DHA，二十二碳(tan)六(liu)烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體(ti)非常重要(yao)的(de)多(duo)不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸，屬于(yu)Omega-3不(bu)飽(bao)和(he)脂肪酸家(jia)族中(zhong)的(de)重要(yao)成員。 DHA是神經系統細胞生長及維持的(de)一種主要(yao)元素，是大腦和(he)視(shi)網膜的(de)重要(yao)構成成分，在人體(ti)大腦皮層中(zhong)含量高達20%，在眼睛視(shi)網膜中(zhong)所(suo)占(zhan)比例(li)最(zui)大，約占(zhan)50%，因此，對胎(tai)嬰兒智(zhi)力(li)和(he)視(shi)力(li)發育(yu)至關重要(yao)。

藻類可以通過自身發酵合成DHA，因此隨著現代科技的發展，人們將海藻養殖在大型不銹鋼發酵罐中，這種發酵罐是藥品、食品和生物技術產業中所常用的。依照良好生產規范（cGMP），全程控制整個生產過程，保證了藻類干凈、環保、不受污染，從而保證生產出安全、高效、無污染的高品質DHA。【詳細>>】

1、藻(zao)類提取(qu)(qu)的(de)(de)DHA是純天然、植物性的(de)(de)、抗(kang)氧(yang)(yang)化能力強、EPA含量(liang)少。而從(cong)(cong)深海魚(yu)油(you)(you)提取(qu)(qu)的(de)(de)DHA，性質(zhi)比較活(huo)躍，很容易氧(yang)(yang)化變腥，EPA含量(liang)極高。EPA有降血(xue)脂、稀(xi)釋(shi)血(xue)液(ye)的(de)(de)作用，所(suo)以(yi)從(cong)(cong)深海魚(yu)油(you)(you)中提取(qu)(qu)的(de)(de)DHA和EPA有利于老年(nian)人、成年(nian)人。海藻(zao)油(you)(you)提取(qu)(qu)的(de)(de)DHA最(zui)有利于嬰(ying)幼(you)兒的(de)(de)吸收，并可以(yi)有效促進(jin)寶寶視網膜和大腦的(de)(de)發育。請媽媽們(men)選(xuan)擇藻(zao)類DHA，因為(wei)學術界方面也一致認為(wei)，藻(zao)油(you)(you)DHA更適合嬰(ying)幼(you)兒。

2、英國腦營(ying)養研(yan)究(jiu)所克羅夫(fu)特教授最早揭示(shi)了(le)DHA的(de)(de)(de)(de)奧秘：DHA是人(ren)的(de)(de)(de)(de)大(da)腦發(fa)育、成長(chang)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要物質之一。DHA約占大(da)腦中(zhong)歐米伽(jia)-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)的(de)(de)(de)(de)97%，人(ren)體(ti)維(wei)(wei)持各種(zhong)組織的(de)(de)(de)(de)正常(chang)功能(neng)，必須保證有充足的(de)(de)(de)(de)各種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)，在各種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)中(zhong)，亞(ya)油酸(suan)ω6、亞(ya)麻酸(suan)ω3是人(ren)體(ti)不能(neng)自身(shen)合成，而必需由食物中(zhong)攝取(qu)的(de)(de)(de)(de)，稱為必需的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)。DHA作(zuo)(zuo)為一種(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)，其增(zeng)強記憶(yi)與思維(wei)(wei)能(neng)力(li)(li)、提高(gao)智力(li)(li)等作(zuo)(zuo)用(yong)更(geng)為顯(xian)著。人(ren)群流行病(bing)學(xue)研(yan)究(jiu)發(fa)現(xian)，體(ti)內DHA含量高(gao)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，其心(xin)理承受(shou)力(li)(li)較強，且智力(li)(li)發(fa)育指數也(ye)較高(gao)。

3、對眼睛。占視網膜中總脂肪酸的60﹪。 在視網膜中，每個視紫質分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經傳遞。【詳細>>】

含有DHA的魚和不(bu)含有DHA的魚，我們以100克魚肉中含有DHA含量(liang)是(shi)否超過1克來區別。如果100克中含有DHA量(liang)是(shi)否超過1克以上，就把這種魚叫做DHA魚。

1、DHA魚(yu)=100克魚(yu)肉中含有(you)1克以(yi)上的魚(yu)，有(you)：金(jin)槍魚(yu)(肥(fei)肉部(bu)分)、師魚(yu)、金(jin)花魚(yu)、秋刀魚(yu)、鱔魚(yu)、沙丁魚(yu)、魚(yu)卵。

2、含(han)DHA量(liang)在1克以下(xia)，數百(bai)毫克以上的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，有(you)：虹尊(zun)、青魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)、竹莢魚(yu)(yu)(yu)(yu)、旋胡瓜魚(yu)(yu)(yu)(yu)、日(ri)本(ben)叉牙魚(yu)(yu)(yu)(yu)、雞魚(yu)(yu)(yu)(yu)、星(xing)鰻(man)、玉筋魚(yu)(yu)(yu)(yu)、花(hua)鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、油予魚(yu)(yu)(yu)(yu)、螢則(ze)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、帶魚(yu)(yu)(yu)(yu)、鯔魚(yu)(yu)(yu)(yu)、旗魚(yu)(yu)(yu)(yu)、金眼(yan)鯛、君魚(yu)(yu)(yu)(yu)、堅魚(yu)(yu)(yu)(yu)等。

3、含有少量DHA的魚，有：加級魚、鯉魚、鱸魚、鰈魚、比目魚、多鱗鱔、燕鰩魚、香燕、大頭魚、章魚、墨魚、牡蠣等。【詳細>>】

1、寶寶

促進(jin)視(shi)網膜光感(gan)細(xi)胞(bao)(bao)的(de)(de)成熟；增(zeng)(zeng)進(jin)大腦細(xi)胞(bao)(bao)發育(yu)。在孕期，DHA能優(you)化胎(tai)兒大腦錐體細(xi)胞(bao)(bao)的(de)(de)磷脂的(de)(de)構成成分。尤其胎(tai)兒滿5個月后，如(ru)人為地對胎(tai)兒的(de)(de)聽覺(jue)、視(shi)覺(jue)、觸覺(jue)進(jin)行(xing)刺激，會引起(qi)胎(tai)兒大腦皮層感(gan)覺(jue)中樞(shu)的(de)(de)神(shen)經元增(zeng)(zeng)長更多的(de)(de)樹突(tu)，這就需要母(mu)體同時供給胎(tai)兒更多的(de)(de)DHA。

2、孕婦

減少產后抑郁。研究顯示，我國50-75%的女性都隨著孩子的出生經歷一段產后抑郁，10%-15%的新媽媽會變得很強烈，被專門術語稱為“產后抑郁癥”。產后抑郁不僅會嚴重威脅產婦的身體健康，而且會影響寶寶的發育，導致嬰兒發生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產后抑郁癥的發生。【詳細>>】

當然是藻(zao)油(you)(you)DHA好了，魚油(you)(you)提取受(shou)重金屬污(wu)染(ran)和海洋有機物(wu)污(wu)染(ran)，含膽(dan)固醇和無法分離的(de)EPA，EPA會抑制骨骼(ge)發(fa)育和神經系(xi)統發(fa)育。而海藻(zao)提取純度是魚油(you)(you)的(de)4倍，且不含EPA，無污(wu)染(ran)，是嬰幼(you)兒，孕產婦(fu)的(de)最佳來源DHA的(de)話我(wo)建議用藻(zao)油(you)(you)DHA對孩子發(fa)育好。

藻(zao)類可以通過自(zi)身(shen)發酵(jiao)合(he)成DHA，因(yin)此隨著(zhu)現代科(ke)技(ji)(ji)的(de)(de)發展，人們將海(hai)藻(zao)養殖在大型不銹鋼(gang)發酵(jiao)罐(guan)中，這種發酵(jiao)罐(guan)是藥品、食品和(he)生(sheng)物技(ji)(ji)術產業中所常用(yong)的(de)(de)。依照(zhao)良好生(sheng)產規(gui)范(cGMP)，全程控制整個生(sheng)產過程，保(bao)證了藻(zao)類干(gan)凈、環保(bao)、不受污染，從而保(bao)證生(sheng)產出安全、高效(xiao)、無污染的(de)(de)高品質(zhi)DHA。

而(er)(er)一個有趣的(de)(de)現象是：大部分人認為魚就是DHA的(de)(de)主要來源，而(er)(er)事實(shi)是，魚類之所以含(han)有DHA，是因為魚食(shi)用(yong)了富含(han)DHA的(de)(de)海藻(zao)(zao)，而(er)(er)海藻(zao)(zao)中的(de)(de)DHA通過食(shi)物鏈傳(chuan)遞(di)才在魚體內累(lei)積下來。因此直接服(fu)用(yong)藻(zao)(zao)類DHA不(bu)僅更(geng)直接，而(er)(er)且也不(bu)會(hui)有魚油的(de)(de)腥味。

藻油DHA相對更加穩定和安全，適合孕產婦和嬰幼兒食用。由于價格較高，大部分營養食品中添加的量并不夠高，消費者要仔細閱讀各種食品說明書，并結合DHA的需要量來進行選擇和判斷。【詳細>>】

1、看包裝上的標志

注(zhu)意包裝上的標(biao)志是否清楚，包裝上是否印有(you)(you)(you)經(jing)過國家(jia)審批(pi)的保健(jian)食品的標(biao)志，是否印有(you)(you)(you)GMP認證(zheng)標(biao)志。這(zhe)些標(biao)志很重要，如果有(you)(you)(you)這(zhe)些標(biao)志，首先就(jiu)可以(yi)確認這(zhe)個產品是經(jing)過國家(jia)有(you)(you)(you)關部門審批(pi)和認可的

2、看包裝上的產品制造商

消費者可以通過上網(wang)查(cha)詢(xun)產(chan)品包裝(zhuang)上的(de)保健(jian)食(shi)品標志(zhi)和GMP認(ren)證標志(zhi)是(shi)否(fou)經過國家審批，查(cha)詢(xun)結(jie)果(審批認(ren)可的(de)制造(zao)商的(de)名稱)和包裝(zhuang)上印刷(shua)的(de)制造(zao)商名稱是(shi)否(fou)相同。

3、看包裝上的產品說明書

一般(ban)保(bao)健(jian)食品(pin)的(de)包裝(zhuang)(zhuang)上(shang)都非常(chang)清楚地(di)印著(zhu)該(gai)產(chan)品(pin)的(de)功效及含量(liang)、保(bao)健(jian)作用、適宜人(ren)群、食用量(liang)、保(bao)質(zhi)期等，如果想購買改(gai)(gai)善記(ji)憶的(de)DHA類(lei)產(chan)品(pin)，首先該(gai)產(chan)品(pin)包裝(zhuang)(zhuang)上(shang)印刷的(de)保(bao)健(jian)作用必須是改(gai)(gai)善記(ji)憶，其次應該(gai)看看該(gai)產(chan)品(pin)的(de)DHA含量(liang)是否達到50%以上(shang)，DHA和EPA含量(liang)配比怎樣，是否含維生(sheng)素(su)。

4、不要輕易相信進口產品

如果是正規進口產品，包裝標簽上必須印刷中英文對照的說明書，并且有國家食品藥品監督管理局批準同意的進口批準文號，如果沒有那該產品就涉嫌假冒偽劣產品，消費者不要輕易購買。【詳細>>】

一、寶寶什么時候吃DHA好

6個月—2歲是寶(bao)寶(bao)生(sheng)長發(fa)育(yu)最(zui)迅(xun)速的年齡段，DHA可(ke)以(yi)(yi)產生(sheng)大量促(cu)使大腦(nao)發(fa)育(yu)的至關重要的激素，以(yi)(yi)滿(man)足(zu)寶(bao)寶(bao)的發(fa)育(yu)需要。另外(wai)，寶(bao)寶(bao)攝入適量的DHA，可(ke)以(yi)(yi)促(cu)使他的手眼協調(diao)能力更好(hao)，而且這(zhe)一作用在(zai)2歲時最(zui)為(wei)明(ming)顯(xian)。

所以，給(gei)寶寶補充DHA要(yao)抓緊在寶寶6個月—2歲這一黃金時期。而在寶寶2歲以后，DHA作為(wei)維持人體健康(kang)的(de)必(bi)要(yao)營(ying)養元(yuan)素也是可以繼續吃的(de)。

二、DHA藻油的需求量

1、哺乳媽媽和0—6個月的寶寶

吃母乳(ru)(ru)的寶(bao)寶(bao)每天(tian)所(suo)需的DHA全部來源于(yu)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)，所(suo)以(yi)母乳(ru)(ru)喂(wei)養(yang)的媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)需要(yao)每天(tian)攝入至少400毫克(ke)的DHA。如(ru)果你沒有(you)進(jin)行(xing)母乳(ru)(ru)喂(wei)養(yang)，那么要(yao)給(gei)寶(bao)寶(bao)選擇含(han)DHA的配(pei)方奶粉，每150毫升配(pei)方奶中(zhong)至少含(han)有(you)DHA19毫克(ke)。

2、6個月—2歲的寶寶

每(mei)天100毫(hao)(hao)克(ke)DHA，為(wei)寶寶選擇一些(xie)含(han)有(you)DHA的(de)食物，比如(ru)奶酪(lao)、嬰兒米粉，孩子(zi)到了一歲以后還可以吃牛奶、雞蛋等(deng)。此外海魚(yu)、魚(yu)油、甲魚(yu)等(deng)也含(han)有(you)DHA物質。另外如(ru)果醫生建(jian)議(yi)孩子(zi)補充DHA藥劑，那么每(mei)周150毫(hao)(hao)克(ke)左右是(shi)安(an)全的(de)。

3、2—5歲的寶寶

此時孩子需要DHA的量大約為每天200毫克。另外有些市場銷售的食品也添加了DHA成分，比如谷物、奶酪等，要仔細查看食品標簽。另外如果醫生建議孩子補充DHA藥劑，那么每周250—300毫克是安全的。【詳細>>】