芒(mang)(mang)果上火嗎 吃(chi)芒(mang)(mang)果上火嗎 芒(mang)(mang)果的(de)功(gong)效與作用
芒果的營養價值
芒果(guo)(guo)果(guo)(guo)實(shi)營養價(jia)值極高(gao),維(wei)生素(su)(su)A含量高(gao)達3.8%,比杏子還要多出(chu)1倍。維(wei)生素(su)(su)C的(de)含量也超過(guo)橘子、草莓(mei)。芒果(guo)(guo)含有(you)糖、蛋(dan)白(bai)質及鈣、磷、鐵等營養成(cheng)分,均為人體所必需(xu)。芒果(guo)(guo)除食用外(wai),具有(you)極大(da)的(de)藥用價(jia)值,其(qi)果(guo)(guo)皮也可入藥,為利(li)尿、浚(jun)下(xia)劑。
芒果不能和什么一起吃
不能與芒果一起同吃的食物有:大蒜、海鮮、菠蘿、酒等。下(xia)面一(yi)一(yi)為大家分析其(qi)中的(de)原因:
1、芒果與(yu)大蒜等辛物同食(shi)不(bu)能同食(shi):芒果中(zhong)含有大量的果酸、氨(an)基(ji)酸、蛋白質等,這(zhe)些物質中(zhong)含有刺激性物質比(bi)較多,接觸到人體的皮膚(fu)后,就會造成過敏,嚴重者會出現(xian)紅腫、疼(teng)痛現(xian)象(xiang)。所以芒果不(bu)能與(yu)辛辣的食(shi)物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒(mang)(mang)果(guo)與(yu)海鮮(xian)不能同吃(chi):芒(mang)(mang)果(guo)或(huo)海鮮(xian)兩者同時吃(chi)不容易消(xiao)化,而且芒(mang)(mang)果(guo)與(yu)海鮮(xian)兩者都是易過敏(min)的食物(wu),如果(guo)同食的話(hua),容易過敏(min)。
3、芒(mang)果和菠(bo)蘿(luo)不能同食:芒(mang)果與菠(bo)蘿(luo)同食易(yi)過(guo)(guo)敏(min),因為芒(mang)果、菠(bo)蘿(luo)本身就含(han)有(you)易(yi)引起皮(pi)膚過(guo)(guo)敏(min)反應的化學成分,鮮(xian)芒(mang)果中含(han)有(you)單(dan)羥(qian)基苯(ben)(ben)或二(er)羥(qian)基苯(ben)(ben),不完全成熟(shu)的芒(mang)果里還含(han)有(you)醛(quan)酸,他們對(dui)皮(pi)膚黏膜有(you)一定(ding)的刺(ci)激作(zuo)用,可引發口(kou)唇紅(hong)腫,又癢又痛(tong),重者還會(hui)出(chu)現(xian)水(shui)皰和糜爛。而菠(bo)蘿(luo)中含(han)有(you)甙類、菠(bo)蘿(luo)蛋白酶等物質(zhi),對(dui)人(ren)的皮(pi)膚、血管等有(you)一定(ding)的副作(zuo)用,且這種過(guo)(guo)敏(min)常為速(su)發型(xing),多在吃菠(bo)蘿(luo)后1小時左(zuo)右會(hui)出(chu)現(xian)皮(pi)膚瘙癢、潮(chao)紅(hong)、多汗、四肢......
吃芒果上火嗎
吃芒(mang)(mang)果(guo)(guo)會上火(huo)嗎?這要根據芒(mang)(mang)果(guo)(guo)的(de)(de)屬性(xing)和(he)個人(ren)的(de)(de)體(ti)質(zhi)來判斷。中(zhong)醫認(ren)為,食(shi)物的(de)(de)屬性(xing)不但(dan)分為熱(re)、濕(shi)、寒(han)、干(gan)四大類(lei),而且大多(duo)數為混合性(xing),即:干(gan)熱(re)、濕(shi)熱(re)、濕(shi)寒(han)、干(gan)寒(han),屬性(xing)強弱程度也有(you)不同。而芒(mang)(mang)果(guo)(guo)在中(zhong)醫看來味(wei)甘酸、性(xing)涼無毒,具有(you)清熱(re)生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能。一般人(ren)適(shi)量食(shi)用是不會上火(huo)的(de)(de),但(dan)也不宜大量進食(shi)芒(mang)(mang)果(guo)(guo),否則皮膚發黃(huang),并對腎臟贊成損害。食(shi)用芒(mang)(mang)果(guo)(guo)時應避免同時食(shi)用大蒜(suan)等辛辣食(shi)物,以免皮膚發黃(huang)。
同(tong)時,芒果(guo)性帶(dai)濕(shi)毒(du),屬于濕(shi)熱體(ti)質(zhi)的(de)人吃了會上火,若自身患有皮膚(fu)病或腫瘤的(de)人,應(ying)謹記(ji)避(bi)免(mian)(mian)食用。另外(wai),過敏體(ti)質(zhi)的(de)人要慎(shen)食芒果(guo),吃完要及時清(qing)洗掉殘留(liu)在口(kou)唇周圍皮膚(fu)上的(de)芒果(guo)汁和(he)肉,以免(mian)(mian)發生過敏反應(ying)。
芒果吃多了會怎么樣
芒果(guo)益胃止嘔、維(wei)生(sheng)素A含量高(gao),固然有益養(yang)生(sheng),但如果(guo)芒果(guo)吃太多(duo),反而可能會(hui)導致身體的不適應,甚至引發各種疾(ji)病。芒果(guo)吃多(duo)了有什么(me)壞處?芒果(guo)吃多(duo)了可能會(hui)引發以下5個(ge)問題(ti):
1、引(yin)發(fa)皮(pi)炎(yan)。芒(mang)(mang)果(guo)吃多了可能會引(yin)發(fa)皮(pi)炎(yan)。芒(mang)(mang)果(guo)葉或汁對過敏(min)體質的人(ren)可能引(yin)起(qi)皮(pi)炎(yan),所以應當注意。
2、引發(fa)腸胃問題。中醫說氣虛、脾虛的(de)(de)人(ren)不宜吃過多(duo)的(de)(de)芒果(guo),因為(wei)芒果(guo)是涼性的(de)(de)食物,吃了后會降低腸胃的(de)(de)蠕動,吃多(duo)了會消化不良以(yi)致腹脹,所(suo)以(yi)腸胃功能不好的(de)(de)人(ren)也應注意少吃芒果(guo)。
3、引發喉(hou)嚨問題。一(yi)般是(shi)吃未熟(shu)的(de)芒(mang)果才會(hui)(hui)出現喉(hou)嚨問題,因(yin)為沒(mei)有(you)熟(shu)的(de)芒(mang)果會(hui)(hui)分泌某種(zhong)物(wu)質,而該物(wu)質會(hui)(hui)刺激(ji)喉(hou)嚨,可能會(hui)(hui)造成喉(hou)嚨沙啞(ya)。
4、易(yi)飽。芒果(guo)富含(han)蛋白質(zhi),是少(shao)數富蛋白質(zhi)的水果(guo),所以芒果(guo)吃多了會很(hen)容易(yi)產(chan)生飽的感覺。
5、加(jia)重皮(pi)膚(fu)(fu)病(bing)、婦(fu)科(ke)病(bing)、內(nei)科(ke)病(bing)等(deng)。「濕」是(shi)中醫學上六(liu)個(ge)致病(bing)原因之(zhi)一。皮(pi)膚(fu)(fu)病(bing)如濕疹、瘡瘍流(liu)膿,婦(fu)科(ke)病(bing)如白帶(dai)異常,內(nei)科(ke)病(bing)如水(shui)腫、腳氣(qi)等(deng),都可謂(wei)之(zhi)「濕」,體質帶(dai)濕者(zhe)再進食(shi)(shi)濕毒食(shi)(shi)物如芒......
奶油芒果可麗餅的做法
芒果中含有大量(liang)的(de)維生素,因此適量(liang)食用芒果,可以起到滋潤(run)肌(ji)膚的(de)作用。
用料:低筋面粉125克(ke)、芒(mang)果1個(ge)、奶(nai)油(鮮)215克(ke)、雞蛋2個(ge)、牛奶(nai)300克(ke)、食鹽(yan)1克(ke)、黃油30克(ke)、香草(cao)精1毫升。
做法:
1、將鹽,牛奶放入大碗中(zhong)攪拌(ban)均勻,篩入低(di)筋面(mian)粉(fen)翻拌(ban)均勻,倒入雞蛋液(ye)。
2、將黃(huang)油隔熱水溶(rong)化,或者放入(ru)微波(bo)爐中(zhong)加熱10秒鐘,稍(shao)微冷卻后(hou)加入(ru)面糊中(zhong)均(jun)勻。
3、然后加入(ru)鮮奶油,最后加入(ru)香草精(jing)攪(jiao)拌均勻,將面糊過濾一遍,使其更(geng)順滑。將鮮奶油倒(dao)入(ru)容(rong)器(qi)中,用電動打(da)蛋器(qi)攪(jiao)打(da)至(zhi)膨發。
4、芒果(guo)去皮切成1cm見方的(de)小塊(kuai)備用,放入打(da)發的(de)奶油(you)中攪(jiao)勻(yun)即(ji)可。在不粘(zhan)鍋上(shang)薄薄的(de)涂一(yi)層黃(huang)油(you),加熱至手距離(li)鍋15cm左(zuo)右能(neng)明顯(xian)感覺到(dao)熱度,然后將鍋暫時離(li)開(kai)火,舀入適量面糊,雙面烙(luo)成金黃(huang)色即(ji)可。將可麗餅平攤(tan),放入奶油(you)芒果(guo)餡兒。
5、然(ran)后將可麗餅(bing)擺盤即可。
小貼士:
從營養學的(de)觀(guan)點看,雞蛋的(de)攝取(qu)要適量,一般情況(kuang)下,孕婦(fu)、產婦(fu)、乳母、身體虛弱者以及進行大手術(shu)后恢復期的(de)病人(ren),需要多增加......
孕婦能吃芒果嗎
孕(yun)婦能吃芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)嗎?孕(yun)婦能吃芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo),適(shi)當吃一(yi)些芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)對(dui)孕(yun)婦有益。芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)肉多汁,可以(yi)(yi)解(jie)渴生(sheng)津,而且芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)還(huan)有止吐(tu)的作(zuo)用(yong),可以(yi)(yi)改善孕(yun)婦孕(yun)早期(qi)的孕(yun)吐(tu)癥狀。芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)還(huan)含有豐富的膳(shan)食(shi)纖維,可以(yi)(yi)促進胃腸蠕動,幫助(zhu)排便,所以(yi)(yi)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)(guo)(guo)對(dui)孕(yun)期(qi)的便秘(mi)有一(yi)定防(fang)治作(zuo)用(yong)。
孕婦吃芒果(guo)好處雖多,但(dan)要注(zhu)意的是,芒果(guo)性(xing)質帶(dai)濕毒,若孕婦本身患有皮膚病(bing)如濕疹、瘡瘍(yang)流膿(nong)、腫瘤、婦科病(bing)如白帶(dai)等(deng),應避免進食(shi)。
產婦能吃芒果嗎
產婦(fu)是(shi)可以吃芒果(guo)的,芒果(guo)不(bu)是(shi)回奶的食物,產婦(fu)不(bu)必擔(dan)心芒果(guo)導(dao)致回奶。唯(wei)一要注意的是(shi),只是(shi)由于芒果(guo)性質帶濕毒,若本身患(huan)有皮膚病或腫瘤,應(ying)避免進食。
據中醫食(shi)療性味分析,芒(mang)果屬于性平味甘(gan)、解渴生津(jin)的(de)果品。生食(shi)能止嘔,治(zhi)暈船(chuan)浪,效(xiao)用與(yu)酸話(hua)梅一(yi)樣。產(chan)婦胃口不佳(jia)時,可吃芒(mang)果肉或以芒(mang)果煎(jian)水(shui)進(jin)食(shi)。
芒果(guo)的(de)維(wei)生素C的(de)含量超過(guo)了(le)橘子、草(cao)莓等(deng)水(shui)果(guo),所以多吃(chi)芒果(guo),還能潤澤皮膚、增強抵(di)抗(kang)力,吃(chi)之前先用(yong)淡鹽水(shui)泡(pao)一下。
對于忙(mang)性咽喉(hou)炎和嗓子(zi)啞(ya)的(de)產婦,月(yue)子(zi)飲(yin)食用(yong)芒果煎水,代茶飲(yin)用(yong),可以(yi)起到消炎的(de)作用(yong)。
芒果是(shi)少數(shu)富含(han)蛋(dan)白質(zhi)的(de)水果,多吃易飽,淡酸味還能增(zeng)加產婦的(de)食欲。
芒果中含(han)有大量的纖維,可以促進排便,對于防止產后(hou)便秘(mi)有一定的好(hao)處。
產婦吃芒果的注意事項:
1、不要吃剛從(cong)冰(bing)箱里拿出來(lai)的芒果,月子(zi)期間產婦體虛,吃冰(bing)冷的食物可能會(hui)導致“月子(zi)病”。
2、過敏體(ti)質,以(yi)及(ji)多芒果(guo)汁(zhi)、芒果(guo)葉過敏的產婦不宜食(shi)用。
3、芒果(guo)是夏(xia)季(ji)水果(guo),反季(ji)節的芒果(guo)多用(yong)了催熟劑......
哺乳期能吃芒果嗎
哺乳期可以(yi)吃芒(mang)果(guo)(guo)嗎?可以(yi)食(shi)用。芒(mang)果(guo)(guo)營養(yang)價值(zhi)極(ji)高,富(fu)(fu)含維生(sheng)素A、維生(sheng)素C、蛋白質(zhi)、糖、鈣、磷、鐵、芒(mang)果(guo)(guo)酮酸(suan)等多種營養(yang)物質(zhi),常吃芒(mang)果(guo)(guo)可以(yi)降低膽固醇、防(fang)治心血管(guan)疾(ji)病、潤澤皮膚等。產后便(bian)秘是常見的(de)產后疾(ji)病之(zhi)一,芒(mang)果(guo)(guo)還含有豐富(fu)(fu)的(de)膳食(shi)纖維,可以(yi)促進胃(wei)腸蠕動,幫助(zhu)排便(bian),緩解產后便(bian)秘。
哺(bu)乳(ru)期媽媽的(de)(de)飲食會影響(xiang)乳(ru)汁(zhi),并(bing)通過(guo)乳(ru)汁(zhi)影響(xiang)寶寶的(de)(de)身體健康(kang),因此哺(bu)乳(ru)媽媽可少量吃點芒果(guo),但(dan)不(bu)宜多吃。哺(bu)乳(ru)期媽媽如(ru)果(guo)食用(yong)過(guo)多的(de)(de)芒果(guo),可能會導致以(yi)下情況發生:
1、易致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)過(guo)敏(min):哺乳期(qi)(qi)吃(chi)了(le)過(guo)多的(de)(de)芒果(guo),容(rong)(rong)易導(dao)致寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)過(guo)敏(min)。這(zhe)是(shi)因為(wei)芒果(guo)中含有致敏(min)性蛋(dan)白、果(guo)膠、醛(quan)酸,對皮膚黏膜有很(hen)大的(de)(de)刺激作用(yong)的(de)(de)緣故。哺乳期(qi)(qi)媽(ma)媽(ma)吃(chi)了(le)過(guo)量的(de)(de)芒果(guo),會(hui)將這(zhe)些(xie)致敏(min)性物質通過(guo)乳汁(zhi)傳給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)皮膚嬌嫩(nen),對過(guo)敏(min)毒(du)素沒(mei)有抵抗能力,因此容(rong)(rong)易過(guo)敏(min)。
2、芒果性質(zhi)濕毒(du):芒果性質(zhi)濕毒(du),如果哺(bu)乳期過量食用芒果,這(zhe)些濕熱(re)會通(tong)過乳汁(zhi)傳給寶寶,容(rong)易讓寶寶發熱(re)毒(du)而得濕疹膽黃。
寶寶能吃芒果嗎
給寶(bao)寶(bao)添加輔(fu)食的(de)(de)時候(hou)要一(yi)樣(yang)一(yi)樣(yang)的(de)(de)來,水(shui)果(guo)(guo)建議先從果(guo)(guo)汁加起,慢(man)慢(man)過(guo)渡到果(guo)(guo)泥。4個月后可給寶(bao)寶(bao)加果(guo)(guo)汁,滿6個月可添加混合果(guo)(guo)汁。芒果(guo)(guo)雖(sui)然(ran)很有(you)營養,果(guo)(guo)實含有(you)糖、蛋(dan)白質、粗纖維,所含有(you)維生素(su)A原(yuan)(胡蘿卜素(su))的(de)(de)成分特別(bie)高,是所有(you)水(shui)果(guo)(guo)中少(shao)見的(de)(de)。但由于芒果(guo)(guo)中含有(you)大量的(de)(de)易致過(guo)敏的(de)(de)果(guo)(guo)酸,會引起過(guo)敏,因此并不(bu)建議一(yi)周歲的(de)(de)寶(bao)寶(bao)在輔(fu)食菜(cai)單中添加芒果(guo)(guo),最好選擇先添加蘋果(guo)(guo)、香蕉等不(bu)易引起過(guo)敏的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)。
寶(bao)寶(bao)一周歲(sui)后可以喂(wei)食少量的芒果,媽媽需(xu)要先觀察寶(bao)寶(bao)的反應,等(deng)寶(bao)寶(bao)逐漸適應了(le),沒有出現(xian)消化不良、過敏(min)等(deng)的情(qing)況時才可以多(duo)吃一些。但(dan)一天最好控制在50克以內,不宜吃的過多(duo),以免影響其他食物的攝(she)入。
吃芒果的注意事項
1、防止過敏
過(guo)(guo)敏(min)(min)體質的(de)人(ren)群不(bu)能吃芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo),因為過(guo)(guo)敏(min)(min)體質的(de)人(ren)接觸芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)后會(hui)得“芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)炎”。如何有效預防芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)過(guo)(guo)敏(min)(min)呢?首先(xian)是(shi)一次性不(bu)要(yao)吃太(tai)多的(de)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo),吃完要(yao)及時清洗掉殘(can)留(liu)在口唇周圍皮(pi)膚上的(de)芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)汁和(he)肉,觀察一段時間后,如果(guo)(guo)(guo)(guo)確實沒有出(chu)現過(guo)(guo)敏(min)(min)現象,再(zai)放心食用。
2、患(huan)(huan)有糖尿(niao)病的(de)(de)人(ren)群慎(shen)吃、患(huan)(huan)有腎炎的(de)(de)人(ren)群忌吃
芒果每百克含糖(tang)量在11-20克,血(xue)糖(tang)高、患(huan)有糖(tang)尿(niao)病的(de)人群需(xu)要小(xiao)心食用芒果。不能(neng)大(da)(da)量食用,以(yi)免(mian)影響身體健(jian)康。血(xue)糖(tang)高的(de)孕婦大(da)(da)量食用芒果會(hui)影響孕婦和胎(tai)兒的(de)健(jian)康。過量食芒果對人的(de)腎臟有害,患(huan)急、慢(man)性腎炎的(de)人群應忌食芒果。
3、切芒果時注意衛生(sheng)
大(da)青(qing)芒等大(da)芒果,一般需要切著吃,最好選用(yong)專用(yong)的水果削切芒果,避免切芒果不注(zhu)意衛生,而(er)導致(zhi)出現腹瀉、嘔吐等癥狀(zhuang)。
4、正(zheng)確選擇吃芒果的時(shi)間
不(bu)要(yao)空(kong)腹食用水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo),芒果(guo)(guo)(guo)的果(guo)(guo)(guo)酸(suan)會刺激腸胃(wei)產(chan)生大量的胃(wei)酸(suan),建(jian)議食用芒果(guo)(guo)(guo)的時(shi)間在飯后的1-2個小時(shi)后比較好(hao),飯前也盡量不(bu)要(yao)吃水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)。飯后馬上吃芒果(guo)(guo)(guo)容易造成腹瀉,胃(wei)痛(tong)等癥......