會。方便面多(duo)數都是油炸(zha)(zha)后(hou)的速食食品，它(ta)油多(duo)、鹽(yan)多(duo)，因為是油炸(zha)(zha)，它(ta)還(huan)會含有反(fan)(fan)式(shi)脂肪酸(suan)，反(fan)(fan)式(shi)脂肪酸(suan)易(yi)致人(ren)肥(fei)胖，（反(fan)(fan)式(shi)脂肪酸(suan)還(huan)存在于奶茶(cha)、餅干(gan)、巧克力等等多(duo)種甜食中(zhong)），方便面鹽(yan)多(duo)，易(yi)損(sun)傷人(ren)的腎(shen)臟，所以建議少食。

方便(bian)面里的(de)食(shi)品(pin)添加劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化(hua)、延(yan)長保存期等多種作(zuo)用(yong)，這些(xie)食(shi)品(pin)添加劑按規定都是可(ke)以(yi)使(shi)用(yong)的(de)。因此，偶爾吃(chi)方便(bian)面是無關緊(jin)要的(de)。但是，一些(xie)人(ren)經常拿(na)來(lai)當早餐或懶(lan)得下廚房時(shi)把它當飯吃(chi)，更有(you)甚者長年(nian)累(lei)月吃(chi)方便(bian)面，這就有(you)礙身體健康了。

油(you)(you)脂：為了延長(chang)保(bao)存期，大(da)多數(shu)品種的(de)方(fang)便面都用油(you)(you)炸(zha)過，油(you)(you)脂經過氧(yang)化后變成(cheng)氧(yang)化脂質。它積存于(yu)血管或其他(ta)器官(guan)中，形成(cheng)老(lao)化現(xian)象，加速(su)人(ren)的(de)老(lao)化速(su)度，引起動脈硬化，易導(dao)致腦溢血、心(xin)臟(zang)(zang)病、腎(shen)臟(zang)(zang)病等疾病。

方(fang)便面的(de)主(zhu)要(yao)成分是面粉和油(you)脂(zhi)，此外(wai)調味包內(nei)還有(you)些(xie)味精、食鹽、油(you)脂(zhi)、辣椒粉等。有(you)些(xie)所謂“好吃看得(de)見(jian)”的(de)方(fang)便面，再(zai)加一上(shang)小(xiao)包干制的(de)蔬(shu)菜小(xiao)顆粒(li)或極少(shao)量(liang)的(de)細小(xiao)肉末。其所含的(de)營養物質(zhi)十(shi)分單一，主(zhu)要(yao)是碳水化合(he)物和脂(zhi)肪。