【白蓮須】白蓮須是(shi)什么 白蓮須煲雞蛋的做(zuo)法和功效
白蓮須是什么
白蓮須性平(ping),味(wei)甘澀(se)(se),有(you)清(qing)心(xin)、益腎(shen)、澀(se)(se)精(jing)(jing)的作用。適宜心(xin)腎(shen)不交,陰虛(xu)火旺型(xing)遺精(jing)(jing)早泄者泡(pao)茶頻飲。如治“遺精(jing)(jing)夢泄”的固精(jing)(jing)丸(wan),治“精(jing)(jing)滑(hua)不蔡”的金鎖固精(jing)(jing)丸(wan)等皆用之(zhi)。
蓮須味甘澀性溫(wen),無毒。取其(qi)收澀止血的(de)(de)功效(xiao),用(yong)于治(zhi)療(liao)吐血、鼻衄、崩漏、便血;取其(qi)清(qing)心除(chu)煩(fan)的(de)(de)功效(xiao),用(yong)于治(zhi)療(liao)虛熱煩(fan)悶、干渴等癥;取其(qi)通腎(shen)固精氣的(de)(de)功效(xiao),用(yong)于治(zhi)療(liao)便秘(mi)、溲(sou)赤。
白蓮須煲雞蛋的做法和功效
做法一:
食材準備白蓮須、雞蛋、清水、鹽
制作步驟:
1、將白蓮須和雞(ji)蛋(dan)洗凈。
2、將白蓮(lian)須放入(ru)藥煲(bao)內,再把雞蛋(dan)也放入(ru)藥煲(bao)內,加入(ru)清水,武(wu)火煲(bao)15分鐘。
3、15分鐘后撈(lao)起(qi)帶(dai)殼雞(ji)蛋(dan),去殼,隨后再(zai)將雞(ji)蛋(dan)放回藥(yao)煲內(nei)。
4、武火再煲15分(fen)鐘,熄火(huo),倒出湯(tang)后放涼即可。
做法二:
食材準備:白蓮須、雞蛋、清(qing)水(shui)、冰糖(tang)
制作步驟:
1、將雞(ji)蛋(dan)放小(xiao)鍋里,加清水煮熟(shu)。
2、將煮熟的雞蛋撈出,去殼備用。
3、將(jiang)白蓮須(xu)洗凈、瀝干水(shui),放入藥煲內。
4、藥煲內加入(ru)三碗(wan)水煮(zhu)開。
5、水開之后,將去殼的雞蛋放入藥煲內,與白蓮須一起煲至水分變少。
6、水大概剩兩碗的分量時,放入適量冰(bing)糖調味即可。
做法三:
食(shi)材(cai)準備:雞蛋、黃糖、白蓮須、清水
制作步驟:
1、將白(bai)蓮須洗凈,放入藥煲內,加入3碗水煮(zhu)開(kai)。
2、將雞蛋外(wai)殼(ke)洗凈(jing),水開后放入藥(yao)煲內連殼(ke)一起煮。
3、大約1個小時候,放入(ru)適量黃(huang)糖調味即可。
白蓮須煲雞蛋的功效
白蓮(lian)(lian)須(xu)(xu)煲雞蛋能去胎氣、清胎毒,使嬰兒皮膚白凈(jing),還可以治產婦產前產后陰癢,因此,當(dang)孕婦接近分娩(mian)時,會開始選擇服用(yong)白蓮(lian)(lian)須(xu)(xu)煲雞蛋。
白(bai)蓮須(xu)是(shi)白(bai)蓮子(zi)的須(xu)。白(bai)蓮須(xu)味甘澀(se)、性(xing)溫、無毒,有(you)收澀(se)止血的功效(xiao)。大概也是(shi)因為有(you)如此功效(xiao),所以當孕婦將近分娩時,會選擇服用(yong)白(bai)蓮須(xu)煲(bao)雞蛋或(huo)白(bai)蓮須(xu)糖水(shui)。
取其收(shou)澀止(zhi)血的(de)(de)功效(xiao)(xiao),白(bai)(bai)(bai)蓮須(xu)可以用(yong)來治療(liao)吐血、鼻衄、崩漏(lou)、便(bian)血;取其清心除(chu)煩的(de)(de)功效(xiao)(xiao),白(bai)(bai)(bai)蓮須(xu)還(huan)可用(yong)于治療(liao)虛熱(re)煩悶(men)、干(gan)渴等癥;取其通腎固(gu)精氣的(de)(de)功效(xiao)(xiao),白(bai)(bai)(bai)蓮須(xu)則(ze)可用(yong)于治療(liao)便(bian)秘(mi)、溲赤。
除此之外,白蓮須還有清心、益腎、澀精的作用,心腎不交、陰虛火旺型遺精早泄者可以用白蓮須泡茶頻飲。