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國慶節吃什么好 國慶節飲食禁忌

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摘要:不要因為國慶節放假了,就忘了養生保健。為了不得“節日病”,國慶節也要注意飲食。那么,國慶節吃什么好?國慶節飲食禁忌有哪些?國慶節防病養生注意事項有什么?以下就和小編一起來了解一下吧。

國慶節吃什么好

秋天干(gan)燥(zao),所以(yi)要多(duo)吃(chi)綠色葉菜(cai),因為維(wei)生(sheng)素(su)(su)含量高,多(duo)吃(chi)有好處。一(yi)(yi)個成(cheng)年人,每天最少得吃(chi)一(yi)(yi)斤蔬(shu)菜(cai)。菠菜(cai)、青菜(cai)、芹菜(cai)、茼(tong)蒿、莧(xian)菜(cai)、胡(hu)蘿(luo)卜等深(shen)色蔬(shu)菜(cai),它(ta)們和棕(zong)紅色蔬(shu)菜(cai)一(yi)(yi)樣,不僅(jin)維(wei)生(sheng)素(su)(su)含量多(duo),胡(hu)蘿(luo)卜素(su)(su)含量更高。

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白色蔬菜可養陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴重,現在剛開始入秋,要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼,不利脾胃。初秋養生,而吃(chi)南瓜就對(dui)脾胃很有(you)好(hao)處。

國慶節食物養生

預防感(gan)冒:萵筍和菜花

菜(cai)(cai)花含(han)的(de)(de)維生素C比大白菜(cai)(cai)、黃(huang)豆(dou)芽菜(cai)(cai)要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫素來有“白色入肺(fei)”之說,潔白的(de)(de)菜(cai)(cai)花是(shi)適時的(de)(de)保健蔬菜(cai)(cai),不但(dan)能預(yu)防感冒等呼吸道(dao)疾病,還(huan)是(shi)非常好的(de)(de)血管(guan)清理劑。

萵筍(sun)中(zhong)的碘含量高,對人體的基礎代(dai)謝和體格發育(yu)很有(you)利(li)。萵筍(sun)葉的營(ying)養遠高于萵筍(sun)莖,秋季易咳(ke)(ke)嗽的人多吃萵筍(sun)葉可平咳(ke)(ke)。

臉上不長痘痘:生菜和苦瓜(gua)

生菜(cai)富(fu)含(han)維生素(su)、微量元素(su),含(han)水量是蔬菜(cai)中(zhong)的(de)佼佼者,多吃(chi)有(you)助于(yu)皮膚補水,對因(yin)胃腸(chang)功能不好(hao)引(yin)起(qi)的(de)痤瘡也(ye)有(you)一定輔助治療(liao)作用。

苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素,它(ta)含有(you)抗(kang)癌作(zuo)用的活(huo)性(xing)蛋(dan)白質,不(bu)但能夠增加(jia)免疫細胞的活(huo)性(xing),還能清除(chu)體內毒素,幫助排毒。

強腎(shen)植物:黃秋葵(kui)

要說蔬菜(cai)的(de)功效,現在(zai)最有名(ming)的(de)要數黃秋葵(kui)。它開黃色(se)的(de)花(hua)朵,果(guo)實有點(dian)像(xiang)辣椒(jiao),用油(you)炒,特別(bie)是炒雞蛋,很好吃。

這種蔬菜不(bu)太常見(jian),但最近聲譽(yu)鵲起。為什么?經科(ke)學家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。

國慶節飲食禁忌

禁忌(ji)一、節日飲食首(shou)防“膩”

肥肉(rou)、油脂(zhi)和(he)甜(tian)食(shi)在(zai)某種程度上確實可(ke)增(zeng)(zeng)添膳(shan)食(shi)的(de)(de)(de)風味,因(yin)而(er)在(zai)節日的(de)(de)(de)餐桌上一(yi)直扮演著不可(ke)替代的(de)(de)(de)角色,非(fei)常受的(de)(de)(de)歡迎。然(ran)而(er),這(zhe)三者吃(chi)(chi)得(de)過多,從而(er)引起(qi)熱量(liang)、脂(zhi)肪和(he)膽固醇等(deng)的(de)(de)(de)攝入較(jiao)平時增(zeng)(zeng)加(jia)許多,結果使飽(bao)腹感增(zeng)(zeng)加(jia),感覺(jue)“膩”,這(zhe)不僅影響食(shi)欲,還增(zeng)(zeng)加(jia)肥胖、脂(zhi)肪肝、高血脂(zhi)的(de)(de)(de)發生(sheng)風險(xian)。所以,我們主張在(zai)節日期間要和(he)平時一(yi)樣,少吃(chi)(chi)或盡量(liang)不吃(chi)(chi)肥肉(rou)、油炸(zha)食(shi)物和(he)甜(tian)食(shi),代之以蔬(shu)菜(cai)、奶類、豆類、魚肉(rou)、蝦(xia)仁、瘦肉(rou)等(deng)。

禁忌二、如(ru)何(he)安排節日夜宵

節日期間,很多人晚上活(huo)動(dong)增多,睡覺時(shi)間延后。這時(shi),就需(xu)要進食夜宵(xiao)以補充熬夜造成的能量(liang)消耗(hao)。

夜宵(xiao)應在睡前1小時以上的時間(jian)內(nei)進食(shi)(shi)。夜宵(xiao)如果與睡覺時間(jian)差距(ju)不足(zu)1小時,有可(ke)能造成睡眠(mian)質量下降(jiang),甚至(zhi)導致胃腸不適、腹脹、胃食(shi)(shi)管反流等。

夜宵(xiao)可(ke)選(xuan)用以下兩(liang)類食(shi)物(wu):或(huo)從晚餐中“勻出”部(bu)分食(shi)物(wu)作(zuo)為加(jia)餐。如(ru),可(ke)減少半(ban)兩(liang)主食(shi),夜宵(xiao)時增(zeng)加(jia)1份(fen)水果(約300克)或(huo)額外增(zeng)加(jia)低能量食(shi)物(wu),如(ru)蘇打(da)餅(bing)干等,在飲用酸奶(nai)或(huo)牛(niu)奶(nai)一(yi)杯(約120-160毫升)也不失為一(yi)種好的選(xuan)擇(ze)。

禁忌三、節日飲食切(qie)忌暴飲暴食

暴飲暴食是指(zhi)在(zai)短時間內進食大量食物,超過胃腸功(gong)能的負荷。

很多(duo)人在(zai)節日(ri)期(qi)間常出現“一(yi)次性攝入大(da)量(liang)食(shi)(shi)物”,不僅導(dao)致其中的大(da)部分(fen)營(ying)養素(如(ru)蛋白質等)無法被(bei)充分(fen)吸收,而造(zao)成浪費(fei),更可引起急性胃(wei)擴張,誘發急性胃(wei)腸炎、急性胃(wei)潰瘍(yang)穿孔(kong),甚至誘發急性胰腺炎等。可以說,暴(bao)飲(yin)暴(bao)食(shi)(shi)是節日(ri)期(qi)間飲(yin)食(shi)(shi)的第一(yi)大(da)忌。“每(mei)餐七分(fen)飽”是應(ying)培養和遵(zun)(zun)循的基(ji)本飲(yin)食(shi)(shi)原則(ze),節日(ri)期(qi)間更應(ying)遵(zun)(zun)循這條原則(ze)。

禁忌四(si)、節日飲食(shi)應(ying)控制(zhi)調味(wei)品

不(bu)可否認,調味品可使食物變得(de)更(geng)加有滋有味有色,可促進食欲,還可去腥解膩,其作用可謂大矣。

但也(ye)有些家庭節(jie)日期間喜歡食用(yong)刺激性較大(da)的調(diao)味品(如芥末、辣(la)椒(jiao)等)和濃肉湯(tang)等,雖(sui)可(ke)滿足一(yi)時(shi)(shi)口味的需要(yao),但時(shi)(shi)間長了對(dui)身(shen)體不(bu)利,例如可(ke)引起胃(wei)腸(chang)刺激、消化不(bu)良(liang)、大(da)便干燥、便秘等,有的還有升高血脂的危險(xian)。

禁(jin)忌(ji)五、節日飲食試(shi)試(shi)橄(gan)欖油(you)

橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)是采用地(di)中海的(de)(de)一種(zhong)古(gu)老(lao)的(de)(de)優質木本油(you)(you)料樹種(zhong)-油(you)(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)的(de)(de)成熟的(de)(de)鮮油(you)(you)果直(zhi)接冷壓榨取而得的(de)(de)果汁再分離水份后(hou)制(zhi)成的(de)(de)油(you)(you)脂,其色(se)澤(ze)為天(tian)然綠色(se),略帶(dai)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)清香氣味。近代(dai)的(de)(de)醫學和營養學研究明確(que),橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)是迄今人(ren)(ren)類所發現和食(shi)用的(de)(de)油(you)(you)脂中最(zui)適(shi)合人(ren)(ren)體營養需要的(de)(de)油(you)(you)脂,其保健價值(zhi)受到普遍關注(zhu)。

節日期間,橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)應成為(wei)餐桌上(shang)(shang)的主要油(you)脂(zhi)來源。每日用(yong)量以不超過30克為(wei)宜。橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)性質穩定(ding),有極(ji)強的抗(kang)氧化(hua)能力(li),既(ji)適于(yu)涼拌食物,也可水煮食物后,將菜肴撈(lao)起靜置后,澆(jiao)上(shang)(shang)一(yi)勺橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)拌菜。如用(yong)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)烹(peng)調,在150°C下,橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)一(yi)般不會分解。

國慶節防病養生

許多人(ren)平常不運動,一(yi)休息(xi)便瘋狂出汗,這(zhe)是非常不對的(de)。運動應(ying)(ying)循序漸進,量力(li)而為,且應(ying)(ying)以健康塑身為目(mu)的(de),球類運動不要盲目(mu)追求競技,容易造成機體損(sun)傷。

我們(men)不(bu)支持早鍛(duan)煉,早晨人的免疫機能非常弱,容易染病,西方國(guo)家的運(yun)(yun)動員很(hen)少進行(xing)晨練。而(er)一天(tian)(tian)的鍛(duan)煉時(shi)間最好應在17點(dian)至19點(dian),也(ye)就(jiu)是晚(wan)餐前(qian),這個(ge)時(shi)間段(duan)對(dui)機體有較強的刺(ci)激效果,容易達(da)到減肥或塑身的目(mu)的。當然晚(wan)餐后(hou)40分鐘也(ye)不(bu)錯,不(bu)過晚(wan)餐后(hou)的鍛(duan)煉不(bu)宜太(tai)劇烈。7天(tian)(tian)內也(ye)不(bu)要天(tian)(tian)天(tian)(tian)運(yun)(yun)動,理(li)想的運(yun)(yun)動次(ci)數是3-4次(ci),中間合理(li)安排休息。

在(zai)這里(li),我們著重(zhong)推薦(jian)簡(jian)單(dan)易(yi)行(xing)的(de)有氧運(yun)動(dong),如(ru)跑步、游泳、單(dan)車(che)、上樓梯,其重(zhong)點在(zai)于站姿運(yun)動(dong)應規避關(guan)節(jie)的(de)磨損,所有動(dong)作一定順(shun)著運(yun)動(dong)軌跡進(jin)(jin)行(xing),動(dong)作要標準;秋冬(dong)季節(jie)運(yun)動(dong)會消(xiao)耗更多的(de)熱(re)量,更好地促進(jin)(jin)新陳代謝(xie)。但氣候干(gan)燥,氣溫偏低(di),生理機能比較遲緩,因此一定要提前做好準備活動(dong)。

想要(yao)通過(guo)運(yun)動(dong)達到減肥目的(de)的(de)人必須要(yao)堅(jian)(jian)持(chi)運(yun)動(dong)30分鐘(zhong)甚(shen)至更(geng)長的(de)時間,因為人體維持(chi)體溫和一(yi)切生命活動(dong)都需要(yao)能(neng)量,而運(yun)動(dong)中耗能(neng)的(de)順序:ATP、糖(tang)、脂(zhi)肪、蛋白質。運(yun)動(dong)前(qian)期(qi)平均(jun)由糖(tang)供能(neng)的(de)時間在30分鐘(zhong)左右。所以堅(jian)(jian)持(chi)30分鐘(zhong)以上(shang),脂(zhi)肪才開始被(bei)燃(ran)燒。一(yi)般而言,運(yun)動(dong)強(qiang)度無需太大,只要(yao)保(bao)證1-2小(xiao)時身(shen)體處在一(yi)個不停歇(xie)的(de)運(yun)動(dong)狀(zhuang)態,就會得到很好的(de)減肥效果(guo),有時走一(yi)兩個小(xiao)時也很明顯。

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