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意面披薩屬于西餐嗎

意大利面(mian)和披(pi)薩都是(shi)西餐(can)中經(jing)典的主食(shi)，兩者合并做成的意面(mian)披(pi)薩當然也屬于西餐(can)。

意面披薩熱量高嗎

意(yi)面披薩(sa)的熱量(liang)相(xiang)對來說還是比(bi)較高的，因為意(yi)大(da)利面比(bi)較韌，熱量(liang)比(bi)普通面條還高；披薩(sa)中還含(han)有(you)芝(zhi)士和醬料，熱量(liang)很高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋面粉1 cup(250 ml)、鹽1/4 tsp、橄(gan)欖油1 tsp、速效酵母(mu)1/2 tsp、水適(shi)量(liang)

醬汁:

番茄醬1/2 cup、黑胡椒(jiao)1 tsp、蒜半(ban)頭、干羅勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩(cai)椒適(shi)量(liang)、紫皮洋蔥半(ban)個、香腸適(shi)量(liang)、意面(mian)適(shi)量(liang)、馬蘇里(li)拉奶(nai)酪適(shi)量(liang)

意面披薩怎么做

1、首(shou)先制作(zuo)披薩餅底，將面粉和(he)(he)橄欖油(you)倒在一個(ge)盆里，鹽和(he)(he)酵母分兩邊放，逐步加水揉成一個(ge)光滑的面團(tuan)，蓋上(shang)濕布醒發。

2、面團放(fang)一(yi)邊，開始制作(zuo)醬汁(zhi)。蒜瓣切碎(sui)，放(fang)在(zai)平底鍋中(zhong)用橄欖油炒香。加番茄(qie)醬和水，小(xiao)火熬(ao)制，加黑胡椒和羅勒，熬(ao)至濃稠(chou)的(de)時(shi)候(hou)盛到(dao)碗里。制作(zuo)醬汁(zhi)的(de)時(shi)候(hou)順便在(zai)另一(yi)個鍋里把意面煮好。

3、把(ba)披薩(sa)面團(tuan)拍扁，搟成(cheng)圓形，中間壓薄，把(ba)邊捏厚一點。用叉(cha)子在餅上扎洞，戳(chuo)(chuo)戳(chuo)(chuo)戳(chuo)(chuo)~蔬菜切丁，香腸切片，馬(ma)蘇里拉芝士削成(cheng)絲備用。

4、烤箱預熱200度(du)。把(ba)餅底移到(dao)鋪了油紙(zhi)的烤盤(pan)上(shang)(shang)，先刷一層醬汁，蔬菜香腸(chang)和(he)意面混合后鋪在餅上(shang)(shang)，撒一些馬蘇(su)里拉芝士。

5、把(ba)披薩送進烤箱，200度烤15分(fen)鐘。

6、烤(kao)完之后拿出(chu)來(lai)再撒芝(zhi)士碎，想要多少就撒多少吧！最后再烤(kao)5分(fen)鐘(zhong)，直至芝(zhi)士融化(hua)。