大溪元宵柚介紹
大(da)溪元宵柚的果(guo)實外形扁圓,首尾平而略凹(ao),似(si)柑橘(ju),但比柑橘(ju)大(da),顏色(se)淡黃。其直徑(jing)一(yi)般(ban)為14-15厘米,重(zhong)2-2.5公斤;大(da)者(zhe)直徑(jing)達17-18厘米,重(zhong)3-3.5公斤。瓤呈片狀(zhuang)排列,色(se)淡黃,晶(jing)瑩透亮,多(duo)汁柔嫩,鮮甜微酸,醇厚芬芳,居家(jia)置(zhi)抽(chou)于(yu)案,則滿室(shi)飄香。每(mei)年(nian)春(chun)分前(qian)后(hou)開花,清明(ming)前(qian)后(hou)結(jie)果(guo),至(zhi)立(li)冬則成(cheng)熟(shu)可(ke)采摘。采摘下來(lai)即可(ke)食用,若經(jing)放置(zhi)幾天(tian),味道(dao)則更鮮美(mei)。瓤能清痰止(zhi)渴(ke);果(guo)皮可(ke)制成(cheng)蜜餞,有助(zhu)消化。春(chun)節(jie)、元宵前(qian)后(hou),為民家(jia)迎(ying)來(lai)送往的吉利禮品。家(jia)家(jia)戶戶也喜(xi)置(zhi)一(yi)只于(yu)案幾之上,表示(shi)美(mei)好祝愿(yuan)。