咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。互相銜接的一面為平坦的接面,稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的,稱為圓豆,其味道并無不同。那么什么牌子的咖啡豆好呢?咖啡豆品牌哪些地區分布的最多?哪里產的咖啡豆比較好?獲得大品牌、著名商標、省市名牌等榮譽的咖啡豆品牌有哪些?為了給消費者們提供真實的咖啡豆市場情況以及準確的行業品牌信息,以下是CNPP提供數據支持,網站為您統計的咖啡豆十大品牌榜(bang)單(dan)及相關品牌推薦,供(gong)您參考。
品牌 | 品牌歷史/創立時間 | 企業名稱 |
典碩咖啡 | 重慶典碩咖啡有限責任公司 | |
LAVAZZA拉瓦薩 | 1895年 | 泛拉丁國際有限公司 |
illy意利 | 1933年 | 意利咖啡商貿(上海)有限公司 |
UCC悠詩詩 | 1933年 | 悠詩詩上島咖啡(上海)有限公司 |
Peet's Coffee皮爺咖啡 | 1966年 | 皮氏咖啡(上海)有限公司 |
Starbucks星巴克 | 1971年 | 星巴克企業管理(中國)有限公司 |
segafredo世家蘭鐸 | 1988年 | 意大利Segafredo Zanetti股份公司 |
后谷咖啡 | 1994年 | 德宏后谷咖啡有限公司 |
金米蘭MILANGOLD | 1995年 | 北京金米蘭咖啡有限公司 |
銘氏Mings | 2003年 | 上海銘氏食品集團有限公司 |
吉意歐Geo | 2004年 | 北京吉意歐咖啡有限公司 |
立普世 | 2007年 | 北京立普世咖啡設備有限公司 |
品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
Peet's Coffee皮爺咖啡 | 40922.46萬元 | 皮氏咖啡(上海)有限公司 |
后谷咖啡 | 32941.18萬元 | 德宏后谷咖啡有限公司 |
吉意歐Geo | 5004.62萬元 | 北京吉意歐咖啡有限公司 |
Starbucks星巴克 | 4696.02萬元 | 星巴克企業管理(中國)有限公司 |
立普世 | 4000.00萬元 | 北京立普世咖啡設備有限公司 |
銘氏Mings | 3128.83萬元 | 上海銘氏食品集團有限公司 |
illy意利 | 1677.15萬元 | 意利咖啡商貿(上海)有限公司 |
金米蘭MILANGOLD | 1432.86萬元 | 北京金米蘭咖啡有限公司 |
典碩咖啡 | 1000.00萬元 | 重慶典碩咖啡有限責任公司 |
UCC悠詩詩 | 469.60萬元 | 悠詩詩上島咖啡(上海)有限公司 |
LAVAZZA拉瓦薩 | 0.00萬元 | 泛拉丁國際有限公司 |
segafredo世家蘭鐸 | 0.00萬元 | 意大利Segafredo Zanetti股份公司 |
1、北美洲
古巴
古(gu)巴水晶山咖(ka)啡-Cubita
在古(gu)巴(ba),咖啡的種(zhong)植是由國家(jia)管理的。古(gu)巴(ba)最好的咖啡種(zhong)植區位(wei)于中央山(shan)(shan)(shan)脈地帶。因為(wei)這(zhe)片地區除(chu)了(le)種(zhong)植咖啡外,還有石英,水(shui)(shui)(shui)晶(jing)等珍貴礦物(wu)出產,所(suo)以又(you)被稱為(wei)水(shui)(shui)(shui)晶(jing)山(shan)(shan)(shan)。水(shui)(shui)(shui)晶(jing)山(shan)(shan)(shan)與牙買(mai)加(jia)的藍(lan)(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)脈地理位(wei)置相(xiang)鄰,氣(qi)候條件相(xiang)仿(fang),品(pin)味與藍(lan)(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)咖啡相(xiang)似,可媲(pi)美牙買(mai)加(jia)藍(lan)(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)。所(suo)以古(gu)巴(ba)水(shui)(shui)(shui)晶(jing)山(shan)(shan)(shan)成了(le)牙買(mai)加(jia)藍(lan)(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)相(xiang)比較的對(dui)象,水(shui)(shui)(shui)晶(jing)山(shan)(shan)(shan)又(you)被稱為(wei)“古(gu)巴(ba)的藍(lan)(lan)(lan)山(shan)(shan)(shan)”。
古(gu)巴(ba)水晶山代表咖啡是Cubita,中文名:琥爵咖啡。Cubirta像一個優雅的(de)公主。水晶山Cubita咖啡就是頂級(ji)古(gu)巴(ba)咖啡的(de)代名詞。
Cubita成了古巴大使館的指定(ding)咖(ka)啡(fei),被稱為“獨特(te)的加勒比(bi)海(hai)風味咖(ka)啡(fei)”、“海(hai)島咖(ka)啡(fei)豆中的特(te)殊咖(ka)啡(fei)豆”。
2、非洲
科特迪瓦
有人(ren)說(shuo)(shuo)它是(shi)(shi)僅次(ci)于巴西(xi)、哥倫比亞(ya)的(de)世界第(di)三大(da)咖啡生(sheng)產國,但有人(ren)卻說(shuo)(shuo)是(shi)(shi)印度尼西(xi)亞(ya)。但可以確定的(de)是(shi)(shi)其 Robusta原種生(sheng)產量是(shi)(shi)占全世界第(di)一的(de)。
主要產(chan)地(di)是(shi)在南部地(di)方,生產(chan)Robusta原(yuan)種的(de)中型咖啡豆。
埃塞俄比亞
埃塞俄比亞是擁有(you)堪稱(cheng)咖啡(fei)(fei)原(yuan)產(chan)地的(de)歷史和傳統的(de)農產(chan)國。被視為“咖啡(fei)(fei)“這個(ge)名稱(cheng)由(you)來的(de)所在地是西南部的(de)卡(ka)法(fa),南部的(de)希塔摩地方則(ze)是主要產(chan)地。東部高地哈拉,也和“哈拉“這個(ge)咖啡(fei)(fei)名稱(cheng)一樣有(you)名。
3、亞洲
印度
西(xi)南部的卡(ka)爾(er)納(na)塔卡(ka)州是主要產地,咖啡(fei)豆(dou)顆粒屬(shu)于(yu)大粒形。東南部塔米爾(er)納(na)得州產的咖啡(fei)豆(dou),顆粒雖(sui)小,卻是印度的高級品。
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