一、進口食品常見的貓膩

1、故意將(jiang)“到期日(ri)”標示為“生產(chan)日(ri)期”

國內一些(xie)食品(pin)經(jing)銷(xiao)商會從境外(wai)進(jin)口已過期(qi)的(de)食品(pin)，這些(xie)食品(pin)原包裝(zhuang)的(de)底部(bu)(bu)通常噴印(yin)著日(ri)期(qi)，并(bing)且原包裝(zhuang)上(shang)會用外(wai)文(wen)標明“到期(qi)日(ri)見底部(bu)(bu)”之類的(de)字(zi)樣(yang)(yang)。進(jin)口商采用“偷梁換柱(zhu)”的(de)手法(fa)，用加(jia)貼(tie)的(de)中(zhong)文(wen)標簽(qian)遮蓋外(wai)文(wen)的(de)“到期(qi)日(ri)見底部(bu)(bu)”字(zi)樣(yang)(yang)，并(bing)在中(zhong)文(wen)標簽(qian)中(zhong)將原噴印(yin)的(de)到期(qi)日(ri)標為“生產日(ri)期(qi)”，以此延長保質期(qi)。

2、未經(jing)檢驗檢疫(yi)而私自(zi)進口到境內(nei)

根據(ju)《食品(pin)安全(quan)法》規定，每一批(pi)次的(de)進(jin)口食品(pin)都(dou)必須由(you)經(jing)(jing)過備(bei)案登記(ji)的(de)國(guo)內經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)向我(wo)國(guo)進(jin)出(chu)口檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫(yi)部(bu)門辦理入關手續，經(jing)(jing)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)疫(yi)合(he)格后頒(ban)發衛生證書，并加(jia)貼經(jing)(jing)過備(bei)案的(de)中文標簽(qian)，方可入境(jing)銷(xiao)售。而實際操作(zuo)中，部(bu)分進(jin)口食品(pin)整批(pi)次未加(jia)貼中文標簽(qian)，經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)也未能提供該批(pi)次產品(pin)的(de)衛生證書。

此(ci)外，因(yin)疫情、食品安(an)全事(shi)件(jian)等，質監總(zong)局可(ke)以發布公(gong)告(gao)或禁令決定(ding)(ding)停止從特(te)定(ding)(ding)地區進(jin)口(kou)特(te)定(ding)(ding)食品。而不(bu)少商家在(zai)禁令實施期間仍私自從境外進(jin)口(kou)違禁食品（或原材料）并(bing)出售。

3、未辦理生產許可(ke)卻擅自(zi)加工(gong)食品

對于某(mou)些裸(luo)裝(zhuang)食品(pin)(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)（如巧克力）需申領生(sheng)產許可證(zheng)，但部(bu)分(fen)進口(kou)商為(wei)了(le)更好地銷(xiao)售產品(pin)(pin)，進口(kou)裸(luo)裝(zhuang)食品(pin)(pin)（含有運(yun)輸包(bao)裝(zhuang)）后，在不具(ju)備生(sheng)產許可證(zheng)的(de)情況下，擅自將進口(kou)食品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)或(huo)簡單加工為(wei)預包(bao)裝(zhuang)食品(pin)(pin)進行銷(xiao)售。在分(fen)裝(zhuang)過程中，分(fen)裝(zhuang)場所的(de)溫濕度、整(zheng)潔狀況、污染物防控情況以及消毒設備等(deng)條(tiao)件(jian)均直接影響了(le)分(fen)裝(zhuang)后食品(pin)(pin)食用的(de)安全性。

二、進口食品選購注意事項

1、根據我(wo)國(guo)(guo)預包裝食(shi)(shi)品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)和進出口食(shi)(shi)品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)管理(li)的(de)有關規定(ding)，進口食(shi)(shi)品(pin)必(bi)須(xu)貼中文標(biao)(biao)(biao)簽(qian)才(cai)能上架，同(tong)時必(bi)須(xu)隨商品(pin)攜帶由出入境檢驗檢疫部門(men)出具的(de)檢驗合格證書。進口食(shi)(shi)品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)必(bi)須(xu)體現的(de)信(xin)息包括食(shi)(shi)品(pin)名稱(cheng)、配(pei)料(liao)表(biao)、配(pei)料(liao)的(de)定(ding)量(liang)標(biao)(biao)(biao)示(shi)(shi)、凈含量(liang)和規格、日期(qi)標(biao)(biao)(biao)示(shi)(shi)、貯存條(tiao)件、原(yuan)產國(guo)(guo)國(guo)(guo)名或(huo)地區區名以及在中國(guo)(guo)依法(fa)登記(ji)注冊的(de)代理(li)商、進口商或(huo)經銷商的(de)名稱(cheng)、地址和聯系(xi)方式；輻(fu)照(zhao)處(chu)理(li)過的(de)食(shi)(shi)品(pin)應(ying)在食(shi)(shi)品(pin)名稱(cheng)附(fu)近(jin)標(biao)(biao)(biao)示(shi)(shi)“輻(fu)照(zhao)食(shi)(shi)品(pin)”，對(dui)使用輻(fu)照(zhao)處(chu)理(li)過的(de)原(yuan)料(liao)，應(ying)在配(pei)料(liao)表(biao)中標(biao)(biao)(biao)明；對(dui)轉基因食(shi)(shi)品(pin)的(de)標(biao)(biao)(biao)示(shi)(shi)應(ying)符合相關法(fa)律、法(fa)規的(de)規定(ding)。另外(wai)，按照(zhao)要求(qiu)，食(shi)(shi)品(pin)標(biao)(biao)(biao)簽(qian)的(de)中外(wai)文需一一對(dui)應(ying)。

2、合格的洋食(shi)(shi)品(pin)必須(xu)貼有中(zhong)文(wen)標志(zhi)，標志(zhi)上的各類信息，一(yi)個都不(bu)能少，否則就(jiu)為(wei)非正規產品(pin)。因此，看準中(zhong)文(wen)標志(zhi)尤為(wei)重要，沒(mei)有中(zhong)文(wen)標簽、保質日期(qi)標注不(bu)明(ming)確的進口(kou)食(shi)(shi)品(pin)，消費者一(yi)定不(bu)要購買。

3、消費者在選(xuan)購進(jin)口(kou)食品時除應(ying)仔細查看中文標(biao)簽(qian)的(de)(de)內容(rong)外，另外還(huan)應(ying)向(xiang)銷售商(shang)家索取由(you)出(chu)入境檢驗(yan)檢疫部門出(chu)具(ju)的(de)(de)相(xiang)關(guan)證(zheng)書，核對所購買食品的(de)(de)相(xiang)關(guan)信息(xi)。證(zheng)書相(xiang)當于進(jin)口(kou)食品的(de)(de)身份證(zheng)，證(zheng)書內容(rong)包(bao)括品名、品牌、包(bao)裝(zhuang)種類及數量(liang)、產(chan)地(di)(di)、規格、生(sheng)產(chan)日期(qi)、到(dao)(dao)貨地(di)(di)點、到(dao)(dao)貨日期(qi)、啟運(yun)地(di)(di)、卸畢(bi)日期(qi)、運(yun)輸工具(ju)、檢驗(yan)日期(qi)以(yi)及對產(chan)品質量(liang)和中文標(biao)簽(qian)的(de)(de)檢驗(yan)結果等內容(rong)。

4、購買進口食品應盡量到聲譽較好、經營較規范的大型商場超市選(xuan)購，對無中文標簽、中文說明書和檢驗合格證的要拒(ju)絕購買(mai)，謹防(fang)上當受(shou)騙(pian)或者買(mai)到假劣產品。