曹州木(mu)瓜樹是名貴觀(guan)賞(shang)及藥用喬木(mu)，在山東菏澤(古稱曹州 )已有(you)千年栽培(pei)歷史(shi)。 樹型美(mei)觀(guan)，高 4～ 5 m，在適(shi)宜條件下可達 6 m以上。 樹姿較直立，主干皮部呈片狀(zhuang)脫落(luo)，枝條無(wu)刺，幼(you)時(shi)具柔毛。
葉片長橢(tuo)圓形(xing)，長 5～ 8 cm，寬 3. 5～ 5. 0 cm。 花(hua)淡紅色(se)，花(hua)冠(guan)直徑(jing) 2. 5～ 3.5 cm。 花(hua)期較長，3月中旬(xun)(xun)露蕾，下(xia)旬(xun)(xun)初花(hua)，4月上旬(xun)(xun)盛花(hua)，中旬(xun)(xun)終花(hua)結果(guo)。木瓜自花(hua)結果(guo)，異(yi)花(hua)授(shou)粉(fen)坐果(guo)率更高(gao)。
果(guo)實卵圓形，成熟(shu)果(guo)金黃色，有光澤，長(chang) 10～ 15 cm，單果(guo)重 300～ 500 g，肉質木韌，汁少，味(wei)酸澀，稍(shao)貯(zhu)后果(guo)實芬芳濃郁，久貯(zhu)不皺皮。
曹州木(mu)瓜是(shi)綠化(hua)、美(mei)(mei)化(hua)環(huan)境(jing)的(de)優良(liang)樹種,干高5-10米 菏澤(ze)(ze)木(mu)瓜樹薔薇科，落葉形小喬(qiao)木(mu)，雌(ci)雄同株(zhu)花芽，其花色(se)艷(yan)麗(li)，又紅、黃(huang)、白、粉色(se)枝條，批光滑、潔(jie)凈美(mei)(mei)觀、木(mu)拴花、色(se)澤(ze)(ze)金(jin)黃(huang)、清香溢人，經久不消，是(shi)室(shi)內(nei)陳設的(de)觀賞佳(jia)品。
木(mu)瓜結果(guo)早，產量(liang)高(gao)，壽(shou)命長，一(yi)般生(sheng)果(guo)期大(da)樹(shu)畝產3000-4000公斤，經濟年限可(ke)達到(dao)二三百年。
曹州木瓜樹體維矮樹子優(you)(you)美，樹皮自(zi)然脫落。除重(zhong)鹽(yan)堿地外均可載植，是改善西部生態(tai)環(huan)境的(de)優(you)(you)良樹種，開(kai)發前景及其廣闊(kuo)是最珍貴的(de)經(jing)濟和(he)美化樹種。
曹州木瓜對(dui)土(tu)壤的要(yao)求不(bu)嚴格，pH 5.5～ 8.3均能正常生長，最適宜的土(tu)壤為中(zhong)性沙質(zhi)土(tu)壤，其中(zhong)以在肥沃(wo)的沙壤土(tu)中(zhong)生長更佳。
喜光，耐高(gao)溫和低溫，在最(zui)(zui)高(gao)氣(qi)溫44℃以下，絕對(dui)最(zui)(zui)低氣(qi)溫 -25℃以上均能生長(chang)，年平均氣(qi)溫10～ 15℃區域生長(chang)最(zui)(zui)好。
萌芽率和成(cheng)枝力較強，5月(yue)(yue)中旬(xun)生(sheng)長最快，6月(yue)(yue)中旬(xun)中、短枝停止生(sheng)長，而(er)幼(you)樹仍(reng)可繼續(xu)生(sheng)長形(xing)成(cheng)秋梢；多(duo)以短果枝結果，因此常培養為多(duo)主枝自然(ran)圓(yuan)頭形(xing)。
樹種生長較慢，但易栽(zai)培，其適(shi)應性(xing)很強(qiang)，抗旱、抗澇、抗病,山地、丘陵(ling)、平原均(jun)可(ke)(ke)栽(zai)植(zhi)；幼(you)苗(miao)繁殖以播(bo)種為主(zhu)，也(ye)可(ke)(ke)采(cai)用(yong)分株、壓條、扦插和嫁接(jie)等方法。
曹州木瓜四季均(jun)可觀賞(shang)，春、夏可觀賞(shang)優美的(de)(de)樹(shu)姿、斑駁的(de)(de)樹(shu)干和多彩的(de)(de)花朵(duo)，秋季可觀賞(shang)桔(jie)紅(hong)色的(de)(de)葉(xie)和金(jin)黃(huang)色的(de)(de)果(guo)，冬季則(ze)可觀賞(shang)古樸蒼勁的(de)(de)枝干，無論樹(shu)形、樹(shu)干，還是葉(xie)、花、果(guo)都具有很高的(de)(de)觀賞(shang)價值。
曹州木(mu)瓜樹高4～ 5 m，在適宜條件(jian)下可(ke)生長至 6 m以上(shang),樹冠呈卵形、球形或圓錐形,枝(zhi)葉(xie)繁(fan)茂、樹姿優美。尤其冬季葉(xie)和果實落(luo)盡后，光滑的枝(zhi)干突顯(xian)，古樸蒼勁、形神(shen)俱佳，被認為是吉祥木(mu)、鎮邪木(mu)，在山東菏(he)澤地區的民(min)間(jian)傳說中，宋朝穆桂(gui)英(ying)大破天門陣用的降龍木(mu)，即(ji)是用木(mu)瓜樹的枝(zhi)干所(suo)做。
該樹(shu)種(zhong)枝(zhi)條無刺，幼(you)時具柔毛，樹(shu)皮(pi)綠褐(he)色(se)(se)(se)或灰(hui)褐(he)色(se)(se)(se)、平(ping)滑，3 a以上樹(shu)干和主枝(zhi)的(de)(de)老皮(pi),在每年的(de)(de) 3～ 5月底開始呈現鱗片狀(zhuang)剝(bo)落(luo)，老皮(pi)每剝(bo)落(luo)一(yi)片，新(xin)樹(shu)皮(pi)逐漸由(you)乳白色(se)(se)(se)、淺黃(huang)色(se)(se)(se)變為綠色(se)(se)(se)至(zhi)淺褐(he)色(se)(se)(se)，且新(xin)皮(pi)和老皮(pi)邊(bian)緣明顯，形成白、黃(huang)、綠、褐(he)各色(se)(se)(se)相(xiang)間的(de)(de)云紋(wen)狀(zhuang)斑紋(wen)，形態與迷(mi)彩服花紋(wen)相(xiang)似，是落(luo)葉(xie)樹(shu)中非常珍貴的(de)(de)彩干樹(shu)種(zhong)。
花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)單(dan)生(sheng)，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)葉(xie)并舉或(huo)先葉(xie)后花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)冠直(zhi)徑(jing)2.5～3.5cm，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期4～5 月(yue)(yue)。花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)(se)(se)(se)有(you)紅、粉、白等(deng)色(se)(se)(se)(se),紅色(se)(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)如火如荼，白色(se)(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)潔凈淡雅，粉色(se)(se)(se)(se)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)閑適恬淡，不(bu)(bu)同的(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)(se)(se)(se)可營造出(chu)不(bu)(bu)同的(de)氣(qi)氛。其變種“牡(mu)丹木瓜”全年(nian)可開(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)3～ 5次(ci)，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)期自 3月(yue)(yue)下旬至(zhi) 7月(yue)(yue)；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)徑(jing)5～ 7 cm，為復瓣花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)，狀似牡(mu)丹；花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)(se)(se)(se)會自然(ran)變色(se)(se)(se)(se)，初花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)深橙(cheng)紅色(se)(se)(se)(se)，先于葉(xie)開(kai)(kai)放(fang)，鮮艷(yan)奪(duo)目，雄(xiong)蕊(rui)、雌(ci)蕊(rui)發(fa)育正常，能(neng)正常結(jie)(jie)果(guo)；次(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)淡紅色(se)(se)(se)(se)，與(yu)葉(xie)同放(fang)，雌(ci)蕊(rui)發(fa)育不(bu)(bu)良(liang)，有(you)少(shao)量(liang)結(jie)(jie)果(guo)；次(ci)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)再(zai)次(ci)開(kai)(kai)放(fang)呈(cheng)綠白色(se)(se)(se)(se)或(huo)白色(se)(se)(se)(se)，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)簇(cu)生(sheng)，與(yu)果(guo)、葉(xie)同放(fang)，無明顯雌(ci)蕊(rui)，只開(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)而不(bu)(bu)結(jie)(jie)果(guo)實。
葉(xie)片互生(sheng)，革質或半(ban)革質，具有(you)光澤；葉(xie)面平展，呈狹條形、匙形、卵圓(yuan)形或長(chang)橢圓(yuan)披針形等。葉(xie)色(se)(se)(se)隨季(ji)節的變化而富有(you)明顯的季(ji)相變化，春季(ji)新發葉(xie)呈嫩綠色(se)(se)(se)，夏季(ji)轉為墨(mo)綠色(se)(se)(se)，秋季(ji)則變成桔紅色(se)(se)(se)。
曹州木瓜果(guo)(guo)實(shi)呈(cheng)(cheng)(cheng)橢圓(yuan)形或長橢圓(yuan)形，長 5～ 18 cm、寬4～ 13 cm。果(guo)(guo)實(shi)表面(mian)光滑而(er)富有光澤，幼時(shi)(shi)為翠綠色，成熟后(hou)果(guo)(guo)皮呈(cheng)(cheng)(cheng)金黃(huang)色，果(guo)(guo)肉(rou)呈(cheng)(cheng)(cheng)黃(huang)白(bai)色，木質化，耐儲存；果(guo)(guo)實(shi)于9月下旬(xun)(xun)至 10月上(shang)旬(xun)(xun)成熟，未(wei)成熟時(shi)(shi)味酸澀，而(er)成熟后(hou)芬芳濃郁，香氣(qi)四(si)溢(yi)。部分晚熟品種于晚秋初冬(dong)時(shi)(shi)成熟，迄時(shi)(shi)葉落(luo)盡而(er)金黃(huang)的木瓜仍掛滿枝頭(tou)，陣(zhen)(zhen)陣(zhen)(zhen)香氣(qi)襲人，別(bie)有一(yi)番意境(jing)。
利用曹州木瓜的(de)觀(guan)賞(shang)特性并遵循造(zao)園藝術的(de)基本原則(ze)，在(zai)公園景區(qu)內可以進行各種形式的(de)配置。
包括宅(zhai)旁綠(lv)地、建筑庭院及內(nei)庭綠(lv)化等(deng)，因其(qi)面積(ji)相對較小(xiao)、空間(jian)有限，故可單(dan)株或少數幾(ji)株集中種植(zhi)于一院落內(nei)，營造小(xiao)園春色(se)無(wu)限的意境(jing)；或與其(qi)它(ta)植(zhi)物合植(zhi)來界定庭院的邊(bian)界，從(cong)而提升庭院的舒適度和(he)美感(gan)。
曹州(zhou)木(mu)瓜(gua)樹(shu)干較直立，樹(shu)冠開展，枝繁葉茂，是(shi)優(you)良的行(xing)道樹(shu)種。
樹齡相近(jin)的曹(cao)州木瓜樹型相似，按直線或曲線以等(deng)距離栽植(zhi)，易取得(de)整(zheng)齊(qi)一致的藝術效果，若將其作(zuo)為行道樹或作(zuo)為樹墻、綠籬栽培，不僅可以在(zai)夏日為行人提供必要的庇蔭而(er)且可使景觀顯得(de)整(zheng)齊(qi)而(er)有氣魄。
道路綠(lv)化時，如(ru)(ru)果(guo)將曹州(zhou)木(mu)瓜(gua)與其它樹(shu)(shu)種配置作為行道樹(shu)(shu)，例(li)如(ru)(ru)與柿樹(shu)(shu)、火棘(ji)(ji)等樹(shu)(shu)種間植，不僅在空間上可營造(zao)層次感，且能產生顯著(zhu)的(de)色(se)相對(dui)比，使道路兩側的(de)植物(wu)景觀富有層次和色(se)彩變(bian)化；每到秋季(ji)果(guo)實成熟，漫步林蔭路，一(yi)邊欣(xin)賞金黃(huang)的(de)木(mu)瓜(gua)、橘(ju)紅的(de)柿子(zi)和火紅的(de)火棘(ji)(ji)，一(yi)邊聞著(zhu)木(mu)瓜(gua)的(de)陣陣幽香，使人(ren)不由得暈(yun)然陶醉。
曹州木瓜樹(shu)姿優(you)美，枝干(gan)蒼勁，花(hua)果秀麗而(er)富有香氣，是優(you)良的樹(shu)樁盆景材(cai)料。
制作木瓜盆景可(ke)采用斜(xie)干(gan)(gan)式(shi)、多(duo)干(gan)(gan)式(shi)和叢林式(shi)等多(duo)種造型方式(shi)，直干(gan)(gan)式(shi)樹型亭亭玉立(li)、瀟灑透逸(yi)，斜(xie)干(gan)(gan)式(shi)均衡中有(you)動勢、充滿詩情畫意，多(duo)干(gan)(gan)式(shi)有(you)主有(you)次、高(gao)低錯落，叢林式(shi)疏密有(you)致(zhi)、富有(you)叢林茂密蔥蘢(long)之意境，任取一盆將(jiang)其置于廳堂、居室，不僅具有(you)裝飾美化效果(guo)，還可(ke)以(yi)凈化空氣；閑暇時(shi)賞(shang)其枝葉美聞其花果(guo)香，令人心曠神怡。
近年來山東主產區生產的木瓜藝術盆景(jing)，已成為國內外(wai)花(hua)卉盆景(jing)市(shi)場(chang)的新寵(chong)，價(jia)格連連攀升，其(qi)市(shi)場(chang)前景(jing)非(fei)常樂觀。
根(gen)據《山東省果(guo)樹志(zhi)》記載:“ 曹州(光皮)木(mu)瓜栽植于明朝中(zhong)期,發展于清代末年(nian),距今已(yi)有500余年(nian)的歷(li)史,為(wei)(wei)當地遠(yuan)近聞名的特(te)色樹種,因菏澤古稱曹州,故(gu)簡稱曹州木(mu)瓜。”早(zao)在明朝時期就以馳名中(zhong)外(wai)，為(wei)(wei)歷(li)代進獻之貢(gong)品。
曹(cao)(cao)(cao)州木瓜(gua)的(de)主要品種有：玉蘭、豆青(qing)、粗皮剩花(hua)、細皮子、大佛手、小佛手、獅子頭(tou)等(deng)。1990--1992年由海(hai)俊(jun)年老師(shi)主編的(de)《木瓜(gua)志》做為《山(shan)東果(guo)樹志》的(de)重(zhong)要的(de)一篇，由山(shan)東省科技(ji)出版社出版，2001年鄧(deng)文田、程春(chun)中在牡丹區(qu)工(gong)商局備案相繼成立(li)了曹(cao)(cao)(cao)州木瓜(gua)研究(jiu)所(suo)和曹(cao)(cao)(cao)州光皮木瓜(gua)研究(jiu)所(suo)，程春(chun)中又(you)在國家工(gong)商總(zong)局為木瓜(gua)樹和木瓜(gua)果(guo)注冊了“降(jiang)龍木”和“降(jiang)龍果(guo)”商標。
由牡丹區(qu)林業局曹保(bao)芹撰寫的《木瓜優良(liang)品種--玉(yu)蘭》在《中國果樹》2004年(nian)第一(yi)期(qi)上發(fa)表。
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