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享(xiang)有(you)“南荔(li)枝，廟(miao)上(shang)冬(dong)(dong)棗”的(de)(de)盛名。平(ping)均單(dan)果(guo)重(zhong)17.5g，最大(da)單(dan)果(guo)重(zhong)可達(da)(da)25g，狀(zhuang)如(ru)蘋(pin)(pin)果(guo)，有(you)“小蘋(pin)(pin)果(guo)”之稱。果(guo)皮赭(zhe)紅光亮(liang)、皮薄肉脆(cui)、甘甜清香(xiang)、營(ying)養豐富，可食率達(da)(da)95%。經科學(xue)分析，冬(dong)(dong)棗含(han)有(you)天(tian)門冬(dong)(dong)氨酸、蘇(su)氨酸等19種人體(ti)必需的(de)(de)氨基(ji)酸，與其它果(guo)品相比，維(wei)生(sheng)素C的(de)(de)含(han)量(liang)是蘋(pin)(pin)果(guo)的(de)(de)70倍，梨的(de)(de)140倍，營(ying)養價值為(wei)“百果(guo)之冠(guan)”，被譽為(wei)“百果(guo)王”、“活維(wei)生(sheng)素丸(wan)”。另(ling)外富含(han)多種微量(liang)元素和礦(kuang)物(wu)質(zhi)，有(you)防癌(ai)、防心腦(nao)血管疾病之功效，營(ying)養價值為(wei)百果(guo)之冠(guan)，倍受廣大(da)消費者青睞，被稱為(wei)“天(tian)下奇果(guo)”。

簡介

享有(you)“南荔枝，廟上冬棗”的(de)盛名。平(ping)均單果(guo)(guo)(guo)(guo)重17.5g，最大單果(guo)(guo)(guo)(guo)重可(ke)達(da)25g，狀如蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)，有(you)“小蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)”之(zhi)稱(cheng)。果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)赭紅(hong)光亮、皮(pi)薄(bo)肉(rou)脆、甘甜清(qing)香、營養豐富，可(ke)食(shi)率達(da)95%。經科學分析，冬棗含有(you)天門冬氨(an)酸(suan)(suan)(suan)、蘇氨(an)酸(suan)(suan)(suan)等19種(zhong)(zhong)人體(ti)必需的(de)氨(an)基酸(suan)(suan)(suan)，與其它果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)相比，維生(sheng)素C的(de)含量(liang)是(shi)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)70倍(bei)，梨的(de)140倍(bei)，營養價值(zhi)為“百果(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)冠(guan)”，被譽(yu)為“百果(guo)(guo)(guo)(guo)王”、“活維生(sheng)素丸”。另外富含多(duo)種(zhong)(zhong)微(wei)量(liang)元素和礦物質(zhi)，有(you)防(fang)(fang)癌、防(fang)(fang)心腦血管疾病之(zhi)功(gong)效，營養價值(zhi)為百果(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)冠(guan)，倍(bei)受廣大消費者(zhe)青睞(lai)，被稱(cheng)為“天下奇果(guo)(guo)(guo)(guo)”

產地情況

大(da)(da)(da)荔(li)縣(xian)屬(shu)暖溫(wen)(wen)帶半(ban)干(gan)旱大(da)(da)(da)陸(lu)性季風(feng)(feng)氣候區，年均溫(wen)(wen)13.4℃，平均日(ri)溫(wen)(wen)差(cha)12.6℃，年≥10℃有(you)(you)效積溫(wen)(wen)4312℃，年日(ri)照時(shi)數2385.2小時(shi)，積溫(wen)(wen)、光照為關(guan)中之(zhi)冠，光熱(re)資源豐(feng)富(fu)，地(di)(di)勢平坦，土壤肥沃(wo)，灌溉條件優越，土壤比(bi)較肥沃(wo)，得天獨厚的(de)(de)自然條件非常有(you)(you)利(li)于鮮食棗(zao)(zao)的(de)(de)種植，大(da)(da)(da)荔(li)冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)比(bi)我(wo)國(guo)同(tong)一緯度的(de)(de)其(qi)他(ta)地(di)(di)區冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)要早熟15天，大(da)(da)(da)棚冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)比(bi)山(shan)東(dong)沾化(hua)提(ti)前上(shang)市(shi)(shi)一個多月，早熟的(de)(de)優勢在(zai)全國(guo)突出，每(mei)(mei)年8月到(dao)次年元月都有(you)(you)冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)上(shang)市(shi)(shi)，有(you)(you)效延長了(le)(le)冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)銷(xiao)售時(shi)間，有(you)(you)效避免了(le)(le)集中上(shang)市(shi)(shi)的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)風(feng)(feng)險。近兩年，在(zai)大(da)(da)(da)棚冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)成(cheng)熟季節，出現(xian)了(le)(le)“斷(duan)園(yuan)(yuan)”銷(xiao)售的(de)(de)訂單農(nong)(nong)(nong)業模(mo)式，客商(shang)在(zai)地(di)(di)頭根據每(mei)(mei)個棗(zao)(zao)園(yuan)(yuan)掛果情(qing)況(kuang)和(he)棗(zao)(zao)農(nong)(nong)(nong)現(xian)場(chang)(chang)確定整園(yuan)(yuan)收購價格，采摘(zhai)時(shi)間由客商(shang)確定，但采摘(zhai)之(zhi)前棗(zao)(zao)農(nong)(nong)(nong)仍要負責對棗(zao)(zao)園(yuan)(yuan)進(jin)行正常管護。這種斷(duan)園(yuan)(yuan)銷(xiao)售模(mo)式有(you)(you)效解決了(le)(le)冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)“采青上(shang)市(shi)(shi)”的(de)(de)難題(ti)。大(da)(da)(da)棚冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)產品供不應求，市(shi)(shi)場(chang)(chang)前景(jing)廣闊(kuo)。大(da)(da)(da)荔(li)冬(dong)(dong)(dong)棗(zao)(zao)暢(chang)銷(xiao)北京(jing)、上(shang)海、廣州、大(da)(da)(da)連、浙江、鎮江等大(da)(da)(da)中城市(shi)(shi)，遠(yuan)銷(xiao)泰國(guo)、新加坡、馬來(lai)西亞等國(guo)。

冬棗特性

棗(zao)是大(da)(da)荔縣(xian)(xian)沙苑地(di)區的主要果品。其特點：彈性強、易(yi)漂浮(fu)、耐貯運(yun)。據大(da)(da)荔縣(xian)(xian)舊志載(zai)：西漢時，大(da)(da)荔沙苑一帶(dai)就(jiu)栽植棗(zao)樹，所產之棗(zao)以：個大(da)(da)、皮薄、核(he)小、肉(rou)厚、富(fu)彈性、味(wei)脆甜(tian)、液(ye)汁多而揚名(ming)全(quan)(quan)國(guo)。1984年，縣(xian)(xian)副食(shi)公(gong)司與浙江(jiang)義烏縣(xian)(xian)二十(shi)三(san)里(li)供銷合(he)作社聯合(he)興(xing)辦蜜棗(zao)加工廠，生產出金黃發亮的"金絲蜜棗(zao)"，暢銷國(guo)內外，成為本縣(xian)(xian)一項開發特產。2001年6月，國(guo)家(jia)林業局授予大(da)(da)荔縣(xian)(xian)"中國(guo)棗(zao)鄉"稱號。大(da)(da)荔縣(xian)(xian)也提出了建設"建設全(quan)(quan)國(guo)優(you)質紅(hong)棗(zao)第(di)一縣(xian)(xian)"，建設"全(quan)(quan)國(guo)最(zui)大(da)(da)的鮮食(shi)紅(hong)棗(zao)基(ji)(ji)地(di)"和"全(quan)(quan)國(guo)最(zui)大(da)(da)的紅(hong)棗(zao)加工基(ji)(ji)地(di)"的目標。

廟(miao)上冬(dong)棗果實還含(han)有(you)較多(duo)的(de)維生素(su)A、維生素(su)E、鉀、鈉、鐵(tie)、銅等多(duo)種微量元(yuan)素(su)，有(you)保持毛細血(xue)管(guan)暢通(tong)、防止血(xue)管(guan)壁(bi)脆性(xing)增加的(de)功(gong)能，對于高(gao)血(xue)壓、動脈(mo)粥(zhou)樣硬化病(bing)癥有(you)療效，有(you)防癌(ai)之功(gong)效。營養價值為百果之冠，有(you)“百果王”之稱。