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高要羅非魚介紹

廣(guang)東(dong)省肇慶市高(gao)(gao)要(yao)是著(zhu)名的中國羅(luo)(luo)非魚之鄉(xiang)，據了(le)解，高(gao)(gao)要(yao)市堅持“抓農村發(fa)展(zhan)(zhan)，富一方百姓”的指導方針，以發(fa)展(zhan)(zhan)特色(se)農業為(wei)著(zhu)力點，以打造羅(luo)(luo)非魚為(wei)依托，大力發(fa)展(zhan)(zhan)水產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)業。全市水產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)面積、總(zong)產(chan)量(liang)、漁業總(zong)產(chan)值不斷(duan)增加(jia)，養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種不斷(duan)優化，加(jia)工出口不斷(duan)擴(kuo)大，經濟效益不斷(duan)提(ti)高(gao)(gao)。目前(qian)羅(luo)(luo)非魚已成(cheng)為(wei)高(gao)(gao)要(yao)市水產(chan)養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)的主導產(chan)品(pin)，該市優質羅(luo)(luo)非魚養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)面積、總(zong)產(chan)量(liang)、總(zong)產(chan)值排在(zai)肇慶市首位，居全省前(qian)列。

高要羅非魚的特色

羅(luo)(luo)非魚(yu)別稱非洲鯽魚(yu)、南鯽、越南魚(yu)，是鱸形目麗(li)鯛(diao)科羅(luo)(luo)非魚(yu)屬脊索動物。體(ti)側扁，頭中等(deng)大小，口端(duan)位；眼(yan)中等(deng)大小，略偏(pian)頭部(bu)(bu)上方；上下段側線有(you)鱗片；背鰭(qi)發達，起點于(yu)鰓蓋后緣相對，終止(zhi)于(yu)尾柄(bing)前端(duan)；胸(xiong)鰭(qi)較長，可達到或(huo)超(chao)過腹(fu)鰭(qi)末(mo)端(duan)，無硬刺，腹(fu)鰭(qi)胸(xiong)位，尾鰭(qi)末(mo)端(duan)鈍圓形；體(ti)色(se)呈黃褐至黃棕色(se)，從背部(bu)(bu)至腹(fu)部(bu)(bu)，由深逐漸(jian)變淺；喉、胸(xiong)部(bu)(bu)白色(se)；雄(xiong)性(xing)呈紅色(se)；雌魚(yu)體(ti)色(se)較暗淡。

高要羅非魚產地環境

廣東省肇慶市(shi)高(gao)(gao)要區位于(yu)粵港澳大灣區的(de)西側(ce)，高(gao)(gao)要溫暖的(de)氣候加上清潔的(de)山水(shui)，為這種不(bu)能越冬的(de)羅(luo)非魚(yu)(yu)(yu)提供了(le)優越的(de)生(sheng)長環(huan)境。羅(luo)非魚(yu)(yu)(yu)的(de)養(yang)殖面積很快就達到了(le)10多萬畝，總產(chan)量在8萬噸以上。民營企(qi)業把羅(luo)非魚(yu)(yu)(yu)加工成魚(yu)(yu)(yu)片，或者去(qu)除內臟處理成條凍魚(yu)(yu)(yu)，出口(kou)到北美(mei)、歐盟等市(shi)場。高(gao)(gao)要羅(luo)非魚(yu)(yu)(yu)形成了(le)一個年(nian)出口(kou)達3億多元的(de)產(chan)業。高(gao)(gao)要由此被稱為“中國羅(luo)非魚(yu)(yu)(yu)之鄉”。