要給予充(chong)足的(de)維生素(su),尤其要補(bu)充(chong)維生素(su)C,因為(wei)長(chang)期慢性腎炎的(de)患者可有貧血,補(bu)充(chong)維生素(su)C能(neng)增加鐵(tie)的(de)吸(xi)收(shou),所(suo)以應(ying)食用西紅柿、綠葉蔬菜、新鮮大棗(zao)、西瓜(gua)、心里(li)美蘿(luo)卜、黃瓜(gua)、西瓜(gua)、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品(pin)。
(1)高蛋白(bai)飲食:注意若腎病(bing)綜(zong)合征患者已(yi)出現氮(dan)質血癥,則適當限制蛋白(bai)質的數量。
(2)低鹽限水(shui):由于高度水(shui)腫,每日(ri)必(bi)須限制水(shui)的入量。
(3)低脂飲(yin)食(shi):飲(yin)食(shi)中(zhong)還要(yao)注意低脂肪,因腎病綜合征的高脂血癥(zheng),使血液(ye)粘稠,在補充(chong)高蛋(dan)白的同時少(shao)食(shi)用(yong)油脂、油膩食(shi)物,以(yi)清淡飲(yin)食(shi)為主(zhu)。
低鉀(jia) 含鉀(jia)高的有:所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香(xiang)蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油(you)菜等。
低鹽 含鹽高的(de)有:味精(jing)、蘇(su)打餅干、掛(gua)面、醬油(you)、油(you)條等。
低磷(lin) 含磷(lin)高的有(you):海(hai)產品及(ji)海(hai)生植物,如:海(hai)帶(dai)、紫菜(cai)、動物內臟(zang)、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃(huang)。
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