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農產品銷售渠道有哪些?農產品常見銷售模式

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摘要:在絕大多數農產品購銷體制已經放開,農產品總量供大于求,許多地區出現農產品銷售難,因此,選擇合適的多條農產品銷售渠道能讓農產品賣得更好。下面,就來分析下各種農產品銷售渠道模式。

農產品銷售渠道有哪些?

1、批發市場

批發市場的模式非常簡單,產地流轉到集散地,然后再到農貿市場、餐飲店,最后到消費者的手中。該渠道以大宗農產品為主,如白菜、大蒜、茄子、西瓜、蘋果等,交易具有顯著的季節性,所供應產品一般以當季蔬菜水果為主。不能否認的是(shi),批發(fa)現在仍然是(shi)農產(chan)品一個主渠(qu)道(dao)和基礎渠(qu)道(dao)。

2、商超

超市具(ju)有(you)規(gui)模化、連鎖化、集(ji)約化的(de)(de)特征,比(bi)較適合我們品(pin)(pin)牌(pai)類(lei)產品(pin)(pin)的(de)(de)銷售,除了包(bao)裝(zhuang)食品(pin)(pin)之外包(bao)括(kuo)我們一些(xie)(xie)保留的(de)(de)原生態的(de)(de)農產品(pin)(pin)也會在這個(ge)渠(qu)道重視和做一些(xie)(xie)品(pin)(pin)牌(pai),那(nei)么像米面油(you)也非常(chang)成熟,超(chao)市成為這些(xie)(xie)的(de)(de)主要消費渠(qu)道。商超(chao)有(you)這樣(yang)一個(ge)好處,同(tong)樣(yang)也有(you)一些(xie)(xie)弊端,就是進入(ru)門檻比(bi)較高,同(tong)樣(yang)還有(you)一點對運(yun)營(ying)主體,不論是企業還是商鋪(pu),你的(de)(de)運(yun)營(ying)能(neng)力和組織化考驗非常(chang)大,會很容(rong)易陷入(ru)隱(yin)性(xing)虧損(sun)。

3、餐飲

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餐(can)飲是我(wo)們農(nong)產品(pin)非常大(da)眾的(de)一(yi)(yi)個(ge)(ge)消(xiao)化渠道,但(dan)是這里面(mian)有很(hen)多難(nan)題,比(bi)(bi)如(ru)說進入(ru)渠道非常難(nan),這個(ge)(ge)渠道有很(hen)多灰(hui)色的(de)鏈條,比(bi)(bi)如(ru)說行政總廚啊,包括老板啊,采購經理啊,需(xu)(xu)要我(wo)們經過(guo)公關來搞(gao)定,難(nan)度比(bi)(bi)較(jiao)大(da),因(yin)為一(yi)(yi)個(ge)(ge)餐(can)飲店需(xu)(xu)要品(pin)種比(bi)(bi)較(jiao)多,而且需(xu)(xu)要周期比(bi)(bi)較(jiao)長,大(da)部分企業并不具備這樣的(de)能(neng)力。第三點就是賬(zhang)款(kuan)的(de)風險(xian)比(bi)(bi)較(jiao)大(da),這里也有一(yi)(yi)個(ge)(ge)統計數據,北京每(mei)個(ge)(ge)月有8%的(de)餐(can)館關門或(huo)者(zhe)是轉讓。

4、專賣店

通過專賣(mai)店(dian)(dian)(dian)成(cheng)(cheng)就了(le)一(yi)(yi)些品(pin)牌(pai)。專賣(mai)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)特點是(shi)(shi)什么呢(ni)?兼具(ju)銷(xiao)售、品(pin)牌(pai)展示和(he)消費(fei)者凝聚(ju)等幾(ji)個(ge)功能(neng)。比(bi)如說(shuo)這幾(ji)年比(bi)較(jiao)成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)一(yi)(yi)號(hao)土(tu)豬,它(ta)是(shi)(shi)用5年期(qi)間開(kai)(kai)了(le)500多家門店(dian)(dian)(dian),有的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)獨(du)立的(de)(de)(de)(de)(de)門店(dian)(dian)(dian),有的(de)(de)(de)(de)(de)店(dian)(dian)(dian)中店(dian)(dian)(dian),銷(xiao)售額達(da)到5個(ge)億(yi),壹號(hao)土(tu)豬成(cheng)(cheng)了(le)一(yi)(yi)個(ge)品(pin)牌(pai)。但最近幾(ji)年出現了(le)一(yi)(yi)些狀況,就是(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)生存力開(kai)(kai)始下(xia)(xia)降。比(bi)如說(shuo)它(ta)面臨這樣一(yi)(yi)些沖(chong)擊,一(yi)(yi)個(ge)是(shi)(shi)來(lai)(lai)自成(cheng)(cheng)本的(de)(de)(de)(de)(de)沖(chong)擊,房價在(zai)不(bu)斷的(de)(de)(de)(de)(de)漲(zhang),人力在(zai)不(bu)斷的(de)(de)(de)(de)(de)上漲(zhang),讓單店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)產出開(kai)(kai)始和(he)這個(ge)成(cheng)(cheng)本相比(bi)不(bu)成(cheng)(cheng)比(bi)例,另(ling)外一(yi)(yi)點也是(shi)(shi)大(da)家習慣(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)變化,不(bu)少白領開(kai)(kai)始在(zai)網絡上通過電商渠道來(lai)(lai)購買大(da)棗,讓好想(xiang)你店(dian)(dian)(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)銷(xiao)售下(xia)(xia)滑。這種情(qing)況讓我(wo)們(men)思考(kao)專賣(mai)店(dian)(dian)(dian)未來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)趨勢到底是(shi)(shi)什么?如何(he)和(he)區(qu)域(yu)消費(fei)者來(lai)(lai)做進一(yi)(yi)步的(de)(de)(de)(de)(de)結合?

5、電商

這(zhe)是我(wo)(wo)們大(da)家普遍(bian)關(guan)注的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)渠(qu)道(dao),我(wo)(wo)們也(ye)可(ke)以(yi)說(shuo)電商(shang)(shang)是我(wo)(wo)們渠(qu)道(dao)的(de)(de)下(xia)一(yi)(yi)個(ge)發(fa)展方向。通過(guo)電商(shang)(shang)售(shou)賣(mai)農產品(pin)的(de)(de)方式(shi)主要有B2C和 C2C 。B2C是企業面向消費者。這(zhe)個(ge)平臺受到了銷售(shou)者和企業的(de)(de)廣泛(fan)關(guan)注,但實(shi)際上作為平臺來(lai)(lai)說(shuo)盈(ying)利起來(lai)(lai)有一(yi)(yi)定的(de)(de)難(nan)度,另外一(yi)(yi)種(zhong)模式(shi)是 C2C 的(de)(de)模式(shi),作為農戶來(lai)(lai)說(shuo)自己在網絡平臺上開(kai)店,給(gei)消費者提(ti)供(gong)服(fu)務,實(shi)際上是我(wo)(wo)們小(xiao)農經營方式(shi)的(de)(de)網絡化(hua)體(ti)現(xian),也(ye)很(hen)難(nan)解決(jue)農產品(pin)的(de)(de)標準化(hua)、品(pin)牌化(hua)的(de)(de)問題,投訴率相對比(bi)較高。我(wo)(wo)們電商(shang)(shang)線上和線下(xia)體(ti)驗(yan)的(de)(de)結合(he),有可(ke)能(neng)會解決(jue)好農產品(pin)的(de)(de)營銷。

6、社群

這(zhe)個渠道(dao)重視圈子營銷、黏住用戶(hu)。關鍵是(shi)順利通過成本(ben)期(qi)。其(qi)次是(shi)能不能有真(zhen)正(zheng)好產品(pin),往往企(qi)業在開發(fa)會(hui)(hui)(hui)員的(de)時候有很多產品(pin),在有了會(hui)(hui)(hui)員之(zhi)后因(yin)為(wei)服務質量下降,帶來投訴和退(tui)出的(de)比例(li)增加(jia)(jia)。第三(san)是(shi)怎么(me)來提升客戶(hu)的(de)黏性,我們知道(dao)管人(ren)是(shi)最(zui)難的(de)事,管人(ren)心是(shi)難上加(jia)(jia)難,另(ling)外就是(shi)大(da)部分會(hui)(hui)(hui)員制的(de)產品(pin)價格普遍片偏(pian)高,因(yin)為(wei)會(hui)(hui)(hui)員數(shu)量有限(xian)。

農產品銷售模式

1、農產品+可視農業

“可視農業(ye)”主要是指(zhi)依(yi)靠互聯網、物(wu)聯網、云(yun)計算、雷達技術(shu)(shu)及(ji)現代視頻技術(shu)(shu)將農作物(wu)或牲畜生長呈現在公眾面前,讓消費者放心購買優質產品的一種模式。

2、農產品+餐飲

把(ba)餐飲店(dian)、餐飲體驗當做渠道或(huo)者(zhe)平(ping)臺,之后把(ba)農產(chan)品(pin)的(de)體驗、農產(chan)品(pin)消(xiao)費、農產(chan)品(pin)互動嫁接(jie)在(zai)餐飲店(dian)里,從而破解(jie)農產(chan)品(pin)銷售(shou)與推廣困局。 采用“農產(chan)品(pin)+餐飲”營(ying)銷模式(shi)要(yao)思考吃、玩、學如(ru)何平(ping)衡。

3、農產品+網絡直播

農產(chan)品+網(wang)絡(luo)直播(bo)(bo)能解決信任問(wen)題(ti)。但在(zai)網(wang)絡(luo)直播(bo)(bo)也要考慮(lv)網(wang)絡(luo)主播(bo)(bo)的知名度(du),最好是企業創始人(ren)或者明(ming)星,服(fu)務要跟上(shang),尤其(qi)是用戶(hu)下(xia)單后要安全(quan)、快速物(wu)流(liu)與配送。

4、農產品+眾籌

通過眾籌(chou)平(ping)臺來賣農(nong)(nong)產(chan)(chan)品,已經成為(wei)新農(nong)(nong)人常用的手段。其中,農(nong)(nong)產(chan)(chan)品+眾籌(chou)可(ke)以解(jie)決農(nong)(nong)產(chan)(chan)品的滯(zhi)銷(xiao)及農(nong)(nong)產(chan)(chan)品傳播等問題。

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