蒙古櫟（學名：Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb.）屬殼(ke)斗科(ke)、櫟屬，落(luo)葉喬(qiao)木(mu)，高達30米，樹皮(pi)灰褐(he)色，深縱裂。樹冠卵(luan)圓形。
單葉(xie)互生、葉(xie)片倒卵(luan)形(xing)(xing)，葉(xie)波狀齒緣，葉(xie)表面(mian)深綠色(se)，背面(mian)淡綠色(se)，花單性，雌(ci)雄同株，堅(jian)果卵(luan)形(xing)(xing)或(huo)橢圓(yuan)形(xing)(xing)，種(zhong)子具(ju)肉質子葉(xie)。細胞染色(se)體(ti)：2n=24。
蒙古(gu)櫟是中(zhong)(zhong)國東(dong)北林區中(zhong)(zhong)主要(yao)的次生林樹(shu)種(zhong)。主要(yao)分布(bu)在中(zhong)(zhong)國東(dong)北、華北、西北各地，華中(zhong)(zhong)地區亦少量分布(bu)。在俄羅斯、日本、蒙古(gu)及朝鮮(xian)半島也有(you)分布(bu)。
蒙古櫟(li)屬落(luo)葉(xie)(xie)喬木，高達30米(mi)(mi)(mi)，樹(shu)皮灰褐(he)色(se)(se)(se)，縱(zong)裂。幼枝(zhi)紫褐(he)色(se)(se)(se)，有(you)棱，無毛。頂芽長(chang)卵形(xing)(xing)，微(wei)有(you)棱，芽鱗(lin)紫褐(he)色(se)(se)(se)，有(you)緣毛。葉(xie)(xie)片倒卵形(xing)(xing)至(zhi)長(chang)倒卵形(xing)(xing)，長(chang)7-19厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；寬3-11厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，頂端短鈍尖或(huo)短突(tu)尖，基(ji)部窄(zhai)圓形(xing)(xing)或(huo)耳形(xing)(xing)，葉(xie)(xie)緣7-10對鈍齒或(huo)粗齒，幼時沿脈有(you)毛，后漸脫落(luo)，側(ce)脈每邊7-11條(tiao)；葉(xie)(xie)柄長(chang)2-8毫米(mi)(mi)(mi)，無毛。
雄花序生于新枝下部，長5-7厘米(mi)，花序軸(zhou)近無毛；花被(bei)6-8裂，雄蕊通過8-10；雌花序生于新枝上端葉(xie)腋(ye)，長約1厘米(mi)，有花4-5朵(duo)(duo)，通常(chang)只1-2朵(duo)(duo)發育，花被(bei)6裂，花柱短，柱頭3裂。
殼(ke)斗杯形，包(bao)著堅果(guo)(guo)1/3-1/2，直徑1.5-1.8厘米(mi)，高(gao)0.8-1.5厘米(mi)，殼(ke)斗外壁(bi)小苞(bao)片三角狀(zhuang)卵(luan)(luan)形，呈(cheng)半(ban)球(qiu)形瘤狀(zhuang)突(tu)起，密被灰(hui)白色(se)短絨毛，伸出口(kou)部邊緣呈(cheng)流蘇狀(zhuang)。堅果(guo)(guo)卵(luan)(luan)形至長卵(luan)(luan)形，直徑1.3-1.8厘米(mi)，高(gao)2-2.3厘米(mi)，無毛，果(guo)(guo)臍微突(tu)起。花期4-5月(yue)，果(guo)(guo)期9月(yue)。
生于海(hai)拔(ba)200-2100米的山地，在中國東北地區常(chang)生于海(hai)拔(ba)600米以下(xia)，在華北常(chang)生于海(hai)拔(ba)800米以上，常(chang)在陽坡、半陽坡形(xing)成小片(pian)純(chun)林或與樺樹等組成混(hun)交林。
喜(xi)溫暖濕潤氣候，也(ye)能(neng)耐一定(ding)寒冷和干旱(han)。對(dui)土壤(rang)要求不嚴，酸性、中(zhong)性或石灰巖的堿性土壤(rang)上(shang)都能(neng)生長(chang)，耐瘠薄(bo)，不耐水濕。根系(xi)發達，有(you)很強的萌蘗性。 蒙(meng)古櫟種子(zi)發芽(ya)(ya)的適宜溫度為25-30℃，15℃時發芽(ya)(ya)緩慢，30-35℃時發芽(ya)(ya)最快(kuai)，但(dan)幼芽(ya)(ya)細弱(ruo)。
莖(jing)葉(xie)生長(chang)(chang)適宜的(de)白(bai)天(tian)溫度(du)(du)為23-30℃，夜間溫度(du)(du)為15-18℃；溫度(du)(du)高于35℃或低于15℃生長(chang)(chang)緩慢。幼(you)瓜生長(chang)(chang)適宜溫度(du)(du)白(bai)天(tian)為25-30℃，夜間為15℃左右。蒙古櫟對環境有廣(guang)泛的(de)適應力，能適應南由(you)華(hua)中地(di)區(qu)直(zhi)至東西伯利亞-56度(du)(du)，乃至-60度(du)(du)的(de)低溫，早(zao)中國(guo)的(de)分布(bu)區(qu)約在年均溫-3度(du)(du)以上，年降水量在500毫米(mi)以上，蒙古櫟的(de)垂直(zhi)分布(bu)隨緯(wei)度(du)(du)的(de)降低而升(sheng)高。
在大(da)、小(xiao)興安嶺的(de)海拔250-400米(mi)范圍內(nei)，蒙(meng)(meng)古(gu)櫟長分布于低(di)山頂部和山脊(ji)以(yi)及坡度(du)小(xiao)的(de)各個(ge)坡向上。海拔400-600米(mi)直至(zhi)長白山800米(mi)以(yi)下，蒙(meng)(meng)古(gu)櫟能在坡度(du)3-35度(du)的(de)南坡形成純林。
甚(shen)至(zhi)東北西部(bu)興(xing)安嶺(ling)以南(nan)地(di)區，蒙(meng)古(gu)(gu)櫟的分(fen)布高度可上(shang)(shang)升至(zhi)870-1600米。東部(bu)三江平(ping)原的殘丘上(shang)(shang)也有生(sheng)(sheng)長(chang)。蒙(meng)古(gu)(gu)櫟適(shi)應較(jiao)(jiao)廣的土(tu)(tu)(tu)壤類型，多(duo)生(sheng)(sheng)長(chang)在酸性或微酸性較(jiao)(jiao)肥沃(wo)的暗棕(zong)(zong)色(se)森林土(tu)(tu)(tu)和棕(zong)(zong)色(se)森林土(tu)(tu)(tu)上(shang)(shang)。人(ren)為破壞嚴(yan)重的山(shan)地(di)，蒙(meng)古(gu)(gu)櫟能在干燥陽坡，土(tu)(tu)(tu)體發育不全的粗骨土(tu)(tu)(tu)上(shang)(shang)成林，但其地(di)位甚(shen)低。
蒙(meng)古(gu)櫟是營造防風林(lin)(lin)、水源(yuan)涵(han)養林(lin)(lin)及(ji)防火(huo)林(lin)(lin)的優良樹(shu)種(zhong)，孤植(zhi)、叢植(zhi)或與其它樹(shu)木(mu)混交成林(lin)(lin)均甚適宜。不但需要保護(hu)，還可以進行人工培植(zhi)。
園林中可植作(zuo)園景樹或行道(dao)樹，樹形好者可為孤植樹做觀賞用。
木材邊材淡褐(he)色，心材淡灰褐(he)色，氣干密度0.67-0.78克/立方(fang)厘米，材質(zhi)堅硬，耐腐力強(qiang)，干后易開裂；可(ke)供(gong)車船、建筑、坑木等(deng)用材，壓縮木可(ke)供(gong)作機(ji)械(xie)零件，葉(xie)含(han)蛋白質(zhi)12.4%，可(ke)飼柞蠶；種子含(han)淀(dian)粉47.4%，可(ke)釀酒或作飼料，樹皮入藥有(you)收(shou)斂止(zhi)瀉及治(zhi)痢疾之效。
播種(zhong)繁殖。種(zhong)子催芽后采用壟播，播種(zhong)量為150g/m。當年生苗(miao)高20-30cm。3年生苗(miao)可出(chu)圃栽培。
種植要點
1、整地(di)(di)(di)(di)作床整地(di)(di)(di)(di)作床從9月中旬開(kai)始,整地(di)(di)(di)(di)深翻(fan)(fan)30cm，揀出(chu)草根、石(shi)塊，春播(bo)在秋翻(fan)(fan)后(hou)于翌年春耙地(di)(di)(di)(di)，每(mei)(mei)667平(ping)(ping)方(fang)米(mi)施(shi)有機肥(fei)1.5t。翻(fan)(fan)地(di)(di)(di)(di)時進行(xing)土壤消(xiao)毒每(mei)(mei)667平(ping)(ping)方(fang)米(mi)施(shi)4kg硫酸亞(ya)鐵，防(fang)治(zhi)地(di)(di)(di)(di)下害(hai)蟲，每(mei)(mei)667平(ping)(ping)方(fang)米(mi)可施(shi)2.5kg辛硫磷。然后(hou)每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)米(mi)施(shi)入熟好的農(nong)家肥(fei)5kg，作床高20cm，床面寬1.1m，步道40cm。為(wei)防(fang)治(zhi)苗木病害(hai)，每(mei)(mei)平(ping)(ping)方(fang)米(mi)用(yong)5g溶液噴(pen)灑(sa)床面，用(yong)藥5d后(hou)播(bo)種。
2、育苗地要選擇在地勢平坦、排水良好、土(tu)質肥(fei)沃、pH值5.5-7.0，土(tu)層厚度50cm以上(shang)的沙壤土(tu)和壤土(tu)。
3、種(zhong)(zhong)子采收后用(yong)50℃-55℃溫水(shui)浸(jin)種(zhong)(zhong)15min或(huo)用(yong)冷水(shui)浸(jin)種(zhong)(zhong)24h，同時(shi)將漂浮的不成熟、蟲(chong)蛀種(zhong)(zhong)子撈(lao)出(chu)(chu)，也可(ke)以用(yong)敵敵畏(wei)熏蒸一(yi)晝夜進行殺(sha)蟲(chong)處理。秋播種(zhong)(zhong)子消毒處理后即可(ke)直接播種(zhong)(zhong)，效果良好；春(chun)(chun)播種(zhong)(zhong)子在冷室內混沙(sha)（種(zhong)(zhong)沙(sha)比為1∶3）催芽，每周翻(fan)動一(yi)次，隨(sui)時(shi)檢出(chu)(chu)感病(bing)種(zhong)(zhong)子并燒(shao)掉，翌年春(chun)(chun)播種(zhong)(zhong)前一(yi)周將種(zhong)(zhong)子篩出(chu)(chu)，在陽(yang)光下(xia)翻(fan)曬，種(zhong)(zhong)子裂嘴達30%以上(shang)可(ke)播種(zhong)(zhong)。
4、種(zhong)子調制(zhi)及播種(zhong)種(zhong)子精(jing)選(xuan)后，放到涼爽濕潤(run)的庫里貯藏(zang)。種(zhong)子貯藏(zang)要因地制(zhi)宜(yi)，通常有(you)下(xia)列三種(zhong)貯藏(zang)方法。
田間管理
1、灌水(shui)：因(yin)種實大，覆土(tu)(tu)厚(hou)，就需要一(yi)定(ding)的濕(shi)度，濕(shi)度一(yi)般保持地表下1cm處土(tu)(tu)壤濕(shi)潤即(ji)可，不是特(te)別干旱的不必天(tian)天(tian)灌水(shui)，苗(miao)木(mu)出土(tu)(tu)前不必澆水(shui)，防止土(tu)(tu)壤板結，造成(cheng)頂土(tu)(tu)困難或種子腐爛而失敗。
2、切根(gen)播種后15-20d出(chu)苗，當真葉出(chu)土4片時，切斷主(zhu)(zhu)根(gen)，留主(zhu)(zhu)根(gen)長6cm，可(ke)促(cu)進須(xu)根(gen)生長，切根(gen)后應將(jiang)土壓(ya)實并(bing)澆(jiao)水。
3、間苗(miao)在苗(miao)高(gao)進入高(gao)生長速生期定苗(miao)，間去病苗(miao)、弱苗(miao)，疏開(kai)過密苗(miao)，同時(shi)補植缺苗(miao)斷條之處，間苗(miao)和補苗(miao)后要(yao)灌水，以防漏(lou)風吹傷苗(miao)根。留苗(miao)密度60-80株/平(ping)方米。
4、松(song)土、除(chu)(chu)草(cao)(cao)按著“除(chu)(chu)早(zao)、除(chu)(chu)小、除(chu)(chu)了”的(de)原則及時清除(chu)(chu)，采用人工(gong)除(chu)(chu)草(cao)(cao)，保持床面無雜草(cao)(cao)，除(chu)(chu)草(cao)(cao)結合松(song)土，松(song)土深度2-8cm，以利苗木的(de)正常生(sheng)長。
5、蒙(meng)古櫟苗(miao)木，當年有3次生長的習性，采用(yong)兩次追(zhui)肥，即第一次封頂(ding)后進行(xing)追(zhui)肥，約6月20日左右(you)，硝酸銨(an)每(mei)(mei)平方米(mi)5g；第二次追(zhui)肥在苗(miao)木第二次封頂(ding)后進行(xing)，約7月下旬左右(you)，硝銨(an)每(mei)(mei)平方米(mi)7g。
6、起(qi)(qi)苗：秋(qiu)季起(qi)(qi)苗，進行控溝越冬假植(zhi)；春季起(qi)(qi)苗，可原壟越冬，不必另加防寒措施。
列入《中國生物多(duo)樣性紅(hong)色(se)名錄-高等植物卷(juan)》（2013年9月2日）——無(wu)危（LC）。
列入《世界自然保(bao)護(hu)聯盟(meng)瀕危物種(zhong)紅(hong)色(se)名錄》（IUCN 2017年 ver 3.1）——無(wu)危（LC）。
列入《瀕危野生動植物(wu)種國際貿(mao)易公約》（CITES 2019年版）——附錄Ⅲ。
愛(ai)吃不胖(pang)
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