碳(tan)(tan)酸(suan)飲料又稱(cheng)汽水(shui)(shui),是(shi)指(zhi)在一定條件下充入(ru)(ru)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)氣的(de)(de)飲料,氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)本身(shen)是(shi)無色無味(wei)的(de)(de),在冷卻和壓力的(de)(de)環境下,二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)易于溶入(ru)(ru)水(shui)(shui)中(zhong),形成碳(tan)(tan)酸(suan),每升水(shui)(shui)中(zhong)可以(yi)溶入(ru)(ru)8克的(de)(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)(tan)。碳(tan)(tan)酸(suan)飲料就(jiu)是(shi)以(yi)碳(tan)(tan)酸(suan)水(shui)(shui)為基礎(chu),加(jia)入(ru)(ru)蔗糖、香(xiang)料進(jin)行(xing)調味(wei)的(de)(de)飲料。
碳酸飲料的主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等,一般不含維生素,也不含礦物質。果汁型碳酸飲料含有2.5%及以上的天然果汁,可樂型碳酸飲料含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素等。詳細>>
天然(ran)果汁(zhi)含(han)量(liang)不低于2.5%的(de)碳酸飲料。果汁(zhi)型碳酸飲料必(bi)須標明原果汁(zhi)含(han)量(liang)。
以果香型食用香精為主要(yao)賦香劑(ji),原果汁含量低于2.5%的碳(tan)酸(suan)飲料。果味(wei)型碳(tan)酸(suan)飲料需要(yao)在標簽(qian)上注(zhu)明(ming)“果味(wei)”標志。
含有焦(jiao)糖色、可樂(le)(le)香(xiang)(xiang)精或(huo)類似可樂(le)(le)果(guo)(guo)和(he)水果(guo)(guo)香(xiang)(xiang)型(xing)的(de)辛香(xiang)(xiang)、果(guo)(guo)香(xiang)(xiang)混合(he)香(xiang)(xiang)型(xing)的(de)碳酸飲(yin)(yin)料(liao)。可樂(le)(le)型(xing)碳酸飲(yin)(yin)料(liao)必須標明酸味劑的(de)名(ming)稱。
以甜味劑全部(bu)或部(bu)分代(dai)替(ti)糖類的(de)各型碳酸飲料和蘇打水,熱量低于(yu)75kJ/100mL。低熱量型碳酸飲料要求標明(ming)甜味劑的(de)名(ming)稱(cheng)、熱值(zhi)。
含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如運動汽水等。詳細>>
可樂:白(bai)砂糖(tang)4%,甜蜜(mi)素0.06%,蛋白(bai)糖(tang)(50倍(bei))0.08%,磷酸(suan)(suan)0.08%,苯甲酸(suan)(suan)鈉0.02%,可樂香(xiang)精0.20%。
雪碧:白(bai)砂糖4%,甜蜜素0.06%,蛋白(bai)糖(50倍)0.08%,檸(ning)檬酸0.17%,檸(ning)檬酸鈉(na)0.06%,苯(ben)甲酸鈉(na)0.02%,白(bai)檸(ning)檬香精(jing)0.1%。
甜橙:白砂糖(tang)4%,甜(tian)蜜素0.06%,蛋(dan)白糖(tang)(50倍)0.08%,檸檬(meng)酸0.15%,檸檬(meng)酸鈉(na)0.03%,苯(ben)甲酸鈉(na)0.02%,乳化甜(tian)橙香精0.12%。
青蘋果:白砂糖(tang)6%,甜蜜素(su)0.06%,蛋白糖(tang)(50倍)0.04%,檸檬酸(suan)0.16%,檸檬酸(suan)鈉0.03%,食鹽0.02%,苯(ben)甲酸(suan)鈉0.02%,蘋果香精0.1%。
菠蘿:白砂糖6%,甜蜜素(su)0.06%,蛋白糖(50倍)0.04%,檸檬酸(suan)0.16%,檸檬酸(suan)鈉0.02%,食鹽0.03%,苯甲酸(suan)鈉0.02%,乳(ru)化糖芯(xin)菠蘿香精0.08%。
水蜜桃:白砂糖6%,甜蜜素0.05%,檸檬酸0.1%,檸檬酸鈉0.02%,苯甲酸鈉0.02%,乳化水蜜桃香精0.08%,黃桃香精0.04%。詳細>>
1、碳酸飲(yin)料的(de)最主要成分是(shi)水,飲(yin)用(yong)后可補充身(shen)體(ti)因運動(dong)(dong)和進行生(sheng)命(ming)活動(dong)(dong)所消耗(hao)掉的(de)水分和一部分糖(tang)、礦物質,對維(wei)持體(ti)內的(de)水液電解質平衡有一定(ding)作(zuo)用(yong)。
2、碳酸飲料因含(han)有二氧化(hua)碳,所以能起到殺菌(jun)、抑菌(jun)的作用(yong)(yong),還能通過蒸發帶走(zou)體(ti)內熱(re)量,起到降(jiang)溫作用(yong)(yong)。因此,在炎(yan)熱(re)夏(xia)季,人們常用(yong)(yong)來消暑(shu)解(jie)熱(re)。
3、碳酸飲(yin)料可(ke)以防癡(chi)(chi)呆(dai),因(yin)為大腦中的(de)海馬(ma)區域(yu)(yu)在(zai)血糖(tang)上升的(de)刺激(ji)下,會變得非常活躍,而老年癡(chi)(chi)呆(dai)患(huan)者的(de)海馬(ma)區域(yu)(yu)功能衰退,海馬(ma)體萎(wei)縮。碳酸飲(yin)料中含糖(tang)量比較高,所以有防癡(chi)(chi)呆(dai)的(de)作(zuo)用。
4、碳酸飲料含糖量高,可以帶來能量。詳細>>
碳酸飲(yin)料當中含有(you)大量的糖(tang)分(fen),小小的一瓶(ping)熱量就可(ke)高達200千卡,長期飲(yin)用會(hui)容易使人(ren)肥胖。
碳(tan)酸飲料中(zhong)含有(you)的磷酸、碳(tan)酸成分會與(yu)牙(ya)釉(you)質發生反應,導(dao)致牙(ya)齒(chi)上的礦物(wu)(wu)質被溶解(jie),長期以往,牙(ya)齒(chi)表面(mian)會變得脆弱、薄、碎落,倘若遇到冷、酸、熱等(deng)刺激性食物(wu)(wu)時,牙(ya)齒(chi)就會產(chan)生強(qiang)烈的酸痛感。
眾所周知,鈣(gai)(gai)(gai)是(shi)骨骼生長發育必不(bu)可少的(de)(de)(de)元素(su),而碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)會(hui)影響身體(ti)(ti)對鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)吸收,這(zhe)時因(yin)為碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)當中的(de)(de)(de)成(cheng)酸(suan)性(xing)成(cheng)分,會(hui)讓人體(ti)(ti)血液趨向(xiang)酸(suan)性(xing),因(yin)此人體(ti)(ti)不(bu)得不(bu)用骨骼中的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)離子來中和,長期以往就會(hui)從(cong)而改變人體(ti)(ti)當中的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)、磷比列,加重鈣(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)流失。經常喝碳(tan)酸(suan)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)青(qing)少年(nian)會(hui)發育比較緩(huan)慢,并且容易骨折(zhe)。
碳酸飲料中含有糖和多種(zhong)食品添加(jia)劑,這(zhe)些成分在(zai)體(ti)內代謝(xie)時需要大量的(de)水分。可樂等含有的(de)咖啡因則有利尿(niao)作用,會(hui)促進水分排(pai)出,使小便中的(de)鈣含量增(zeng)加(jia),導致腎結(jie)石的(de)危險性(xing)增(zeng)加(jia),損傷腎臟(zang)。
碳(tan)酸飲料中(zhong)含有二氧化碳(tan),過多的二氧化碳(tan)會引(yin)起腹脹,影響(xiang)食欲,甚至造成腸胃功能(neng)的紊亂,損害身體健康。
在這里,MaiGoo小編提醒大家,碳酸飲料的口感雖然好,適量喝碳酸飲料也能起到一定的殺菌抑菌作用,但不可過量飲用,長期飲用也會對身體造成一定的負擔。詳細>>
孕(yun)(yun)婦在懷孕(yun)(yun)期間(jian)本來就容易缺鈣(gai)(gai),喝碳酸飲料更加減少(shao)體內的鈣(gai)(gai)質含量,不僅影(ying)響(xiang)胎兒的骨骼發育,孕(yun)(yun)媽(ma)媽(ma)也容易患骨質疏松(song)。
碳酸飲(yin)料中含(han)有大(da)量的(de)糖(tang)分,孕婦(fu)喝碳酸飲(yin)料會(hui)使得(de)身(shen)體(ti)攝入的(de)糖(tang)分嚴重超標,降(jiang)低體(ti)內的(de)葡萄糖(tang)濃度,引起妊娠低血糖(tang)。
碳(tan)酸飲料中含有的(de)咖啡因、香精、人工(gong)色(se)素等成(cheng)(cheng)分(fen)都是對嬰兒生長發育(yu)不利的(de)化學(xue)成(cheng)(cheng)分(fen),這些成(cheng)(cheng)分(fen)被攝(she)入孕婦體內會影響嬰兒發育(yu),嚴重可(ke)能造成(cheng)(cheng)嬰兒畸(ji)形。
碳酸(suan)(suan)飲料的(de)主(zhu)要成分碳酸(suan)(suan)水中含(han)有大(da)量的(de)二氧化(hua)碳,大(da)量二氧化(hua)碳成分進入(ru)母(mu)體后,會影響孕媽媽體內(nei)的(de)血(xue)氧含(han)量,容易使孕婦(fu)體內(nei)供氧不足,導(dao)致胎兒缺氧。
懷孕之后,為了寶寶和自身的健康,MaiGoo小編建議各位孕婦最好不要喝碳酸飲料,在平時,孕婦喝飲料要選擇純天然、少糖、無化學成分和添加劑的,比如自制豆漿、鮮榨果汁等。詳細>>
1、每(mei)逢(feng)節日(ri)活動,就到了網購達人們大(da)展身手的(de)時候了,然而面(mian)對(dui)五花(hua)八(ba)門的(de)商(shang)品、參差(cha)不齊的(de)價(jia)格卻不知如(ru)何(he)下手?
2、每(mei)逢節日(ri)活動,就到了(le)網購達人們大展身手的時候了(le),然而(er)面對五花八門的商品、參差(cha)不齊的價格卻不知如何下手?
1、每逢節日活(huo)動,就到了網購(gou)達人們大展身手(shou)的(de)時(shi)候(hou)了,然而面對五花八門的(de)商品、參差(cha)不齊的(de)價格卻不知如何(he)下手(shou)?
2、每逢節(jie)日活動,就到(dao)了網購達(da)人(ren)們大展身手的時(shi)候了,然而(er)面對五花八門的商品、參(can)差不齊的價(jia)格卻不知如何下手?
隨著(zhu)生活水平的提高,人們解渴不再滿足于只是喝(he)水,有的人喜歡(huan)在運動(dong)后(hou)喝(he)者運動(dong)飲料(liao)補水緩解疲勞...
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