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進口食品常見的貓膩有哪些 選購進口食品的注意事項

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摘要:隨著社會經濟的不斷發展,人們對進口食品的熱情是愈來愈高。國內嚴峻的食品安全形勢更是讓很多人打起了進口食品的注意,他們認為進口食品質量更好,監管更嚴。但是實際上情況卻并非如此。很多不良商販會冒充進口食品的標簽,有些進口食品甚至是過期的。因此我們在購買進口食品的時候一定要提高警惕。下面就讓我們一起看看關于進口食品的知識吧。

一、進口食品常見的貓膩

1、故意將(jiang)“到期日”標示為“生產(chan)日期”

國內一些食(shi)品(pin)經銷商會從境外(wai)(wai)進口(kou)已過期(qi)(qi)的食(shi)品(pin),這些食(shi)品(pin)原包裝的底部(bu)通常噴印(yin)(yin)著日期(qi)(qi),并且原包裝上會用外(wai)(wai)文(wen)標明“到(dao)期(qi)(qi)日見底部(bu)”之類的字(zi)(zi)樣。進口(kou)商采用“偷梁換柱”的手(shou)法,用加貼(tie)的中(zhong)文(wen)標簽遮蓋(gai)外(wai)(wai)文(wen)的“到(dao)期(qi)(qi)日見底部(bu)”字(zi)(zi)樣,并在中(zhong)文(wen)標簽中(zhong)將(jiang)原噴印(yin)(yin)的到(dao)期(qi)(qi)日標為(wei)“生產(chan)日期(qi)(qi)”,以(yi)此(ci)延長保質期(qi)(qi)。

2、未經(jing)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫而私自(zi)進口到境內

根據(ju)《食(shi)(shi)品安全法》規(gui)定,每(mei)一批次的進(jin)口(kou)食(shi)(shi)品都必須由經過備案登(deng)記的國內經銷商向我(wo)國進(jin)出口(kou)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)部門(men)辦理(li)入(ru)關手續,經檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)合(he)格(ge)后(hou)頒發衛生證書,并加貼經過備案的中(zhong)文標簽,方可入(ru)境銷售。而實(shi)際操作中(zhong),部分進(jin)口(kou)食(shi)(shi)品整(zheng)批次未(wei)加貼中(zhong)文標簽,經銷商也(ye)未(wei)能提供該批次產(chan)品的衛生證書。

此外,因疫情、食品(pin)安全事件等,質監總局可以發布公告或(huo)禁(jin)令決定停止(zhi)從(cong)特(te)(te)定地區進(jin)(jin)口特(te)(te)定食品(pin)。而不少(shao)商(shang)家在禁(jin)令實(shi)施(shi)期(qi)間(jian)仍私自從(cong)境外進(jin)(jin)口違(wei)禁(jin)食品(pin)(或(huo)原材料(liao))并出(chu)售。

3、未辦理生產許可卻擅自加工食(shi)品(pin)

對于某(mou)些裸(luo)(luo)裝(zhuang)食(shi)品(pin)的包裝(zhuang)(如巧(qiao)克力)需申(shen)領生(sheng)產許可證,但部(bu)分進口商為了(le)更好地銷(xiao)售產品(pin),進口裸(luo)(luo)裝(zhuang)食(shi)品(pin)(含有運(yun)輸(shu)包裝(zhuang))后,在(zai)不具備生(sheng)產許可證的情(qing)況下,擅自(zi)將進口食(shi)品(pin)包裝(zhuang)或簡(jian)單加工為預包裝(zhuang)食(shi)品(pin)進行銷(xiao)售。在(zai)分裝(zhuang)過程中,分裝(zhuang)場所(suo)的溫濕度、整潔狀況、污染物防控情(qing)況以及消毒(du)設備等條(tiao)件(jian)均直接影響(xiang)了(le)分裝(zhuang)后食(shi)品(pin)食(shi)用的安全性。

二、進口食品選購注意事項

1、根(gen)據我國(guo)(guo)(guo)預(yu)包(bao)裝食(shi)(shi)品標(biao)簽(qian)和進出口(kou)(kou)食(shi)(shi)品標(biao)簽(qian)管理的有關規定,進口(kou)(kou)食(shi)(shi)品必須(xu)貼中(zhong)文標(biao)簽(qian)才(cai)能(neng)上架,同時必須(xu)隨(sui)商品攜帶由出入境檢(jian)驗檢(jian)疫部門出具的檢(jian)驗合(he)(he)格(ge)證書。進口(kou)(kou)食(shi)(shi)品標(biao)簽(qian)必須(xu)體現的信息包(bao)括食(shi)(shi)品名(ming)(ming)稱(cheng)、配料(liao)表、配料(liao)的定量標(biao)示(shi)、凈(jing)含量和規格(ge)、日期標(biao)示(shi)、貯存條件、原產國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)名(ming)(ming)或地區(qu)區(qu)名(ming)(ming)以及在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)依(yi)法登(deng)記注冊的代理商、進口(kou)(kou)商或經銷商的名(ming)(ming)稱(cheng)、地址和聯系方式(shi);輻照處(chu)理過(guo)的食(shi)(shi)品應在(zai)食(shi)(shi)品名(ming)(ming)稱(cheng)附(fu)近(jin)標(biao)示(shi)“輻照食(shi)(shi)品”,對使用(yong)輻照處(chu)理過(guo)的原料(liao),應在(zai)配料(liao)表中(zhong)標(biao)明;對轉(zhuan)基因食(shi)(shi)品的標(biao)示(shi)應符合(he)(he)相關法律、法規的規定。另外,按照要求(qiu),食(shi)(shi)品標(biao)簽(qian)的中(zhong)外文需一一對應。

2、合格的洋(yang)食品(pin)(pin)(pin)必須貼(tie)有中(zhong)文(wen)標(biao)志(zhi),標(biao)志(zhi)上(shang)的各(ge)類信息,一(yi)個(ge)都不能少,否則就(jiu)為(wei)非正規(gui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)。因此(ci),看準中(zhong)文(wen)標(biao)志(zhi)尤為(wei)重(zhong)要,沒(mei)有中(zhong)文(wen)標(biao)簽、保質日期標(biao)注不明確的進口食品(pin)(pin)(pin),消費者一(yi)定不要購(gou)買。

3、消費者在選購進(jin)口食品時除應仔細(xi)查看中(zhong)文標(biao)簽的內(nei)容外(wai),另外(wai)還(huan)應向銷售(shou)商家索取由出入(ru)境(jing)檢驗(yan)檢疫部(bu)門出具的相關(guan)證(zheng)書,核對(dui)所購買食品的相關(guan)信息。證(zheng)書相當于進(jin)口食品的身份證(zheng),證(zheng)書內(nei)容包(bao)括品名、品牌、包(bao)裝種類及數量、產(chan)(chan)地(di)、規(gui)格、生產(chan)(chan)日(ri)(ri)期、到貨地(di)點、到貨日(ri)(ri)期、啟運(yun)地(di)、卸(xie)畢(bi)日(ri)(ri)期、運(yun)輸工(gong)具、檢驗(yan)日(ri)(ri)期以及對(dui)產(chan)(chan)品質量和中(zhong)文標(biao)簽的檢驗(yan)結(jie)果等內(nei)容。

4、購買進口食品應盡量到聲譽較好、經營較規范的大型商場超市選購,對無(wu)中文標(biao)簽、中文說明書和檢驗合(he)格證的要拒絕購買,謹防(fang)上當(dang)受(shou)騙或者買到假劣產(chan)品。

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