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淄博池梨介紹

淄(zi)博池(chi)(chi)梨(li)因(yin)原產于太河鎮池(chi)(chi)板(ban)村(cun)而得(de)名，故名池(chi)(chi)板(ban)梨(li)。淄(zi)博池(chi)(chi)梨(li)于2012年獲(huo)得(de)國家地理標志(zhi)商標認證(zheng)。

淄川區口頭、峨(e)莊兩(liang)地(均隸屬于(yu)太河鎮)，山清水(shui)秀，水(shui)流(liu)域治(zhi)理(li)好，白晝與(yu)夜間溫差大，光照充足(zu)，且(qie)雨(yu)量充沛，年均降水(shui)720.3毫(hao)米，土壤屬于(yu)淋溶裼土類，其保(bao)肥(fei)性強，微量元素(su)含量高，為池梨的生產創造了良好的生長環(huan)境。

在(zai)這里種植出來的淄博池梨(li)(li)品質優良，金黃色(se)，外觀美，果(guo)(guo)實呈(cheng)橢圓形，果(guo)(guo)面(mian)光潔，無銹斑(ban)，果(guo)(guo)肉潔白，內質細膩、渣少，香(xiang)脆(cui)甜適口(kou)，果(guo)(guo)點小，果(guo)(guo)心(xin)小，平均單果(guo)(guo)重200克(ke)(ke)，最大達到400克(ke)(ke)，耐貯存(cun)。含(han)(han)維生(sheng)素C在(zai)3%以上、含(han)(han)糖量(liang)在(zai)10%以上、含(han)(han)酸量(liang)在(zai)2%以下(xia)、可溶性固形物(wu)在(zai)10%以上；每(mei)百克(ke)(ke)淄博池梨(li)(li)含(han)(han)鋅大于(yu)(yu)0.5毫克(ke)(ke)、含(han)(han)鈣大于(yu)(yu)6.0毫克(ke)(ke)、含(han)(han)鐵大于(yu)(yu)3.0毫克(ke)(ke)。還具有幫助(zhu)消化，潤肺涼心(xin)，消痰止咳，退熱解(jie)(jie)瘡毒(du)和解(jie)(jie)酒等功效。

淄博池梨的來歷

據史料記載，該鎮的池(chi)板村自明洪(hong)武年間就開(kai)始栽(zai)培，迄今(jin)有(you)600余載，相傳，有(you)年乾(qian)隆(long)去泰山路過此(ci)地，有(you)人(ren)獻(xian)上(shang)池(chi)梨(li)，他吃后感到甜脆可口，隨之被欽定為貢品，每(mei)年晉貢朝(chao)廷。池(chi)梨(li)原為佳梨(li)以(yi)味最甘(gan)而(er)得名(ming)。民國初年，池(chi)板村農民將池(chi)梨(li)挑到博山出售，買者就共把(ba)而(er)劈之，梨(li)就隨之而(er)開(kai)，再(zai)劈亦然。嘗其味，甘(gan)美。遂問(wen)其產地，答曰池(chi)板，因而(er)有(you)池(chi)板梨(li)之稱。

淄博池梨的發展

淄(zi)(zi)博池(chi)梨于2012年獲(huo)得國家(jia)地理標(biao)志商(shang)標(biao)認(ren)證，截至認(ren)證時止(zhi)，獲(huo)準(zhun)使用“淄(zi)(zi)博池(chi)梨”證明商(shang)標(biao)的(de)產(chan)品的(de)生產(chan)地域范圍(wei)為：淄(zi)(zi)川區太河(he)鎮幸福溜(liu)領域14個村(夢泉、雙井(jing)、楊(yang)家(jia)、本齊(qi)、幸福、南股(gu)、永泉、桑杭、陳家(jia)、池(chi)板、西(xi)股(gu)、東等、東坡、小口頭村)，海拔600米左右(you)的(de)種植(zhi)區。