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基本介紹

石(shi)孔(kong)貢米(mi)產自于四川省南(nan)充市蓬安縣石(shi)孔(kong)鄉(xiang)玉皇村(cun)，是當(dang)地的特色產品。

地域產地

石(shi)孔貢米的產地石(shi)孔鄉，位(wei)于蓬安縣山區，平均海拔580米，較周邊鄉鎮高，常(chang)年氣溫20度左右(you)。

土(tu)質為無污染黑(hei)沙(sha)泥。據考察，黑(hei)沙(sha)泥土(tu)中(zhong)含鋅、錳、鑭、鈦(tai)、釩、鈷、鍶等各(ge)種微(wei)量元素。

據當地人講，開山坪的泥(ni)粘(zhan)性強，犁(li)田(tian)(tian)后要立即(ji)插秧，歇一晚上就插不(bu)動了(le)。神奇之處還(huan)在于，即(ji)使(shi)遇到伏旱，水田(tian)(tian)開裂二寸寬，逢雨田(tian)(tian)縫(feng)就立即(ji)合攏了(le)，不(bu)論什么稻種，頭年味(wei)道(dao)稍(shao)差，次(ci)年就香(xiang)味(wei)撲鼻。

同(tong)一季節，石孔貢米(mi)成熟的時間，比(bi)低海拔的其它鄉鎮要晚一些，加上光照充足，雨水(shui)充沛(pei)，稻谷在其生長過程中更能攝取豐富的營養。正是得天獨厚的自然生態條件，賜予了石孔鄉“貢米(mi)之鄉”的美譽。