【飲食減肥(fei)】史上最(zui)全(quan)的飲食減肥(fei)法(fa) 苗條身材吃出來

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飲(yin)食(shi)(shi)減(jian)肥(fei)(fei)法是一(yi)種通(tong)過改善飲(yin)食(shi)(shi)飲(yin)水來控制體重從而(er)減(jian)肥(fei)(fei)的(de)方法。相比(bi)市面上流通(tong)的(de)種種減(jian)肥(fei)(fei)藥(yao)及節(jie)食(shi)(shi)減(jian)肥(fei)(fei)法，飲(yin)食(shi)(shi)減(jian)肥(fei)(fei)法無疑是一(yi)種健康有(you)效的(de)減(jian)肥(fei)(fei)方法。因(yin)其操作(zuo)簡(jian)便，對身體副(fu)作(zuo)用小(xiao)，故而(er)受到很多人的(de)青睞。

健康減肥法

中(zhong)藥減(jian)肥(fei)是日常(chang)生(sheng)活中(zhong)很(hen)(hen)常(chang)見的(de)一種(zhong)減(jian)肥(fei)方法，但是日常(chang)生(sheng)活中(zhong)很(hen)(hen)多人不知道應該如何操作，是藥三(san)分毒也讓(rang)很(hen)(hen)多人對(dui)中(zhong)藥減(jian)肥(fei)一直持保(bao)守態度，下(xia)面就要(yao)介(jie)紹(shao)給(gei)大家(jia)幾一種(zhong)中(zhong)藥減(jian)肥(fei)法，幫助大家(jia)快(kuai)速(su)的(de)瘦身成(cheng)功。

一、減肥配方

1、綠茶(cha)2g，約3只手指夾起的(de)數(shu)量；

2、荷葉(xie)1克(ke)，網上(shang)有售切好4厘米左右的，大(da)約(yue)10片左右

3、陽其參3克，大片(pian)約20片(pian)

制(zhi)作(zuo)方法(fa)：將綠茶、陽其參(can)、荷(he)葉放入(ru)杯中注(zhu)入(ru)約300ml開水，加開水悶泡(pao)5分鐘即可飲用，可反復沖泡(pao)，飲用一天，直至無味即可。飯前飲用效(xiao)果更佳。

二、減肥原理：

1、抑制能量轉(zhuan)化(hua)：可(ke)(ke)以減(jian)少80%以上(shang)的(de)(de)葡萄(tao)糖(tang)(tang)轉(zhuan)換為脂(zhi)肪，促使(shi)多(duo)余的(de)(de)葡萄(tao)糖(tang)(tang)轉(zhuan)化(hua)為能量被人(ren)體利用，減(jian)少脂(zhi)肪堆(dui)積(ji)；還可(ke)(ke)以抑制機體對油膩(ni)食(shi)物的(de)(de)需求，使(shi)飲食(shi)自然地偏向清淡，卻不影響正常飲食(shi)。

2、燃(ran)燒(shao)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪和(he)控制反(fan)彈(dan)：配方中包含了(le)氨基酸、維生(sheng)(sheng)素、輔(fu)酶以及化脂(zhi)(zhi)(zhi)素。這(zhe)些(xie)均屬天然(ran)生(sheng)(sheng)物素，它們(men)可(ke)抑制體(ti)內(nei)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪生(sheng)(sheng)成，促進體(ti)內(nei)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪燃(ran)燒(shao)，同時也(ye)在不斷(duan)地(di)改善體(ti)內(nei)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪的分布狀(zhuang)態。

3、保持皮膚(fu)(fu)彈性(xing)和美(mei)容(rong)作用(yong)：與(yu)其他減(jian)肥產品不(bu)同的是，它不(bu)通過腹(fu)瀉脫水達到(dao)減(jian)肥目的，所以(yi)在取(qu)得滿意減(jian)肥效(xiao)果后(hou)不(bu)會令皮膚(fu)(fu)松弛，因為陽(yang)其參荷葉等減(jian)肥藥材會令皮膚(fu)(fu)光(guang)滑富有彈性(xing)。

三、此減肥方的特點：

首先是(shi)安(an)全(quan)：減肥(fei)(fei)成分是(shi)純中藥(yao)配方，無任何(he)毒副作用，也許你試過很多減肥(fei)(fei)方法(fa)，老是(shi)餓的(de)(de)頭暈眼花，這樣對(dui)器官的(de)(de)損(sun)害比較大，即使減肥(fei)(fei)也要顧上身體的(de)(de)安(an)全(quan)才是(shi)。

其次是輕松：服用(yong)過程中不(bu)用(yong)節食，也(ye)不(bu)用(yong)挨餓甚至受盡腹瀉之苦，月(yue)減15斤非(fei)常輕松！因(yin)為它(ta)非(fei)常溫(wen)和，不(bu)刺激腸胃，而且使用(yong)方法也(ye)很(hen)簡單：開水(shui)泡(pao)或煮。對(dui)于經濟條件一般的朋友(you)來(lai)說，也(ye)應該(gai)能承受得起。

最后是快速：說實話，我不(bu)太相信(xin)明星的東西，總覺得有種(zhong)作秀的味(wei)道。但(dan)是不(bu)相信(xin)歸不(bu)相信(xin)，人家都能用，自己也可以試(shi)試(shi)，況且眼見廣(guang)州(zhou)美女為(wei)實，呵呵，所(suo)以也就嘗試(shi)了一回。告訴大家，只要(yao)按(an)照這個方法連續服用一個月，一個月最少也會瘦(shou)去(qu)5斤--7斤。我不(bu)知道其(qi)他(ta)人的情況怎樣，至少我是瘦(shou)下去(qu)了。

四：適宜對象：男女均適用。

飲食減肥法

調查顯示，當體重(zhong)身(shen)高指數(shu)值(zhi)大于20.5時，普(pu)通中國女性就(jiu)感(gan)覺自己(ji)胖了(le)，開(kai)始出現(xian)減肥(fei)的(de)意愿和行為。

不(bu)吃主食、不(bu)吃早餐、絕(jue)食減(jian)肥、保鮮膜減(jian)肥法(fa)是目前(qian)常見的減(jian)肥誤區。

不吃(chi)主食(shi)，控(kong)制(zhi)碳水(shui)化(hua)合物的攝入，實(shi)際上(shang)(shang)只是(shi)解決吃(chi)的欲望，但(dan)是(shi)對(dui)身(shen)體(ti)的損害是(shi)非常大的，因為(wei)沒有(you)(you)碳水(shui)化(hua)合物，身(shen)體(ti)營養(yang)處于極(ji)端不平(ping)衡的狀態；不吃(chi)早餐，以為(wei)少吃(chi)一頓相當于減(jian)肥。但(dan)其實(shi)上(shang)(shang)午工作(zuo)、消耗大，會造(zao)成中午攝入熱量更(geng)多(duo)。通過階段(duan)性斷食(shi)，只喝水(shui)、吃(chi)維(wei)生(sheng)素，短時間內體(ti)重(zhong)下(xia)(xia)降(jiang)，但(dan)后期會導致厭食(shi)癥(zheng)、暴食(shi)癥(zheng)，造(zao)成內分(fen)(fen)泌(mi)紊亂；目前還有(you)(you)人(ren)通過在身(shen)體(ti)局部使用(yong)減(jian)肥霜+保鮮膜裹住做運動，這(zhe)其實(shi)是(shi)在蒙騙自己，因為(wei)減(jian)下(xia)(xia)去的是(shi)身(shen)體(ti)的水(shui)分(fen)(fen)，補(bu)水(shui)之后又會回來，容易反彈，并且(qie)對(dui)皮膚(fu)傷害多(duo)。

飲食(shi)營(ying)養干預是預防肥胖(pang)、減肥瘦身的(de)(de)基(ji)礎(chu)，減重(zhong)膳(shan)食(shi)構(gou)成的(de)(de)基(ji)本原則應(ying)是低能(neng)量(liang)(liang)、低脂肪、適量(liang)(liang)優(you)質(zhi)蛋白質(zhi)、含復雜碳水(shui)化合物(wu)；纖(xian)系等(deng)減脂植物(wu)的(de)(de)合理(li)搭配(pei)；增(zeng)加(jia)新鮮蔬菜和水(shui)果在(zai)膳(shan)食(shi)中(zhong)的(de)(de)比(bi)重(zhong)。合理(li)的(de)(de)減重(zhong)膳(shan)食(shi)應(ying)在(zai)膳(shan)食(shi)營(ying)養素(su)平衡的(de)(de)基(ji)礎(chu)上減少控制每(mei)日攝(she)入(ru)的(de)(de)總(zong)能(neng)量(liang)(liang)；使用(yong)減肥纖(xian)系等(deng)食(shi)品，既可以(yi)滿足人體對營(ying)養素(su)的(de)(de)需(xu)要，又要使能(neng)量(liang)(liang)的(de)(de)攝(she)入(ru)低于機體的(de)(de)能(neng)量(liang)(liang)消耗，讓身體中(zhong)的(de)(de)一部(bu)分脂肪氧化以(yi)供機體能(neng)量(liang)(liang)消耗所(suo)需(xu)。

飽腹減肥法

原理

很多(duo)人認為，只要節食(shi)就(jiu)能減肥，其實不然。因為食(shi)物(wu)中所(suo)含的(de)熱(re)量不同，吃得(de)多(duo)不一(yi)定攝(she)入的(de)熱(re)量就(jiu)多(duo)，吃得(de)少不一(yi)定攝(she)入的(de)熱(re)量就(jiu)少。比如，吃35克(ke)饅頭(tou)與(yu)70克(ke)甜薯、120克(ke)土豆所(suo)獲熱(re)量是(shi)一(yi)樣的(de)。這就(jiu)提示我們，減肥者在選擇食(shi)物(wu)時，只要進(jin)食(shi)體積(ji)大、熱(re)量低的(de)食(shi)物(wu)，就(jiu)可(ke)以既飽腹又不長胖(pang)。

各種蔬菜中(zhong)，冬瓜(gua)、黃瓜(gua)、白(bai)菜、豆類等(deng)含熱量最(zui)低，如欲獲得同(tong)樣(yang)減肥(fei)效果，吃(chi)(chi)(chi)兩(liang)份(fen)(fen)此類蔬菜和(he)吃(chi)(chi)(chi)一(yi)(yi)份(fen)(fen)扁豆或蒜苗是一(yi)(yi)樣(yang)的。若要選擇藕、芋頭之類，則只吃(chi)(chi)(chi)半(ban)份(fen)(fen)就夠了。在水果中(zhong)，西瓜(gua)的減肥(fei)作用(yong)最(zui)大。吃(chi)(chi)(chi)200克(ke)(ke)梨、桃、蘋果、香(xiang)蕉、柑桔(jie)等(deng)任何一(yi)(yi)種，所獲得的熱量與吃(chi)(chi)(chi)750克(ke)(ke)西瓜(gua)是一(yi)(yi)樣(yang)的。干(gan)果的熱量遠比鮮果高。，因此飲食減肥(fei)者不宜(yi)吃(chi)(chi)(chi)過多杏干(gan)或葡(pu)萄(tao)干(gan)等(deng)干(gan)果。

多吃魚類比肉(rou)(rou)(rou)(rou)類，特(te)別是熟(shu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)類對減(jian)肥更有益。吃120克(ke)(ke)魚和50克(ke)(ke)瘦肉(rou)(rou)(rou)(rou)或(huo)25克(ke)(ke)香腸所獲得(de)的熱量同樣多。從減(jian)肥角度看，魚肉(rou)(rou)(rou)(rou)類的排列順序是：魚肉(rou)(rou)(rou)(rou)優(you)于雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)，雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)(rou)優(you)于牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)(rou)(rou)。營(ying)養學家(jia)對肉(rou)(rou)(rou)(rou)類的評價是：四條(tiao)腿不如兩條(tiao)腿，兩條(tiao)腿不如沒有腿。

豆(dou)類的(de)熱量最低，因(yin)此(ci)，豆(dou)制品(pin)是(shi)(shi)減肥者的(de)首選食物。把(ba)豆(dou)制品(pin)當成(cheng)零(ling)食來取代蘋果亦是(shi)(shi)一種好辦法。

減肥的(de)關(guan)鍵是降(jiang)低熱量的(de)攝(she)入。因此，選擇一些植提纖類(lei)綜合蔬果提煉物，體積大熱量低，可以很好(hao)地(di)減控食欲，就可以吃飽肚(du)子的(de)同時也(ye)減肥。

部分食物熱量的換算公式：

10克(ke)(ke)烹調油=250克(ke)(ke)花生，瓜子=25克(ke)(ke)米(mi)或面=50克(ke)(ke)瘦肉=120克(ke)(ke)土(tu)豆=120克(ke)(ke)魚類(lei)=150克(ke)(ke)豆腐=200克(ke)(ke)水果(guo)=500克(ke)(ke)青蒿=750克(ke)(ke)西(xi)瓜。

食譜

飲食(shi)減肥(fei)最(zui)重(zhong)要的是(shi)(shi)讓身(shen)體不多攝(she)入(ru)熱量，同(tong)時(shi)又可以(yi)讓身(shen)體以(yi)及有的脂(zhi)肪(fang)代(dai)謝掉，—定(ding)會堅定(ding)自己(ji)的信心。所謂科(ke)學(xue)減肥(fei)指的是(shi)(shi)科(ke)學(xue)搭配三(san)餐(can)，科(ke)學(xue)減肥(fei)，逐步(bu)降(jiang)低(di)熱量攝(she)入(ru)，同(tong)時(shi)幫助體內(nei)代(dai)謝脂(zhi)肪(fang)，這樣(yang)將(jiang)多余脂(zhi)肪(fang)代(dai)謝出體內(nei)是(shi)(shi)最(zui)為健康的減肥(fei)飲食(shi)方式。

周一：

早：一(yi)小碗(wan)麥片(pian)粥加一(yi)片(pian)葡萄干面包；

中(zhong)：一(yi)個煮雞蛋、一(yi)份蔬菜沙拉(la)和一(yi)碗鯽魚蘿卜豆腐(fu)湯；

晚：一(yi)小碗綠豆(dou)粥、一(yi)個饅頭、一(yi)份生拌茄(qie)泥和一(yi)根(gen)生黃瓜(gua)。

周二：

早：米(mi)飯(fan)一碗、咸菜和植(zhi)提纖加一個(ge)彌(mi)猴桃；

中：一份(fen)燒(shao)竹筍、兩，一份(fen)涼拌(ban)西(xi)蘭花(hua)和一個煮雞蛋；

晚：一小份牛肉(rou)加一碗涼拌(ban)海帶(dai)絲。

周三：

早：一小碗大米粥、一片(pian)全麥面包和(he)一個橙(cheng)子；

中：一碟燒(shao)牛肉、一份蔬菜沙拉和一個生的西紅(hong)柿；

晚：一小碗玉米粥、一個饅頭、一份燒蘆(lu)筍和一根生黃瓜。

周四：

早：一(yi)杯咖啡一(yi)塊蛋糕加一(yi)個蘋果；

中：一(yi)小份(fen)(fen)雞肉(rou)、一(yi)份(fen)(fen)燒，胡(hu)蘿卜以及涼拌芹菜(cai)；

晚：一小碗麥片(pian)粥(zhou)加上一個(ge)橙子。

周五：

早：一小碗麥片粥加一個(ge)橙子；

中：一個煮雞蛋、米飯、一份(fen)燒海魚(yu)以及蘑菇炒青(qing)菜(cai)；

晚：一(yi)小(xiao)碗白(bai)薯粥(zhou)、兩顆(ke)植提(ti)纖，一(yi)份涼拌菠菜和適(shi)量的餅干。

周六：

早(zao)：稀粥榨菜加上一(yi)個蘋果、植提纖和水；

中：一(yi)根胡(hu)蘿卜、一(yi)份(fen)芹菜(cai)炒豬肝、一(yi)個煮雞蛋和一(yi)碗西紅(hong)柿湯；；

晚(wan)：一(yi)(yi)(yi)小(xiao)碗綠豆(dou)粥、一(yi)(yi)(yi)份蒜拌海帶絲、一(yi)(yi)(yi)個饅頭和一(yi)(yi)(yi)根生黃瓜。

周日：

早：一(yi)杯咖(ka)啡，三明治(zhi)加一(yi)個蘋果；

中：一(yi)小(xiao)碗米飯、一(yi)份炒土豆(dou)青椒絲、一(yi)根生黃瓜和一(yi)碗紫菜(cai)湯；

晚：適量的蝦、一(yi)(yi)(yi)份燒豆腐、一(yi)(yi)(yi)份涼拌生洋蔥和一(yi)(yi)(yi)份芹菜(cai)芽。

進食細節

不減少飲食(shi)的量，而以改(gai)變吃(chi)的方式來(lai)代替是現在最(zui)聰明(ming)的飲食(shi)減肥(fei)法。

1、矯正不良的飲食習慣

肥(fei)胖者(zhe)大部分的飲食都是(shi)自(zi)動而(er)不(bu)自(zi)覺的，而(er)且缺少思(si)考(kao)，也沒(mei)有真正的鑒賞。所以，錯過了許(xu)多從食物中可(ke)得到的樂趣，而(er)且常會，超過應該攝取(qu)的熱量。

（1）固定進食時間

一(yi)日(ri)之中是要(yao)集中在某(mou)個特定(ding)(ding)的(de)時(shi)間(jian)(jian)進食(shi)(shi)。嚴格要(yao)求自己一(yi)日(ri)三餐定(ding)(ding)時(shi)定(ding)(ding)量，早(zao)餐7點到八點之間(jian)(jian)，午餐12點左右，晚餐一(yi)般是6點。而且(qie)三餐飲食(shi)(shi)一(yi)定(ding)(ding)要(yao)早(zao)吃(chi)(chi)好、午吃(chi)(chi)飽、晚吃(chi)(chi)少。

（2）平衡熱量飲食

選擇(ze)好(hao)一天的飲(yin)食(shi)時間(jian)和飲(yin)食(shi)量(liang)了(le)，然后就是要控制攝食(shi)量(liang)和熱量(liang)。

一(yi)般人常(chang)在(zai)無意識的狀(zhuang)況下攝(she)取過多(duo)的熱量(liang)(liang)(liang)，因此，對(dui)(dui)于每餐(can)(can)食(shi)物的內容都(dou)應細(xi)(xi)細(xi)(xi)考(kao)量(liang)(liang)(liang)。對(dui)(dui)于三(san)餐(can)(can)食(shi)物我都(dou)是盡量(liang)(liang)(liang)選(xuan)擇多(duo)吃蔬(shu)菜，因為蔬(shu)菜所含有(you)的纖維容易吸(xi)水膨(peng)脹增加飽腹感(gan)，而且(qie)蔬(shu)菜所含熱量(liang)(liang)(liang)相比于其他食(shi)物較(jiao)少。

（3）細嚼慢咽

生理機能(neng)(neng)，會在足夠(gou)的(de)時候(hou)自動發生“飽足”的(de)信號：“夠(gou)了！夠(gou)了！再也吃不(bu)下(xia)了。”這過(guo)程需要二(er)十分鐘(zhong)，而且相當復(fu)雜，所涉及的(de)單位(wei)包括(kuo)：胃、小腸中的(de)荷爾蒙及其它的(de)因素。如果進(jin)食(shi)的(de)速度(du)很快，可能(neng)(neng)在指令到達之(zhi)前便已攝取過(guo)多的(de)食(shi)物。因此，飲(yin)食(shi)減(jian)肥要放慢進(jin)食(shi)速度(du)。

有(you)兩(liang)個方法可以使進食的(de)速度放慢：

①在兩口食物之間放下刀叉、碗筷

每吃一(yi)(yi)口(kou)食物(wu)(wu)(wu)，便把叉子放(fang)下(xia)(xia)，好好地、充(chong)分(fen)地咀嚼口(kou)中的食物(wu)(wu)(wu)、然后慢(man)慢(man)地把它吞下(xia)(xia)去(qu)，再(zai)去(qu)叉另一(yi)(yi)口(kou)食物(wu)(wu)(wu)。用湯匙(chi)喝湯也是一(yi)(yi)樣(yang)，用手拿食物(wu)(wu)(wu)吃也是一(yi)(yi)樣(yang)在兩口(kou)之間稍作停(ting)頓休息。

②用餐期間稍做休息

用(yong)(yong)餐(can)期間(jian)要(yao)稍做休息(xi)，剛開始的休息(xi)時(shi)間(jian)可(ke)(ke)能只有三十秒，但可(ke)(ke)以慢慢把(ba)時(shi)間(jian)拉長(chang)，一分鐘(zhong)、兩分鐘(zhong)，最后(hou)目標是三分鐘(zhong)停頓的時(shi)間(jian)可(ke)(ke)用(yong)(yong)，來回想自己剛吃(chi)下了那(nei)些食物，然后(hou)再冷靜(jing)地決定該再吃(chi)多(duo)少(shao)東西(xi)。這個習慣可(ke)(ke)以幫助你少(shao)吃(chi)些。以動(dong)物作實驗(yan)，發現動(dong)物們吃(chi)東西(xi)被打(da)斷后(hou)再吃(chi)，即使(shi)任他吃(chi)，他的攝食量也不如一氣呵成的多(duo)。

（4）專心吃

有些減肥(fei)者會(hui)在(zai)進食時，同時做(zuo)別的(de)事，如作一些自(zi)己喜歡的(de)事，接聽電話、看電視、翻閱雜志等等。這種行為(wei)有兩種缺點：

一、讓進食與其他(ta)活(huo)動(dong)產生關(guan)聯(lian)，難免自己不(bu)會因此產生食欲。

二、不(bu)專(zhuan)心品(pin)嘗(chang)食物，身體(ti)吸收了(le)熱量，卻不(bu)會產生(sheng)“飽”的感覺(jue)。

所(suo)以，吃東西時一(yi)定要專(zhuan)注于，吃的過(guo)程。享受(shou)美食帶來的樂(le)趣，細嚼(jiao)慢(man)咽，放慢(man)飲食速度，品味美食。

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減肥階段

營養需求

首先第一步(bu)我們(men)(men)要知(zhi)道減(jian)肥(fei)對營養的(de)需求量(liang)(liang)，這(zhe)樣我們(men)(men)才可以在保(bao)證(zheng)身(shen)體正常運(yun)作的(de)情(qing)況下進行減(jian)肥(fei)。對于(yu)減(jian)肥(fei)者來說，每天(tian)的(de)熱量(liang)(liang)只需2100卡(ka)左右就可以了(le)，蛋(dan)白質也(ye)要適量(liang)(liang)補充，纖(xian)維(wei)素(su)和一些鈣、鐵等微量(liang)(liang)元素(su)和維(wei)生素(su)對身(shen)體也(ye)是(shi)很重要的(de)，每天(tian)一定(ding)要補足，除以上介(jie)紹以外，還要多喝水，大概8—10杯就可以了(le)。

產后飲食減肥原則

在(zai)了解減(jian)肥的(de)營養需求，后我們來介紹一(yi)下飲食原(yuan)則，在(zai)選擇材料(liao)的(de)時(shi)(shi)候不要(yao)選太多油的(de)食物，燒菜的(de)時(shi)(shi)候也不要(yao)用太多油來烹飪，少吃甜食，可(ke)(ke)以(yi)試試少食多餐，一(yi)般每天吃四餐就可(ke)(ke)以(yi)了，而且(qie)在(zai)睡覺前幾(ji)個小時(shi)(shi)不可(ke)(ke)以(yi)進食。

飲食減肥3個Tips

Tips1：吃米飯提升基礎代謝

白天(tian)的(de)(de)(de)時(shi)候，我們的(de)(de)(de)卡路(lu)里消耗比較高(gao)，盡可以正常(chang)的(de)(de)(de)攝(she)取營(ying)養，不(bu)(bu)用擔心發胖。每餐要(yao)保證(zheng)(zheng)足(zu)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)米飯(fan)，如果能在蒸米飯(fan)的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)搭配一(yi)些粗糧，糙米、燕麥、紅豆等，由于膳(shan)食(shi)纖維(wei)的(de)(de)(de)作(zuo)用，就能提升你(ni)的(de)(de)(de)基礎代謝率，讓身體(ti)的(de)(de)(de)新陳代謝加(jia)快(kuai)。而且，早上和中午如果能吃足(zu)夠(gou)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)主食(shi)，就不(bu)(bu)容易有(you)饑餓(e)感，從而減少(shao)不(bu)(bu)必要(yao)的(de)(de)(de)高(gao)熱量(liang)(liang)點心和零食(shi)。注(zhu)意，每餐主食(shi)的(de)(de)(de)量(liang)(liang)至少(shao)保證(zheng)(zheng)在2/3碗的(de)(de)(de)程度。

Tips2：用豆腐或豆制品替換晚餐

豆(dou)腐(fu)又被稱為(wei)“田里的(de)(de)(de)(de)肉(rou)類”是(shi)非常健康(kang)的(de)(de)(de)(de)食材，含(han)有大量(liang)的(de)(de)(de)(de)優質(zhi)(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)。豆(dou)制(zhi)品會讓你(ni)產生飽(bao)足感，并且熱量(liang)也非常的(de)(de)(de)(de)低。在能量(liang)消耗較少的(de)(de)(de)(de)晚(wan)上(shang)，即使多吃也沒問題！如果只是(shi)豆(dou)腐(fu)或(huo)者豆(dou)類的(de)(de)(de)(de)料理，那么在晚(wan)上(shang)九點之前食用都是(shi)可(ke)以(yi)的(de)(de)(de)(de)。在吃豆(dou)制(zhi)品的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，可(ke)以(yi)搭配香(xiang)菇、海藻(zao)、蒟蒻、起司(si)、牛奶(nai)等，營(ying)養豐富又健康(kang)！要注意的(de)(de)(de)(de)是(shi)千萬要少吃油炸類的(de)(de)(de)(de)豆(dou)制(zhi)品，這會讓你(ni)的(de)(de)(de)(de)熱量(liang)超標(biao)哦！

Tips3：選擇牛肉、豬肉等紅肉；而油則盡量選擇橄欖油、亞麻籽油

減肥不是不能吃(chi)肉(rou)哦，只(zhi)是最好(hao)選(xuan)擇(ze)牛肉(rou)、豬肉(rou)等(deng)紅(hong)肉(rou)，這些瘦肉(rou)富含大量(liang)(liang)的蛋白質，能夠(gou)幫(bang)助你燃燒(shao)脂肪(fang)。而烹調(diao)的時(shi)候(hou)，盡量(liang)(liang)選(xuan)擇(ze)橄欖油和(he)亞麻籽油，這兩種油含有不飽和(he)脂肪(fang)酸，能夠(gou)降低(di)血液中的膽固醇(chun)，并且能改善血液的微循(xun)環，對健康非常(chang)有好(hao)處。另外，在吃(chi)肉(rou)的時(shi)候(hou)，選(xuan)擇(ze)無需(xu)加(jia)熱(re)的生檸檬(meng)汁或者水(shui)果醋(cu)調(diao)味料來搭配是不錯(cuo)的選(xuan)擇(ze)。

四階段

減肥四階段+運動

其實減(jian)肥(fei)也是(shi)分階(jie)段(duan)的，總的一般可(ke)以分為四(si)個(ge)階(jie)段(duan)，不(bu)同的階(jie)段(duan)有不(bu)同的要(yao)求，因為減(jian)肥(fei)也不(bu)是(shi)一時半(ban)會的事，所以分階(jie)段(duan)是(shi)必(bi)須要(yao)的，在這四(si)個(ge)階(jie)段(duan)里要(yao)注(zhu)意加入適量(liang)的運(yun)動(dong)，不(bu)要(yao)以為吃(chi)得少就可(ke)以了，運(yun)動(dong)也是(shi)非(fei)常重要(yao)的。

第一個(ge)階段是前五天，在這個(ge)時間(jian)段以天然蛋(dan)白(bai)質(zhi)食物(wu)為主。

第二(er)個階段(duan)是五天，這(zhe)五天除了(le)吃一些(xie)天然的蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)之(zhi)外還(huan)要吃一些(xie)蔬菜水果，然后再5天是單純食用(yong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)食物。

第(di)三個(ge)階(jie)段很(hen)重(zhong)要，而且這個(ge)階(jie)段的時間也(ye)可以(yi)(yi)稍(shao)微長一(yi)點，具體根據不同人的情況來定，這個(ge)階(jie)段可以(yi)(yi)吃一(yi)些其(qi)它的食(shi)物，但(dan)是(shi)量(liang)很(hen)重(zhong)要，以(yi)(yi)10天減1公斤(jin)為標準(zhun)。

最后一個階(jie)段是(shi)穩定階(jie)段，也非常重要哦，這個階(jie)段每周有(you)6天可以進(jin)行(xing)正常的飲食(shi)，但是(shi)必(bi)須要有(you)一天單純吃蛋白質類食(shi)物，這樣可以保(bao)證體(ti)(ti)重不反彈，讓你在減掉體(ti)(ti)重后再keep住(zhu)體(ti)(ti)重哦！

控制一日總熱量

吃(chi)宵(xiao)夜(ye)之所以容易發胖(pang)，主(zhu)因(yin)并非在(zai)晚上吃(chi)，而(er)是因(yin)為攝(she)取(qu)了(le)額(e)外的熱(re)量(liang)。假設一(yi)天消(xiao)耗(hao)的熱(re)量(liang)是1350大(da)卡(ka)(ka)，吃(chi)進(jin)的熱(re)量(liang)也是1350大(da)卡(ka)(ka)，那么(me)(me)就會(hui)(hui)維持在(zai)平衡狀態；若是在(zai)叁餐之外，天天都(dou)多(duo)吃(chi)一(yi)頓，500大(da)卡(ka)(ka)的宵(xiao)夜(ye)（不到一(yi)塊雞排），活動量(liang)卻不增加，那么(me)(me)只要(yao)兩(liang)個禮拜左右，就會(hui)(hui)狠狠變胖(pang)一(yi)公斤。

發現了嗎(ma)？其實只要分配好當天(tian)所攝取的熱量(liang)，并且掌握一些(xie)小(xiao)技巧，不(bu)要天(tian)天(tian)大吃，享受宵夜也能(neng)健康不(bu)發胖唷！

保留彈性更享受

正餐先(xian)吃(chi)到略超過基(ji)礎代謝率，如果想吃(chi)宵夜(ye)，控制在一(yi)天熱量的十分之(zhi)一(yi)內（100大卡左右(you)更好），這樣(yang)不管吃(chi)不吃(chi)都OK。

也許還有人會說：那為什么，不乾(qian)脆忍餓，想像自己喝水就會飽呢？

如(ru)果不會餓到睡不著，那么當(dang)然可以趕緊上(shang)床；但要是餓到很難受(shou)，可能不易入睡，也會留下(xia)「瘦身真的(de)(de)好痛(tong)苦」的(de)(de)負(fu)面感受(shou)，不利于長期抗(kang)戰。

最晚睡前2小時進食完畢

一(yi)般來說，一(yi)餐的消化時(shi)間約須4小(xiao)時(shi)才能完(wan)(wan)成(cheng)，如果(guo)吃(chi)完(wan)(wan)立(li)即入睡，不僅容易影響睡眠品質(zhi)，也會造成(cheng)消化不良。因此，建(jian)議(yi)最晚在睡前2小(xiao)時(shi)進食完(wan)(wan)畢(bi)，以免增加身體(ti)負擔。

控制食物份量就是王道

如果不(bu)知(zhi)道各種食(shi)物(wu)的熱量(liang)(liang)(liang)而隨意選擇的話，請注(zhu)意每樣食(shi)物(wu)最多只(zhi)能吃(chi)三口。控制份量(liang)(liang)(liang)比控制熱量(liang)(liang)(liang)還(huan)重要哦！

拒吃油(you)膩、重口(kou)味、甜度高的食(shi)物(wu)(wu)，像是雞排、泡面、蛋糕等(deng)皆屬(shu)之(zhi)，這(zhe)些食(shi)物(wu)(wu)多半含大量鈉、油(you)脂及糖份(fen)，熱量通(tong)常(chang)不(bu)容小覷，還容易造(zao)成水腫喔！

烹調簡單、天然清爽的(de)食物，能(neng)避(bi)免加重腸胃負擔，熱(re)量若能(neng)控制在(zai)，100大(da)卡(ka)左右更好。愛吃的(de)就是(shi)暖暖的(de)十(shi)谷粥、蒟(ju)蒻湯面/涼面，美(mei)味低(di)卡(ka)又有滿足感。

或者像是一杯低脂熱牛奶(nai)、無(wu)糖熱豆漿、一碗簡單(dan)的(de)(de)熱湯等(deng)等(deng)，都是不錯的(de)(de)選擇。

有咬勁就OK

吃東(dong)西(xi)滿(man)足(zu)感很重要，與其多吃幾(ji)口不如多咬幾(ji)下(xia)。不妨選擇那(nei)些有咬勁的(de)食物，增加咀噘的(de)時間，體重就沒有增加的(de)機(ji)會(hui)了。

而且吃宵夜(ye)時，若能增加咀(ju)嚼次數，不僅可以(yi)幫助消化、減輕腸胃(wei)負擔，也能增加飽(bao)足感。

不要搭配飲料

吃東西時(shi)適當喝水，可以幫助(zhu)食物(wu)順(shun)利吞(tun)咽。為了避免宵夜越(yue)吃越(yue)多(duo)，就(jiu)不(bu)要搭配飲(yin)料。當感到食物(wu)難(nan)以下咽時(shi)，就(jiu)是告(gao)訴你已經需要停止進食啦！

嘴饞前趕快這樣搶救

白開水

肚子餓先(xian)喝一杯白開水，讓零熱量(liang)的(de)(de)水占據胃的(de)(de)容(rong)量(liang)，沖淡饑餓的(de)(de)感覺。

纖維素

飯(fan)前吃(chi)點水(shui)果，開飯(fan)先吃(chi)蔬菜。沒熱量的纖維素吃(chi)進去有吸水(shui)的作用(yong)，體積膨(peng)脹后(hou)可以占據胃的空間，可以增加飽(bao)足感，避免(mian)過食。

想瘦這樣吃：

1、選擇原味高湯清鍋(guo)鍋(guo)底；

2、多(duo)吃(chi)菇(gu)類、青(qing)菜類以(yi)及(ji)纖維質(zhi)多(duo)、飽足感強的食物(wu)；

3、吃(chi)肉類的(de)(de)話只吃(chi)純(chun)原味未加工的(de)(de)肉；

第一周盡(jin)情(qing)食用低(di)脂肪牛奶、酸乳(ru)酪、干酪等乳(ru)制品和蔬菜、水果(guo)。

第(di)二周增加米飯(fan)、面(mian)條、餅、冷面(mian)、大眾面(mian)條、蕎(qiao)麥凍等(deng)碳水化合物和豆腐、豆花(hua)湯(tang)、大醬湯(tang)等(deng)植(zhi)物性(xing)蛋白質。在瘦身期(qi)間絕對不能食用(yong)肉、魚(yu)、黃油(you)等(deng)油(you)性(xing)食品和動物性(xing)蛋白質。

可以食(shi)用的食(shi)物：干(gan)酪、綠茶、紅茶、黑(hei)咖啡、蔬菜、水果、米飯(fan)、餅、面條、土(tu)豆、番薯、低脂(zhi)肪牛奶、酸乳酪。

不(bu)可以食(shi)用的食(shi)物：牛肉、豬(zhu)肉、雞肉、漢堡包、香(xiang)腸、熏肉、黃油、奶油餅(bing)、蛋糕、魚、蝦、魷魚。

最營養的飲食減肥法：食用優質蛋白質的健康瘦身方法

豆腐(fu)屬于優質(zhi)(zhi)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)食品(pin)，而且(qie)每100克含熱量(liang)只(zhi)有91千卡左(zuo)右而倍(bei)受人們喜愛。豆腐(fu)是富含維生(sheng)素、礦物(wu)質(zhi)(zhi)、鈣(gai)、鉀等成(cheng)分的堿性食品(pin)。

與(yu)(yu)其他瘦身方法一樣，是(shi)用豆腐替代(dai)一日三餐的方法。期間為一星期左右為宜(yi)。豆腐可以(yi)氽水后蘸調味(wei)醬食用，或(huo)者是(shi)與(yu)(yu)海藻(zao)或(huo)蔬菜混合制成(cheng)沙(sha)，拉后食用。

還(huan)可以蘸上用檸(ning)檬汁或食醋和醬(jiang)油，制作的調料食用。每頓(dun)食用1/2-1塊(kuai)

最廉價的飲食減肥法：空腹喝泉水

就餐過(guo)程中(zhong)也經常喝(he)水，水起到凈化體(ti)內，廢水的作用，所以可以緩(huan)解便秘，也可使皮(pi)膚(fu)保持濕潤。

與不(bu)食(shi)用其他食(shi)品，只喝水(shui)(shui)的(de)水(shui)(shui)瘦身(shen)法不(bu)同，此次介紹的(de)水(shui)(shui)瘦身(shen)法是在(zai)餐前喝下(xia)(xia)1-2杯水(shui)(shui)。另外(wai)是在(zai)就(jiu)餐過程中(zhong)，每吃下(xia)(xia)一口飯，就(jiu)喝一口水(shui)(shui)的(de)方法。如(ru)此一來(lai)，因喝下(xia)(xia)大(da)量水(shui)(shui)自然(ran)而然(ran)地飯量也開始減少，食(shi)欲低下(xia)(xia)，還可以糾正快速進(jin)餐的(de)習慣。

在瘦身時主要(yao)(yao)喝泉水，但是(shi)除此之外，只(zhi)要(yao)(yao)，是(shi)符合自己(ji)的(de)水無論是(shi)大麥茶還是(shi)檸檬(meng)茶都沒有關系(xi)。

在(zai)瘦身過(guo)程中，覺得(de)(de)泉水(shui)(shui)(shui)有(you)(you)一種怪(guai)味(wei)而不愿意喝水(shui)(shui)(shui)，這時(shi)在(zai)泉水(shui)(shui)(shui)中放入檸檬或草莓等水(shui)(shui)(shui)果，則會使(shi)喝水(shui)(shui)(shui)變得(de)(de)更有(you)(you)情趣。

早餐必(bi)須食用主(zhu)食（米飯(fan)或餅）和牛(niu)奶，并攝取少(shao)量動物性蛋白質。水瘦(shou)身法并非像平(ping)常一(yi)樣(yang)，按吃飯(fan)、吃菜、再吃飯(fan)的(de)順序就餐，而是(shi)無(wu)論吃了什么，每次吃一(yi)口東西，緊(jin)接著喝(he)下(xia)一(yi)口水。

最嘴饞的飲食減肥法：巧克力瘦身

是對(dui)非常(chang)喜(xi)歡吃零食的(de)人(ren)可(ke)成為好消(xiao)息的(de)瘦身方法，通常(chang)一(yi)提到巧(qiao)克力，就會(hui)認為巧(qiao)克力是做夢也想不到的(de)瘦身食品。

每天取普通巧克力1/2個(ge)，分早、中(zhong)、晚三(san)餐食用，餐前空腹食用，若有飽的感就開(kai)始吃飯。如此一來(lai)，食欲下(xia)降，自然飯量也(ye)減(jian)少，進而得到瘦身(shen)效果。

將巧克力(li)當作零食(shi)吃的(de)時候，按常理在身(shen)體吸收(shou)熱(re)量較(jiao)低的(de)飯后食(shi)用，但是在采用巧克力(li)瘦身(shen)法時絕對不可取。一定(ding)要在餐前(qian)覺得(de)餓時食(shi)用。

最營養不良的飲食減肥法：爆米花瘦身法

吃(chi)完爆米(mi)花、玉米(mi)、干餅，再喝水(shui)，即使不(bu)吃(chi)飯，也不(bu)會餓！

早餐(can)盡量吃，午餐(can)食用爆(bao)(bao)米花(hua)(hua)。吃爆(bao)(bao)米花(hua)(hua)時應飲足(zu)夠(gou)的(de)水。如(ru)此一來，也許是腹中的(de)爆(bao)(bao)米花(hua)(hua)泡大，如(ru)同吃飯一樣(yang)感覺很飽。晚(wan)餐(can)盡可(ke)能簡(jian)單食用即可(ke)。

晚餐菜(cai)肴以制(zhi)作(zuo)成(cheng)清淡的肉、魚、海(hai)藻類為佳。此時的，重點是(shi)中間不吃零食。制(zhi)定早、中、晚餐時間，一(yi)定要(yao)按時間就餐。

如此(ci)堅(jian)持一個月左右(you)，體重將減掉3公斤左右(you)。

只吃(chi)爆米花的(de)方法(fa)是(shi)不(bu)吃(chi)飯(fan)，完全利用爆米花和(he)水(shui)(shui)進行瘦(shou)身(shen)的(de)方法(fa)。每當感覺肚子餓時(shi)，食用爆米花和(he)水(shui)(shui)。但值(zhi)得注(zhu)意的(de)是(shi)如果無節制地食用，反(fan)而增加(jia)食欲，有可(ke)(ke)能(neng)暴飲暴食其他食品。而且有可(ke)(ke)能(neng)因營養不(bu)均(jun)衡，使身(shen)體出現異常情(qing)況(kuang)，所以比起長(chang)時(shi)間(jian)采(cai)用該方法(fa)，把時(shi)間(jian)定為1個星期(qi)更佳。瘦(shou)身(shen)時(shi)期(qi)隨時(shi)都可(ke)(ke)以，但是(shi)從月經結(jie)束(shu)日開始每次一周，堅持三個月，就會(hui)得到體重減輕4公斤的(de)效果。

黑豆代餐粉瘦身

黑(hei)(hei)豆(dou)為豆(dou)科植物大豆(dou)Glycinemax（L）merr的黑(hei)(hei)色(se)種(zhong)子(zi)。又名烏豆(dou)、黑(hei)(hei)豆(dou)，味甘性平。黑(hei)(hei)豆(dou)具(ju)有(you)高蛋白、低熱量的特(te)性。

黑(hei)(hei)豆(dou)：黑(hei)(hei)豆(dou)營養豐(feng)富，含有(you)蛋白質、脂(zhi)肪(fang)、維(wei)生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有(you)多種生物活性物質，如黑(hei)(hei)豆(dou)色素、黑(hei)(hei)豆(dou)多糖(tang)和異黃酮等。

美(mei)(mei)容功效(xiao)，抗衰(shuai)老(lao)(lao)。黑(hei)豆(dou)的(de)(de)美(mei)(mei)容功效(xiao)之延(yan)緩衰(shuai)老(lao)(lao)！因為黑(hei)豆(dou)含(han)有豐(feng)富的(de)(de)抗氧化劑(ji)──維生素E，能清除體內的(de)(de)自由(you)基，減少皮膚(fu)皺紋(wen)，達到(dao)養顏(yan)美(mei)(mei)容、保持(chi)青春的(de)(de)目的(de)(de)。李時(shi)(shi)珍曾(ceng)經在他(ta)的(de)(de)《本(ben)草綱目》中，他(ta)就講述過(guo)兩件(jian)事情。一(yi)個(ge)(ge)(ge)是(shi)他(ta)講了一(yi)個(ge)(ge)(ge)叫(jiao)李守愚的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)(ge)人，他(ta)有個(ge)(ge)(ge)習慣，他(ta)就是(shi)每天早晨起來(lai)，吞服27粒(li)黑(hei)豆(dou)，結(jie)果(guo)到(dao)老(lao)(lao)了也不衰(shuai)老(lao)(lao)。還有一(yi)個(ge)(ge)(ge)叫(jiao)曾(ceng)權的(de)(de)人，他(ta)的(de)(de)習慣是(shi)每天餐后服用(yong)三十(shi)粒(li)黑(hei)豆(dou)，結(jie)果(guo)人到(dao)了老(lao)(lao)的(de)(de)時(shi)(shi)候，人感覺他(ta)還像個(ge)(ge)(ge)中青年(nian)一(yi)樣，所以我們說黑(hei)豆(dou)它有一(yi)個(ge)(ge)(ge)延(yan)年(nian)益壽的(de)(de)作用(yong)。熟(shu)地、黑(hei)豆(dou)各一(yi)把煮(zhu)水加冰(bing)糖，具有補血(xue)養顏(yan)的(de)(de)功效(xiao)。

排毒，減肥。黑豆的美容功效之去(qu)除痘(dou)痘(dou)，因為黑豆中的纖維質含量高。

黑豆代餐粉功效：

1、蛋(dan)白質蛋(dan)白質含量是牛奶(nai)12倍，鈣含量是牛奶(nai)4倍。

2、豐富膳食纖維。

3、促進腸胃(wei)蠕動，清腸排毒，改善(shan)便(bian)秘。

4、黑豆中的花青素是所有食(shi)物(wu)中含量最(zui)多。

5、抗(kang)氧化、防衰老、淡斑等(deng)作用。

6、富含不飽和脂肪酸，如同(tong)植物中(zhong)的三文魚，降低膽固醇(chun)促(cu)進油脂的排泄。

7、精粹天然維(wei)生(sheng)素，天然維(wei)生(sheng)素C、維(wei)生(sheng)素B凈(jing)含(han)量(liang)是橙(cheng)子4倍。

食材

1、檸檬

含較多的檸檬(meng)酸，能(neng)促進(jin)胃(wei)液的分(fen)泌，促進(jin)腸蠕動，利于通便(bian)。

2、茶

普遍認為(wei)，茶具有消除油膩(ni)，減脂和(he)降脂的作用。

3、醋

醋(cu)中(zhong)富(fu)含(han)的(de)氨基酸，可以促進，體內脂肪的(de)分解和糖類的(de)新(xin)陳代(dai)謝。

4、兔肉

高蛋白(bai)，低脂肪，且(qie)多為不(bu)飽和脂肪酸，故(gu)長(chang)期食用也不(bu)會引起(qi)脂肪在體內的(de)堆積(ji)。

5、赤小豆

是(shi)一種(zhong)高蛋白，低脂肪的食(shi)物。有清(qing)熱利尿，活(huo)血消(xiao)腫之功效(xiao)，可以促進排便。

6、大蒜

對(dui)酶的(de)形成起抑制作(zuo)用，從(cong)而減少脂肪酸和(he)膽固(gu)醇的(de)合成（脂肪酸和(he)膽固(gu)醇的(de)合成離不開酶的(de)參與(yu)）

7、木耳

是一(yi)種(zhong)(zhong)高(gao)蛋白、低脂肪、水分多(duo)、礦物(wu)(wu)質多(duo)的食物(wu)(wu)。它還含(han)有(you)一(yi)種(zhong)(zhong)多(duo)糖物(wu)(wu)質，能(neng)降低血中的膽固醇、減肥(fei)和抗癌。

8、荷葉茶

每日用(yong)鮮荷葉50克(ke)~100克(ke)（干荷葉25克(ke)）煎湯(tang)代(dai)茶，連服3個月，能明顯降低體重。

9、鵪鶉

鵪鶉肉(rou)是高蛋白、低(di)(di)脂(zhi)肪(fang)、多維生素的(de)(de)食(shi)物，且(qie)膽(dan)固醇含量也很低(di)(di)，是減肥的(de)(de)理(li)想肉(rou)食(shi)。

10、蘋果

含(han)有果膠質，這是一種可溶性纖(xian)(xian)維(wei)質，有助于降低膽固醇。蘋果還(huan)富含(han)粗纖(xian)(xian)維(wei)，能吸(xi)(xi)收(shou)大量的(de)水份，減(jian)慢人體對糖(tang)的(de)吸(xi)(xi)收(shou)，同時它還(huan)能刺激腸道(dao)蠕動，促進排便。

11、冬瓜

具有利(li)尿之功效(xiao)，能(neng)排(pai)出水分(fen)，減輕(qing)體重。如經(jing)常食用(yong)冬(dong)瓜可以(yi)改變食物中的(de)淀粉和糖類(lei)，防止其轉化為脂肪。此外，冬(dong)瓜富含(han)(han)維生(sheng)素，且含(han)(han)熱量較低(di)。

12、黃瓜

內(nei)含內(nei)醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜(gua)還含有豐(feng)富(fu)的纖維素，能加(jia)強胃腸蠕動，通暢大便，且(qie)熱量含量也較低。

13、絲瓜

絲瓜(gua)中所(suo)含的皂疳和粘液有(you)利于(yu)大便(bian)，通暢，且(qie)含熱量也很(hen)低。此(ci)外，絲瓜(gua)還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷(lin)、鐵等礦物(wu)質(zhi)。

14、白蘿卜

含有(you)芥子油和淀粉酶，有(you)助于消(xiao)化和脂肪類食物的(de)新陳代謝(xie)，防(fang)止皮下(xia)脂肪的(de)堆積(ji)。白蘿卜也有(you)通氣(qi)和促進排便(bian)的(de)作用。

15、紫菜

纖維含(han)量高，脂(zhi)肪含(han)量低，易產生飽腹(fu)感(gan)，還有清(qing)熱利尿的功能。

16、韭菜

含纖(xian)維(wei)豐富，能(neng)暢通大便，把腸道(dao)中過(guo)多的(de)蛋白質、脂(zhi)肪(fang)排出體外，防止脂(zhi)肪(fang)在體內的(de)堆積(ji)。

17、海帶

含(han)大(da)量纖維和無機(ji)元素（特別是(shi)鉀(jia)的(de)含(han)量十分豐(feng)富），有通(tong)便(bian)和利尿的(de)功能。

18、凍豆腐

凍豆腐(fu)(fu)含(han)有大(da)(da)量的(de)(de)(de)不(bu)飽和脂肪(fang)酸(suan)，可以有效的(de)(de)(de)幫助人(ren)體降低膽固(gu)醇，防治動脈硬化，促(cu)(cu)進血液(ye)循(xun)環。而且(qie)豆腐(fu)(fu)本身就含(han)有大(da)(da)量的(de)(de)(de)膳食纖，維和植物(wu)固(gu)醇，這些都可以降血脂。最重(zhong)要的(de)(de)(de)是，豆腐(fu)(fu)中(zhong)的(de)(de)(de)酸(suan)性(xing)物(wu)質能(neng)夠吸收腸胃中(zhong)的(de)(de)(de)脂肪(fang)，有助于(yu)促(cu)(cu)進腸胃的(de)(de)(de)蠕動排出體內多余的(de)(de)(de)垃圾，還能(neng)減少動物(wu)蛋白的(de)(de)(de)攝入(ru)，起到一定的(de)(de)(de)減肥效果。

19、卷心菜

包(bao)(bao)菜(cai)中不含(han)有任何脂肪，而且(qie)富，含(han)纖維質和維生素。它(ta)可(ke)以(yi)促進我(wo)(wo)們腸胃的蠕動，加速身(shen)體的排毒(du)，熱量又(you)是蔬菜(cai)中最低(di)的，它(ta)不適合制作減(jian)肥餐什么才適合呢？食用包(bao)(bao)菜(cai)可(ke)以(yi)讓我(wo)(wo)們產(chan)生飽腹感，控(kong)制我(wo)(wo)們的適量，起到快速瘦(shou)身(shen)的效果，非常的棒！

20、胡蘿卜

胡蘿(luo)卜含有豐富的紅蘿(luo)卜素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等(deng)，幾乎(hu)可以(yi)比美(mei)(mei)綜合維他(ta)命(ming)藥丸，容易發胖的人，大多是因為(wei)代謝能(neng)力低(di)，循環功能(neng)不(bu)佳，結果就(jiu)讓(rang)多余的脂肪及水分(fen)累積(ji)在體(ti)內，日積(ji)月(yue)累就(jiu)成了肥胖的原兇。而胡蘿(luo)卜汁就(jiu)像一把強(qiang)有力的刀，用來切斷這種惡性(xing)循環，可說(shuo)是愛美(mei)(mei)的美(mei)(mei)人兒(er)每天不(bu)可或缺(que)的營養素。

21、酸奶

從酸奶吸收鈣質的(de)(de)(de)(de)人群擁有更平坦(tan)的(de)(de)(de)(de)小腹(fu)。大多數酸奶所(suo)含的(de)(de)(de)(de)一(yi)些菌類可以促(cu)進(jin)消化(hua)系統的(de)(de)(de)(de)健康(kang)，減，少腹(fu)脹、便(bian)秘，讓你的(de)(de)(de)(de)小腹(fu)看上去更加平坦(tan)。

但是營養學家也普(pu)遍認為(wei)酸奶(nai)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)較牛(niu)(niu)奶(nai)高些，一般來說，100克的(de)(de)牛(niu)(niu)奶(nai)含的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)是57千(qian)卡，而無糖全脂酸奶(nai)每100克含熱(re)量(liang)(liang)62千(qian)卡，含糖脫脂酸奶(nai)每100克含熱(re)量(liang)(liang)約72千(qian)卡。熱(re)量(liang)(liang)增高的(de)(de)主要原因就(jiu)是酸奶(nai)的(de)(de)加工過程中(zhong)加入了不(bu)少糖。所以酸奶(nai)減肥不(bu)是想喝多(duo)少都可以的(de)(de)。

22、蘑菇

蘑(mo)菇(gu)中含(han)有(you)大(da)量(liang)營養物(wu)質，有(you)著“蔬菜牛排”的美稱，食用蘑(mo)菇(gu)減肥，不用擔心得不到蛋(dan)白(bai)質的補充，蘑(mo)菇(gu)里面含(han)有(you)大(da)量(liang)的蛋(dan)白(bai)質，脫水后(hou)蛋(dan)白(bai)質高(gao)達30%，維(wei)生素含(han)量(liang)也很高(gao)，每一克含(han)有(you)2、06毫克維(wei)生素c，另外蘑(mo)菇(gu)中還(huan)含(han)有(you)豐富的胡蘿卜素，蘑(mo)菇(gu)中的纖維(wei)素對便(bian)秘有(you)好處(chu)。

蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)的(de)(de)中的(de)(de)熱量很(hen)低，而且蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)還具有(you)抗氧化(hua)功能(neng)，使用蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)不僅可(ke)以美白皮膚，還可(ke)以減(jian)(jian)肥瘦(shou)身，這是一舉兩得(de)的(de)(de)事情。何況，蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)的(de)(de)味(wei)道也不錯，很(hen)難(nan)，吃膩，蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)中含有(you)的(de)(de)維(wei)生素D還可(ke)以強(qiang)壯(zhuang)骨骼，因此使用蘑(mo)(mo)菇(gu)(gu)，是理想(xiang)的(de)(de)減(jian)(jian)肥方法。

雞湯三鮮菠菜

材料(liao)：雞片(pian)、蝦仁、菠菜。

做法：

1、雞片、蝦(xia)仁用食鹽、料酒、生粉、胡(hu)椒粉上(shang)足漿，放(fang)入熱(re)水(shui)鍋(guo)內(nei)打焯成熟；

2、炒鍋加(jia)鮮，湯和(he)調(diao)料，開鍋后(hou)把菠菜煮(zhu)至成熟(shu)撈出(chu)，控凈(jing)余湯裝盤；炒鍋加(jia)底(di)油，放入蔥(cong)、姜熗鍋，出(chu)香味(wei)添鮮湯、調(diao)料和(he)輔料，開鍋后(hou)打準(zhun)口味(wei)，淋在菠菜上即可(ke)。

白菜湯羹

減(jian)肥期間，白(bai)菜湯和白(bai)菜羹都可做為排毒的主要食品，值得(de)注(zhu)意的是(shi)高脂(zhi)、高鹽、精細加工品、甜品以及淀粉(fen)都不(bu)可食用。這種減(jian)肥術的治療時間為7天至(zhi)30天不(bu)等。如果堅持，很(hen)快就能收到很(hen)好的效果。

白菜湯(tang)減肥是方便經(jing)濟的(de)減肥方法，現介紹一款(kuan)美味營(ying)養的(de)減肥湯(tang)，有興趣的(de)朋(peng)友不(bu)妨試試。

原料：白菜(cai)心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿(shi)子椒各100克、熬濃的黃(huang)瓜(gua)汁、鹽(yan)、雞精適量。

做法：

1、將白(bai)菜(cai)心(xin)，紅柿子(zi)椒切成(cheng)4厘米長的細絲。

2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精(jing)鹽腌20分鐘(zhong)，撈(lao)出鹽水，加入味精(jing)和黃瓜汁。

3、待鍋中的水(shui)煮滾(gun)，倒入以上材料，加鹽(yan)，雞精即可。

效果：有人試過(guo)，一星(xing)期(qi)就(jiu)減(jian)了八(ba)斤。

胡蘿卜牛肉粥

將胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)1～2根（按(an)個人喜好(hao)定）洗凈切成細絲，沸水稍微(wei)煮(zhu)過(guo)后(hou)，用蔥花、姜末等佐料(liao)炒后(hou)，待用，牛(niu)肉(rou)切細絲加(jia)(jia)鹽腌制(zhi)。先把粥(zhou)煮(zhu)稠，瘦6減肥咨詢(xun)網加(jia)(jia)牛(niu)肉(rou)和胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)絲，煮(zhu)出來的(de)粥(zhou)顏(yan)色很(hen)鮮艷，同時有牛(niu)肉(rou)和胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)的(de)清甜，很(hen)可口。

雞蛋減肥

雞蛋(dan)中含有較多(duo)的維生(sheng)素(su)(su)B和其他微量(liang)元素(su)(su)，維生(sheng)素(su)(su)B可以(yi)分解調節新陳代謝，促進消化吸收(shou)，加速(su)脂肪燃燒。雞蛋(dan)除了具有溶脂燃脂的作(zuo)用(yong)，而(er)且一個雞蛋(dan)只有80卡的熱量(liang)，可以(yi)說是減(jian)肥人士必吃(chi)的減(jian)肥食品。

雞(ji)蛋黃中含有卵磷(lin)脂是(shi)(shi)(shi)一種乳化(hua)(hua)劑，可使脂肪(fang)膽固醇乳化(hua)(hua)成(cheng)極小顆粒，從血(xue)管排(pai)除(chu)后為(wei)機體(ti)所利用。雞(ji)蛋還可以使血(xue)液中的(de)高(gao)密度脂蛋白增高(gao)可保護血(xue)管防止硬化(hua)(hua)。由此看來(lai)雞(ji)蛋減肥(fei)法是(shi)(shi)(shi)有科學根據的(de)，通(tong)過實踐也(ye)是(shi)(shi)(shi)行之(zhi)有效的(de)一種實用的(de)減肥(fei)法。當體(ti)重達到(dao)標準后，再使攝(she)入熱量(liang)與熱量(liang)消耗平衡，就可以使減肥(fei)效果持久(jiu)。下面就推薦三款雞(ji)蛋減肥(fei)食(shi)，譜給大家(jia)，只(zhi)要堅持食(shi)用，保證讓(rang)你輕松享瘦(shou)。

金針菇炒雞蛋

金針菇被稱是(shi)大(da)自然(ran)的(de)纖體大(da)師，是(shi)最最天然(ran)的(de)減肥食品(pin)，經常吃金針菇能降低血液膽固醇含量，預防肥胖。

原料：金針菇一(yi)把(ba)、雞(ji)蛋3個。

做法：

1、金針菇(gu)稍微(wei)切去(qu)點老根(gen)，洗凈瀝干水，然后對半切一下(xia)。

2、雞蛋(dan)打散，加點(dian)鹽，攪(jiao)拌均(jun)勻。

3、油鍋燒(shao)熱，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底(di)部凝固

4、翻身再煎15秒，弄碎(sui)蛋餅盛(sheng)出來待用。

5、再起油鍋。下蔥(cong)花蒜泥爆香，倒(dao)入金針菇翻(fan)炒幾下。

6、倒入待(dai)用的雞蛋，炒(chao)至金針菇變軟后，加點醬油(you)，鹽，炒(chao)勻。

7、加點蔥(cong)花起鍋就可以(yi)了，簡單(dan)但蠻(man)好吃(chi)的。

金(jin)針菇的不宜(yi)人群：脾(pi)胃虛寒者。

枸杞燒鯽魚

原料：鯽魚1條，枸杞(qi)12克，豆(dou)油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

做法：

將鯽魚(yu)去(qu)(qu)內臟(zang)、去(qu)(qu)鱗，洗凈，蔥(cong)切絲(si)，姜切末。

將油鍋燒(shao)熱，鯽魚(yu)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜(jiang)、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻。

投入枸杞子再(zai)燜燒(shao)10分鐘(zhong)，加入味精即可食。

效果(guo)：枸(gou)杞可(ke)防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有(you)利減(jian)肥。

雞蛋菠菜餅

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利(li)于排便(bian)，且能(neng)促進(jin)胰(yi)腺(xian)分(fen)泌，幫助消化(hua)；對于痔瘡、慢(man)性胰(yi)腺(xian)炎，便(bian)秘(mi)，肛(gang)裂等病癥有輔助治療作(zuo)用。此(ci)外，菠菜(cai)(cai)含(han)有豐富的維(wei)生素C，經過烹飪后會變得軟滑，容易(yi)水貨，與其(qi)它的菜(cai)(cai)肴搭配烹調能(neng)使營養(yang)互相補充，達到最佳的減肥效(xiao)果。

原料：菠菜泥1小碗

雞蛋4個、鹽適(shi)量、胡(hu)椒粉少量、橄欖油。

做法：

1、雞蛋(dan)打散，加(jia)入適量鹽和胡(hu)椒粉，菠菜泥加(jia)入少量鹽和橄欖油調勻；

2、選擇一個較(jiao)小的(de)平底鍋，燒熱以后放入少(shao)量的(de)油，倒入一半的(de)雞(ji)蛋液，用小火煎至(zhi)表面(mian)的(de)蛋液稍(shao)凝固(gu)；

3、將菠(bo)菜泥鋪(pu)在(zai)蛋液(ye)至上，抹平(ping)，再倒(dao)入(ru)另(ling)一半的蛋液(ye)，用小火繼續煎(jian)；

4、當蛋(dan)液表面凝固(gu)以后，用一個稍大的盤子(zi)扣住平底鍋口，翻轉(zhuan)過(guo)來，再將(jiang)蛋(dan)餅(bing)推入平底鍋中(zhong)，將(jiang)另(ling)一面煎熟(shu)；

5、將煎好的(de)蛋餅切成小(xiao)塊(kuai)，擺盤，用番茄(qie)醬(jiang)或(huo)者芥末(mo)醬(jiang)蘸食(shi)即可(ke)。

洋蔥炒雞蛋

洋(yang)蔥(cong)含有(you)和大(da)蒜(suan)類似的營養成(cheng)分(fen)，可(ke)以清除血(xue)液中過多的甘(gan)油三(san)脂(zhi)和自由基，有(you)效提高代謝率，在(zai)防止脂(zhi)肪囤積的同時(shi)分(fen)解原先的脂(zhi)肪，轉換為熱量消耗掉。而且洋(yang)蔥(cong)具有(you)降血(xue)糖(tang)(tang)的作用，又(you)不(bu)會引(yin)起低血(xue)糖(tang)(tang)，是安全又(you)有(you)效的減肥食(shi)品(pin)。

原(yuan)料：洋蔥（一個），雞蛋（四(si)只）

調料：鹽，胡椒粉，香油。

做法：

1、把洋蔥去皮、洗凈，切絲待用。

2、把雞蛋磕在一大碗里，加入鹽(yan)和(he)少許胡椒粉打勻(yun)。

3、鍋里(li)放油，待(dai)兩成，熱(re)后，把(ba)(ba)雞(ji)蛋(dan)液倒進(jin)去(qu)(qu)，等快(kuai)成型的(de)時候盛(sheng)出(chu)，鍋里(li)加油燒熱(re)下(xia)蒜、姜末(mo)煸炒(chao)(chao)(chao)，然后倒入洋蔥絲炒(chao)(chao)(chao)幾分鐘，加入適量鹽、雞(ji)精、生抽，在把(ba)(ba)成型的(de)雞(ji)蛋(dan)放進(jin)去(qu)(qu)炒(chao)(chao)(chao)均勻，快(kuai)出(chu)鍋時淋上少許香油拌(ban)一下(xia)，起(qi)鍋裝盤即可。

香蕉豆漿

材料：豆漿(jiang)100毫升、香蕉一根。

做法：

1、將(jiang)香蕉剝皮(pi)，用(yong)到(dao)切(qie)開，每塊大概3厘米左右，會更容易攪碎。

2、在攪拌機中加入豆漿和香(xiang)蕉。

3、蓋上(shang)蓋子后攪拌，30秒(miao)左(zuo)右，讓豆(dou)漿和香蕉充分攪拌，液體(ti)也慢(man)慢(man)粘(zhan)稠起(qi)來。

4、攪拌后倒于(yu)杯內就完成(cheng)了。

減肥果汁

菠蘿西瓜汁

準備菠蘿一片(pian)（約(yue)20克），黃西(xi)瓜一片(pian)（約(yue)350克），蘋果一個（約(yue)200克），開水50毫升。將(jiang)菠蘿及西(xi)瓜去皮切小塊(kuai)，蘋果去皮去籽(zi)，切小塊(kuai)，然后(hou)將(jiang)所有(you)材(cai)料放(fang)入果汁(zhi)機(ji)打勻即成。

粉紅莓桑汁

準備(bei)草(cao)(cao)莓100克(ke)(ke)，桑堪100克(ke)(ke)，原味酸奶50毫(hao)升(sheng)，開水(shui)50毫(hao)升(sheng)。將草(cao)(cao)莓桑堪去(qu)蒂洗凈，放入(ru)(ru)(ru)果汁(zhi)機。然后倒(dao)入(ru)(ru)(ru)原味酸奶，開水(shui)攪拌均勻。在將其(qi)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)杯中，粉紅(hong)莓桑汁(zhi)就完成了。

菠蘿番茄汁

準(zhun)備菠(bo)蘿(luo)150克，黃番(fan)茄200克，開水50毫升，蜂蜜一大勺。將(jiang)菠(bo)蘿(luo)去皮去心切成小塊，黃番(fan)茄去蒂洗凈。然后將(jiang)所有材料放入果汁(zhi)機內，攪(jiao)拌均勻(yun)成汁(zhi)即可飲(yin)用。也可將(jiang)菠(bo)蘿(luo)片插上菠(bo)蘿(luo)葉作裝飾。

潤膚混合果汁

準備萵苣(ju)200克，胡蘿卜200克，橙(cheng)子4個。將(jiang)(jiang)萵苣(ju)洗凈(jing)，切(qie)成大(da)片(pian)，胡蘿卜洗凈(jing)，切(qie)長條，橙(cheng)子擠成約350毫升的橙(cheng)汁(zhi)。然后將(jiang)(jiang)萵苣(ju)胡蘿卜，以果汁(zhi)機(ji)榨成汁(zhi)。在加入(ru)橙(cheng)汁(zhi)攪拌，倒入(ru)杯中，以檸檬片(pian)裝(zhuang)飾。

椰奶火龍果汁

準備椰(ye)奶50毫升，火(huo)龍果(guo)(guo)150克，菠(bo)(bo)蘿50克。將火(huo)龍果(guo)(guo)菠(bo)(bo)蘿去皮切成(cheng)(cheng)小塊，入(ru)(ru)冰箱(xiang)冰成(cheng)(cheng)水果(guo)(guo)冰。取出火(huo)龍果(guo)(guo)冰，放入(ru)(ru)果(guo)(guo)汁(zhi)機，倒入(ru)(ru)椰(ye)奶一起打成(cheng)(cheng)冰沙。在(zai)裝入(ru)(ru)冰鎮(zhen)過的杯中(zhong)，放入(ru)(ru)2片火(huo)龍果(guo)(guo)裝飾即可食用(yong)。

纖體西瓜奶昔

準備紅(hong)西瓜200克，低(di)脂香草冰淇淋(lin)一球。將(jiang)紅(hong)西瓜去皮切(qie)成(cheng)小塊。然后(hou)將(jiang)所有(you)材料加入果汁(zhi)機中攪拌(ban)打成(cheng)奶昔狀，即可(ke)倒(dao)入杯中。也可(ke)以只攪拌(ban)紅(hong)西瓜，倒(dao)入杯中，在將(jiang)低(di)脂香草冰淇淋(lin)挖成(cheng)球狀加入，冰淇淋(lin)慢慢融化就(jiu)會有(you)不同(tong)的口(kou)味和風味。

豆漿瘦身

大豆中含有大豆蛋白與異黃酮，可以高效的(de)預防(fang)肥胖，低卡的(de)同時(shi)又富含人體(ti)所(suo)需的(de)各種(zhong)營養物質，絕(jue)對是減肥瘦身的(de)好幫手(shou)。

大豆(dou)減肥是(shi)什么原理呢？大豆(dou)富含的(de)(de)(de)植物性蛋白中，縮氨酸能降低血清膽固醇，令脂(zhi)(zhi)肪(fang)燃(ran)燒的(de)(de)(de)速度(du)加快。另外，大豆(dou)的(de)(de)(de)卵磷(lin)脂(zhi)(zhi)是(shi)體內(nei)好膽固醇產(chan)生的(de)(de)(de)催化(hua)劑(ji)。豆(dou)乳的(de)(de)(de)種(zhong)類(lei)有很多，純粹地用大豆(dou)和水制(zhi)作而(er)(er)成的(de)(de)(de)是(shi)無調整豆(dou)乳；市面上售賣的(de)(de)(de)豆(dou)奶和豆(dou)漿，加入了(le)糖分，稱為(wei)調整豆(dou)乳；而(er)(er)那種(zhong)加入各種(zhong)口味如芝麻、抹茶等(deng)的(de)(de)(de)屬于豆(dou)乳飲料；還有一種(zhong)是(shi)作為(wei)保健產(chan)品的(de)(de)(de)豆(dou)乳制(zhi)品。

香蕉瘦身

甜甜的(de)香(xiang)蕉可能(neng)會被認為是(shi)(shi)高(gao)卡(ka)路里食(shi)物。因為香(xiang)蕉內(nei)含(han)的(de)糖(tang)(tang)(tang)分為葡萄糖(tang)(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)(tang)等(deng)復(fu)糖(tang)(tang)(tang)，葡萄糖(tang)(tang)(tang)在體內(nei)被吸收后轉(zhuan)化(hua)成能(neng)量(liang)，而果糖(tang)(tang)(tang)和(he)蔗糖(tang)(tang)(tang)則(ze)是(shi)(shi)慢(man)慢(man)轉(zhuan)化(hua)成能(neng)量(liang)，持續時間相當(dang)長。但(dan)其實，每(mei)根香(xiang)蕉所含(han)的(de)卡(ka)路里只有86，相當(dang)低(di)。作(zuo)為低(di)卡(ka)食(shi)物而又有飽腹感的(de)香(xiang)蕉，還能(neng)幫助體內(nei)毒素的(de)排出，建議，香(xiang)蕉的(de)，進(jin)食(shi)切勿過量(liang)，每(mei)天一兩根足夠(gou)供應能(neng)量(liang)，進(jin)食(shi)后，要徹(che)底運動，將能(neng)量(liang)消耗(hao)掉(diao)，就不會有積聚了(le)！每(mei)根香(xiang)蕉所含(han)的(de)卡(ka)路里（86kcal），相當(dang)于半茶碗的(de)米飯（202kcal）、1/3個75克的(de)奶油蛋(dan)糕（255kcal）、半塊涂(tu)了(le)植物牛油的(de)面包(bao)（174kcal）。所以說，只要堅(jian)持運動，吃香(xiang)蕉是(shi)(shi)不會發胖的(de)。

一周搭配

飲(yin)食(shi)清淡，少油(you)(you)鹽，不(bu)要吃太油(you)(you)膩(ni)的東西，餐前吃綠色產品來分解脂(zhi)肪。這(zhe)樣搭配瘦身效果最(zui)好(hao)，每天不(bu)吃宵夜，不(bu)熬夜，飲(yin)食(shi)中均衡補(bu)充維生素、蛋白質等(deng)，少補(bu)充脂(zhi)肪和熱量(liang)。具體如下

周一減肥食譜：

飯前植物(wu)草(cao)藥(yao)早餐：面包四片，蘋果（一個(ge)以內）小咸(xian)菜

午餐：，米飯(fan)（一碗(wan)），炒土豆青椒絲(si)，生黃瓜(gua)一根，紫菜湯

晚餐(can)：煮蝦（數只），燒豆腐、涼，拌生洋(yang)蔥、芹菜

周二減肥食譜：

早餐(can)：餐(can)飯前(qian)植物(wu)草藥(yao)，麥片粥（一碗）、面(mian)包(bao)（一片）、葡萄

午餐：鯽魚蘿(luo)卜豆(dou)腐湯，煮雞(ji)蛋(dan)（1個），蔬(shu)菜沙拉

晚餐：綠豆粥（一(yi)碗(wan)），饅(man)頭（一(yi)個），生拌茄泥，生黃瓜一(yi)根

周三減肥食譜：

早餐：植物草藥(yao)，烏(wu)龍茶、獼猴桃

午餐：燒竹筍、涼拌西(xi)蘭花、煮雞蛋一個

晚(wan)餐：煮(zhu)蝦（數只），燒豆腐、涼拌(ban)生洋蔥、芹菜

周四減肥食譜

早餐(can)：餐(can)前植物，大米粥(zhou)（一碗）、全麥面包（一片）、橙子(zi)一個

午餐：燒牛(niu)肉、蔬菜沙拉、冬(dong)瓜湯、生(sheng)西紅(hong)柿(shi)一個

晚餐：玉(yu)米粥(zhou)（一(yi)(yi)碗）、饅頭(tou)（一(yi)(yi)，個）、燒(shao)蘆筍，生黃瓜一(yi)(yi)根

周五減肥食譜

早餐：煮土豆一個，100ml酸(suan)奶、蘋果(guo)

午餐：米飯（一小碗）、素燜扁豆、炒(chao)青菜、冬瓜(gua)湯

晚餐：植(zhi)物，減肥分解脂肪，雞(ji)肉、燒胡蘿(luo)卜、涼(liang)拌芹菜

周六減肥食譜：

早(zao)餐：麥片粥（一碗）、橙(cheng)子

午餐：煮雞蛋一個(ge)、燒海魚(yu)、蘑菇炒青菜

晚(wan)餐：白薯粥（一(yi)碗），涼(liang)拌菠菜、餅（一(yi)兩）

周日減肥食譜：

早餐：植物，面包(bao)五片，綠茶(cha)、蘋(pin)果

午餐：胡蘿卜(bu)、芹菜炒豬肝、煮雞蛋（1個）、西紅柿湯

晚餐：綠(lv)豆(dou)粥、蒜拌海(hai)帶絲、饅頭（1兩）、生黃瓜

堅持(chi)一個月，瘦(shou)身尤其是(shi)脂(zhi)肪改善的最好。

注意事項

醫生(sheng)的(de)減肥食(shi)譜很嚴(yan)格，營養師(shi)會根據每個人(ren)的(de)血脂情況(kuang)開出了不同(tong)的(de)處(chu)方，規定一天(tian)攝入食(shi)物的(de)總熱(re)量為1200～1800熱(re)卡，并要求不能食(shi)譜以外(wai)的(de)食(shi)物。

早(zao)餐：一(yi)小袋雜糧（100克(ke)），一(yi)個雞(ji)蛋，一(yi)碗(wan)豆漿，少量蔬菜。

中餐和晚餐：葷(hun)素搭配(pei)，以瘦肉、豆腐干、蔬菜(cai)為(wei)主，米飯限50~100克(ke)。

剛開始，不少人不能適應，幾天后，大家(jia)普(pu)遍(bian)減重(zhong)1～2斤(jin)，最多的一天減了(le)(le)3斤(jin)，兩周下來，每個人都發(fa)現褲腰帶都松了(le)(le)許多。

一天吃油就一小湯勺

減肥示(shi)范餐(can)每人每頓的用油量只有5克(ke)，一(yi)(yi)天的用油量總(zong)共就(jiu)一(yi)(yi)小(xiao)湯勺。菜花、青菜、胡蘿卜、瘦肉等都是(shi)(shi)煮好后再用一(yi)(yi)點橄欖油拌(ban)的，只有這種吃法，脂肪才不會超(chao)過(guo)標準。我國(guo)城市居民(min)每人每天油脂平(ping)均消費(fei)量已近50克(ke)，是(shi)(shi)世界衛生組織推(tui)薦量（25克(ke)）的2倍。值得注意的是(shi)(shi)，植物油也(ye)不能吃得太多，還要警惕飲食中那些看不見的脂肪，如葷湯、干果、奶及奶制品、烘烤(kao)食品等。

青菜豆腐做法也很重要

人(ren)們的健康狀況(kuang)很大程度上(shang)取決(jue)于吃(chi)(chi)(chi)什么(me)、吃(chi)(chi)(chi)多(duo)少(shao)、怎樣(yang)吃(chi)(chi)(chi)。比如民(min)間常(chang)講，“青(qing)菜豆腐保平安”，而麻辣(la)豆腐、紅燒(shao)素雞等都是在(zai)(zai)油(you)里(li)浸(jin)泡(pao)過，的，這樣(yang)的豆制品吃(chi)(chi)(chi)多(duo)了，脂類也(ye)會超量。魚類雖然是低脂食品，但(dan)在(zai)(zai)起(qi)鍋時常(chang)要淋上(shang)各種(zhong)調味(wei)湯汁，結果也(ye)就變成高(gao)脂食品了。很多(duo)老人(ren)為了“打掃”剩菜，吃(chi)(chi)(chi)飽了也(ye)要把湯湯水(shui)水(shui)喝(he)下肚，導致肚子越(yue)喝(he)越(yue)大。

水果吃多了照樣會長肉

蘋果、梨(li)盡管都是低熱(re)量(liang)水果，但(dan)如果一(yi)(yi)個梨(li)將近半斤(jin)(jin)重，不(bu)知不(bu)覺(jue)就(jiu)可能超量(liang)。夏天，很多人抱著西(xi)(xi)瓜(gua)不(bu)吃飯，10斤(jin)(jin)重的西(xi)(xi)瓜(gua)約有1000熱(re)卡(ka)，相當于半斤(jin)(jin)以上的米飯，一(yi)(yi)般女性很容易(yi)吃掉(diao)半個西(xi)(xi)瓜(gua)，這樣怎(zen)么能減體重呢？干果里面的脂肪很多，核桃仁(ren)、開心果、瓜(gua)子仁(ren)吃了(le)一(yi)(yi)把(ba)又一(yi)(yi)把(ba)，一(yi)(yi)不(bu)小(xiao)心就(jiu)過量(liang)了(le)。

“大紅豆”減肥食譜：

材(cai)料：紅豆(dou)100克，綠(lv)豆(dou)100克，山楂30克，

龍山長參6克，大棗10枚(mei)。

提示：具體的(de)克數去買的(de)時候請人家(jia)幫(bang)你稱(cheng)下，看看100克大概有多(duo)少，回來就好辦了，有點誤差不要(yao)緊的(de)。

做法：將(jiang)所(suo)有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水(shui)，煎到(dao)豆爛即可。

溫馨提示：紅豆(dou)和綠豆(dou)煮之前，最(zui)好用冷水泡一(yi)個小(xiao)時，會比較(jiao)容易煮爛的。

食(shi)用(yong)方(fang)法(fa)：做(zuo)好后，分兩(liang)等份，一份趁熱時，連湯帶豆和山(shan)楂，棗一起吃下。另外一份就用(yong)保鮮膜包(bao)，好放(fang)冰箱中(zhong)冷藏。（如果(guo)不和你的口感，可加點蜂蜜調味）。

注意(yi)：要趁熱(re)時吃，效果才(cai)最(zui)好。另(ling)外一份吃之前熱(re)下就可以了。