春季坐月子吃什么蔬菜好

1、生菜

生菜屬于萵苣類的蔬菜，含有(you)萵苣素(su)，萵苣素(su)具(ju)有(you)鎮定、降火的功(gong)效。生菜的含水量很(hen)高(gao)，營養(yang)非常豐(feng)富(fu)，最突出的特點就是低脂、高(gao)維生素(su)。

2、薺菜

在春(chun)天的(de)野菜中，薺菜絕對算是耀眼的(de)明星，它(ta)營(ying)養豐(feng)富(fu)，并含有豐(feng)富(fu)的(de)膳(shan)食纖(xian)維(wei)，促(cu)進腸道健康同時，又(you)有健胃消食、明目(mu)降壓等功效。

3、西洋菜

西洋菜(cai)是一種繁殖(zhi)能(neng)力特別強的蔬菜(cai)，富含豐(feng)富的維生素和微量元(yuan)素，我(wo)國醫學認為(wei)，西洋菜(cai)味甘微苦，性寒(han)，人肺(fei)、膀(bang)胱。具有清燥(zao)潤肺(fei)、化痰止(zhi)咳、利(li)尿等功效。

4、芹菜

春天吃芹菜(cai)可以(yi)有(you)清熱、平(ping)肝(gan)(gan)、健胃、利水、降血脂、降血壓之(zhi)功(gong)效(xiao)，春季(ji)要想舒肝(gan)(gan)散熱，芹菜(cai)是首選食材。因為它有(you)清熱解毒的功(gong)效(xiao)，常吃可平(ping)肝(gan)(gan)解熱，還可以(yi)有(you)效(xiao)預防(fang)春困，讓人體神清氣爽。

5、菠菜

菠菜(cai)(cai)正是(shi)當下春(chun)天(tian)的應季蔬菜(cai)(cai)，具有解(jie)熱毒，通血脈(mo)，利(li)腸胃(wei)之(zhi)功效(xiao)。菠菜(cai)(cai)堪稱維(wei)(wei)生素(su)與礦物質的寶庫，因此常(chang)吃(chi)菠菜(cai)(cai)，不但(dan)能(neng)充分補充維(wei)(wei)生素(su)和(he)礦物質，還(huan)能(neng)有效(xiao)地(di)抵抗(kang)各種病(bing)(bing)原(yuan)微生物的侵(qin)襲，預(yu)防(fang)春(chun)天(tian)常(chang)見的感冒等疾病(bing)(bing)。

6、香椿

香(xiang)椿含有(you)豐(feng)富(fu)的維生素(su)C、胡蘿卜素(su)，以(yi)及鉀、鈣(gai)、磷(lin)等多種礦(kuang)物質，有(you)助于增強產婦的免疫功能，還可以(yi)美白皮膚(fu)，開胃健脾。

春季坐月子吃什么水果好

1、橘

橘味甘酸，性(xing)(xing)溫，含大量維(wei)生素(su)，尤以維(wei)生素(su)C最多(duo)，并含豐(feng)富的(de)(de)鈣質(zhi)，能保護毛細血(xue)管的(de)(de)完整性(xing)(xing)，使皮(pi)膚變(bian)得柔嫩，防(fang)止(zhi)產后(hou)(hou)面部皮(pi)膚皺紋形成，可(ke)(ke)起(qi)到一(yi)定的(de)(de)美容作(zuo)用。橘皮(pi)則含較多(duo)的(de)(de)檸檬酸及(ji)維(wei)生素(su)D，泡(pao)水飲用可(ke)(ke)止(zhi)咳化痰、順氣開胃及(ji)消腫止(zhi)癢(yang)，并能促(cu)進嬰兒對鈣的(de)(de)吸收(shou)，防(fang)止(zhi)小兒佝僂病的(de)(de)產生，增加產婦對嚴寒(han)的(de)(de)抵抗力，對產婦受涼后(hou)(hou)傷風咳嗽，有增強藥物治療的(de)(de)作(zuo)用。每日(ri)用橘核20～30粒(li)搗爛水煎服(fu)用，可(ke)(ke)防(fang)止(zhi)乳脹發展成乳腺炎(yan)。

2、香蕉

香蕉味甘，性(xing)寒，含大量磷、鐵及纖維素(su)，有潤肺滋(zi)腸、利(li)膽降壓作用，是防(fang)治產(chan)后便秘的首選水(shui)果。

3、蘋果

蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)味甘涼，性溫，主要為碳水化物(wu)。含有豐富(fu)的(de)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)酸、鞣酸、維(wei)生素、果(guo)(guo)(guo)膠及(ji)礦物(wu)質，可預防(fang)和治(zhi)療壞血病、癩皮病，使皮膚(fu)潤滑、光(guang)澤。其粘膠和細(xi)(xi)纖維(wei)能吸(xi)附(fu)并消(xiao)除細(xi)(xi)菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治(zhi)療產(chan)婦腹瀉(xie)效果(guo)(guo)(guo)更佳。蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)還(huan)能降低血糖及(ji)膽(dan)固醇(chun)，有利于患妊娠(shen)高血壓綜合癥、糖尿病及(ji)肝功能不良產(chan)婦的(de)產(chan)后(hou)恢復。此外蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)含大量鉀鹽，能與體內過剩的(de)鈉鹽結合并排出體外，故低鉀及(ji)攝鹽過多者食用蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)是有益(yi)的(de)。

4、山楂

山楂含大(da)量碳水化(hua)物、維生素及鈣(gai)(gai)、磷、鐵等，其(qi)中鈣(gai)(gai)含量為諸果(guo)之冠。還(huan)含有山楂酸、檸檬酸、蘋果(guo)酸、果(guo)糖及黃酮類，有散瘀消(xiao)積、化(hua)痰解毒(du)、提神清腦(nao)、止血清胃(wei)和(he)增(zeng)進(jin)食(shi)欲的(de)作用，能降低血壓及血膽固醇(chun)的(de)含量。對(dui)脾胃(wei)虛弱、肝功能不良(liang)和(he)厭(yan)油(you)納差的(de)產婦(fu)有輔助治療作用。

5、梨

梨味甘(gan)，性寒，含大量(liang)水分，有清(qing)火(huo)解熱、潤肺(fei)、止咳化痰及利尿(niao)通(tong)便(bian)之功效。產后風熱感冒(mao)、咳嗽和多痰者(zhe)宜(yi)多食之，小(xiao)便(bian)淋濁不通(tong)者(zhe)多食梨可使(shi)小(xiao)便(bian)清(qing)亮、通(tong)暢(chang)。

6、奇異果

奇(qi)異果(guo)又稱彌猴桃，味甘(gan)性冷(leng)，維生(sheng)素C含量極高，有(you)解(jie)熱、止渴、利尿(niao)、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對于剖腹(fu)產術后恢復有(you)利。因其性冷(leng)，食用前用熱水(shui)燙(tang)溫。每日一(yi)個(ge)為宜。

春季坐月子營養食譜推薦

1、無花果蓮子(zi)百合湯

材料：無花果30克(ke)、蓮(lian)子(zi)25克(ke)、百合(he)25克(ke)、豬腱肉(rou)200克(ke)。

做法：無(wu)花(hua)果(guo)洗凈(jing)，蓮子去掉(diao)蓮心，百合掰成小(xiao)片(pian)。豬腱肉(rou)洗凈(jing)，切成塊狀。鍋(guo)內(nei)放入(ru)適量的水(shui)，將豬腱肉(rou)涼水(shui)下鍋(guo)焯水(shui)，去掉(diao)血(xue)水(shui)后(hou)撈起待用。另(ling)起鍋(guo)，放入(ru)豬腱肉(rou)、百合、蓮子和(he)無(wu)花(hua)果(guo)，再倒入(ru)能淹沒食材的清(qing)水(shui)。大火(huo)燒開，轉小(xiao)火(huo)煮90分鐘左右即可。

功效：潤肺止咳、益氣(qi)健脾、適合春(chun)季干燥時節飲(yin)用。

2、田七(qi)紅棗燉雞(ji)

材料：鮮雞肉200克（去雞皮）)、田(tian)七5克、紅(hong)棗4粒、姜(jiang)1片、鹽少許。

做法：紅棗用(yong)(yong)清水浸軟，洗(xi)凈去(qu)核(he)，待(dai)用(yong)(yong)。田七切薄片，用(yong)(yong)水略沖(chong)洗(xi)，待(dai)用(yong)(yong)。雞肉拖水后(hou)，洗(xi)凈，瀝干水分待(dai)用(yong)(yong)。把(ba)所有材料同放入一個小(xiao)型燉盅內，注(zhu)入適(shi)量開(kai)水至八成滿，以大(da)火隔水燉約(yue)2小(xiao)時，加入調(diao)味料，取出，即(ji)可趁熱飲用(yong)(yong)。

功效：益氣(qi)養血(xue)，生精補臟，化瘀(yu)止痛，養血(xue)明目。

3、白菜魚頭湯

材料：魚(yu)頭1個、小白菜400克、姜4片。

做法：魚(yu)頭對半切，洗凈(jing)備(bei)用(yong)。小(xiao)白(bai)菜(cai)(cai)用(yong)水泡20分鐘，再沖洗干凈(jing)，掰成小(xiao)塊備(bei)用(yong)。熱油鍋，下入魚(yu)頭稍(shao)微煎一下。將煎好的(de)魚(yu)頭、姜片下入湯鍋內，倒入適量清水。大火燒開，轉(zhuan)小(xiao)火慢燉1小(xiao)時(shi)左右。再放入小(xiao)白(bai)菜(cai)(cai)，等小(xiao)白(bai)菜(cai)(cai)變爛(lan)之后(hou)，調入少(shao)許鹽。

功效(xiao)：潤澤(ze)皮膚，緩(huan)解皮膚粗糙(cao)，幫助產后恢復(fu)。

4、蛋花粥

材料：雞蛋1個(ge)，糯米(mi)100克。

做(zuo)法：米先加水如常法煮粥(zhou)(zhou)，待粥(zhou)(zhou)將熟(shu)時，把雞蛋打(da)勻后加入(ru)粥(zhou)(zhou)內(nei)，再煮片(pian)刻，放(fang)入(ru)細鹽(yan)少許。

5、鯽魚木瓜湯

材料：活鯽魚1條，青木(mu)瓜1只。

做(zuo)法：鯽魚(yu)去腸肚洗(xi)凈，青木(mu)瓜(gua)剝去綠色(se)瓜(gua)皮，除去白色(se)瓜(gua)核，切成(cheng)條狀(zhuang)，加清水適量煎湯(tang)，飲湯(tang)食魚(yu)及木(mu)瓜(gua)。

春季(ji)坐月子飲(yin)食(shi)注(zhu)意(yi)

1、多吃溫補食物調(diao)節身(shen)體

春天的(de)時(shi)候產婦(fu)坐月子(zi)所吃(chi)的(de)食物既(ji)不(bu)要太熱，也不(bu)能夠太涼，多吃(chi)些鴨肉和鴨血(xue)是(shi)好的(de)選擇，可以幫(bang)助產婦(fu)降火去燥。在(zai)做這兩種食物的(de)時(shi)候可以添加(jia)少量醋可以有(you)很(hen)好的(de)保護肝臟，讓肝臟不(bu)容易上火還有(you)排毒的(de)作用。

2、維生素提高免疫力

在春(chun)天坐月子的產婦要(yao)多吃(chi)些維生素(su)豐富(fu)的食物來增強免疫(yi)力，預(yu)防自己生病。

3、多喝月子湯(tang)滋補(bu)身體

為了避免身體上(shang)火，不(bu)要吃太多油膩的食品。月子湯雖(sui)然(ran)很簡單，但(dan)是里面含有很豐富(fu)的營養，而且(qie)還(huan)可以(yi)降(jiang)火排毒。