一、益生菌飲品有什么好處和壞處

益生菌飲品又稱益生菌飲料，是指采用乳粉、鮮乳和白糖為主要原料，經特定益生菌發酵而成的一種乳飲料，乳酸菌飲料就是一種(zhong)常見的益(yi)生菌(jun)(jun)飲料。益(yi)生菌(jun)(jun)飲料含有益(yi)生菌(jun)(jun)，適(shi)量飲用對人(ren)體有一定的好處，

1、益生菌飲品的好處

益生(sheng)菌(jun)(jun)飲品中含(han)有大量的(de)益生(sheng)菌(jun)(jun)，它(ta)們具(ju)有更(geng)強(qiang)的(de)耐(nai)胃(wei)酸(suan)、耐(nai)膽鹽的(de)能(neng)(neng)力，能(neng)(neng)夠(gou)耐(nai)受(shou)各種(zhong)不利的(de)環(huan)境，并在人體腸道中定植，發揮(hui)有益作用(yong)：抑(yi)制(zhi)有害菌(jun)(jun)群的(de)生(sheng)長；調節腸道菌(jun)(jun)群的(de)平衡；提高機體免疫(yi)力。

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2、益生菌飲料的弊端

益生(sheng)菌飲料不能長期(qi)保(bao)存(cun)，即使是短(duan)期(qi)保(bao)存(cun)，也需要在(zai)合適的溫(wen)度下，保(bao)存(cun)不當，益生(sheng)菌容(rong)易失(shi)活，失(shi)去作用。

二、益生菌飲料怎么喝

益生菌飲(yin)(yin)料喝法很簡單，直接飲(yin)(yin)用(yong)即(ji)可，有的是固體飲(yin)(yin)料，需要沖(chong)泡后飲(yin)(yin)用(yong)，在(zai)喝益生菌飲(yin)(yin)料的過程中，需要注意：

1、適量喝

有些人看中了乳(ru)酸菌飲(yin)料(liao)(liao)的(de)(de)“0脂肪(fang)”，覺得可(ke)以隨意喝，不(bu)(bu)過需要注意的(de)(de)是(shi)，盡管(guan)配料(liao)(liao)表中的(de)(de)脂肪(fang)含量(liang)(liang)(liang)(liang)為零，但是(shi)能量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)數值可(ke)不(bu)(bu)低。其實(shi)，提供能量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)不(bu)(bu)單單是(shi)脂肪(fang)，碳水化合物(wu)也是(shi)不(bu)(bu)容忽視(shi)的(de)(de)，益生菌飲(yin)料(liao)(liao)糖分含量(liang)(liang)(liang)(liang)和(he)熱(re)量(liang)(liang)(liang)(liang)都(dou)是(shi)比較高的(de)(de)，不(bu)(bu)宜多喝。

2、不能代替牛奶/酸奶

很多(duo)家(jia)長覺得，乳(ru)(ru)酸菌(jun)(jun)飲料(liao)酸酸甜甜的(de)，里面也含(han)有牛奶(nai)的(de)成(cheng)分，應該和酸奶(nai)差不多(duo)，甚至用(yong)它代替牛奶(nai)、酸奶(nai)等乳(ru)(ru)制(zhi)品(pin)。殊不知這樣對孩(hai)子的(de)成(cheng)長發育是大大不利的(de)。小孩(hai)子成(cheng)長需要蛋(dan)(dan)白質(zhi)、脂肪、礦(kuang)物質(zhi)等多(duo)種營養素(su)，而乳(ru)(ru)酸菌(jun)(jun)飲料(liao)的(de)主要作用(yong)是平衡腸道菌(jun)(jun)群(qun)，其中的(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)一般(ban)只有1%。如(ru)果長期以(yi)乳(ru)(ru)飲料(liao)代替牛奶(nai)、酸奶(nai)，極(ji)容易造(zao)成(cheng)孩(hai)子蛋(dan)(dan)白質(zhi)和鈣質(zhi)缺乏。

3、切忌加熱飲用

天氣寒冷的時候，有些(xie)人會(hui)把益生菌(jun)飲料放在微波爐中，或是泡在熱水中加熱后再(zai)喝，其實，對于乳酸菌(jun)飲料來說，很重要的一點就(jiu)是不(bu)要加熱飲用(yong)，因為一旦加熱會(hui)導致(zhi)活菌(jun)死(si)亡，喝下去也不(bu)會(hui)起到平衡(heng)腸道菌(jun)群的作(zuo)用(yong)。

4、不宜空腹飲用

因為空腹時胃里的pH值較低，不適宜益生菌存活，因此空腹不要飲用益生菌飲料。

5、避免與抗生素類藥物一同服用

抗生素會(hui)抑制乳酸菌和益生菌的活性，所(suo)以請盡(jin)量避免一同服(fu)用。