“天津(jin)三絕”之首(shou),用料精(jing),口味好(hao),每個包子都是18個(ge)褶。除(chu)了豬肉包(bao)(bao)、三鮮(xian)包(bao)(bao),還有(you)海鮮(xian)包(bao)(bao)、野菜(cai)包(bao)(bao)、全蟹(xie)包(bao)(bao)等六大系列,一百(bai)多個(ge)品種。
去這兒吃:狗不理(山東路總店),和(he)平區山東路77號(長(chang)春道與山東路(lu)交(jiao)口)
清真美食,用(yong)糯(nuo)米作(zuo)皮面,紅小豆、赤白(bai)砂糖炒制(zhi)成餡,以香油炸(zha)制(zhi)而(er)成,成品外型(xing)呈扁球狀,淡(dan)金黃色,餡心黑紅細膩,創始人“炸(zha)糕劉(liu)”劉(liu)萬春。
去這兒吃:天津耳朵眼(yan)炸糕大(da)(da)胡(hu)同(tong)(tong)總店,紅橋區估衣街102號(近大(da)(da)胡(hu)同(tong)(tong)商業(ye)街)
津門一絕,酥脆不艮、甜(tian)口適度,而且炸(zha)得透,沒水分,不含(han)防腐(fu)劑,春秋季可(ke)存(cun)放三個月,夏季可(ke)存(cun)放兩個月,有什錦(jin)、椒鹽、山楂等多種口味。
去這兒吃:桂發(fa)祥十八街麻(ma)花(洞庭路店(dian)),河(he)西(xi)區小海地(di)洞庭路32號
純(chun)綠豆(dou)面(mian)(mian)和(he)面(mian)(mian)攤(tan)餅,可以(yi)加雞蛋,也(ye)是直接磕在餅上(shang)煎(jian)熟,翻(fan)個(ge)兒,放(fang)上(shang)果子(zi)(油條)或(huo)果蔽,疊餅,抹上(shang)面(mian)(mian)醬(jiang),醬(jiang)豆(dou)腐湯,辣子(zi),蔥花,想吃正宗的(de)(de)煎(jian)餅果子(zi)還是需(xu)要(yao)來天津的(de)(de)。
去這兒吃:楊姐煎餅果子,和平區襄陽道3號(近岳陽道)
創(chuang)始人(ren)張德才(cai)制(zhi)作的(de)糊(hu)皮(pi)正香崩豆(dou)、去(qu)皮(pi)夾心崩豆(dou)、桂(gui)花酥崩豆(dou)、冰糖奶(nai)油(you)豆(dou)、冰糖怪味豆(dou)、兒童珍珠豆(dou)、去(qu)皮(pi)麻辣豆(dou)等,品(pin)種眾多,脆(cui)而(er)不(bu)硬,滿口(kou)留香。
去這兒吃:天津崩豆張(zhang)南(nan)市店,和平(ping)區榮業大街南(nan)市食品街二區1樓
用上(shang)等糯米(mi)所磨米(mi)粉,輔(fu)以(yi)豆沙、白糖、紅果、菠蘿等多種餡心,上(shang)撒松(song)干仁、瓜子仁、核(he)桃(tao)仁、青紅絲(si)等輔(fu)料。入口(kou)綿軟而有韌性(xing),不(bu)粘(zhan)牙,越嚼(jiao)越香(xiang),涼吃熱食均(jun)可(ke)。
去這兒吃:杜(du)稱奇小(xiao)吃店,南開區(qu)西市(shi)大街廣開六(liu)馬路(lu)15號(hao)(近凱興公寓)
栗(li)(li)(li)子原是(shi)深(shen)棕色(se)的,只是(shi)北方人的吃(chi)法與南方不同,用巨大(da)的攪拌(ban)機和著黑色(se)的炒(chao)栗(li)(li)(li)石翻(fan)炒(chao),然后(hou)(hou)往里倒(dao)糖(tang)漿,成(cheng)品后(hou)(hou)美(mei)名(ming)曰:“糖(tang)炒(chao)栗(li)(li)(li)子。”栗(li)(li)(li)子營養豐富,有“干(gan)果之(zhi)王(wang)”的美(mei)稱 。
去這里吃:小(xiao)寶栗子(西(xi)安道(dao)(dao)總店(dian)),和(he)平區西(xi)安道(dao)(dao)18號(hao)(山西(xi)路口)
茶湯因用(yong)龍(long)頭嘴(zui)的壺沖治,又叫龍(long)嘴(zui)大銅壺。這種面制茶湯顏色(se)杏黃(huang),質地(di)細(xi)膩(ni),味甜潤而香醇,既不粘碗又不糊嘴(zui),吃過(guo)一口,令人回味無窮。
去這兒吃:馬(ma)記茶湯,和平區南市(shi)食品(pin)街(jie)
天津最(zui)有地方特色的(de)(de)小(xiao)吃,把綠(lv)豆和小(xiao)米水磨成漿,攤成薄厚均勻的(de)(de)煎餅(bing),用刀切成柳葉狀,澆上(shang)由十幾種調料制成的(de)(de)鹵(lu)計,再灑(sa)上(shang)辣椒油、芝(zhi)麻(ma)醬(jiang)、醬(jiang)豆腐汁、香菜葉。
去這兒吃:馬記富來飯莊,南(nan)開區鼓樓商(shang)業(ye)南(nan)街86號(近城(cheng)廂中路)
天津名小吃 【 天津小吃推薦 】
什錦燒餅丨上崗子面茶丨卷圈丨熟梨糕丨糖堆丨棒槌果子丨石頭門坎丨煎燜子丨菱角湯丨燒賣丨糖粘子丨糖瓜丨涼果丨燒餅丨白記餃子丨油炸螞蚱丨龍須面丨果仁張丨天津鴨梨丨天津鍋巴丨栗羊羹
天津本幫菜 【 天津菜菜譜 】
水爆肚丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)貼餑(bo)餑(bo)熬小魚(yu)丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)五香驢肉丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)羅(luo)漢肚丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)熘魚(yu)片丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)燴蝦仁丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)全家(jia)福丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)桂花魚(yu)骨丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)燴滑魚(yu)丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)川肉絲丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)川大丸子(zi)丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)拆燴雞丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)家(jia)常燒鯉魚(yu)丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)海參丸子(zi)丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蔥油(you)目魚(yu)丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)天(tian)津醬汁肉丨(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)木(mu)耳炒(chao)核桃(tao)仁
這里絕(jue)對(dui)算的(de)是上檔次的(de)美食街。由世界(jie)著名的(de)日本(ben)PINHOLE設(she)計(ji)公司(si)設(she)計(ji),將室內空(kong)間與室外景觀相互交(jiao)融(rong)合自然、綠樹(shu)、水系景觀等多種(zhong)雅致元(yuan)素,為來臺(tai)灣美食街的(de)顧客提供色味俱全的(de)感官享受。
地址:南開區東馬路仁恒購物中心地下二層
交通:公交24、333、37、461、5、634、642、824、829到【北門(men)(北馬路)】下車(che)
聚(ju)了天津(jin)各種風味食品排滿道路兩旁,以正(zheng)宗羊雜碎湯、赫赫有名(ming)的小佬飯莊(zhuang)等美(mei)食聞名(ming)。這里的燙面(mian)炸糕、粉湯、面(mian)茶、卷圈兒、牛肉餅……干凈又美(mei)味,可是天津(jin)資深吃貨們的高(gao)評價之地。
地(di)址:天津市(shi)紅橋(qiao)區西北角(jiao)
交通:地鐵1號線【西(xi)北(bei)角(jiao)(jiao)】下(xia)(xia),公交12、333、600、631到【西(xi)北(bei)角(jiao)(jiao)】下(xia)(xia)車(che)
緊挨著(zhu)人(ren)人(ren)樂超市和街(jie)(jie)的小(xiao)吃(chi)(chi)街(jie)(jie)。小(xiao)吃(chi)(chi)種類豐富,涼皮、涼面(mian)、臭豆腐、大(da)雞排、炒(chao)年糕、雞蛋漢堡、章魚小(xiao)丸子、鐵(tie)板魷魚……應有盡(jin)有。而且(qie)小(xiao)吃(chi)(chi)街(jie)(jie)里的吃(chi)(chi)食大(da)多(duo)很便宜。
地(di)址(zhi):天津市(shi)河東(dong)區街旁
交(jiao)通:公交(jiao)17、24、28、151、176、185、613、643路到【十五(wu)經(jing)路】下車
匯(hui)聚了全球(qiu)的(de)美食!既有天(tian)津傳統的(de)炸糕、茶(cha)湯、煎餅果子、鴨油包……還有全國(guo)各地的(de)特(te)色小(xiao)吃(chi),如鴨血粉、各種臺灣(wan)小(xiao)吃(chi)、港式小(xiao)吃(chi)等等。韓國(guo)風味(wei)的(de)炒年糕、紫菜包飯;西班牙吉士果。
地址:和(he)平區(qu)遼(liao)寧路(lu)
交通:公(gong)(gong)交828、185、35、826到【中心公(gong)(gong)園】下車
推薦理由:精品火鍋店。環(huan)境(jing)開闊,裝飾走優雅(ya)路線。火鍋分大(da)、小鍋,鍋底品種(zhong)多多,味道都(dou)不錯。小料(liao)種(zhong)類齊全,自助(zhu)調配,樂(le)趣十足。涮菜(cai)里海(hai)鮮、牛(niu)羊肉、時(shi)蔬(shu)、丸(wan)類都(dou)有,食材新鮮,裝盤精美。
推薦菜品:蝦滑 羊(yang)肉 咖喱(li)鍋(guo)
營業時間:到凌晨4:00
地址:南開區(qu)水上(shang)(shang)東(dong)路上(shang)(shang)谷商業中心A區(qu)36號(hao)(近水上(shang)(shang)公(gong)園)
推薦理由:天津(jin)城里比較正宗的(de)粵式酒(jiu)樓。海鮮品種很(hen)多,做法地道,清(qing)淡(dan)可口;茶點制作精美,看著就有(you)食欲。環境新穎(ying)豪(hao)華(hua),包間(jian)有(you)專門的(de)服務員和獨立電視。生(sheng)意一直(zhi)挺好,記得提前預訂以(yi)免排(pai)隊。
推薦菜品:蝦(xia)餃 點心 鳳爪
營業時間:到凌晨4:00
地址:和平區貴州路2號(一中對面)
推薦理由:香辣蝦是特色,前半(ban)段吃干鍋,蝦又(you)酥又(you)香;后半(ban)段添湯做火鍋,涮些(xie)小菜,很享受,小料可自己調配(pei),種類(lei)挺全。價格實(shi)惠,還有免費的啤酒、豆(dou)漿(jiang)供(gong)應。服務(wu)也越來越周到了,是朋友小聚的不錯場所。
推薦菜品:鴛鴦鍋 香辣蝦 豆(dou)皮
營業時間:到凌晨3:00
地址:河北區金緯路明華苑(yuan)底商(房(fang)產(chan)大廈對面)
推薦理由:環境(jing)有創意,小橋流水帶著江南(nan)水鄉的神韻(yun)。無論是廣式點(dian)(dian)心(xin)還是菜(cai)肴味道都(dou)不錯(cuo),蝦餃皇(huang)每次必點(dian)(dian),每一(yi)(yi)個里(li)都(dou)包著大(da)大(da)蝦仁,吃得人超滿足;榴蓮酥(su)做得頗為(wei)用(yong)心(xin),輕(qing)咬一(yi)(yi)口濃濃的榴蓮味在嘴里(li)蔓延開,幸(xing)福!價(jia)(jia)格(ge)還算適中,下午和(he)晚(wan)上(shang)茶點(dian)(dian)有特價(jia)(jia)。生意一(yi)(yi)直(zhi)挺(ting)火,等位是必須(xu)的。
推薦菜品:蝦餃皇 蜜汁叉燒 榴(liu)蓮酥
營業時間:到凌晨3:00
地址:河西區大沽南路新澳購(gou)物廣場1-2樓(利(li)民道(dao)口)
推薦理由:算(suan)是川菜(cai)館里環境(jing)不錯(cuo)的一家。水煮魚幾乎每桌都有,油(you)(you)色清亮(liang),魚肉鮮美(mei),麻(ma)辣程度拿捏得(de)恰到(dao)好處;夫妻(qi)肺片(pian)、毛血旺做(zuo)得(de)很(hen)地道,口感極佳;麻(ma)醬油(you)(you)麥菜(cai)清口、解油(you)(you)膩,回(hui)回(hui)必點。生(sheng)意一直挺火,去晚了(le)就找不到(dao)停車(che)位了(le)。
推薦菜品:水(shui)煮(zhu)魚 面包誘惑(huo) 毛血旺
營業時間:到凌晨3:00
地址:和平區營口道150號(近(jin)貴州(zhou)路)
推薦理由:味(wei)道很好,薯條披薩什么的都不錯,啤酒(jiu)(jiu)桶的比(bi)較(jiao)好,價格也很親民,吃東西喝酒(jiu)(jiu)都挺適(shi)宜,但是(shi)環(huan)境(jing)一般,夏天可以(yi)在外面,但是(shi)沒有預約,去(qu)了就(jiu)得等,這個比(bi)較(jiao)不好,適(shi)合(he)學生(sheng)。
推薦菜品:肉食pizza 凱撒沙拉 mojito
營業時間:到凌晨2:00
地址:和(he)平區氣象臺路河沿道朝陽里(近阿里新疆(jiang)餐廳(ting))
推薦理由:來這兒(er)當然是(shi)喝粥了(le)(le),種類(lei)齊全,用料足(zu),口感濃稠。涼(liang)菜自助(zhu),能盛多少(shao)就看(kan)自己本事了(le)(le),挺有意思。炒(chao)菜量不(bu)小,點單時還(huan)有模型提供參考。吃膩了(le)(le)大魚大肉不(bu)妨(fang)來這兒(er)換換口味(wei)。
推薦菜品:皮蛋瘦肉粥(zhou) 桂花(hua)百合(he)糯米粥(zhou) 蔥花(hua)餅
營業時間:24小時
地址:河西區廣東路148號(hao)
天津大悅城
滇池印象、F/kitchen十(shi)六私廚(chu)、寶壽司、澳門(men)味道(dao)、芽莊越式料(liao)理、港(gang)麗餐(can)廳、邊境東南亞小吃、水(shui)貨茶餐(can)廳、鹿(lu)港(gang)小鎮(zhen)、大(da)漁(yu)鐵板燒
天津恒隆廣場
度(du)小月、爐魚、外婆家、費尼漢(han)堡餐廳、港麗餐廳、滇草香、小喬回(hui)轉壽司、融合(he)馬來西亞餐廳、乾園(yuan)風尚、北(bei)李(li)媽媽菜
金地國際廣場
千(qian)島湖蒸汽魚坊、放牛斑、金權(quan)道韓式(shi)自(zi)助烤肉(rou)、炭之(zhi)家烤肉(rou)、漢(han)釜宮、咖啡(fei)之(zhi)翼、茉(mo)莉餐廳、木(mu)槿家年糕火鍋、玉林串串香