冬季養生茶配方1：銀耳茶

銀耳20克、茶葉5克(ke)、冰糖(tang)20克。先將銀耳洗凈加(jia)水與冰(bing)糖(勿用綿(mian)白糖(tang))燉熟;再(zai)將(jiang)茶(cha)葉泡5分鐘取汁和(he)入銀耳湯，攪拌均勻(yun)服用。有滋陰降火，潤(run)肺止咳(ke)之(zhi)功，適用于陰虛咳(ke)嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含(han)蛋白質(zhi)約(yue)10%、碳水化合物65%、無(wu)機鹽4%;還含有(you)維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀(jia)、鈉等。藥用有滋陰(yin)潤肺(fei)、養胃(wei)生津之(zhi)效。

銀(yin)耳配(pei)冰糖可助(zhu)滋養潤肺(fei)、止咳化痰之力，配(pei)茶葉取其消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效。

冬季養生茶配方2：桔紅茶

桔紅3克—6克、綠茶5克。用(yong)開水沖泡再放入鍋內(nei)隔水蒸(zheng)20分(fen)鐘(zhong)后服(fu)用。每日1劑隨(sui)時飲用，有潤肺消痰(tan)、理(li)氣止(zhi)咳(ke)(ke)之(zhi)功效(xiao)，適(shi)用于(yu)秋令咳(ke)(ke)嗽(sou)痰(tan)多、黏(nian)而咳(ke)(ke)痰(tan)不爽之(zhi)癥。此(ci)茶(cha)以桔紅(hong)宣中理(li)氣，消痰(tan)止(zhi)咳(ke)(ke)。

茶葉有抗(kang)菌消炎作用，以(yi)此(ci)二(er)味配制，對咳嗽(sou)痰多、黏而難(nan)以(yi)咯出者療效較好。

冬季養生茶配方3：烏龍茶

秋(qiu)季氣候干(gan)燥，令人口干(gan)舌燥、嘴唇干(gan)裂(lie)，中醫稱之“秋燥”，這時宜飲用青(qing)茶。烏龍(long)茶，又稱(cheng)青(qing)茶，屬(shu)半發(fa)酵茶，介于綠、紅(hong)茶之間。色(se)(se)澤(ze)青(qing)褐，沖泡后可看到葉(xie)片(pian)中(zhong)間呈青(qing)色(se)(se)，葉(xie)緣呈紅(hong)色(se)(se)，素有(you)(you)“青(qing)葉(xie)鑲邊”的美稱(cheng)，既有(you)(you)綠茶的清香(xiang)和天然花(hua)香(xiang)，又有(you)(you)紅(hong)茶醇厚(hou)的滋味(wei)，不寒不熱，溫熱適中(zhong)。

冬季養生茶配方4：蘿卜茶

白(bai)蘿卜100克、茶葉5克(ke)，加(jia)少(shao)量(liang)食鹽，先將白(bai)蘿(luo)卜洗凈切片煮(zhu)爛，略加(jia)食鹽調味(wei)(勿放味精)，再將(jiang)茶葉沖泡(pao)5分鐘后(hou)倒入蘿卜汁(zhi)內服用，每(mei)天兩次不拘時限，有(you)清熱(re)化痰、理氣(qi)開胃之(zhi)功效，適用于咳嗽痰多、納食不香等(deng)。

白蘿卜營(ying)養(yang)豐富，含鈣且(qie)有藥用價(jia)值，可(ke)清(qing)熱化痰(tan)(tan)，配(pei)茶飲用能清(qing)肺熱、化痰(tan)(tan)濕(shi)，少加食(shi)鹽既可(ke)調味，又可(ke)清(qing)肺消炎(yan)。

冬季養生茶配方5：姜蘇茶

生姜、蘇葉各3克，將(jiang)生姜切(qie)成細絲，蘇(su)葉洗凈(jing)，用(yong)開水(shui)沖泡10分鐘代茶(cha)飲用。每日兩劑，上(shang)下(xia)午各溫(wen)服1劑。有疏風(feng)散寒(han)、理氣(qi)和(he)胃之(zhi)功，適(shi)用于風(feng)寒(han)感冒(mao)(mao)、頭(tou)痛(tong)發(fa)熱(re)或惡心(xin)、嘔吐、胃痛(tong)腹脹等(deng)腸胃不適(shi)型感冒(mao)(mao)。此方以(yi)藥代茶，味少而(er)精，實用簡便(bian)。

冬季養生茶配方6：銀菊白芍飲

銀菊(ju)白(bai)芍飲即選用(yong)金銀花、菊(ju)花、白(bai)芍制成(cheng)的，可適當加(jia)些白(bai)糖。先把所有原料洗凈放(fang)入(ru)杯(bei)子中，沖(chong)入(ru)開水泡(pao)開，加(jia)蓋燜泡(pao)10分鐘，濾出(chu)殘渣(zha)，加入適量的白(bai)糖調勻即可飲用。金銀花(hua)、菊花(hua)能保護喉(hou)嚨、緩解聲帶疲勞;白芍能清(qing)(qing)肝火、安脾肺、利(li)尿。秋季常飲此茶，有清(qing)(qing)熱解毒、潤肺止咳、清(qing)(qing)肝生津的(de)作用。

冬季養生茶配方7：玫瑰普洱茶

玫瑰(gui)普(pu)(pu)(pu)洱(er)茶(cha)是(shi)選用(yong)玫瑰(gui)花(hua)和普(pu)(pu)(pu)洱(er)茶(cha)制(zhi)成的。將普(pu)(pu)(pu)洱(er)茶(cha)放在杯(bei)子(zi)中(zhong)，沖(chong)入沸(fei)水。第(di)一(yi)杯(bei)泡(pao)(pao)茶(cha)倒(dao)掉不喝。然后加(jia)入玫瑰(gui)花(hua)，沖(chong)入沸(fei)水泡(pao)(pao)出玫瑰(gui)花(hua)香即可飲(yin)用(yong)。玫瑰(gui)花(hua)能(neng)疏解胸悶、氣煩(fan)，與普(pu)(pu)(pu)洱(er)茶(cha)一(yi)起沖(chong)泡(pao)(pao)飲(yin)用(yong)，其芳香怡人，沁人心脾，對秋季肝火旺盛(sheng)、易發怒的人有(you)一(yi)定的治療(liao)效果。

冬季養生茶配方8：茉莉花茶

茉莉(li)花茶(cha)(cha)是由茉莉(li)花沖泡(pao)而成(cheng)。先將茶(cha)(cha)葉(xie)用(yong)開水泡(pao)開，倒去茶(cha)(cha)水，再(zai)用(yong)開水泡(pao)第(di)2次，待泡出(chu)茶(cha)香味去掉(diao)茶(cha)葉，取第(di)2次泡(pao)的(de)茶汁，然后加入適量的(de)調料，即可飲用。《中藥大(da)辭典》中記載：茉莉花(hua)有“理氣(qi)開郁(yu)、辟穢和(he)中”的(de)功(gong)效，并對(dui)痢疾、腹痛(tong)、結膜炎及瘡毒等具(ju)有很好的(de)消炎解毒的(de)作用。在秋季若常(chang)飲茉莉花(hua)茶，有清肝明目、生津止渴、潤(run)肺祛(qu)痰(tan)、強心(xin)降壓(ya)、抗癌、抗衰老之(zhi)功(gong)效，總(zong)之(zhi)能使人延年益壽(shou)、身(shen)心(xin)健康。

冬季養生茶配方9：人參茶

人(ren)(ren)參(can)茶由生(sheng)曬(shai)參(can)制成。可將人(ren)(ren)參(can)曬(shai)干或烘干，切成薄片，放入保(bao)溫杯中，用沸水沖泡(pao)，加蓋，悶15分鐘(zhong)即可(ke)飲用。其中生(sheng)曬參具有補(bu)氣養陰、瀉火除煩、養胃生(sheng)津之功效(xiao)，可(ke)在秋(qiu)季的每日服用1次，有大補(bu)元氣、潤肺止咳、清熱生津之功效，對在秋季養生的人(ren)們來說益處(chu)多多。

冬季養生茶配方10：金銀甘草茶

金(jin)銀(yin)(yin)甘草(cao)(cao)茶是選用(yong)金(jin)銀(yin)(yin)花、金(jin)石(shi)斛、甘草(cao)(cao)制成的。先將金(jin)銀(yin)(yin)花、金(jin)石(shi)斛、甘草(cao)(cao)洗凈備用(yong)。把所有(you)的原料(liao)放入鍋中(zhong)加適(shi)量的水，以中(zhong)火煮，待味道(dao)滲出，濾出殘渣即(ji)可飲用(yong)。金(jin)銀(yin)(yin)花有(you)清(qing)熱(re)殺菌的作(zuo)用(yong)；金石斛有解毒(du)生(sheng)津的作(zuo)用。夏季常飲此(ci)茶，能清熱解毒(du)，對(dui)于口(kou)干(gan)舌燥、喉嚨痛、尿道感染等癥狀有一定(ding)的療效。

冬季養生茶配方11：石斛枸杞茶

石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的。先將石斛用冷水浸泡2個小時。然后撈出放入鍋(guo)中(zhong)加水小火煮30分(fen)鐘，待水滾后，熄火。再將石(shi)斛湯倒入其(qi)它(ta)幾味藥中燜(men)5-6分鐘，即(ji)可飲用。石斛能(neng)滋(zi)養肺(fei)胃，清熱生津，但因其味比(bi)較重，可放(fang)點冰(bing)糖，冰(bing)糖和石斛配伍可化痰;枸杞性(xing)味甘(gan)平，能滋補肝腎、益精養血;麥門冬(dong)微寒、味甘，能潤(run)肺(fei)止咳、清心(xin)降火(huo)。秋季常飲此茶，有滋陰潤(run)肺(fei)、養(yang)胃寧心(xin)、延年益壽的作用。

冬季養生茶配方12：高麗參茶

高麗(li)參(can)(can)茶是由高麗(li)紅參(can)(can)、蜂(feng)蜜等制成。將人參(can)(can)切(qie)片曬干(gan)，放(fang)入沸(fei)水種(zhong)沖(chong)泡，加入蜂(feng)蜜，有益(yi)肺陰、清虛火(huo)、生津止(zhi)渴(ke)之作用;麥在秋季每天的早晚(wan)服用一次，能起到養陰清(qing)熱、補(bu)氣生(sheng)津、解(jie)毒抗(kang)癌的作(zuo)用。