寶寶多大可以吃海鮮：根據每個寶寶具體情況而定

河魚河蝦要滿(man)6個月可以吃，海鮮則要到(dao)9個月后(hou)(hou)(hou)才能吃。4個月的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)剛開始(shi)添加(jia)(jia)輔食，只適合比(bi)較單一(yi)化的(de)吃法，家長不(bu)要心急，不(bu)能搞很多花樣煮，吃得太雜寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)消化不(bu)了(le)。 一(yi)周歲以內的(de)嬰(ying)兒仍是要以奶(nai)(nai)為主，每天(tian)要在保證700~800毫升奶(nai)(nai)量的(de)基礎(chu)上添加(jia)(jia)輔食。 因為有(you)些寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)本身是過敏體質或者有(you)家族(zu)過敏史，最好將(jiang)時間再拖后(hou)(hou)(hou)一(yi)點，從(cong)九、十個月甚至一(yi)歲以后(hou)(hou)(hou)再開始(shi)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)添加(jia)(jia)。

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哪些海鮮適合孩子吃？

一般推薦寶媽給寶寶準備符合以(yi)下條件(jian)的魚(yu)(yu)類：污染(ran)風(feng)險較(jiao)低，魚(yu)(yu)刺較(jiao)少，容易買到(dao)。像三文魚(yu)(yu)、海鱸魚(yu)(yu)、鱈(xue)魚(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)等(deng)都適(shi)合給寶寶食用。此外，還有一些(xie)海水(shui)魚(yu)(yu)也可以(yi)給寶寶吃，比(bi)如銀魚(yu)(yu)、青花魚(yu)(yu)、黃花魚(yu)(yu)、比(bi)目(mu)魚(yu)(yu)、馬面魚(yu)(yu)等(deng)，而桂魚(yu)(yu)、昂(ang)刺魚(yu)(yu)等(deng)淡(dan)水(shui)魚(yu)(yu)也不錯(cuo)。

寶寶可以吃貝殼類海鮮嗎？

常見的貝殼類(lei)海鮮指的是各種螺、蛤(ha)、蠔、蟶子(zi)等(deng)。答案是不(bu)建議(yi)，雖然(ran)此類(lei)海鮮含汞的風險(xian)較低，而且因為結構(gou)特(te)殊易藏匿寄生(sheng)蟲，所以(yi)最好(hao)不(bu)要(yao)給小(xiao)寶(bao)寶(bao)吃。若(ruo)是咱們(men)成人要(yao)吃，也應吃全熟的，以(yi)免寄生(sheng)蟲沒(mei)有被全部(bu)殺死。

寶寶可以吃甲殼類海鮮嗎？

甲殼類(lei)海(hai)鮮指的蝦和(he)蟹。相(xiang)比之前介紹的魚類(lei)和(he)貝(bei)殼類(lei)，此類(lei)海(hai)鮮基(ji)本上不(bu)存在含汞風險，更(geng)適合給(gei)寶(bao)寶(bao)食用。蝦和(he)蟹這些我家孩子1歲前都已經(jing)添加了，沒等到滿1歲。

寶寶吃海鮮8大原則

1.首次“河鮮(xian)”為主(zhu)——河魚(yu)河蝦引(yin)發過敏的幾率比海鮮(xian)相對小一些，可作為初次給寶貝(bei)添(tian)加(jia)魚(yu)蝦的選擇。中國營養協會建議：給寶寶添(tian)加(jia)海鮮(xian)時(shi)最好先(xian)從白色(se)魚(yu)肉(比如(ru)鱈魚(yu)）開始，而后再添(tian)加(jia)紅色(se)魚(yu)肉（比如(ru)三文(wen)魚(yu)）。給寶寶添(tian)加(jia)魚(yu)類時(shi)要選擇肉嫩刺兒少(shao)的，這種魚(yu)肉寶寶吃(chi)起來方(fang)便而且容(rong)易咀嚼消化。

2.警惕過敏——寶貝初次嘗試魚蝦時，微量(liang)即可(ke)，待確認沒(mei)有過敏表現時方可(ke)逐漸加量(liang)。

3.少油炸、多(duo)燉蒸(zheng)——油炸易使多(duo)不飽和脂肪酸氧化破壞，不但營養(yang)降(jiang)級(ji)，還會產生有害的脂質(zhi)過氧化物。

4.死魚(yu)死蝦不(bu)要(yao)碰——細菌的(de)滋生可不(bu)是(shi)從魚(yu)皮(pi)開始的(de)，除非確(que)定魚(yu)蝦“剛剛過世”。

5.“小比大(da)好”——體積大(da)、份量(liang)重的魚(yu)體內容(rong)易(yi)蓄積更多的有毒重金屬，小于兩斤(jin)的魚(yu)安全系(xi)數更高哦。

6.多≠好——每周3-4頓、每頓2-3兩是最適宜的量(liang)。過于頻繁吃(chi)魚(yu)蝦會(hui)導致營養(yang)失衡，同時也有重金屬超標的危險。

7.清洗重點——魚(yu)頭和魚(yu)腹內的黑(hei)膜往往藏著寄生(sheng)蟲和重金(jin)屬，一定要清除。

8.湯水為輔——魚蝦含蛋白質、鈣、鈉的量都高，食后需要更多的水分來幫助消化，因此，更適合安排在早午餐中，并搭配青菜湯；下午和傍晚(wan)則注(zhu)意給(gei)寶貝(bei)多喝清水。

寶貝美味海鮮輔食

1.番茄魚泥（適合(he)6-8月齡的寶貝）

將番茄汁拌(ban)入混勻的土豆泥和魚(yu)泥，能夠去腥、添(tian)味并增加(jia)維生(sheng)素(su)的攝入。

2.絲瓜蝦茸粥（適合9-12月齡的寶貝）

絲瓜切成(cheng)小粒、蝦煮熟后切碎備(bei)用(yong)。用(yong)一(yi)點(dian)點(dian)油爆香一(yi)點(dian)點(dian)蔥花，加(jia)(jia)入開水和絲瓜煮粥，待(dai)九成(cheng)熟時加(jia)(jia)入蝦煮開，蝦肉的口感就不會老了。

3.銀魚(yu)豆腐羹（適(shi)合1-2歲(sui)的寶貝）

豆腐切小(xiao)塊，與泡發洗凈切段的小(xiao)銀魚一(yi)起煮(zhu)，還可以加(jia)入一(yi)點粉絲和青菜丁。具有很(hen)好的補鈣、補鋅的功(gong)效。

4.海鮮飯(fan)（適合2-3歲的寶貝）

將蝦仁、蟹肉用料酒、胡椒粉略腌后，與(yu)鮮(xian)冬菇粒、彩椒丁(ding)、小(xiao)油菜丁(ding)一起炒(chao)香。在(zai)電飯煲(bao)中煮白(bai)米飯至(zhi)水分(fen)將近收干時，將炒(chao)好的(de)料鋪在(zai)飯上(shang)、撒上(shang)一點點黑芝麻，蓋(gai)蓋(gai)繼續煮至(zhi)飯熟。富含三大(da)營養(yang)物質及鈣鋅元素，很適(shi)合秋(qiu)天。

特別提醒

1.一旦寶貝(bei)出現(xian)過敏現(xian)象(xiang)，如(ru)食后(hou)出現(xian)皮疹、喘氣困難、嘔吐(tu)、腹瀉等現(xian)象(xiang)，一定不要(yao)在當時再次嘗試給寶貝(bei)吃。

2.魚蝦肉(rou)(rou)的含鐵(tie)量低于牛(niu)羊肉(rou)(rou)等(deng)紅色(se)畜(chu)肉(rou)(rou)，不可長(chang)期用(yong)魚蝦替代(dai)畜(chu)肉(rou)(rou)喂(wei)養貧血的寶(bao)貝。

3.有(you)的(de)海(hai)魚中(zhong)一種叫EPA的(de)脂肪酸能(neng)(neng)夠抑(yi)制血小板的(de)形成，不(bu)利于因血小板少而凝血功能(neng)(neng)差的(de)寶貝。

4.并非只有“海鮮”危險，對(dui)海魚(yu)(yu)過(guo)敏的寶貝往往對(dui)河(he)魚(yu)(yu)也過(guo)敏。易致敏的水產品有:鱈魚(yu)(yu)、鯖(qing)、黑魚(yu)(yu)、比目魚(yu)(yu)、三文(wen)魚(yu)(yu)、鱒魚(yu)(yu)、鯉魚(yu)(yu)及鰻魚(yu)(yu)等魚(yu)(yu)類(lei)，蝦、蟹、螯蝦、龍蝦等甲殼類(lei)。

5.魚(yu)湯或魚(yu)膠凍，寶貝有(you)可能同(tong)樣(yang)會致敏(min)。最好長期避(bi)食，許多對魚(yu)蝦類(lei)過敏(min)的寶貝會終(zhong)生(sheng)敏(min)感(gan)，甚至(zhi)連聞到魚(yu)的味(wei)道都會過敏(min)。媽(ma)咪要細致，幫(bang)寶貝避(bi)開可能會引(yin)起(qi)過敏(min)的因素。

6.海(hai)生(sheng)植物——海(hai)帶、紫(zi)菜、裙帶菜等一般都是(shi)安全(quan)食品，可(ke)適當(dang)給寶貝食用(yong)。