世界上最臟的蔬菜水果有哪些？

蘋果

蘋(pin)果已經連(lian)續多年高居最(zui)骯臟果蔬排行(xing)榜第一名。今年的檢(jian)測發現，99%的(de)蘋果樣本中都(dou)至少含有一(yi)種農藥(yao)殘留物(wu)，而且(qie)殘余總量最高(gao)。

草莓

從去年排(pai)行榜的第5位，上升到(dao)今年的第2位。

葡萄

一(yi)個葡萄樣品(pin)里就能(neng)檢(jian)測出15種(zhong)農(nong)藥殘(can)余成分(fen)。在含有的農(nong)藥種(zhong)類方面，葡(pu)萄位居(ju)榜首，總共含有64種不同的化學物(wu)質。

芹菜

一份芹(qin)菜樣本中能檢測出(chu)13種不同的農藥。

桃子

含(han)有的殺蟲(chong)劑較多(duo)。EWG在報告中強調(diao)：殺蟲(chong)劑顯然是有毒的，它們(men)是為了殺死對農作物生長(chang)不利的活體害蟲(chong)、雜草(cao)和真(zhen)菌等。

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菠菜

菠菜(cai)是受農藥殘余污染最(zui)嚴重的蔬菜(cai)之一。

甜椒

像葡萄一(yi)樣，一(yi)個甜(tian)椒樣品就(jiu)包含15種(zhong)不同的農藥殘余物(wu)。

進口油桃

每份(fen)進口油桃樣(yang)品的農藥(yao)殘(can)留(liu)物檢測都呈現陽性。

黃瓜

農藥殘余物。

土豆

與其他糧(liang)食作物相比，土豆中(zhong)的農藥殘留(liu)重量明(ming)顯偏高。

圣女果

一份圣女果樣品中可(ke)以檢(jian)測出13種不(bu)同的殺蟲劑。

辣椒

67%的(de)辣椒樣品中都(dou)含(han)有可(ke)被檢(jian)測到的(de)農藥殘余，即使在經過水洗或者(zhe)剝皮后仍然如此(ci)。

水果的常用清洗方法

洗水果(guo)不難(nan)，但是用正確的方(fang)法洗水果(guo)的基本(ben)沒(mei)有，介紹(shao)桃子(zi)，葡萄(tao)，蘋果(guo)，楊梅，草莓(mei)的清洗。

新(xin)鮮的(de)桃(tao)子(zi)很好吃(chi)，就是毛(mao)(mao)太多了(le)(le)，清洗方法：先用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)淋濕，然后(hou)(hou)用(yong)(yong)鹽(yan)搓(cuo)一(yi)搓(cuo)桃(tao)子(zi)表面，在放入水(shui)(shui)(shui)里泡一(yi)會兒，最后(hou)(hou)用(yong)(yong)清水(shui)(shui)(shui)洗干凈。或者在水(shui)(shui)(shui)里放入少許的(de)鹽(yan)，直接將桃(tao)子(zi)放在水(shui)(shui)(shui)里泡，然后(hou)(hou)用(yong)(yong)手(shou)輕輕搓(cuo)洗，桃(tao)毛(mao)(mao)就掉(diao)了(le)(le)。

葡(pu)萄(tao)表面(mian)有白霜，還有泥土，經(jing)常不好洗，方法：把葡(pu)萄(tao)放(fang)在水(shui)里(li)，然后(hou)放(fang)入(ru)兩勺面(mian)粉，不要(yao)(yao)使(shi)勁揉，只要(yao)(yao)來(lai)回(hui)倒騰，然后(hou)在水(shui)里(li)洗，那些臟(zang)東西(xi)就(jiu)會粘在面(mian)粉上。

許多人(ren)吃蘋(pin)(pin)(pin)果，連皮一(yi)(yi)起(qi)吃，但(dan)是蘋(pin)(pin)(pin)果表(biao)面(mian)殘留的農藥和化學物質對(dui)人(ren)體有(you)害，蘋(pin)(pin)(pin)果清(qing)洗很(hen)簡(jian)單，跟桃子一(yi)(yi)樣，蘋(pin)(pin)(pin)果淋濕(shi)后，在表(biao)皮放一(yi)(yi)點(dian)鹽，用(yong)雙手(shou)握著蘋(pin)(pin)(pin)果來回輕輕的搓，然后用(yong)水沖洗就(jiu)可(ke)以(yi)了

楊(yang)梅有(you)(you)止渴、生津、助消化等功(gong)能，但(dan)是(shi)楊(yang)梅一(yi)用力洗就(jiu)爛，楊(yang)梅只要泡在鹽水(shui)里半小(xiao)時就(jiu)可以了，鹽有(you)(you)殺(sha)菌的(de)功(gong)效(xiao)，也可以去除(chu)楊(yang)梅表(biao)面的(de)蟲(chong)蟲(chong)等

草(cao)莓清洗方法：用自來(lai)水沖洗幾分鐘(zhong)，然(ran)后用淘米水及(ji)少(shao)許鹽浸泡在水里3-5分鐘，在(zai)用自來(lai)水(shui)沖洗。

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