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白尼參生長與分布

白尼參在國(guo)外主要分布(bu)于(yu)印度——西太平洋區熱帶珊瑚礁內，在國內(nei)主要(yao)分布于海南島(dao)南部(bu)和西沙群島(dao)，多棲息于有海草的珊瑚砂底，活動有節律性，肉質厚嫩，色帶透明，商品價值很高。

白尼參形態及特征

白(bai)尼參俗名白(bai)瓜(gua)參，白(bai)乳參。體大(da)而肥，長可達30～50厘米。體壁厚而柔軟。口小且偏于腹(fu)面，具觸(chu)手20個。肛門偏于背面，周圍有5組呈放(fang)射狀排(pai)列的(de)小(xiao)疣(you)。管(guan)足小(xiao)，遍布全體(ti)，排(pai)列多無規(gui)則。沒有(you)發達的(de)疣(you)足或肉刺。居維氏(shi)器很發達，受到刺激很易(yi)排(pai)出(chu)。背面皮膚內(nei)的(de)骨片主要(yao)為繁簡不(bu)同的(de)花紋樣體(ti)；腹(fu)面為卵(luan)形顆粒體(ti)和花紋樣體(ti)。體(ti)色(se)一般(ban)淺，常帶白色(se)，背面常有(you)不(bu)同的(de)褐色(se)花紋。

白尼參常見種類

白尼(ni)參全世界(jie)有10種(zhong)左右，中國已(yi)知(zhi)蛇(she)目(mu)白尼參和圖紋白尼參兩(liang)種(zhong)，均為食用(yong)佳品(pin)。

1、圖紋白尼參

學名：Bohadschiamarmorata

中文名稱：圖紋(wen)白(bai)尼(ni)參(can)(can)(can)、二(er)斑白(bai)尼(ni)參(can)(can)(can)、白(bai)瓜參(can)(can)(can)、白(bai)乳參(can)(can)(can)、白(bai)尼(ni)參(can)(can)(can)、二(er)斑參(can)(can)(can)、二(er)斑布氏參(can)(can)(can)。

形態特征：是白尼參中最常(chang)見的一種(zhong)。體(ti)(ti)形肥胖，前(qian)后兩(liang)端幾乎(hu)一樣寬，近短圓筒形，酷似冬(dong)瓜，體(ti)(ti)長約(yue)30厘米(mi)，寬約(yue)8厘米。口小(xiao)，偏于腹面，周圍(wei)具小(xiao)觸手20個；肛門偏于背面，開口處呈黑褐色(se)，并(bing)且周圍有5組放射狀排(pai)列的(de)(de)小(xiao)疣。全身散(san)布(bu)很多(duo)小(xiao)管(guan)足，排(pai)列不規則。背(bei)面皮膚內(nei)的(de)(de)骨片為繁簡不同的(de)(de)花紋樣體(ti)(ti)；腹面皮膚內(nei)骨片為卵形(xing)顆(ke)粒體(ti)(ti)和花紋樣體(ti)(ti)。生活時體(ti)(ti)色變化很大，底子為白色或淺(qian)(qian)黃(huang)色；背(bei)面略呈淺(qian)(qian)黃(huang)褐色，前后各(ge)有一塊赤褐色橫斑，故稱“二斑(ban)參”；腹(fu)面黃(huang)白色。

地(di)理(li)分布(bu)：圖紋白尼(ni)參(can)生活(huo)于(yu)珊瑚(hu)礁沙(sha)底，在我(wo)國分布(bu)于(yu)西沙(sha)、南(nan)沙(sha)和海南(nan)大洲島等，日本(ben)和菲律賓(bin)海域也有分布(bu)。

食用(yong)質(zhi)量(liang)：是(shi)一種(zhong)大型食用(yong)海參(can)，肉質(zhi)厚嫩，品質(zhi)較好。

2、蛇目白尼參

學名：Bohadschiaargus

中文名稱：蛇目白尼參(can)、蛇目參(can)、蛇目布氏參(can)、虎魚(yu)、豹紋魚(yu)、斑魚(yu)。

形態(tai)特征體形肥胖，近短圓筒形，體長(chang)約30-50厘米。口小(xiao)，偏于腹面，周圍具(ju)小(xiao)觸手20個。體(ti)色(se)(se)(se)有(you)變化，背(bei)面為(wei)(wei)深灰(hui)色(se)(se)(se)帶黃色(se)(se)(se)，有(you)許多蛇目狀斑紋，排(pai)列(lie)成不(bu)規(gui)則縱行(xing)，各斑紋的(de)(de)周(zhou)圍(wei)顏色(se)(se)(se)較淺，內(nei)有(you)黑(hei)色(se)(se)(se)圈，圈內(nei)為(wei)(wei)黃色(se)(se)(se)，中央有(you)一(yi)黑(hei)點，從點上伸出一(yi)個小疣。腹面平坦，呈淡(dan)灰(hui)褐(he)色(se)(se)(se)，并(bing)密生很多小管足，排(pai)列(lie)不(bu)規(gui)則。背(bei)面皮膚(fu)內(nei)的(de)(de)骨片為(wei)(wei)繁(fan)簡不(bu)同的(de)(de)花(hua)紋樣體(ti)；腹面皮膚(fu)內(nei)骨片為(wei)(wei)卵形(xing)顆粒體(ti)和花(hua)紋樣體(ti)。

地理(li)分布：蛇(she)目白尼參生(sheng)活于熱帶珊瑚礁內有少數海(hai)草的沙(sha)底、水深6-18米處，在我國，分布于西沙(sha)和南沙(sha)群(qun)島等海域。

食用質(zhi)(zhi)量：是一種大(da)型食用海參，肉質(zhi)(zhi)厚嫩，品質(zhi)(zhi)較好(hao)。