【買(mai)到變質月餅(bing)怎(zen)(zen)么(me)辦】月餅(bing)發霉怎(zen)(zen)么(me)辦 買(mai)到問題月餅(bing)怎(zen)(zen)么(me)索賠

買到問題月餅怎么索賠

買到過期月餅可以要求賠償。《食(shi)品安(an)全法》第九(jiu)十六條第二款規定：“生產不(bu)符(fu)合食品(pin)安全標(biao)準(zhun)的(de)食品(pin)或者銷(xiao)售(shou)明知是不(bu)符(fu)合食品(pin)安全標(biao)準(zhun)的(de)食品(pin)，消(xiao)費者除(chu)要(yao)求賠償損失外(wai)，還可以向生產者或者銷(xiao)售(shou)者要(yao)求支(zhi)付價(jia)款十倍的(de)賠償金。”，因(yin)此消(xiao)費者可以主張支(zhi)付價(jia)款的(de)十倍賠償金。

案例：

日前(qian)，江(jiang)都區王女(nv)士花了49塊錢(qian)，在江都(dou)某超(chao)(chao)市(shi)購買了一(yi)(yi)盒月餅。回家(jia)后仔(zi)細一(yi)(yi)看(kan)，發現月餅竟然已過期(qi)一(yi)(yi)個星期(qi)。隨(sui)后，王女士聯系商家(jia)，但一(yi)(yi)直未(wei)得到處(chu)理。接到投訴后，江都(dou)工商執(zhi)法人員隨(sui)同(tong)王女士一(yi)(yi)起來到這家(jia)超(chao)(chao)市(shi)調查，發現該超(chao)(chao)市(shi)貨架上(shang)過期(qi)的月餅還剩(sheng)下兩盒，其(qi)余都(dou)是最新的生產日期(qi)。

執法人員(yuan)確認超市沒有(you)嚴格把(ba)關，向消費者銷售過期食品。根(gen)據新(xin)消法的規(gui)定，“生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。”

經過(guo)調解，超(chao)市負責人當面承(cheng)認(ren)有過(guo)錯，由于疏忽大意，未能及時將過(guo)期食品主(zhu)動下架銷毀，給消(xiao)費者造成(cheng)損(sun)失，主(zhu)動向消(xiao)費者道歉。根據新消(xiao)法的規定，超(chao)市方退回(hui)王(wang)女士購物款49元，并加倍賠償490元。

法律規定：

《食品安全法》第(di)二十八條(tiao)規定：“禁(jin)止生產經(jing)營下(xia)列(lie)食(shi)品(pin)（八）超(chao)過保(bao)質期的食(shi)品(pin)；，因此超(chao)市(shi)出(chu)售過期食(shi)品(pin)屬于銷售明(ming)知不符合安全標準的食(shi)品(pin)”。

《食品(pin)安(an)全法》第九十六條第二款規定：“生產不(bu)符合食品(pin)安(an)全標(biao)準的(de)食品(pin)或者(zhe)銷售明知是不(bu)符合食品(pin)安(an)全標(biao)準的(de)食品(pin)，消(xiao)(xiao)費者(zhe)除要(yao)求賠(pei)償損失外，還可(ke)以向生產者(zhe)或者(zhe)銷售者(zhe)要(yao)求支(zhi)付價款十倍的(de)賠(pei)償金(jin)。”，因此(ci)消(xiao)(xiao)費者(zhe)可(ke)以主張支(zhi)付價款的(de)十倍賠(pei)償金(jin)。

第四(si)十八條 經營者提供商品(pin)或者服務有(you)(you)下列情形之一的(de)，除本(ben)法(fa)另有(you)(you)規定外，應當依照其他有(you)(you)關法(fa)律、法(fa)規的(de)規定，承(cheng)擔民事(shi)責(ze)任(ren)：

(一)商品或者(zhe)服務存在缺陷(xian)的；

(二)不具備商品應當具備的使(shi)用(yong)性能(neng)而出(chu)售(shou)時未作說(shuo)明(ming)的；

(三)不符(fu)合在商(shang)(shang)品或者(zhe)其包裝上注明(ming)采用的(de)商(shang)(shang)品標準的(de)；

(四)不符合商品(pin)說明、實(shi)物樣品(pin)等方(fang)式表明的質量狀況的；

(五)生產國家明令淘(tao)汰的(de)商品或者銷售失效、變質的(de)商品的(de)；

(六)銷售的商品數量不足(zu)的；

(七)服務的內(nei)容(rong)和(he)費用違(wei)反(fan)約(yue)定的；

(八)對消費者(zhe)(zhe)提出的(de)修理、重(zhong)作(zuo)、更換、退(tui)貨、補足商品數量(liang)、退(tui)還(huan)貨款和服務費用或者(zhe)(zhe)賠償損失(shi)的(de)要求，故意(yi)拖(tuo)延或者(zhe)(zhe)無理拒絕的(de)；

(九)法律(lv)、法規(gui)規(gui)定的(de)其他損(sun)害(hai)消費者(zhe)權益的(de)情形。

經營者(zhe)對消(xiao)(xiao)費者(zhe)未盡到安(an)全保(bao)障義務(wu)，造成消(xiao)(xiao)費者(zhe)損(sun)害的，應當承擔侵權責任。

所(suo)以，當大家不管是(shi)買到過(guo)期(qi)的(de)月餅，還是(shi)買到其他過(guo)期(qi)我(wo)的(de)產品，我(wo)們(men)(men)都要(yao)通過(guo)法律(lv)的(de)途徑充分(fen)行使法律(lv)賦予我(wo)們(men)(men)權(quan)利。這并(bing)不是(shi)說幾塊錢的(de)東西，太麻煩就直接扔掉的(de)問題，這是(shi)促進(jin)社(she)會走向法治化的(de)一小(xiao)步，需要(yao)大家的(de)共(gong)同努(nu)力。

月餅發霉怎么辦

一、導致月餅發霉的原因有：

月餅餡(xian)料原材料不足，包括(kuo)糖(tang)和油等。

月餅皮的糖漿或(huo)油量不足。

月餅烘烤時間不足。

制作月餅時衛(wei)生(sheng)條件不合格。

月餅沒有完全冷(leng)卻到包裝溫度后就(jiu)馬上包裝。

包裝材料不衛生(sheng)等。

二、月餅發霉的解決方法：

1、最好(hao)等月餅中心溫度達65度以下后方可進行(xing)包裝(zhuang)，如果超過65度進行包裝(zhuang)，包裝(zhuang)膜內就會產生水汽，幾天后月餅就會發霉。

2、使用放有保(bao)鮮劑的包裝，令氧氣不(bu)與(yu)月餅(bing)(bing)接觸，從而保(bao)證月餅(bing)(bing)不(bu)發霉。

發霉是要具備條件的(de)：

1、當然是有“種子(zi)”有孢子(zi)的(de)存(cun)在霉菌孢子(zi)，來源比如說原料中(zhong)(zhong)比較多的(de)是面粉，再有空氣中(zhong)(zhong)的(de)浮(fu)游菌。

2、生(sheng)長(chang)環(huan)境，比如溫度，濕度，只(zhi)有在(zai)兩個(ge)條件同時滿足的情況才會發霉(mei)。