【小吃(chi)店(dian)】適合一個人開的小吃(chi)店(dian)有(you)哪些 小吃(chi)店(dian)名(ming)字怎么起
經常在(zai)網上看到(dao)朋友們在(zai)問(wen),我一(yi)(yi)個人(ren)想要(yao)自己投(tou)資做(zuo)點(dian)(dian)小(xiao)吃(chi)生意、但又不知道(dao)做(zuo)什么(me)項目(mu)好,其(qi)實(shi)在(zai)餐(can)飲小(xiao)吃(chi)這個行業適(shi)合(he)一(yi)(yi)個人(ren)做(zuo)的小(xiao)吃(chi)生意從(cong)早餐(can)到(dao)夜市(shi),從(cong)地攤到(dao)開店、只(zhi)要(yao)你(ni)留意觀察適(shi)合(he)一(yi)(yi)個人(ren)做(zuo)的小(xiao)吃(chi)生意還是比較多(duo)的,下(xia)面從(cong)這幾點(dian)(dian)入(ru)手讓億萬家(jia)小(xiao)編來給你(ni)列出適(shi)合(he)一(yi)(yi)個做(zuo)的小(xiao)吃(chi)項目(mu)都有哪些。
開小吃店要考慮的因素
1,投資成(cheng)本,個(ge)人(ren)小吃創業首先要考慮的投資成(cheng)本問(wen)題,投資成(cheng)本小,抗風險強,又(you)具(ju)有(you)個(ge)人(ren)特(te)色(se)的項(xiang)目。
2,時(shi)間安排(pai),任(ren)何小吃前期都有(you)一個時(shi)間準(zhun)備工作要(yao),是否一個人前期準(zhun)備工作做的過來。
3,一(yi)個人小(xiao)吃(chi)的售(shou)賣方式,既能一(yi)邊(bian)制(zhi)作又能顧及的到顧客。
適合一個人開的小吃店有哪些?
一、雜糧煎餅
雜糧煎餅是一種(zhong)小吃形式的煎餅,中華傳統小吃。主要(yao)特色(se)是香、里外全(quan)脆、味(wei)美。越(yue)來(lai)越(yue)多的人開始注意(yi)飲食健康,雜糧煎餅為越(yue)來(lai)越(yue)多的人所青睞。
其特點(dian)簡單易售(shou),現做現賣!
二,長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖(hu)南長沙傳統(tong)的特(te)色名吃,長沙當(dang)地(di)人(ren)又(you)稱臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鮮而香(xiang)辣(la)。焦脆(cui)而不糊、細(xi)嫩而不膩、初聞臭氣(qi)撲(pu)鼻,細(xi)嗅濃香(xiang)誘人(ren)。
三、鹵肉卷
鹵(lu)肉(rou)(rou)(rou)卷(juan)是一款以面(mian)餅包裹鹵(lu)肉(rou)(rou)(rou)、火腿、雞柳和蔬菜的(de)時尚特色即食小(xiao)(xiao)吃(chi),不但健康美味(wei)(wei)(wei)(wei),而(er)且營養方便。論“色”,由于用料豐富(fu),肉(rou)(rou)(rou)類、蔬菜、面(mian)餅和醬(jiang)汁搭(da)配,鹵(lu)肉(rou)(rou)(rou)卷(juan)呈現出紅(hong)、綠、紫(zi)、白、黃相(xiang)(xiang)間的(de)顏色,觀之養眼,極具(ju)賣(mai)相(xiang)(xiang);再說(shuo)“香(xiang)(xiang)(xiang)”,鹵(lu)肉(rou)(rou)(rou)卷(juan)不僅(jin)具(ju)有面(mian)香(xiang)(xiang)(xiang)、肉(rou)(rou)(rou)香(xiang)(xiang)(xiang)和蔬菜香(xiang)(xiang)(xiang),還融合了(le)獨一無二(er)的(de)鹵(lu)水香(xiang)(xiang)(xiang)與醬(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang),還未入口(kou),香(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)早已沁入心脾,令人(ren)口(kou)水直流;最后(hou)說(shuo)到“味(wei)(wei)(wei)(wei)”,鹵(lu)肉(rou)(rou)(rou)卷(juan)可是“酸、甜、咸、香(xiang)(xiang)(xiang)、辣”通(tong)通(tong)具(ju)備,一口(kou)下去,微甜的(de)鹵(lu)味(wei)(wei)(wei)(wei)和香(xiang)(xiang)(xiang)脆的(de)蔬菜使人(ren)沉醉,吃(chi)到后(hou)半卷(juan),麻辣突然(ran)毫不客氣(qi)地沖擊味(wei)(wei)(wei)(wei)蕾,小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的(de)肉(rou)(rou)(rou)卷(juan),帶(dai)來的(de)卻是大(da)(da)大(da)(da)的(de)滋味(wei)(wei)(wei)(wei)。
四、武大郎燒餅
武大(da)郎燒餅一大(da)特色(se)就(jiu)是,把幾(ji)十種(zhong)香料秘制而成的精選肉餡撒(sa)在(zai)表層,經過油烙,散發(fa)出一種(zhong)特別誘人的烤肉香味,令人回(hui)味悠長,百吃不厭。
五、涼皮涼面
涼(liang)面又稱冷(leng)(leng)面,也(ye)稱“過(guo)水面”,古稱為“冷(leng)(leng)淘”,源于唐朝,是指涼(liang)吃的(de)面條(tiao),主要食材(cai)有(you)面條(tiao)、蔬菜(cai),配料有(you)辣椒油(you)、鹽、味精等,但各地的(de)涼(liang)面做法(fa)不同,因此做法(fa)和(he)食材(cai)也(ye)有(you)所不同。
六、手撕雞
手(shou)撕(si)雞也是一(yi)個不錯(cuo)的個人(ren)創業小(xiao)吃項(xiang)目(mu)(mu),它的主(zhu)要特點是滑,嫩,脆(cui),也是一(yi)個適(shi)合個人(ren)創業的好項(xiang)目(mu)(mu)!
七、烤面筋
傳統的(de)(de)(de)烤面(mian)筋(jin)(jin)是將面(mian)粉經(jing)(jing)過水洗得(de)到的(de)(de)(de)面(mian)筋(jin)(jin)進行(xing)制作的(de)(de)(de),而(er)現在(zai)已經(jing)(jing)用面(mian)筋(jin)(jin)粉(谷(gu)朊粉)代替(ti)了。將面(mian)筋(jin)(jin)粉經(jing)(jing)過特制而(er)成(cheng)型(xing)的(de)(de)(de)彈簧(螺旋(xuan)狀)的(de)(de)(de)形狀的(de)(de)(de)食(shi)物坯料,經(jing)(jing)過拌(ban)、淹、蒸、煮、烤等工(gong)藝處理,最后撒上調料即成(cheng)香氣撲(pu)鼻的(de)(de)(de)烤面(mian)筋(jin)(jin)。
八、鐵板燒
鐵板(ban)燒(shao)也是一個適(shi)合(he)個人創業的小吃(chi)項目,投資成本少,經(jing)營面廣,學校(xiao),商(shang)業街,都(dou)可以(yi)作(zuo)個人創業的首選地方。
小吃店名字怎么起?
第一,以姓氏(shi)起(qi)名。用姓氏(shi)為餐館(guan)起(qi)名早已(yi)有之(zhi),如譚家菜、烤肉季、羊羯子(zi)李、餡餅周等。這些(xie)店共同的(de)特點不(bu)但(dan)店名突(tu)出(chu)自己(ji)的(de)姓,而且從(cong)店名中(zhong)能體現出(chu)其經(jing)營的(de)具(ju)體內(nei)容。
第(di)二,以地(di)(di)名(ming)(ming)起名(ming)(ming)。以一個(ge)城市的(de)區、縣或街巷命名(ming)(ming)的(de)餐館(guan)也不為少見。好處是突出(chu)地(di)(di)區,了解餐館(guan)的(de)地(di)(di)理位(wei)置和(he)方位(wei),就餐更容易找到(dao)。
第三,以(yi)風(feng)味起名(ming)。有些(xie)餐(can)館起名(ming)不但(dan)有姓氏、地(di)區,往往最主(zhu)要的還是盡(jin)量突出自(zi)己(ji)的經(jing)營內容(rong)和具(ju)體的風(feng)味特色(se)。
第四(si),以數字起名。如(ru)以一至(zhi)十(shi)從百至(zhi)千的(de)數字起名法。像“一晶(jing)居”、“兩義軒”、“三鮮燒麥館”、“四(si)海(hai)酒家”等以此類(lei)推。
第五,以方(fang)位起名。如東、南(nan)、西、北、中、上、下、左(zuo)、右(you)等。像“左(zuo)麻右(you)辣”麻辣燙(tang)。
第六,用寓意起名法。如(ru)福(fu)、祿、壽、喜等。
總之(zhi),小吃點起名與小吃店的(de)具(ju)體內涵有關聯并(bing)切(qie)合實際為好。
小吃店起名原則
第二,起店名用(yong)字(zi)筆(bi)畫不易過多,或讀音生僻(pi)。這樣會給(gei)一般的(de)顧客增添不必要的(de)麻(ma)煩,像“酒家”、“冉冉家常菜館(guan)(guan)”。也(ye)就是說在給(gei)餐館(guan)(guan)起名時(shi)用(yong)詞應簡潔并使(shi)用(yong)正規的(de)簡化字(zi)。
第(di)三,餐館(guan)起名(ming)(ming)切忌太俗氣。有些名(ming)(ming)字不但聽起來叫人不那么舒服,而且也缺(que)乏文化修養,甚至(zhi)有些店名(ming)(ming)會讓顧客產(chan)生(sheng)誤解。對于(yu)那些不能產(chan)生(sheng)良好效(xiao)果的店名(ming)(ming),應盡量不予起用。
第四,給餐館起(qi)名(ming)一定要(yao)名(ming)實(shi)相符,不(bu)要(yao)把本來規(gui)模不(bu)大(da)檔(dang)次(ci)一般(ban)的餐館,名(ming)字(zi)卻起(qi)得(de)很高大(da)上,要(yao)防(fang)止發(fa)生侵權嫌疑(yi)。
第五,給餐館起名切記注意有關法律(lv)禁(jin)忌的規定。起政治意識影響不(bu)好(hao)的店名會使顧客產生誤解,會對社會造成不(bu)良的影響,都應禁(jin)用。
第六,小吃店(dian)起名名稱適應當地(di)風土(tu)人情,在小吃店(dian)取(qu)名時一定要(yao)認真(zhen)了解并充分考慮(lv)當地(di)的(de)歷史地(di)理、風俗習(xi)慣(guan)等因(yin)素(su),否則,你的(de)名字(zi)稍(shao)有(you)不慎、不但不能刺激顧客需求(qiu),相反(fan)還(huan)會產生負面影響。
好聽的小吃店名字
1、客來小吃店
2、可口餐館
3、味知緣
4、鄰家包子鋪
5、好在來
6、何氏排骨
7、大碗廚
8、真食尚
9、百味米粉
10、便宜莊
11、一家人
12、有間鴨店
13、今天晚上
14、食尚味道
15、廣佬鵝盛坊
16、老四川
17、老譚家菜館
18、鄉(xiang)村臘(la)味館
19、蔣(jiang)記臘禽館