蟲草什(shen)么時候服用最(zui)好 服用名貴藥材的最(zui)佳時機
冬(dong)蟲夏草是(shi)我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種名(ming)貴(gui)中(zhong)藥材(cai),與人(ren)參、鹿茸一(yi)(yi)(yi)起列為中(zhong)國(guo)三大補(bu)藥。早在一(yi)(yi)(yi)七(qi)五七(qi)年《本(ben)草從新》中(zhong)就有(you)“冬(dong)蟲夏草甘平(ping)保肺(fei),益腎(shen),補(bu)精(jing)髓,止血(xue)化(hua)痰,已勞(lao)咳,治膈癥皆良”的(de)(de)(de)記(ji)載。中(zhong)醫認為,蟲草入(ru)肺(fei)腎(shen)二經,既能補(bu)肺(fei)陰,又能補(bu)腎(shen)陽,主治腎(shen)虛,陽痿遺精(jing),腰(yao)膝酸痛,病后虛弱(ruo)(ruo),久咳虛弱(ruo)(ruo),勞(lao)咳痰血(xue),自汗(han)盜汗(han)等,是(shi)唯一(yi)(yi)(yi)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種能同時(shi)平(ping)衡、調節陰陽的(de)(de)(de)中(zhong)藥。那我(wo)們該在什么(me)時(shi)候服用這些名(ming)貴(gui)的(de)(de)(de)藥材(cai),才把其效(xiao)果發揮(hui)得淋漓盡致呢?下(xia)面福臨門冬(dong)蟲夏草藥師跟我(wo)們一(yi)(yi)(yi)起分享(xiang)吃(chi)名(ming)貴(gui)藥材(cai)的(de)(de)(de)最佳(jia)時(shi)機。
冬蟲夏(xia)草(cao):四(si)季能(neng)服(fu)一般情況下四(si)季都可(ke)服(fu)用,不過隨(sui)著(zhu)天氣(qi)轉暖(nuan),健康的(de)人服(fu)用量(liang)可(ke)以(yi)稍微減少。冬蟲夏(xia)草(cao)煮(zhu)水(shui)營養(yang)利用率很高,可(ke)以(yi)在水(shui)中放入3~6根(gen)冬蟲夏(xia)草(cao)后,用文火煮(zhu),煮(zhu)沸后就能(neng)喝了(le)。等到蟲草(cao)水(shui)變淡甚(shen)至(zhi)呈現(xian)白色(se)的(de)時(shi)候就不要(yao)喝了(le),可(ke)以(yi)把蟲草(cao)吃掉(diao)。
阿(a)(a)膠(jiao)(jiao):開(kai)春(chun)(chun)不宜服像阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)一類的(de)(de)(de)“膩(ni)”性(xing)滋補(bu)(bu)品(pin),就(jiu)不提倡(chang)在春(chun)(chun)天(tian)服用了(le)。因為春(chun)(chun)季進補(bu)(bu)的(de)(de)(de)原則是(shi)以(yi)平補(bu)(bu)為主,忌(ji)大熱(re)的(de)(de)(de)滋補(bu)(bu)品(pin)。春(chun)(chun)季人(ren)體脾氣較弱,也(ye)就(jiu)是(shi)說(shuo)胃(wei)腸的(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)能力(li)較差,這個時候應(ying)當(dang)吃些(xie)比(bi)較清淡(dan)的(de)(de)(de)食(shi)物。滋補(bu)(bu)品(pin)中(zhong)(zhong),除了(le)蟲草、燕窩等(deng)(deng)比(bi)較清淡(dan)外,其他的(de)(de)(de)口味都有些(xie)偏重,盲目(mu)亂補(bu)(bu)可(ke)能會引(yin)起胃(wei)脹等(deng)(deng)消(xiao)化(hua)道問(wen)題。不過現(xian)在很多阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)都是(shi)做成阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)片的(de)(de)(de),中(zhong)(zhong)間(jian)加入了(le)芝麻和核桃,中(zhong)(zhong)和了(le)阿(a)(a)膠(jiao)(jiao)本身的(de)(de)(de)“膩(ni)”性(xing)。剛開(kai)春(chun)(chun)可(ke)服,陰歷二(er)月后,就(jiu)別再吃了(le)。
人(ren)參(can):春季“因人(ren)而服”人(ren)參(can)性熱(re),有(you)(you)口腔潰(kui)瘍、口干舌燥、手心腳心發熱(re)等癥(zheng)狀的人(ren)都不(bu)適(shi)宜服用(yong)。至(zhi)于人(ren)參(can)開春后能不(bu)能服用(yong),要(yao)因人(ren)而異。體質虛寒的人(ren)可以吃(chi),但也要(yao)酌量減(jian)少(shao),每天吃(chi)參(can)的量最(zui)好不(bu)要(yao)超過6克(ke)。人(ren)參(can)的服用(yong)方法有(you)(you)很多,直接口服、咀嚼效果最(zui)佳,其次為(wei)燉湯(tang)服食,還有(you)(you)泡茶泡酒等。
膏方(fang)(fang):可(ke)以加點西洋(yang)參開(kai)春(chun)了,冬天(tian)滋補型的膏方(fang)(fang)就(jiu)可(ke)以暫停(ting)了。春(chun)天(tian)要吃(chi)膏方(fang)(fang)也可(ke)以,不妨加進西洋(yang)參等清(qing)涼的藥味(wei)。