先用(yong)一小鍋將(jiang)水煮開，加入(ru)花草茶(cha)(cha)(cha)(cha)后轉(zhuan)小火再煮約一分(fen)鐘，才將(jiang)花草茶(cha)(cha)(cha)(cha)倒(dao)入(ru)茶(cha)(cha)(cha)(cha)壺中，待茶(cha)(cha)(cha)(cha)色(se)轉(zhuan)濃即可飲(yin)用(yong)。用(yong)此種煮泡法(fa)，釋放的茶(cha)(cha)(cha)(cha)香最為濃郁，不過制法(fa)時間比較長及繁復。

將花草(cao)茶(cha)放在茶(cha)壺內(nei)或濾心內(nei)，直接沖入(ru)滾水，花草(cao)茶(cha)會迅速舒展。實時散發出(chu)香氣，但缺(que)點是容易(yi)使(shi)花草(cao)粉碎，產生茶(cha)屑(xie)。

泡飲菊花茶(cha)時，最(zui)好用透(tou)明(ming)的(de)玻(bo)璃(li)杯(bei)，每次放(fang)上四(si)、五粒，再(zai)用沸水沖泡即可。若是飲用的(de)人(ren)多，可用透(tou)明(ming)的(de)茶(cha)壺，每次放(fang)一小把(ba)，沖入沸水泡2-3分鐘，再(zai)把(ba)茶(cha)水倒入每個人(ren)的(de)透(tou)明(ming)玻(bo)璃(li)杯(bei)中即可。

干菊(ju)花的收購途徑很多也較雜，因此在泡(pao)喝之(zhi)前宜用清水(shui)洗(xi)凈，沖洗(xi)2~3次應(ying)該足夠，具體(ti)要看你所購買(mai)的菊(ju)花情況(kuang)而(er)定，可(ke)以先(xian)試驗下洗(xi)2次，如若雜質還(huan)是較多，用冷水(shui)泡(pao)泡(pao)。