五(wu)行養(yang)心粥專門(men)針對(dui)心腦血管疾病,安(an)神助眠,據說是紫玄道人挖掘(jue)多部古籍醫著并結(jie)合自己多年的(de)臨(lin)床經驗精心搭(da)配(pei)出來的(de)。
食材:
紅棗、蓮子(zi)、葡(pu)萄(tao)干、黃(huang)豆(dou)、黑(hei)米(mi)、紅糖(tang)。
做法:
提前一(yi)個晚上把蓮(lian)子、黑米還(huan)有黃(huang)豆(dou)用水(shui)(shui)泡軟,第二天(tian)早(zao)上起(qi)來煲里加這(zhe)三(san)樣還(huan)有紅(hong)棗,放高過材料很(hen)多的(de)水(shui)(shui)大火燒滾,帶水(shui)(shui)燒到少一(yi)半的(de)時候再把葡萄干加進去,慢火煮爛煮稠即可(ke)。
1、大棗是補肺金的
《長沙(sha)藥(yao)解》稱,它能生津潤肺而除(chu)燥,養血滋肝而息風,療脾胃衰(shuai)弱。而民間一直有“一日吃三棗,終身(shen)不(bu)顯(xian)老(lao)”的說法。
2、蓮子是祛心火的
《本(ben)草綱(gang)目》說,常吃蓮子可以補心火益腎水,安神(shen)去心慌(huang)心悸,止尿頻和女性白帶過多(duo),美(mei)白肌膚,去眼袋,延(yan)緩衰老。
3、葡萄干是補肝木中的氣血的
《滇南(nan)本草》著(zhu):葡萄色有絳,綠二種,綠者佳(jia)。服之(zhi)輕身延年(nian)。老人大補(bu)氣血,舒經活絡(luo)。泡酒服之(zhi),治陰(yin)陽脫癥,又治盜汗(han)虛(xu)癥。
4、黃豆是補脾土的
《本(ben)草拾遺》認(ren)為,黃(huang)豆磨成粉“久服(fu)好顏色,變白不老”。常吃黃(huang)豆可以預(yu)防冠心病、高血壓、動脈硬化(hua)、老年癡呆癥(zheng),還可以減肥,調(diao)理(li)月(yue)經和白帶,增(zeng)強(qiang)記憶力。
5、黑米是補腎水的
黑米(mi)(mi)就更(geng)不(bu)用(yong)說(shuo)了,民間(jian)一直有“逢(feng)黑必補”之說(shuo)。《本(ben)草綱(gang)目》記載:黑米(mi)(mi)滋陰補腎,明目活血(xue)(xue),暖胃養肝,補肺緩筋,烏發(fa)養顏,延年益(yi)壽(shou)(shou)。由于(yu)黑米(mi)(mi)善補血(xue)(xue),治療貧血(xue)(xue),因此也被稱為“補血(xue)(xue)米(mi)(mi)”。常(chang)吃(chi)黑米(mi)(mi)能益(yi)心(xin)火補心(xin)血(xue)(xue),保持心(xin)血(xue)(xue)管活力,治療頭暈(yun)目眩,腰膝酸軟,夜盲癥,耳鳴,令人(ren)面色紅潤,延年益(yi)壽(shou)(shou)。
基本上適(shi)(shi)合大部分(fen)人(ren)群,五(wu)行養心(xin)(xin)粥不但可(ke)以(yi)(yi)養心(xin)(xin)強(qiang)身,還可(ke)以(yi)(yi)養心(xin)(xin)情。適(shi)(shi)合年輕人(ren),也適(shi)(shi)合中老(lao)年人(ren),適(shi)(shi)合心(xin)(xin)臟疲(pi)勞(lao)的人(ren),更(geng)適(shi)(shi)合女性。