冬季女性養生食譜推薦

1、北芪黨參(can)燉(dun)羊肉

材料(liao)：羊腿肉500克，北芪、黨參、姜片各(ge)25克，黑(hei)棗10顆。

做法：羊腿(tui)肉切成五大塊，放(fang)入(ru)沸水鍋焯一下(xia)，撈起用清水沖一下(xia)，放(fang)入(ru)燉(dun)(dun)器(qi)，生姜片鋪(pu)在羊肉上。黑(hei)棗(zao)洗凈去(qu)核(he)，與北(bei)芪、黨參同入(ru)燉(dun)(dun)器(qi)內，加沸水250克，加蓋隔水文火燉(dun)(dun)1小時，食用時用精鹽(yan)調味(wei)即可(ke)。

功效(xiao)(xiao)：羊(yang)肉溫補(bu)，北芪、黨參(can)有(you)補(bu)氣血，驅風寒，暢血流之功效(xiao)(xiao)，是怕冷體弱的女性(xing)朋友(you)最合適的補(bu)品。

2、黃豆(dou)煮豬排骨

材料：豬排500克，黃(huang)豆(dou)一把(ba)，大棗10枚，通草20克，生姜片(pian)、鹽(yan)等(deng)各適量(liang)。

做(zuo)(zuo)法：首(shou)先將豬排骨(gu)頭洗(xi)凈，剁成塊(kuai)，黃豆、大(da)棗(zao)、生姜(jiang)(jiang)洗(xi)凈，通草洗(xi)凈用(yong)紗(sha)布包(bao)好，做(zuo)(zuo)成藥(yao)包(bao)。在鍋內加水，用(yong)中火燒(shao)開(kai)，放入排骨(gu)、黃豆、大(da)棗(zao)、生姜(jiang)(jiang)和藥(yao)包(bao)。用(yong)文(wen)火煮2小時，拿掉藥(yao)包(bao)，加鹽調味就可以了。

功效：這(zhe)道(dao)菜(cai)有益氣、養血(xue)(xue)、通(tong)絡的(de)功效，適用于氣血(xue)(xue)虛弱(ruo)的(de)女性(xing)，同時還可以增加女性(xing)皮膚的(de)彈性(xing)。

3、蟲草蒸老鴨

材料：冬蟲夏草5枚、老(lao)雄鴨(ya)1只(zhi)、黃酒(jiu)、生姜、蔥白、食(shi)鹽(yan)各適量(liang)。

做法：將(jiang)老鴨去毛、清洗內(nei)臟，放(fang)入(ru)(ru)開(kai)水中煮(zhu)出白沫，將(jiang)老鴨頭順頸劈開(kai)，放(fang)入(ru)(ru)冬蟲(chong)夏草，用(yong)線扎好，放(fang)入(ru)(ru)鍋中，加(jia)入(ru)(ru)所有(you)的(de)佐料(liao)，再(zai)煮(zhu)約2小時即(ji)可(ke)。

功效：有補虛益精，滋陰助陽，補血的(de)功效，是女人養生的(de)最(zui)佳食譜。

4、雞雜炒黃瓜

材料：雞內(nei)臟一(yi)付、黃瓜一(yi)條、青椒，紅椒各(ge)30克、各(ge)種調味品(pin)。

做法：先把(ba)黃瓜處理好切成眼片(pian)，把(ba)青椒(jiao)，紅椒(jiao)分別切成絲，把(ba)雞(ji)內臟切成薄(bo)片(pian)備用(yong)。然后(hou)開火，倒入(ru)(ru)花生(sheng)油，燒至(zhi)(zhi)7成熟之(zhi)后(hou)加(jia)入(ru)(ru)所(suo)有材料進行爆炒，炒至(zhi)(zhi)雞(ji)內臟變色(se)，黃瓜，青椒(jiao)，紅椒(jiao)都熟了之(zhi)后(hou)加(jia)入(ru)(ru)蔥花，香菜葉子，料酒食(shi)用(yong)鹽等調味品攪拌均勻(yun)就可出鍋了。

功效：雞雜炒黃瓜美味又(you)營養，雞肉是公認的(de)(de)(de)低脂肪(fang)的(de)(de)(de)肉質食物，而黃瓜又(you)素有(you)美容(rong)之蔬果的(de)(de)(de)美稱，如此一搭配不僅可(ke)以滿足所需的(de)(de)(de)各種營養需求而且還能吃出健康。

冬季女性養生粥推薦

1、黑糯米補血粥

材料：黑糯米，桂圓(yuan)，紅棗(zao)，山藥(yao)，紅糖適量。

做(zuo)法：桂圓、山藥(yao)去(qu)皮(pi)和黑糯米(mi)、紅棗放(fang)入鍋中，加(jia)水至3000毫升左右，熬粥，服用(yong)前放(fang)入適量(liang)紅塘。

功效：黑糯(nuo)米可(ke)補(bu)腎，桂圓、紅棗可(ke)補(bu)血，山藥可(ke)健脾益氣，此粥(zhou)是一款(kuan)益氣養血的佳品，適(shi)合(he)冬(dong)季女性養生食用(yong)。

2、烏雞大棗粥

材(cai)料：烏(wu)雞肉150克，大(da)棗10-15枚，大(da)米100克，精鹽適量。

做(zuo)法(fa)：將烏(wu)(wu)雞肉(rou)洗凈(jing)，切(qie)成碎末；大(da)棗、大(da)米(mi)(mi)洗凈(jing)。將烏(wu)(wu)雞肉(rou)與(yu)大(da)棗、大(da)米(mi)(mi)一同放入(ru)鍋中(zhong)，加入(ru)清水適量，上大(da)火燒開，改用(yong)小火熬成粥，調入(ru)少許精(jing)鹽(yan)即成。每日(ri)早晚溫服。

功(gong)效(xiao)：本粥(zhou)具(ju)有養(yang)血(xue)止血(xue)、健脾(pi)補中的功(gong)效(xiao)。適(shi)用于(yu)氣血(xue)津液不(bu)足、營衛不(bu)和、心悸(ji)怔忡、脾(pi)虛便溏、產后(hou)或久(jiu)病血(xue)虛體弱等癥。

冬季女性養生湯推薦

1、天麻燉烏雞

材料(liao)：烏雞1只（約750克(ke)(ke)），天(tian)麻25克(ke)(ke)，川芎、白茯苓(ling)各10克(ke)(ke)，姜片5克(ke)(ke)，料(liao)酒(jiu)10克(ke)(ke)，精鹽適量，香菜段少(shao)許(xu)。

做法：烏雞放入冷(leng)水(shui)中(zhong)，燒開(kai)，焯去血沫；中(zhong)藥洗(xi)凈，放入雞腹中(zhong)，用線縫好口(kou)。把烏雞放人砂鍋內，加(jia)入姜(jiang)片、料酒和適量水(shui)，燒開(kai)后用小火(huo)燉約1小時，放精鹽再燉約20分鐘(zhong)至材料熟爛，撒上香菜段即可。

功效(xiao)：烏(wu)雞舒(shu)經活(huo)血、調節內(nei)分(fen)泌等功效(xiao)，對(dui)老(lao)年(nian)女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對(dui)神經衰弱的頭(tou)昏、頭(tou)痛、失(shi)眠等，均有輔助治療(liao)之效(xiao)。

2、胡椒豬肚湯

材料(liao)：白胡椒30至50粒，豬肚(du)1個，食鹽、料(liao)酒(jiu)、味精各少許。

做法：先(xian)將豬肚洗凈（可(ke)加鹽、醋并用開水(shui)燙洗），鍋內注水(shui)，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白(bai)胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料(liao)酒(jiu)、味精即可(ke)食用。此湯可(ke)在飯(fan)前(qian)飲用。

功效：胡椒性(xing)溫(wen)熱，有(you)溫(wen)中散寒作用；豬肚有(you)健胃(wei)養胃(wei)的功效。這(zhe)道(dao)湯適合冬(dong)季女人養胃(wei)食(shi)用。

3、銀耳雪梨(li)燉瘦肉湯(tang)

材料：銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。

做法：將(jiang)瘦肉(rou)洗(xi)凈，沸水略(lve)煮(zhu)后切(qie)；再與洗(xi)凈的銀耳(er)和切(qie)塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nei)，加水300毫升，隔水燉1小時(shi)即可。

功效：養陰潤(run)肺，生(sheng)津潤(run)腸，降火清(qing)心。這(zhe)也是一道(dao)冬季女人美容湯。

4、花膠瘦肉羹

材料：花膠（或吻(wen)膠）150克(ke)，鮮豬(zhu)瘦肉絲100克(ke)，生姜絲5克(ke)，食鹽適(shi)量。

做法：先將豬(zhu)瘦(shou)肉(rou)(rou)洗凈切絲(si)；然后將花膠(jiao)用(yong)清水浸(jin)泡至軟，再用(yong)熱的姜(jiang)蔥水浸(jin)泡去(qu)腥味(wei)(wei)，切成細條(tiao)放(fang)入壓力鍋(guo)內，加進(jin)適量(liang)清水，用(yong)中火將其煲至糊狀(zhuang)，再放(fang)進(jin)肉(rou)(rou)絲(si)、生姜(jiang)絲(si)攪混(hun)煮熟，調味(wei)(wei)食用(yong)。

功效：本(ben)羹有滋陰補腎，養(yang)顏美膚作用。

5、枸杞酒釀蛋

材料：枸杞、酒釀、鵪(an)鶉蛋、冰糖。

做法(fa)：先將200克酒釀煮開，然后依次加(jia)入5克枸(gou)杞、適量(liang)冰糖和50克攪拌均勻(yun)的鵪鶉蛋蛋液，最(zui)后大(da)火煮開即(ji)可(ke)。

功效(xiao)：鵪鶉蛋(dan)中含有(you)豐富的(de)蛋(dan)白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒(jiu)釀(niang)一起煮，它還會產(chan)生有(you)利于女(nv)(nv)性皮膚的(de)酶類與活性物質。每天一碗，讓你的(de)皮膚細嫩有(you)光澤。枸(gou)杞子則(ze)是滋補肝(gan)腎的(de)佳品，也是美容藥膳中常(chang)用的(de)原料之(zhi)一，維生素A的(de)含量也特(te)別豐富。這些食物加在(zai)一起后，更能促(cu)進(jin)營養成分的(de)吸收(shou)，女(nv)(nv)性食用后的(de)臉(lian)色更加滋潤(run)動人。

女性冬季養生甜品推薦

1、木瓜紅棗蓮子羹

材料：紅棗、蓮(lian)子、木瓜各50克(ke)、牛(niu)奶適量

做法：先把木瓜切成塊，然后同紅棗、蓮子一起熬成粥(zhou)，粥(zhou)好之后加入牛(niu)奶(nai)在煮沸(fei)就(jiu)可以(yi)了。

功(gong)效(xiao)：木(mu)瓜(gua)中含有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)木(mu)瓜(gua)素(su)和，維生素(su)A其(qi)具(ju)有(you)(you)美(mei)容，健脾(pi)養(yang)胃等(deng)功(gong)效(xiao)。特別是對于(yu)經常便秘的(de)(de)女(nv)性(xing)就具(ju)有(you)(you)很好的(de)(de)食療價值，同(tong)時研究發現多吃木(mu)瓜(gua)還(huan)能(neng)使女(nv)性(xing)的(de)(de)身(shen)(shen)材變得更好。而紅(hong)棗具(ju)有(you)(you)調節女(nv)性(xing)內分泌，幫助(zhu)女(nv)性(xing)補血等(deng)作用，蓮(lian)子(zi)具(ju)有(you)(you)靜心，安神等(deng)作用。所(suo)以將(jiang)牛(niu)奶、木(mu)瓜(gua)、紅(hong)棗、蓮(lian)子(zi)等(deng)一起搭配(pei)不(bu)僅健康而且具(ju)有(you)(you)很好的(de)(de)美(mei)容養(yang)顏之效(xiao)，可使女(nv)性(xing)真正擁有(you)(you)天使的(de)(de)臉龐(pang)，魔鬼的(de)(de)身(shen)(shen)材。

2、黑(hei)木耳(er)紅棗(zao)湯

材料(liao)：黑木(mu)耳木(mu)瓜紅(hong)棗蓮子(zi)羹(geng)30克(ke)、紅(hong)棗20個(ge)

做法：把黑木耳洗干凈泡發(fa)后同去核(he)的(de)紅棗(zao)加適量水進行(xing)熬煮就可以了。

功效：黑木(mu)耳(er)紅棗湯最適合那些臉上有(you)色斑，膚(fu)色暗淡，形體(ti)消(xiao)瘦的女性經常食(shi)用(yong)了。其(qi)具(ju)有(you)駐顏社斑，安神等作(zuo)(zuo)用(yong)，同時黑木(mu)耳(er)還素有(you)血管(guan)清道(dao)夫的美稱，因(yin)此對于那些平時喜歡吃肉食(shi)的美女而(er)言還具(ju)有(you)凈(jing)化(hua)血管(guan)的作(zuo)(zuo)用(yong)。

3、烏梅紅糖湯

材料：烏梅、紅糖

做法(fa)：把烏梅，和(he)紅(hong)糖一起放到(dao)砂鍋(guo)中加兩碗水用文火進行煎煮，直至成一碗之后(hou)去渣之后(hou)趁熱(re)飲用就可以了。

功(gong)效(xiao)：烏(wu)梅湯(tang)有(you)補血止(zhi)血的(de)作用(yong)，因此此湯(tang)最適合經(jing)后(hou)期(qi)的(de)女性(xing)經(jing)常喝了。對(dui)于(yu)經(jing)血不(bu)足的(de)女性(xing)而(er)言具有(you)促(cu)進經(jing)血流(liu)出(chu)的(de)作用(yong)，而(er)對(dui)于(yu)月(yue)經(jing)過多，或者功(gong)能性(xing)子(zi)宮出(chu)血的(de)女性(xing)而(er)言烏(wu)梅湯(tang)具有(you)調(diao)經(jing)止(zhi)血的(de)作用(yong)。

4、韭菜紅糖汁

材料(liao)：新鮮的韭菜、紅(hong)糖

做法：把買(mai)回(hui)來(lai)的韭菜(cai)洗(xi)干凈(jing)，瀝(li)干其中的水(shui)(shui)份(fen)，然(ran)后(hou)切成細末搗碎之后(hou)取汁(zhi)。在(zai)水(shui)(shui)中加入(ru)紅糖然(ran)后(hou)進行(xing)煮沸，其間把韭菜(cai)汁(zhi)也(ye)一起倒進進在(zai)煮沸就可飲(yin)用(yong)了。

功(gong)效：韭菜紅(hong)糖(tang)汗具有(you)(you)溫經補氣的(de)(de)作用。特(te)別(bie)是對于(yu)那些由于(yu)氣血兩虛引起的(de)(de)痛(tong)經的(de)(de)具有(you)(you)很好(hao)的(de)(de)食療價值，另(ling)外(wai)中醫認為多喝韭菜紅(hong)糖(tang)飲對于(yu)保持女性擁有(you)(you)一(yi)個好(hao)膚色也(ye)具有(you)(you)很大的(de)(de)幫(bang)助(zhu)的(de)(de)。

女人冬天吃什么好

1、羊肉

冬季女(nv)生(sheng)多怕(pa)冷(leng)，可適(shi)當的(de)(de)(de)(de)多吃一些(xie)羊(yang)肉對(dui)幫助(zhu)暖(nuan)血，益氣(qi)提神等均有著(zhu)很大的(de)(de)(de)(de)保健功(gong)效。更為重要的(de)(de)(de)(de)是(shi)羊(yang)肉的(de)(de)(de)(de)脂肪含量相對(dui)較少，多吃一些(xie)也不用擔心會(hui)引起肥胖的(de)(de)(de)(de)問題(ti)。此是(shi)羊(yang)肉屬熱性(xing)食(shi)品，如果(guo)食(shi)用過多的(de)(de)(de)(de)話，可能會(hui)引起上火(huo)，因此建(jian)議女(nv)性(xing)朋友在吃羊(yang)肉之(zhi)后(hou)最好(hao)適(shi)當的(de)(de)(de)(de)吃些(xie)如蘿卜之(zhi)類的(de)(de)(de)(de)食(shi)物來綜合一下。

2、桂圓

中醫認為桂圓(yuan)性溫味(wei)甘，其中富含核黃素、硫胺素、抗壞血(xue)(xue)酸等成份(fen)。特別是對產后，術后身體虛弱的女(nv)性就具有很好的養(yang)生保(bao)健功效。冬季適當吃些桂圓(yuan)可補血(xue)(xue)益氣(qi)，促進睡眠(mian)。

3、海參

有人(ren)說海(hai)(hai)參(can)最(zui)適(shi)(shi)合男人(ren)補(bu)血，事實上(shang)對(dui)于女(nv)(nv)性(xing)朋友們而(er)言冬(dong)季(ji)適(shi)(shi)當吃些海(hai)(hai)參(can)對(dui)美容養顏的(de)作用因此對(dui)于女(nv)(nv)性(xing)朋友而(er)言海(hai)(hai)參(can)可是(shi)不可多得的(de)滋補(bu)圣品。

4、紅棗

紅(hong)棗(zao)不僅具(ju)(ju)有(you)補血同時還具(ju)(ju)有(you)滋陰(yin)補陽之(zhi)(zhi)功(gong)效。特別(bie)是(shi)對于女性朋友(you)而言冬季在燉湯時加幾顆紅(hong)棗(zao)就可起到健脾養(yang)胃，清熱解毒之(zhi)(zhi)功(gong)效，對防治失眠，提高身體抵抗力(li)也都(dou)是(shi)具(ju)(ju)有(you)很大的幫助(zhu)的。

5、阿膠

女(nv)人有時候就要對自(zi)己好一點，阿膠雖(sui)然其(qi)價(jia)很(hen)高，但是(shi)卻是(shi)女(nv)人滋補(bu)的(de)上品，其(qi)具(ju)有益(yi)氣補(bu)血(xue)安神等功效(xiao)，特別是(shi)對于冬季(ji)易生病(bing)、身體虛弱的(de)女(nv)性朋友而言就可發揮出更加強大(da)的(de)養生保健功效(xiao)。

6、白蘿卜

民間(jian)素(su)有(you)(you)冬吃(chi)蘿卜(bu)，夏吃(chi)姜的(de)說(shuo)法，可見冬季(ji)吃(chi)蘿卜(bu)也(ye)具有(you)(you)很高的(de)養生(sheng)價值。從李(li)時(shi)針的(de)食時(shi)令來說(shuo)，白(bai)(bai)蘿卜(bu)本身(shen)就是冬季(ji)的(de)時(shi)令蔬菜(cai)了，因此(ci)適合多吃(chi)。中(zhong)醫認為白(bai)(bai)蘿卜(bu)性涼，具有(you)(you)去(qu)火氣(qi)(qi)、滋陰潤(run)肺、和氣(qi)(qi)止咳等強大的(de)功效。所以，冬季(ji)女性不妨(fang)適量吃(chi)些白(bai)(bai)蘿卜(bu)。

7、黃芪

中(zhong)醫認為氣行則通，氣則血瘀。而(er)黃芪(qi)具有益氣固(gu)表之功效。除此之外民間還素有“補(bu)而(er)不膩” 的特點(dian)，如黃芪(qi)燉雞、當歸黃芪(qi)湯等都(dou)是最適(shi)合(he)女性冬季常(chang)吃的。

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