一.產品介紹
虎林的(de)養蜂(feng)(feng)歷史(shi)很悠久,早在清朝光緒年(nian)間,就有人土法(fa)飼養野(ye)生蜜(mi)蜂(feng)(feng)取蜜(mi)(見虎林縣志(zhi)194頁),距(ju)今已有100多年(nian)的(de)歷史(shi)了。當時,由(you)于虎林地處極邊之(zhi)地,交通不便。雖資源豐富(fu),但地廣人稀(xi)。除(chu)游牧、漁獵等少數民族之(zhi)外,漢人很少。最初的(de)養蜂(feng)(feng)也(ye)是(shi)伴(ban)隨著(zhu)山(shan)東(dong)、河北(bei)闖關東(dong)墾荒種地而形(xing)成的(de)。
清(qing)朝光(guang)緒(xu)二(er)十年(nian)(1894),蜂(feng)蜜山荒(huang)(huang)務局(ju)(現密(mi)山市境內)派員分設呢(ni)嗎口山海稅務局(ju)(現虎林(lin)市虎頭(tou)鎮一(yi)帶(dai)(dai)),兼(jian)理民(min)間放荒(huang)(huang)。從(cong)此(ci)山東(dong)、河(he)北一(yi)帶(dai)(dai)闖關東(dong)的農民(min),結伴來此(ci)安家墾(ken)(ken)荒(huang)(huang)種地。山東(dong)牟平人楊志大,也輾(zhan)轉來到(dao)此(ci)地,以挖人參(can)、打松籽為生(sheng),后來又開始飼養野(ye)生(sheng)蜜蜂(feng)。光(guang)緒(xu)二(er)十五年(nian)(1899年(nian))屬蜂(feng)蜜山招(zhao)墾(ken)(ken)局(ju),墾(ken)(ken)荒(huang)(huang)種地者漸增。 光(guang)緒(xu)二(er)十八年(nian),由于墾(ken)(ken)荒(huang)(huang)種地者漸多,人口增加(jia),在呢(ni)嗎口設招(zhao)墾(ken)(ken)分局(ju)。光(guang)緒(xu)三(san)十三(san)年(nian)(1907年(nian))清(qing)王朝廢將軍,置行者,虎林(lin)屬吉林(lin)省密(mi)山府所轄。
到了(le)(le)1909年,為了(le)(le)加強墾荒管(guan)理,吉林(lin)巡撫陳昭常奏請朝廷,要在密山府呢嗎口地方設一分(fen)防同知。8月(yue)10日清(qing)政府正式批準(zhun)設立(li)呢嗎廳(ting)。1910年又更名(ming)為虎(hu)(hu)林(lin)廳(ting)。 這期(qi)間,闖關東、跑崴子的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)越(yue)來(lai)越(yue)多,除了(le)(le)墾荒種地者(zhe),各(ge)行各(ge)業(ye)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)也都(dou)匯集而來(lai),虎(hu)(hu)林(lin)廳(ting)(虎(hu)(hu)頭)一帶漸漸人(ren)(ren)(ren)氣上升,多有(you)繁榮。這時(shi)由于交通的(de)(de)逐漸通暢,從江上、陸地都(dou)有(you)了(le)(le)對(dui)外(wai)交流(liu),蜂(feng)(feng)蜜(mi)的(de)(de)流(liu)通也漸漸的(de)(de)形(xing)成(cheng),采購(gou)蜂(feng)(feng)蜜(mi)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)開始(shi)涉足此地。
1913年,虎林建縣(xian)。闖關東、跑崴(wei)子的(de)人(ren)來(lai)的(de)更(geng)多(duo)(duo)了(le)(le),這(zhe)一(yi)帶已達(da)上千人(ren)。當(dang)地土法飼養(yang)(yang)野生蜜蜂(feng)(feng)的(de)人(ren)也練成(cheng)了(le)(le)半專業(ye)。自中東鐵路修(xiu)建以來(lai),從俄羅斯傳入的(de)黑(hei)色(se)西方(fang)蜜蜂(feng)(feng)和(he)活框養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)技術也逐(zhu)漸(jian)被當(dang)地人(ren)廣泛(fan)采用,隨著蜂(feng)(feng)種和(he)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)技術的(de)改進,蜜蜂(feng)(feng)飼養(yang)(yang)發生了(le)(le)本質的(de)變化。養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)數量大大增加,已經有比(bi)較象樣的(de)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場了(le)(le)。后來(lai)由于在滿洲國和(he)日(ri)偽統治時期,養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)業(ye)受(shou)到限制(zhi),生產一(yi)直沒有發展(zhan)。 建國之后,特別(bie)是1958年,王(wang)震將軍(jun)帶領10萬(wan)轉業(ye)官兵開發北大荒(huang),也發展(zhan)了(le)(le)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)業(ye)。當(dang)時農場和(he)公(gong)社辦了(le)(le)很多(duo)(duo)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場,還建立了(le)(le)蠶蜂(feng)(feng)指導(dao)站(zhan),養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)生產一(yi)度發展(zhan)很快。
1960年(nian)(nian),虎林還組織過放蜂(feng)(feng)大隊(dui),前往南方放蜂(feng)(feng),通(tong)過南北交流,當地養蜂(feng)(feng)技術有了較大提高。七十(shi)年(nian)(nian)代后期,虎林又普遍實行了以家庭為(wei)單位的(de)聯(lian)產承包制,蜂(feng)(feng)農自有蜂(feng)(feng)場規模不斷擴(kuo)大,蜂(feng)(feng)群數量(liang)也明顯增加。
1980年,虎林縣委、縣政府把發展養蜂生產提到了議事日程。在虎林縣劃入黑龍江省東北黑蜂保護區之后,就在農業科配備了一名副科長和兩名專業技術人員,主抓全縣養蜂生產。1984年又成立了虎林縣養蜂公司,為蜂農產前、產中、產后提供了一條龍服務,開創了全縣養蜂生產的新局面。使虎林不僅成為黑龍江省的養蜂重點縣,還成為全國養蜂戰線上的先進典型。1986年(nian),由(you)農(nong)(nong)業部(bu)、商業部(bu)、經貿部(bu)聯合(he)在北(bei)京(jing)召開的(de)全國(guo)(guo)養蜂(feng)(feng)工作會(hui)議上(shang),時任虎(hu)林縣(xian)(xian)副縣(xian)(xian)長的(de)王修功,第一(yi)個在大會(hui)上(shang)發言,介紹虎(hu)林“為(wei)(wei)蜂(feng)(feng)農(nong)(nong)服務(wu),搞(gao)好產、供、銷一(yi)條龍”的(de)工作經驗。全國(guo)(guo)養蜂(feng)(feng)工作會(hui)議充(chong)分肯定了虎(hu)林的(de)經驗,并在全國(guo)(guo)進行(xing)推廣。1987年(nian)虎(hu)林被(bei)列為(wei)(wei)國(guo)(guo)家農(nong)(nong)副產品(pin)出口(kou)體系——蜂(feng)(feng)蜜出口(kou)基(ji)(ji)地(di)(di)。四年(nian)的(de)基(ji)(ji)地(di)(di)建設(she),成(cheng)績斐然(ran)。1988年(nian),1990年(nian)虎(hu)林縣(xian)(xian)養蜂(feng)(feng)公司,曾(ceng)兩次被(bei)評為(wei)(wei)“全國(guo)(guo)蜂(feng)(feng)產品(pin)基(ji)(ji)地(di)(di)建設(she)先進單位(wei)”,受到國(guo)(guo)家農(nong)(nong)業部(bu)的(de)表(biao)彰。
1990年(nian),農(nong)(nong)業部(bu)舉辦(ban)的(de)(de)(de)首屆養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)理(li)講(jiang)習(xi)班在(zai)(zai)虎(hu)林(lin)(lin)舉行。來自全(quan)(quan)國(guo)(guo)16個(ge)省、市、自治區(qu)的(de)(de)(de)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)理(li)干部(bu)匯集虎(hu)林(lin)(lin),高度評價了(le)(le)虎(hu)林(lin)(lin)縣的(de)(de)(de)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)理(li)工(gong)作(zuo),并(bing)被譽為(wei)全(quan)(quan)國(guo)(guo)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)戰線(xian)上(shang)的(de)(de)(de)一面(mian)紅(hong)旗。當年(nian),時任(ren)農(nong)(nong)業部(bu)主管(guan)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)生(sheng)產的(de)(de)(de)高級(ji)工(gong)程(cheng)師王淑芝同志,還(huan)專(zhuan)門(men)寫了(le)(le)一篇《蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)精神(shen)在(zai)(zai)虎(hu)林(lin)(lin)》的(de)(de)(de)文章,稱贊虎(hu)林(lin)(lin)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)。1993年(nian),第33屆國(guo)(guo)際(ji)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)大會(hui)在(zai)(zai)北京召開。綠都蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)業董事長楊(yang)(yang)玉華和養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)大王楊(yang)(yang)多福(fu)作(zuo)為(wei)中國(guo)(guo)代(dai)表團的(de)(de)(de)正(zheng)式代(dai)表參加了(le)(le)會(hui)議。楊(yang)(yang)多福(fu)這個(ge)普普通(tong)通(tong)的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)(nong),在(zai)(zai)會(hui)議期間,還(huan)被國(guo)(guo)際(ji)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)聯授予“中國(guo)(guo)優秀蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)(nong)”光榮稱號。虎(hu)林(lin)(lin)作(zuo)為(wei)“數(shu)(shu)(shu)控養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”的(de)(de)(de)發(fa)源地(di),在(zai)(zai)全(quan)(quan)國(guo)(guo)影響很(hen)大。“數(shu)(shu)(shu)控養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”的(de)(de)(de)發(fa)明(ming)人(ren)楊(yang)(yang)多福(fu)就是(shi)虎(hu)林(lin)(lin)市的(de)(de)(de)一個(ge)普通(tong)農(nong)(nong)民。他1995年(nian)開始辦(ban)班講(jiang)學(xue),參加學(xue)習(xi)的(de)(de)(de)學(xue)員達數(shu)(shu)(shu)千人(ren)。目前,“數(shu)(shu)(shu)控養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”學(xue)習(xi)班已經(jing)從虎(hu)林(lin)(lin)辦(ban)到了(le)(le)省外,先后(hou)在(zai)(zai)遼寧(ning)、山東、安徽、江西、河北、湖南、湖北、山西、吉(ji)林(lin)(lin)、內蒙等二十幾個(ge)省區(qu)舉辦(ban)了(le)(le)60多期。正(zheng)因為(wei)有了(le)(le)這樣一個(ge)全(quan)(quan)國(guo)(guo)聞(wen)名的(de)(de)(de)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)大王楊(yang)(yang)多福(fu),為(wei)蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)飼養(yang)管(guan)理(li)技術帶來了(le)(le)一場革命,使“數(shu)(shu)(shu)控養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”叫響全(quan)(quan)國(guo)(guo)。也成為(wei)推動(dong)虎(hu)林(lin)(lin)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)生(sheng)產發(fa)展的(de)(de)(de)強大動(dong)力。 多年(nian)來,“虎(hu)林(lin)(lin)椴樹蜜(mi)”以其(qi)純粹、綠色、天然(ran)營(ying)養(yang)、味美質佳而聞(wen)名于國(guo)(guo)內外。
2000年(nian)(nian)1月,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展(zhan)中(zhong)(zhong)心(xin)批準為(wei)(wei)綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),成(cheng)為(wei)(wei)黑龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)第(di)一(yi)(yi)家被(bei)認(ren)定的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2003年(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)市綠色(se)(se)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基地(di)萬群蜂(feng)(feng)(feng)(feng)場標(biao)準化項目(mu),被(bei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家標(biao)準化委(wei)員會(hui)(hui)(hui)(hui)批準為(wei)(wei)第(di)四(si)批全國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)標(biao)準化示(shi)范(fan)區項目(mu)。2004年(nian)(nian)4月,虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)市被(bei)黑龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展(zhan)中(zhong)(zhong)心(xin)認(ren)定為(wei)(wei)無公害養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基地(di)。2004年(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)經(jing)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量安全中(zhong)(zhong)心(xin)認(ren)證為(wei)(wei)無公害農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2006年(nian)(nian)10月,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)膠、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)花粉(fen)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王漿分(fen)別被(bei)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量安全中(zhong)(zhong)心(xin)認(ren)定為(wei)(wei)無公害農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 二(er)十世紀八(ba)十年(nian)(nian)代以前,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”主要是(shi)以原蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)由(you)黑龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)外貿出口。1987年(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)縣(xian)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)公司開(kai)始(shi)進行蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工(gong)(gong)(gong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”就做為(wei)(wei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)進入國(guo)(guo)(guo)(guo)內市場。從此之(zhi)后,屢獲殊榮(rong)。1992年(nian)(nian),由(you)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)縣(xian)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)公司生(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)榮(rong)獲首屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui)優秀產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)獎。1995年(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)評為(wei)(wei)第(di)二(er)屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui)銀獎。1999年(nian)(nian)10月,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)評為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)農(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui)名牌(pai)(pai)(pai)(pai)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2001年(nian)(nian)11月,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)再次被(bei)評為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)農(nong)(nong)業(ye)(ye)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui)名牌(pai)(pai)(pai)(pai)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2009年(nian)(nian)、2011年(nian)(nian)、2013年(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)連續3次被(bei)評為(wei)(wei)黑龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)名牌(pai)(pai)(pai)(pai)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),2013年(nian)(nian)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)還(huan)(huan)被(bei)評為(wei)(wei)黑龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)名牌(pai)(pai)(pai)(pai)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 完達(da)山野生(sheng)(sheng)(sheng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)源,純天(tian)然綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。幾年(nian)(nian)來,虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)分(fen)別送展(zhan)歷(li)屆哈洽會(hui)(hui)(hui)(hui),以及黑龍(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)廣(guang)(guang)州(zhou)展(zhan)示(shi)會(hui)(hui)(hui)(hui)、北京展(zhan)示(shi)會(hui)(hui)(hui)(hui)、上海展(zhan)示(shi)會(hui)(hui)(hui)(hui)、廣(guang)(guang)交會(hui)(hui)(hui)(hui),昆明(ming)綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui)、香港美食(shi)(shi)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui),并(bing)多次參加了(le)在俄(e)羅(luo)斯(si)舉辦的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)名優商(shang)(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)展(zhan)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)(hui),受到國(guo)(guo)(guo)(guo)內外用戶的(de)(de)(de)一(yi)(yi)致好評。虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)已銷往全國(guo)(guo)(guo)(guo)二(er)十多個省(sheng)市自治區。部(bu)分(fen)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)還(huan)(huan)出口到俄(e)羅(luo)斯(si)、日本(ben)。 虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)優良的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態環境和傳統生(sheng)(sheng)(sheng)產方式,使“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”成(cheng)為(wei)(wei)完達(da)山最(zui)原始(shi)、最(zui)純粹(cui)的(de)(de)(de)原生(sheng)(sheng)(sheng)態蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。經(jing)過100多年(nian)(nian)的(de)(de)(de)歷(li)史積淀和創新,賦(fu)予了(le)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)新的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)命力(li)。2013年(nian)(nian)5月,在首屆黑龍(long)江(jiang)(jiang)消費(fei)者(zhe)最(zui)喜(xi)愛的(de)(de)(de)100種綠色(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)評選(xuan)活動中(zhong)(zhong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名列第(di)74位(wei)。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)類產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)上榜只此一(yi)(yi)家,真正(zheng)成(cheng)為(wei)(wei)廣(guang)(guang)大消費(fei)者(zhe)喜(xi)愛的(de)(de)(de)龍(long)江(jiang)(jiang)特產,蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名牌(pai)(pai)(pai)(pai)。 在取得了(le)農(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認(ren)證之(zhi)后,虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)市蜂(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)(ye)協(xie)會(hui)(hui)(hui)(hui)在市委(wei)、市政府的(de)(de)(de)大力(li)支持下,又進行了(le)積極的(de)(de)(de)籌備。2013年(nian)(nian),向國(guo)(guo)(guo)(guo)家工(gong)(gong)(gong)商(shang)(shang)(shang)總局(ju)(ju)商(shang)(shang)(shang)標(biao)局(ju)(ju)申報了(le)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”地(di)理標(biao)志(zhi)證明(ming)商(shang)(shang)(shang)標(biao)。歷(li)經(jing)近兩年(nian)(nian)時間,于(yu)2014年(nian)(nian)7月7日,經(jing)國(guo)(guo)(guo)(guo)家工(gong)(gong)(gong)商(shang)(shang)(shang)總局(ju)(ju)商(shang)(shang)(shang)標(biao)局(ju)(ju)核準注冊。如今,“虎(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)”已(yi)經率先成(cheng)為(wei)黑龍江省蜂(feng)(feng)蜜(mi)類農產品地理標志產品,并注冊使用(yong)了地理標志證明商標。這對于整合虎(hu)(hu)林(lin)的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)業(ye)資源、擴大(da)產品的(de)(de)(de)知名(ming)度,推動虎(hu)(hu)林(lin)蜂(feng)(feng)業(ye)的(de)(de)(de)品牌建設工作,有著極為(wei)深(shen)遠的(de)(de)(de)意義。同時,虎(hu)(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)也將以完達山原始(shi)、純粹、安(an)全、放心(xin)的(de)(de)(de)卓越品質(zhi),立足虎(hu)(hu)林(lin),走向全國,逐步發展成(cheng)為(wei)中(zhong)國蜂(feng)(feng)蜜(mi)的(de)(de)(de)高端品牌之一。
二.自然生態環境和人文歷史因素
(1)土(tu)(tu)壤地(di)貌:虎林市地(di)處穆棱河—興凱湖(hu)低(di)平(ping)原(yuan),是(shi)三江平(ping)原(yuan)的組成部分(fen),地(di)勢(shi)西高東低(di),北高南低(di),總(zong)的地(di)勢(shi)由西北向東北傾斜,地(di)形(xing)變化復雜。可分(fen)為低(di)山(shan)丘(qiu)陵、山(shan)前漫崗、河谷平(ping)原(yuan)、平(ping)原(yuan)、低(di)平(ping)原(yuan)等地(di)貌類型(xing),海拔高度在(zai)(zai)(zai)(zai)80—830之間。 境內土(tu)(tu)壤分(fen)為暗棕壤、白漿土(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)、泥炭土(tu)(tu)、河淤土(tu)(tu)和水稻土(tu)(tu)等七大(da)類,山(shan)林里全(quan)部是(shi)自然植(zhi)被(bei),土(tu)(tu)質肥沃。土(tu)(tu)壤PH值(zhi)6.7—6.9、有(you)機質 含(han)(han)量(liang)(liang)大(da)部分(fen)在(zai)(zai)(zai)(zai)6—10%,全(quan)氮含(han)(han)量(liang)(liang)在(zai)(zai)(zai)(zai)0.4%左右,全(quan)磷含(han)(han)量(liang)(liang)在(zai)(zai)(zai)(zai)0.2—0.5%,全(quan)鉀含(han)(han) 量(liang)(liang)在(zai)(zai)(zai)(zai)2%左右。
(2)水(shui)(shui)(shui)文情況:境內地表水(shui)(shui)(shui)有烏(wu)蘇(su)(su)里江(jiang)水(shui)(shui)(shui)系的1江(jiang)5河(he)上百個(ge)自然(ran)泡沼(zhao)和(he)5座水(shui)(shui)(shui)庫(ku),所(suo)有河(he)流(liu)均屬烏(wu)蘇(su)(su)里江(jiang)水(shui)(shui)(shui)系的一、二級支流(liu),水(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐富。 椴樹(shu)蜜生產區域70%為自然(ran)山林,靠自然(ran)降(jiang)雨降(jiang)雪灌溉,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)好,無污(wu)染。
(3)氣(qi)候情況(kuang):虎林屬(shu)寒溫(wen)(wen)帶大(da)陸(lu)性季(ji)風(feng)(feng)氣(qi)候,為(wei)三江平(ping)原溫(wen)(wen)和(he)濕潤氣(qi)候區(qu)。冬季(ji)溫(wen)(wen)長,嚴寒有雪(xue);夏(xia)季(ji)短促,溫(wen)(wen)熱多(duo)(duo)(duo)雨;春(chun)季(ji)多(duo)(duo)(duo)風(feng)(feng),易(yi)干;秋(qiu)季(ji)多(duo)(duo)(duo)雨降(jiang)溫(wen)(wen)迅速,易(yi)秋(qiu)澇早霜(shuang)。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)3.5℃,1月(yue)(yue)份最冷,月(yue)(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)-18.3℃,歷年(nian)(nian)(nian)極端最低溫(wen)(wen)度為(wei)-36.1℃;7月(yue)(yue)份最熱,月(yue)(yue)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)為(wei)21.6℃,極端最高溫(wen)(wen)度為(wei)35.2℃,全(quan)年(nian)(nian)(nian)日照為(wei)2274.0小時,大(da)于(yu)等于(yu)10度積溫(wen)(wen)為(wei)2577.0℃,無霜(shuang)期(qi)為(wei)141天(tian)。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)相對濕度為(wei)70%。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)風(feng)(feng)速為(wei)3.4米/秒,全(quan)年(nian)(nian)(nian)主導風(feng)(feng)向NNW,受大(da)陸(lu)季(ji)風(feng)(feng)影響,在春(chun)秋(qiu)兩季(ji)多(duo)(duo)(duo)為(wei)3-5級偏(pian)西風(feng)(feng)。融雪(xue)在2月(yue)(yue)下旬,結凍(dong)期(qi)約180天(tian)左(zuo)右。年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)蒸(zheng)發量(liang)為(wei)1110.7mm,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量(liang)為(wei)566.2mm,降(jiang)水(shui)多(duo)(duo)(duo)集中在6、7、8三個月(yue)(yue)份,占全(quan)年(nian)(nian)(nian)降(jiang)水(shui)量(liang)的(de)53%,為(wei)三江平(ping)原溫(wen)(wen)和(he)濕潤地區(qu),有利于(yu)林木、植被的(de)生長。 虎林的(de)椴樹主要在5月(yue)(yue)下旬至6月(yue)(yue)上旬形成(cheng)花蕾,現蕾40~45天(tian)后(hou)開花,在此期(qi)間正值雨季(ji),水(shui)量(liang)充沛,溫(wen)(wen)度較高,有利于(yu)植物生長和(he)花蜜分泌。
(4)人文歷(li)史情況(kuang):椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)是我國東北特有的蜜(mi)(mi)(mi)種,主要分(fen)(fen)布在(zai)黑龍(long)江和吉林兩(liang)(liang)省(sheng)。虎林地域(yu)遼闊(kuo),氣(qi)溫適宜(yi),森林茂密,草原縱橫,蜜(mi)(mi)(mi)粉源植物(wu)達200多種。從春到秋花(hua)(hua)開不(bu)斷(duan),形成了椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)和雜花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)兩(liang)(liang)個主要流蜜(mi)(mi)(mi)期。椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)可分(fen)(fen)為糠(kang)椴(duan)和紫椴(duan)兩(liang)(liang)種,紫椴(duan)花(hua)(hua)期在(zai)7月上(shang)旬,糠(kang)椴(duan)花(hua)(hua)期在(zai)7月中旬,兩(liang)(liang)種椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)的交(jiao)錯(cuo)花(hua)(hua)期可達20多天,椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)是椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)開花(hua)(hua)后(hou)(hou)分(fen)(fen)泌的花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),經蜜(mi)(mi)(mi)蜂采集釀造而成,氣(qi)味芳香,蜜(mi)(mi)(mi)質優良,是蜂蜜(mi)(mi)(mi)中的珍品,也(ye)是我國實行蜂蜜(mi)(mi)(mi)等級劃分(fen)(fen)后(hou)(hou)唯(wei)一(yi)確定過(guo)的特等蜂蜜(mi)(mi)(mi)。
虎(hu)林的養(yang)(yang)(yang)蜂歷史(shi)悠(you)久(jiu),早(zao)在清朝末(mo)期,就(jiu)有人土(tu)法飼(si)養(yang)(yang)(yang)在大(da)(da)森林里收集來(lai)的蜜蜂。二十世紀二、三十年(nian)代,隨著(zhu)虎(hu)林的不斷開(kai)發和闖關(guan)東、跑崴子的人越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo),以及中東鐵路的建(jian)成,養(yang)(yang)(yang)蜂數量(liang)大(da)(da)有增(zeng)加,已經有比較象樣的養(yang)(yang)(yang)蜂場了。建(jian)國之后,養(yang)(yang)(yang)蜂在五十年(nian)代后期發展較快,農場和人民公社的養(yang)(yang)(yang)蜂場越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo),而(er)且飼(si)養(yang)(yang)(yang)水平(ping)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)高。
幾年來,虎林(lin)椴樹蜜分別送展歷屆哈洽會,以及黑龍江(jiang)省綠色(se)食(shi)(shi)品(pin)廣(guang)州展示(shi)會、北京展示(shi)會、上海展示(shi)會、廣(guang)交會,昆明(ming)綠色(se)食(shi)(shi)品(pin)博(bo)覽會、香港美食(shi)(shi)博(bo)覽會,并(bing)多次參加了在俄羅斯(si)舉(ju)辦(ban)的(de)(de)(de)中(zhong)國名(ming)優商品(pin)展覽會,受(shou)到國內外用戶的(de)(de)(de)一(yi)致(zhi)好評。虎林(lin)椴樹蜜已(yi)銷往全國二十個省市自治(zhi)區。公司(si)還(huan)成為健(jian)力寶(bao)、光明(ming)乳(ru)業、雀巢(chao)、哈藥集團(tuan)等一(yi)些大公司(si)的(de)(de)(de)蜂蜜供應商。部(bu)分產品(pin)還(huan)出口到俄羅斯(si)、日本。
三.地域范圍
虎(hu)林(lin)(lin)椴樹蜜產地(di)為(wei)虎(hu)林(lin)(lin)市東(dong)方(fang)紅(hong)鎮(zhen)、迎春(chun)鎮(zhen)、珍(zhen)寶島鄉(xiang)、阿北鄉(xiang)等四個鎮(zhen)鄉(xiang)轄區,經(jing)(jing)緯(wei)度(du)為(wei):北緯(wei)45023’—46036’,東(dong)經(jing)(jing)132009’—133056’;受保護范圍(wei)355000公頃;虎(hu)林(lin)(lin)椴樹蜜的產量(liang)為(wei)1200噸。域內為(wei)完達山南麓至烏(wu)蘇(su)里(li)江(jiang)左岸的廣大地(di)區。這(zhe)里(li)有(you)(you)茂密的大森林(lin)(lin)和部分原(yuan)始森林(lin)(lin);有(you)(you)幾百(bai)萬(wan)畝(mu)荒原(yuan)和濕(shi)地(di);有(you)(you)方(fang)圓幾十里(li)路沒有(you)(you)人煙的荒涼;也正是這(zhe)里(li)的大森林(lin)(lin)、大濕(shi)地(di)、大草原(yuan)、大界江(jiang),使這(zhe)里(li)天藍、山綠、水清、土凈(jing)。大氣質量(liang)達到國家一(yi)級(ji)標準,水體質量(liang)達到國家二級(ji)標準,土壤(rang)基(ji)本無污染,有(you)(you)“一(yi)方(fang)凈(jing)土”之美(mei)譽。成為(wei)黑龍江(jiang)省重要的養蜂基(ji)地(di)和主要蜂產品產區之一(yi)。
四.產品品質特性特征
(1)感官(guan)特征:虎林椴(duan)(duan)樹蜜(mi)呈(cheng)淺琥珀色(se)。液態(tai)時(shi)半透明,有(you)光澤。鼻嗅(xiu)氣味芬芳(fang),有(you)濃郁的薄荷香味。口(kou)嘗(chang)味道醇厚甘甜,清香適口(kou)。椴(duan)(duan)樹蜜(mi)呈(cheng)典(dian)型的細膩(ni)雪白油脂狀,結(jie)晶后(hou)如(ru)白雪、如(ru)油脂、如(ru)奶酪,素有(you)白蜜(mi)之稱
(2)內在品質(zhi)指標(biao)(biao):虎林椴樹蜜蜜質(zhi)純度好,葡萄糖(tang)、果(guo)糖(tang)的含(han)(han)(han)量(liang)(liang)較高(gao)。理化指標(biao)(biao)檢測符合國家強制性(xing)標(biao)(biao)準GB18796《蜂蜜》的要求。其中(zhong)一級品: 水(shui)分小于(yu)(yu)20%,果(guo)糖(tang)和(he)葡萄糖(tang)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)大(da)(da)于(yu)(yu)65%,蔗糖(tang)含(han)(han)(han)量(liang)(liang)小于(yu)(yu)5%,酸度(1mol/L氫氧(yang)化鈉)/(mL/kg)小于(yu)(yu)40,羥甲基糖(tang)醛(mg/kg)小于(yu)(yu)40,淀(dian)粉(fen)(fen)酶活性(xing)(1%淀(dian)粉(fen)(fen)溶液)[mL/(g·h)]大(da)(da)于(yu)(yu)4,灰分小于(yu)(yu)0.4%,蛋(dan)白質(zhi)大(da)(da)于(yu)(yu)0.2%,17種氨基酸總(zong)量(liang)(liang)大(da)(da)于(yu)(yu)0.15%。 加工過程不添加或(huo)混入(ru)任何淀(dian)粉(fen)(fen)類(lei)、糖(tang)類(lei)、代(dai)糖(tang)類(lei)物(wu)質(zhi),不添加或(huo)混入(ru)任何防腐劑(ji)、澄清劑(ji)、增稠劑(ji)等異物(wu)。是綠色純天然的原生態蜂蜜。
(3)安全(quan)指標(biao)(biao)(biao)要(yao)求(qiu):虎(hu)林(lin)椴樹蜜(mi)產(chan)地為天然大森林(lin),遠離市區,無(wu)(wu)工業無(wu)(wu) 污染源(yuan),環境條件符合無(wu)(wu)公害蜂產(chan)品(pin)(pin)基地的要(yao)求(qiu)。產(chan)品(pin)(pin)安全(quan)衛生指標(biao)(biao)(biao)優于國(guo)家 標(biao)(biao)(biao)準,整個生產(chan)過程(cheng)均按(an)照無(wu)(wu)公害蜂產(chan)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)準化和虎(hu)林(lin)市制定的生產(chan)技(ji)術(shu)操作(zuo)規程(cheng)進行生產(chan)管(guan)理,產(chan)品(pin)(pin)衛生安全(quan)指標(biao)(biao)(biao)檢測符合NY5134-2008無(wu)(wu)公害食品(pin)(pin)蜂蜜(mi) 標(biao)(biao)(biao)準要(yao)求(qiu)。
五.特定生產方式
(1)產地選擇(ze)與特(te)殊內容規定:達到無公(gong)害(hai)養蜂基地環境條件的(de)產地,才能做為虎林椴樹蜜的(de)生產基地。
(2)品種選(xuan)擇(ze)與(yu)特(te)定(ding)(ding)要求(qiu):在(zai)劃定(ding)(ding)的(de)(de)(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)生產(chan)區(qu)域內,必(bi)(bi)(bi)須飼養東北(bei)黑 農藥、化肥(fei)等包裝物(wu),造成人(ren)為的(de)(de)(de)環境污(wu)染(ran)。加強(qiang)蜂(feng)(feng)(feng)群的(de)(de)(de)飼養管理,選(xuan)擇(ze)抗(kang)病(bing)品種,及(ji)(ji)時淘汰清除病(bing)弱蜂(feng)(feng)(feng)群;定(ding)(ding)期消(xiao)毒,對(dui)蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)病(bing)蟲害(hai)(hai)的(de)(de)(de)防治(zhi),以“預(yu)防為主(zhu)、治(zhi)療為輔”。藥物(wu)的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)嚴(yan)格按照NY5138《無(wu)公害(hai)(hai)食品蜜(mi)蜂(feng)(feng)(feng)飼養獸藥使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)準則》的(de)(de)(de)規定(ding)(ding)。蜂(feng)(feng)(feng)群繁(fan)殖期以及(ji)(ji)對(dui)越冬蜜(mi)不(bu)足的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)群,必(bi)(bi)(bi)須使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)無(wu)污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)和蜂(feng)(feng)(feng)花粉喂養,嚴(yan)禁用(yong)(yong)(yong)白糖或(huo)糖漿替(ti)代。 養蜂(feng)(feng)(feng)人(ren)員(yuan)在(zai)采(cai)收(shou)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)前,必(bi)(bi)(bi)須對(dui)采(cai)收(shou)用(yong)(yong)(yong)具清洗整理,并(bing)進行沸水或(huo)酒精滅菌(jun)處理。取(qu)蜜(mi)時,嚴(yan)禁用(yong)(yong)(yong)化學(xue)制劑等物(wu)質驅(qu)蜂(feng)(feng)(feng)取(qu)蜜(mi)。取(qu)蜜(mi)后迅速蓋(gai)緊桶蓋(gai),并(bing)在(zai)原蜜(mi)桶上(shang)(shang)標(biao)明采(cai)收(shou)地點、時間及(ji)(ji)養蜂(feng)(feng)(feng)員(yuan)姓名。原蜜(mi)必(bi)(bi)(bi)須使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)收(shou)購企業(ye)統一(yi)發放的(de)(de)(de),經(jing)過滅菌(jun)處理的(de)(de)(de)食品級塑(su)料桶,嚴(yan)禁使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)其它包裝物(wu)替(ti)代,收(shou)購人(ren)員(yuan)檢驗合格后,將(jiang)原蜜(mi)包裝桶貼上(shang)(shang)收(shou)購標(biao)識(shi),回廠后進行理化指標(biao)及(ji)(ji)抗(kang)生素等方面的(de)(de)(de)檢驗,不(bu)合格的(de)(de)(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)不(bu)與(yu)收(shou)購。
(4)產品收獲:采蜜期前15天應(ying)停(ting)止使用任何蜂(feng)藥。蜂(feng)蜜的含水量(liang)必須達到二級(ji)品以上標準方可搖(yao)蜜。
(5)生產記(ji)錄要求:蜂農要做好養蜂生產日(ri)志,詳(xiang)細記(ji)錄蜂群管(guan)理(li),用藥(yao)種類及(ji)方(fang)法、蜂產品(pin)采(cai)收(shou)、越冬(dong)飼料等情況,記(ji)錄要完(wan)整、真實,保存2年(nian)以上,凡(fan)收(shou)購(gou)時無生產記(ji)錄的,企業一律不收(shou)。
六.包裝標識相關規定
(1)包(bao)裝:銷售的蜂(feng)蜜(mi),應按照《中華(hua)人民共和國農產(chan)品質量安全法》的相關規定進行包(bao)裝。
(2)標識:標志(zhi)使用人應在其產品(pin)或其包裝上(shang)統一使用農產品(pin)地理標志(zhi)(虎林椴樹蜜名稱和公共標識圖(tu)案(an)組合標注型式)。
(3)其它:運(yun)輸(shu)、貯藏應符合《中華人民共(gong)和國(guo)農產(chan)品質(zhi)量安(an)全法》的相(xiang)關規定。