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結石專家建(jian)議膽結石患者可以(yi)適量食用核桃。因為核桃阻止膽石生成,可抑制(zhi)體內膽固醇的形(xing)成(cheng),阻止膽(dan)石的(de)(de)形成。核桃含有(you)的(de)(de)不飽(bao)和脂肪酸還有(you)利(li)于結石的(de)(de)排出(chu)。黑木耳可(ke)潤(run)滑內、外(wai)膽(dan)管，分(fen)化、侵蝕結石，使結(jie)石不斷(duan)脫(tuo)屑縮小,經膽管排出。
膽結石現在已經是導致膽囊(nang)癌的禍根(gen)，而(er)且一(yi)些(xie)患者的(de)并(bing)發癥也在日益增多(duo)，因此病(bing)久治不愈(yu)造成的癌變(bian)時(shi)有發生。所以(yi)，必(bi)須采取(qu)針對性治療才能夠高(gao)效、迅(xun)速、全面鏟除(chu)此(ci)病(bing)，否則，不論如何治療都是徒勞的。因(yin)此,選擇一種安全可靠、有效的藥物治療才(cai)是關鍵。
水果最好以富含維生素A：、橙(cheng)子、杏仁(ren)、香蕉、蘋(pin)果、核桃、花生、山楂、烏梅(mei)，蘋(pin)果汁(zhi)、梨子汁(zhi)、甜菜汁(zhi)可以食用(yong)。金(jin)橘富含維(wei)生素和礦物質，對膽結石患(huan)者有幫(bang)助，宜食用(yong)。
可以多喝檸檬(meng)汁(zhi)、蘋果汁(zhi)，因為現在的膽結(jie)(jie)石(shi)多數為膽固(gu)醇結(jie)(jie)石(shi)，而蘋果汁(zhi)、檸檬(meng)汁(zhi)中含有大量的果酸可以起到溶解(jie)膽固(gu)醇的作用，從而起到緩解(jie)病情的作用。
患(huan)了膽結石(shi)，除了手(shou)術治療之(zhi)外(wai)，在飲食方面(mian)也(ye)要(yao)科學安排要(yao)多(duo)吃含(han)維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、番(fan)茄、白菜等，平(ping)時應多(duo)吃些香蕉、蘋果(guo)等水果(guo)。
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