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基本介紹

石湖西瓜是安(an)徽蚌埠(bu)市固鎮(zhen)縣的特色水果(guo)。石湖西瓜以皮薄，汁(zhi)多(duo)，沙瓤(rang)，甜度高等獨特品質，深(shen)受消費者(zhe)喜愛。

品質特點

石(shi)湖西瓜果實(shi)近(jin)圓形，皮薄光滑、綠底(di)條紋(wen)、有蠟粉、瓜瓤脆嫩(nen)呈(cheng)紅色，味甜多汁，纖維素少，不倒瓤。

生長環境

地貌特征

地(di)(di)貌為(wei)淮河(he)(he)流域腹地(di)(di)河(he)(he)間(jian)平原，地(di)(di)勢由西北(bei)向東南略向下傾斜，形成一種(zhong)河(he)(he)口較(jiao)低河(he)(he)岸較(jiao)高，河(he)(he)間(jian)微凸的地(di)(di)形。

氣候

屬亞熱帶和暖溫(wen)帶的過渡(du)帶，兼有南北(bei)氣候之長，四季分(fen)(fen)明，光照充足，全(quan)年(nian)(nian)無霜(shuang)期215d，年(nian)(nian)均氣溫(wen)14.9℃，平均降水量871mm，日照2170h，≥10℃積(ji)溫(wen)4324.7℃，有利(li)于西(xi)瓜優(you)良品質形(xing)成，特別是西(xi)瓜果實膨大期白天氣溫(wen)在28~32℃，夜間氣溫(wen)在13~15℃，晝夜溫(wen)差大，日照時數為12h左右，利(li)于石湖西(xi)瓜糖分(fen)(fen)積(ji)累和品質的形(xing)成。

土壤

土(tu)(tu)壤(rang)主(zhu)要為(wei)(wei)潮土(tu)(tu)，成(cheng)土(tu)(tu)母質(zhi)主(zhu)要為(wei)(wei)黃(huang)土(tu)(tu)性古(gu)河流(liu)沉積物，其次(ci)為(wei)(wei)黃(huang)泛沉積物，土(tu)(tu)壤(rang)呈中(zhong)性，pH值6.5~7.5，有機(ji)質(zhi)含量1.5%左右(you)，富含鐵、鈣(gai)、硒等(deng)中(zhong)微量元素，土(tu)(tu)壤(rang)養(yang)分(fen)均衡，吸收水分(fen)、養(yang)分(fen)能力(li)強，有利于石湖西瓜(gua)品質(zhi)的提高。

水質

水(shui)(shui)源(yuan)以地下水(shui)(shui)、懷洪新(xin)河和(he)澮河河水(shui)(shui)為主(zhu)，水(shui)(shui)質達(da)到GB 5084的規定。