(zhi),生(sheng)物防(fang)治(zhi),物理防(fang)治(zhi)技(ji)術;噴藥(yao)應周到、均勻,農(nong)藥(yao)應交替使用(yong)(yong);科學施肥(fei),實行有機(ji)質栽培技(ji)術,有機(ji)肥(fei)和化(hua)肥(fei)配合使用(yong)(yong)、化(hua)肥(fei)深施;推(tui)廣(guang)環膜(mo)二層拱(gong)形覆蓋移(yi)栽技(ji)術。
投入品管理
種(zhong)(zhong)子經營單位(wei)必需(xu)具備營業執照、種(zhong)(zhong)子經營許可(ke)證、種(zhong)(zhong)子質量合格(ge)證;農(nong)藥使用(yong)嚴(yan)格(ge)按照國家頒布的(de)(de)《農(nong)藥合理使用(yong)準(zhun)則》和《農(nong)藥安全使用(yong)標(biao)準(zhun)》執行(xing),在生產中不(bu)使用(yong)劇(ju)毒、高毒、高殘留(liu)農(nong)藥和國家明文規定(ding)不(bu)得(de)使用(yong)的(de)(de)農(nong)藥,盡量減(jian)少化學農(nong)藥的(de)(de)使用(yong),嚴(yan)格(ge)執行(xing)農(nong)藥使用(yong)的(de)(de)安全間隔期;嚴格執行肥(fei)(fei)料合理(li)使(shi)用(yong)準則,施用(yong)有機肥(fei)(fei)及(ji)配合施用(yong)配比合理(li)的無機復合肥(fei)(fei),盡(jin)量限制化(hua)肥(fei)(fei)施用(yong);各(ge)管理(li)區有專門的農業技(ji)術員負責(ze)生產技(ji)術指(zhi)導(dao)和農事操作記(ji)錄,及(ji)時(shi)做好投入品采購、農藥及(ji)肥(fei)(fei)料使(shi)用(yong)的田(tian)間檔案記(ji)錄。
溯源管理
為(wei)保證西(xi)瓜(gua)產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan),需要從源頭開始抓好(hao)農產品(pin)(pin)(pin)安全(quan)監管(guan)工(gong)作,要建(jian)立一套質(zhi)量追蹤、追查、追溯的機制和制度,保證西(xi)瓜(gua)產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)。一旦產品(pin)(pin)(pin)出(chu)現問題(ti),特(te)別是(shi)出(chu)現危及消費者(zhe)生命和健康(kang)的重大(da)問題(ti)時,可(ke)追究直(zhi)接(jie)責任(ren)人(ren)和監管(guan)部(bu)門的違(wei)規責任(ren)。
以(yi)信(xin)(xin)息技術(shu)為(wei)基礎(chu)構建(jian)的(de)農產品(pin)質量(liang)追溯系統可以(yi)有效掌握農產品(pin)的(de)來源、種植(zhi)、加工、銷(xiao)售過程(cheng)信(xin)(xin)息,對(dui)農產品(pin)質量(liang)安全(quan)(quan)監控具有重要作用。通(tong)過建(jian)立從田間到餐桌的(de)全(quan)(quan)程(cheng)質量(liang)控制系統和(he)(he)追溯制度,對(dui)西瓜種植(zhi)、采(cai)收、包裝(zhuang)、銷(xiao)售運(yun)輸等關鍵環節進行監督管理,提高(gao)廣大(da)種植(zhi)戶(hu)的(de)安全(quan)(quan)意識(shi)和(he)(he)責任意識(shi),切(qie)實保障農產品(pin)的(de)質量(liang)安全(quan)(quan)。
西瓜(gua)質量追溯系統(tong)(tong)的(de)建立以(yi)(yi)生(sheng)產技(ji)術檔案為(wei)管理(li)基礎,以(yi)(yi)產品(pin)追溯條碼為(wei)信息傳遞工具,以(yi)(yi)產品(pin)追溯標簽(qian)為(wei)表現形式(shi),以(yi)(yi)短信查詢、語音查詢和網(wang)絡(luo)查詢為(wei)市場服務手段(duan)的(de)農產品(pin)質量追溯系統(tong)(tong)。
產地保護措施
禁止使用對環(huan)境有(you)嚴重影響的(de)化(hua)學(xue)制(zhi)劑;有(you)計劃地制(zhi)定病蟲害(hai)防治(zhi)措施(shi)(shi),科學(xue)施(shi)(shi)肥與節(jie)水(shui)灌溉措施(shi)(shi);及時回收田間的(de)廢棄(qi)農(nong)膜、農(nong)藥空瓶等(deng),防止在生(sheng)產過程中對環(huan)境造成破壞。
2018年7月3日(ri),中華(hua)人民共(gong)和國農業(ye)農村部正式批(pi)準(zhun)對“黑墾友誼(yi)西瓜(gua)”實施農產品地理標志(zhi)登記保護。
據1986年版《中(zhong)國(guo)植物志》記載,西瓜的(de)原種來自非(fei)洲,久已(yi)廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qu),金、元(yuan)時(shi)期西瓜始(shi)傳入中(zhong)國(guo)。
20世紀80年代,黑龍江農墾區的友誼農場(chang)西瓜形(xing)成規模種植。友誼西瓜銷往北(bei)京、沈(shen)陽、大連(lian)、長春、哈爾濱等城市,通過同江口岸(an)銷往俄羅斯(si)。
2018年(nian),黑墾友誼西瓜種(zhong)植發展成為集中連片、大規(gui)(gui)模的規(gui)(gui)范化種(zhong)植、產業(ye)化生(sheng)產,通過產地批(pi)發、品(pin)牌宣介、超(chao)市上(shang)架(jia)、電(dian)商平臺等多渠道銷售,發揮了追溯系統面向產業(ye)鏈(lian)的優勢,開拓了市場(chang)。