“宜城米(mi)(mi)”以綠色(se)無公害(hai)優(you)質稻谷為原料,成品(pin)(pin)米(mi)(mi)品(pin)(pin)質優(you)良,油(you)潤如(ru)玉,顆粒晶瑩、飽滿(man),富含(han)淀粉蛋(dan)白質和多種營養,做飯香(xiang)甘可(ke)口,久(jiu)食不厭。
宜城(cheng)土地肥沃,有(you)漢水、蠻河及古白起渠(qu)、木渠(qu)澆溉之利,所產大(da)(da)米(mi)(mi)油潤(run)如玉,顆(ke)粒(li)晶瑩、口感綿軟(ruan),清香四溢,備受人(ren)們的歡迎。宜城(cheng)大(da)(da)米(mi)(mi)品種齊(qi)全,有(you)“大(da)(da)、小(xiao)秈粘”、“三粒(li)寸(cun)”、“花紅米(mi)(mi)”、“背檽(er)”、“紅糯”、“谷香”等十多(duo)個傳統品種,均為宜城(cheng)當地的優質大(da)(da)米(mi)(mi)。
湖北(bei)襄陽宜城版圖呈“蝴蝶狀(zhuang)”。整個地形變(bian)化(hua)有(you)規律,為“三(san)山(shan)(shan)兩水(shui)五(wu)分(fen)田”格局,漢水(shui)將全境自然分(fen)割為東(dong)西(xi)兩大部分(fen),以漢水(shui)為界(jie),分(fen)別往東(dong)部西(xi)部呈平(ping)(ping)原、丘陵、山(shan)(shan)地變(bian)勢,階梯式延伸。東(dong)西(xi)兩面(mian)環(huan)山(shan)(shan)起,中部河(he)谷平(ping)(ping)原,北(bei)高南(nan)(nan)低,向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)敞開。東(dong)部屬(shu)大洪山(shan)(shan)余脈,北(bei)端山(shan)(shan)脈呈東(dong)西(xi)走向(xiang)(xiang)。南(nan)(nan)端多南(nan)(nan)北(bei)走向(xiang)(xiang),微向(xiang)(xiang)西(xi)南(nan)(nan)傾斜(xie),與襄陽、棗陽、隨州交界(jie)處到(dao)漢江沖積平(ping)(ping)原為低山(shan)(shan)丘陵區(qu)。西(xi)部屬(shu)荊(jing)山(shan)(shan)余脈,多呈南(nan)(nan)北(bei)走向(xiang)(xiang),為丘陵區(qu)。這(zhe)種地勢既有(you)利于水(shui)稻(dao)的大規模種植而且河(he)流(liu)兩域帶(dai)來的肥沃(wo)土壤(rang)平(ping)(ping)均分(fen)布不易流(liu)失,種植水(shui)稻(dao)的土層營養極為豐富。
宜城境(jing)內屬(shu)北亞熱帶季風氣候,四(si)季分(fen)明,雨量(liang)充(chong)沛(pei),年降(jiang)水(shui)量(liang)在800至1000毫(hao)米之間(jian),年平均降(jiang)水(shui)天(tian)數(shu)116.4天(tian)。降(jiang)水(shui)分(fen)布趨勢是東西(xi)山區多于中部(bu)丘陵平原(yuan)區。豐富的(de)(de)降(jiang)水(shui)量(liang)和(he)充(chong)足(zu)的(de)(de)光照(zhao)條件為水(shui)稻(dao)的(de)(de)生(sheng)長提供了天(tian)然的(de)(de)保溫箱。宜城種植水(shui)稻(dao)歷史(shi)悠(you)久(jiu)、品(pin)種豐富,種植農的(de)(de)水(shui)稻(dao)種植技術(shu)獨(du)特(te)。天(tian)賜的(de)(de)水(shui)稻(dao)種植自然環(huan)境(jing)和(he)悠(you)久(jiu)的(de)(de)人文因素,培育出宜城水(shui)稻(dao)綠色(se)無公害優質稻(dao)谷為原(yuan)料,成(cheng)品(pin)米品(pin)質優良,晶瑩透(tou)亮,口(kou)感綿軟,清香四(si)溢(yi)的(de)(de)獨(du)特(te)品(pin)質。
宜(yi)城糧食局將以“宜(yi)城米(mi)”地理(li)標志證明商(shang)標為(wei)契(qi)機(ji)(ji),按照“區域化、專(zhuan)業化、集(ji)約化、標準化”的要求,不斷加強“宜(yi)城米(mi)”糧源基地建設,以“綠(lv)色、有機(ji)(ji)、安全”為(wei)核心理(li)念,全力打(da)造品牌(pai)效應,加快整合,提升規(gui)模,優化產業結構,延伸“宜(yi)城米(mi)”產業鏈,帶動(dong)農(nong)業增效、農(nong)民增收。